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食事に関するhideku55のブックマーク (252)

  • 【完全保存版】京都人が通い詰めるほどハマる!激ウマ甘味処10選

    こんにちは(* ・ω・)ゞ 「好きなことはべること!」と断言している美・エージェント編集部「もちこ」です。 突然ですが、みなさん京都は好きですか? 京都と言えば、清水寺や平等院、八坂神社に伏見稲荷といった寺社仏閣。渡月橋や二条城、三年坂をはじめとした人気の観光スポットや見所が当に沢山ありますよね。 ですが、やっぱり京都と言えばやっぱり「べ物が美味しい!」 これだけは絶対に外せない魅力の1つではないでしょうか? 特に、京都は和スイーツが豊富で、抹茶やあんみつなどの名店が数多くあります♪ ということで今回は「京都人が厳選した甘味処(和スイーツ)」を9店ご紹介! 観光定番のお店だけではなく、地元人が並んでまで通い詰める激レアなお店まで紹介しています。 ※オススメ度を★の数で表示しているので、参考にしてくださいね♪ 抹茶系スイーツ(3つ)和スイーツの中でも人気No.1なのが抹茶系スイーツ!!

    【完全保存版】京都人が通い詰めるほどハマる!激ウマ甘味処10選
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    hideku55 2015/07/07
    ダイエットもいいけどたまには息抜きも必要ですね。
  • 7/24(金)~土用の丑の日限定「うなぎ味のナマズ」近畿大学水産研究所2店舗で限定販売決定 近畿大学水産研究所

    7/24(金)~土用の丑の日限定「うなぎ味のナマズ」近畿大学水産研究所2店舗で限定販売決定 近畿大学水産研究所販売に先立ち、報道関係者向け試会を開催 近畿大学(大阪東大阪市)は、大阪梅田と東京銀座にある養殖魚専門料理店「近大卒の魚と紀州の恵み 近畿大学水産研究所」において、世界で初めて開発した「うなぎ味のナマズ」を使用したスペシャルランチメニューを試験販売します。販売日は平成27年(2015年)7月24日(金)の「土用の丑の日」とし、各店舗先着30限定で提供します。 近畿大学(大阪東大阪市)は、大阪梅田と東京銀座にある養殖魚専門料理店「近大卒の魚と紀州の恵み 近畿大学水産研究所」において、世界で初めて開発した「うなぎ味のナマズ」を使用したスペシャルランチメニューを試験販売します。販売日は平成27年(2015年)7月24日(金)の「土用の丑の日」とし、各店舗先着30限定で提供します

    7/24(金)~土用の丑の日限定「うなぎ味のナマズ」近畿大学水産研究所2店舗で限定販売決定 近畿大学水産研究所
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    hideku55 2015/07/07
    栄養価はどうなんでしょうか。
  • ページが見つかりません | 挑戦する20代の転職サイト - キャリトレ

    お探しのページは見つかりませんお探しのページは一時的にアクセスできない状況にあるか、移動もしくは削除された可能性があります。 また、URL、ファイル名にタイプミスがないか再度ご確認ください。

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    hideku55 2015/06/24
    たまねぎごはんです。簡単がいいです。
  • 夏だ! ビールだ! 暑い日にぴったりのビールをさらに美味しくいただくひと工夫&グッズ紹介。家でも飲むぞ! - ソレドコ

    梅雨のシーズンが終われば夏はすぐそこ。今年もビールのおいしい季節がやってきました! 「ク~ッ」と言いながら、喉に沁みるビールを味わう姿は夏ならではの光景です。今回はそんなビールを、自宅でもっと手軽に楽しく味わえる方法を紹介します。 Photo by Matt Brown ■ ちょっとしたことで大違い! 理想のビールグラスとは グラスに注げばさらにおいしくなる? “プシュー”……缶ビールを開ける音に喉はもうカラカラ。すぐにでも飲みたいところですが、ここはグッと堪えてグラスを用意しましょう。なんだか面倒くさい……と思ったあなた! グラスに注げばよりおいしく味わえますよ。 おいしくなる理由は、ビールを注いだときにできる「泡」。グラスの高さに対して30%の泡がいいといわれています。そして、この泡がフタの役目をして、空気との接触による酸化を防ぎ、香りも長く保たれておいしく飲めるというわけです。 Ph

    夏だ! ビールだ! 暑い日にぴったりのビールをさらに美味しくいただくひと工夫&グッズ紹介。家でも飲むぞ! - ソレドコ
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    hideku55 2015/06/23
    ぐびっといきたくなりました。キンキンなのをいきたいです。
  • 日清が「カップヌードル」ブランドでパスタ初投入 30代前後女性層の開拓狙う (産経新聞) - Yahoo!ニュース

    日清品は22日、主力のカップ麺「カップヌードル」ブランドから、初のパスタ風味商品「パスタスタイル」を、29日から売り出すと発表した。普段、あまりカップヌードルをべないという20〜40歳代の女性の需要を取り込む狙いだ。 発売するのは2種類で、あさりのうまみとニンニク風味が特徴の「ボンゴレ」と、トマトベースの「ボロネーゼ」。もっちりとした感を出すため麺の太さをカップヌードルの2倍超にした。出来上がりまでには5分かかり、湯切りも必要となる。 希望小売価格は税別198円でカップヌードルより18円高いが、ほぼ同水準の価格帯に設定した。 日清品の藤野誠ブランドマネージャーは「パスタ商品の投入で女性層の開拓を目指す」と述べた。同社は今後、焼きそばや汁なしラーメンなど湯切りが必要な商品についてもカップヌードルブランドから売り出すことを検討するという。

    日清が「カップヌードル」ブランドでパスタ初投入 30代前後女性層の開拓狙う (産経新聞) - Yahoo!ニュース
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    hideku55 2015/06/22
    どうしてこう美味しそうなものばかり開発してくれるんでしょうか。
  • 豪州産牛肉、中国輸出シフトへ=日本「買い負け」の恐れ (時事通信) - Yahoo!ニュース

    【シドニー時事】中国とオーストラリアの自由貿易協定(FTA)発効後、中国は豪州産牛肉などの輸入関税を撤廃する。豪州にとっては日より有利な内容で、今後、日企業が牛肉調達で中国勢に買い負けるケースが増えそうだ。 アボット首相は17日、FTA署名後、「中国で、良質の(豪州産)牛肉やワインをもっと楽しめるようになるだろう」と輸出拡大に自信を示した。中国は、最大25%の牛肉関税を9年間で、同20%のワイン関税を4年間で撤廃する。中間所得層の拡大で消費が旺盛になっている中国は、牛肉輸入を増やすことが急務となっている。 一方、1月に発効した日豪経済連携協定(EPA)では、日が適用する牛肉関税率は最終的に、冷蔵が23.5%、冷凍が19.5%にとどまる。店頭価格は中国より割高になる可能性が高い。 豪肉牛生産者協議会は「中豪FTAで牛肉販売が2億7000万豪ドル(約260億円)増える見込みだ」と期

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    hideku55 2015/06/17
    すき家の牛丼が食べられなくなるとキツイですね。
  • 素麺のカロリーはごはんの1.4倍以上 夏の食事に要注意 (オリコン) - Yahoo!ニュース

    暑くなるにつれてべる機会が増えるそうめんだが、ウーマンウェルネス研究会によると、ごはん茶碗1杯(約150g)が250kcal前後なのに対し、そうめん1人前(2束約100グラム)は350kcal前後と、1.4倍以上カロリーが高いという。 【写真】コーヒーにココナッツオイルを入れてもおいしい  のど越しが良く夏バテしている時でもべやすいそうめんだが、その材料は小麦と塩。そうめん単体でべるとべ過ぎてしまったり、炭水化物以外の栄養素が足りなくなってしまうことが。また、おかずを付ける場合も天ぷらなどを選んでしまうと、結果的に高カロリーの事になってしまうという。 そのほか、同協会はスポーツドリンクにも警鐘を鳴らす。「スポーツドリンクに含まれる糖分や塩分は、格的なスポーツをするときには適していますが、デスクワーク程度の運動量の人には糖分は消費しきれず、余った糖分は体内で脂肪として蓄積されま

    素麺のカロリーはごはんの1.4倍以上 夏の食事に要注意 (オリコン) - Yahoo!ニュース
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    hideku55 2015/06/14
    あくまでも炭水化物です。安易に摂取してはいけません。
  • ペヤング、売れすぎ! 予想以上の注文で製造追いつかず、関東以外の販売再開延期 (産経新聞) - Yahoo!ニュース

    主力商品「ペヤングソースやきそば」の関東地区での販売が8日に半年ぶりに再開したまるか品(群馬県伊勢崎市)は10日、同商品の関東地区以外での販売再開の時期が2週間程度延期になると発表した。 22日に再開予定だった甲信越・静岡地区が7月6日に延期となるほか、東北・中京・北陸地区が6月29日から7月13日、関西・中四国・九州地区が7月6日から同13日にそれぞれ延期になる。 同社は「予想をはるかに上回る注文を受け、工場で24時間体制で製造しているが、このまま当初計画通り実施した場合、安定供給に支障が生じる。販売再開早々の延期でご迷惑をおかけし誠に申し訳ございません」としている。

    ペヤング、売れすぎ! 予想以上の注文で製造追いつかず、関東以外の販売再開延期 (産経新聞) - Yahoo!ニュース
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    hideku55 2015/06/10
    どうりでこちらに入ってこないわけです。当分はお預けになりそうです。
  • 【最強レシピ】「手作りツナ」が感動的なウマさで超簡単! これ食べないで死んだら地縛霊になるレベル!!

    » 【最強レシピ】「手作りツナ」が感動的なウマさで超簡単! これべないで死んだら地縛霊になるレベル!! 特集 ツナ。筆者は幼い頃から缶がデフォルトだと思っていたし、基的には缶タイプしかべたことがない。というか、まさかツナが自分で作れるとは思っていなかったし、作ろうと考えたこともない。おそらく多くの人が筆者と同じであろう。 だがつい先日「ツナって超簡単に作れるんだよ」と知人から聞き、半信半疑で試してみたところ……マジ簡単! 「ツナってこんなに簡単に作れるんだ」と感激したのだが、べたらマジ感動!! 「ツナってこんなにウマいのかよ!」と、震えるウマさだったのでご紹介したい。 ・ご馳走級のウマさ 一般的に「シーチキン」とも呼ばれるツナだが、「シーチキン」とは はごろもフーズの商品名である。原料はまぐろかカツオで、名前の由来は味が鶏肉のささみに似ていることから来ているという。 誰に教えられた

    【最強レシピ】「手作りツナ」が感動的なウマさで超簡単! これ食べないで死んだら地縛霊になるレベル!!
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    hideku55 2015/06/09
    コンビニのおにぎり売上げナンバー1はダントツでツナマヨらしいです。あの微妙な味がいいんです。
  • 吉野家、今年は「鰻重」にグレードアップ 6月発売、料金は20円高く

    吉野家は28日、夏の季節メニューである「鰻丼」を今年は「鰻重」にグレードアップして6月1日から発売すると発表した。ウナギは中国・広東省の専用池でシラスから育てた厳選品を使用し、切り身も以前より大きくしたのが特徴という。 価格は切り身1枚の「一枚盛」の単品が税込みで750円、みそ汁と漬物が付いたセットが820円。単品で昨年の「鰻丼」と比べると、20円高くした。 たくさんウナギをべたいニーズにも応え、切り身2枚の「二枚盛」(単品1150円、セット1220円)と、3枚の「三枚盛」(単品1650円、セット1720円)も用意した。

    吉野家、今年は「鰻重」にグレードアップ 6月発売、料金は20円高く
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    hideku55 2015/05/28
    ダイエットに成功したらご褒美として食べに行きます。2枚盛りですね。
  • 【スイーツ】『HARBS』のケーキはちょっぴり高いけどもこだわりを感じるし大きいし美味い!【大阪・梅田】 | 1983Note

    梅田でスイーツを買う際には阪急百貨店に行くことが多いのですが、今回は大丸梅田店に行ってみました。大丸に行くのは久しぶり。どんなお店があるのか全然把握していないので一通りブラブラしました。けっこう色々とありますな。ちょっと迷ったけども、今回は『HARBS』に決めました! どんなお店? 「1個べて、心まで満たせるケーキとはどんなものか」 この問いかけがハーブスのケーキづくりの出発点。 8号(24cm)という大きさにこだわったのも、心の満足度を追求したがゆえのこと。 甘さの加減や空気の抱かせ方、素材の性質を研究し、 大きくてもべられるレシピにたどりつきました。 引用元:HARBS 上記の通り、大きさにやられてこのお店を選びました。ショーケースに並んだ様は圧巻です。 この中から今回は自分の分との分(結局は半分個にするので明確にどちらのというのはないけども自分が好きなやつとが好きそうなやつを

    【スイーツ】『HARBS』のケーキはちょっぴり高いけどもこだわりを感じるし大きいし美味い!【大阪・梅田】 | 1983Note
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    hideku55 2015/05/25
    ここのは甘さ控えめなのがいいですね。しかししばらく食べてないなぁ。
  • 東京のおいしいラーメン屋21選!名店を厳選してご紹介! - Find Travel

    人の国民として、老若男女問わず愛されているラーメン。中でも首都、東京には有名ラーメン店が立ち並び、しのぎを削っています。今回は、数あるラーメン店の中でも、当においしいラーメン屋21選をご紹介いたします。ラーメン好き必見のお店ばかりですよ! 1.煮干鰮らーめん圓 中華そば 勇次@町田 の田中氏が立ち上げたお店としても、注目が集まっている”煮干鰮らーめん圓”  店内はカウンターのみになっていて、券を購入するスタイルです。 店の看板メニューは、煮干しの味を存分に味わえる”煮干しラーメン”。チャーシュー、メンマ、ネギ、半味玉が乗っていて、麺は細麺ストレート。バラ肉のチャーシューも絶品で、じんわりと煮干しを感じられるスープとよく合います。 ■ 基情報・名称: 煮干鰮らーめん圓(にぼしいわしらーめんえん)・住所: 東京都八王子市横山町21-21・アクセス:JR八王子駅より徒歩5分・営業時

    東京のおいしいラーメン屋21選!名店を厳選してご紹介! - Find Travel
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    hideku55 2015/05/25
    外国の人もラーメンにはまってるらしいですね。美味しいものって万国共通です。
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    hideku55 2015/05/25
    値段がウナギの半額なら食べない理由がないですね。栄養価はどうなんでしょうか。
  • チアシードの効果を上げる食べ方と注意点!満腹チアシードダイエット | ひなみのダイエットは明日から

    チアシードは奇跡の植物性たんぱく源 チアシード(Chia seed)とはチアというシソ科サルビア属のミント植物の種子で、自然由来の健康品です。 オメガ3やミネラルをたっぷり含み、水に浸すと10倍に膨らんでゼリー状になります。 満腹中枢が刺激され、 腹持ちがいいのが特徴のダイエットフードです。 チアシードには様々な栄養素が豊富に含まれています。 チアシードに含まれる栄養成分 たんぱく質 8種類の必須アミノ酸(イソロイシン、ロイシン、バリン、リジン、メチオニン、フェニルアラニン、トレオニン、トリプトファン) 必須脂肪酸のオメガ3脂肪酸(αリノレン酸)が20%以上 物繊維が40%を占める(水溶性・不溶性を両方含む) ビタミン(ビタミンB群・ナイアシン) ミネラル カルシウム(牛乳の6倍) リン(牛乳の11倍) カリウム(牛乳の4倍) 鉄分(ほうれん草の6倍) 亜鉛(アーモンドの1.4倍) マ

    チアシードの効果を上げる食べ方と注意点!満腹チアシードダイエット | ひなみのダイエットは明日から
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    hideku55 2015/05/22
    早速購入。いい記事感謝です。
  • 完売「デカすぎメロンパン」は友情パン 大学生に次々仕掛ける生協 (withnews) - Yahoo!ニュース

    関東甲信越の大学生協で今月、限定発売された「デカすぎメロンパン」(税込み432円)。直径20センチ以上で大人の顔より大きく、1個あたり1541キロカロリー(ご飯7膳分)もありますが、連日完売しました。学生からの「単位を売ってほしい」との要望に応えて話題になった「単位パン」に続く企画。「分け合ってべて友達づくりのきっかけに」との粋な思いが込められています。 【画像】リアル「メロンパンナちゃん」に変身! なりきりポーズの投稿続出 「デカすぎメロンパン」は、ゴールデンウィーク明けの5月11日から15日にかけて、約70の大学生協で計4000個が販売され、ほぼ完売。購入できた学生たちがツイッターやフェースブックなどに相次いで画像を投稿しました。「買ったよ〜、デカい!」「普通にうまい」など楽しそうなコメントがSNSにあふれました。 法政大学生協の小金井キャンパスで店長を務めている「生協の白石さん」

    完売「デカすぎメロンパン」は友情パン 大学生に次々仕掛ける生協 (withnews) - Yahoo!ニュース
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    hideku55 2015/05/21
    実はパンって恐ろしくカロリー高いんです。もはやお菓子と同じと思っていいかと。
  • Engadget | Technology News & Reviews

    My iPhone 11 is perfectly fine, but the new buttons on the iPhone 16 are compelling

    Engadget | Technology News & Reviews
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    hideku55 2015/05/20
    僕なら箸で食べます。ポテチも箸です。徹底してるんです。
  • 「ペヤング」ついに復活へ! 関東は6月8日から販売再開 (ねとらぼ) - Yahoo!ニュース

    まるか品は5月19日、カップ焼きそば「ペヤング」シリーズの製造を同日より再開したと発表しました。販売再開は6月8日からの予定で、関東地区を皮切りに、その後順次全国(北海道・沖縄県を除く)へと拡大していくとのこと。 【今後の製造・販売再開スケジュール。関東以外の販売再開日は?】  昨年12月に生産自粛を発表した後は、工場の防虫対策や、製造ライン過程でのチェック機能などを強化。これらの取り組みに一定の目処がついたことから、ようやく製造販売に踏み切ったとしています。なお、製造数量に限界があることから、販売する商品は当面の間「ペヤングソースやきそば」のみとし、秋ごろからは「ペヤングソースやきそば超大盛」の販売も再開する予定。

    「ペヤング」ついに復活へ! 関東は6月8日から販売再開 (ねとらぼ) - Yahoo!ニュース
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    hideku55 2015/05/19
    待ってました。お帰りなさい。
  • ウナギ味のナマズ、近大が研究 「これはこれで美味しい」「言われなければウナギ…」商社も注目 (withnews) - Yahoo!ニュース

    ウナギ味のナマズ、近大が研究 「これはこれで美味しい」「言われなければウナギ…」商社も注目 withnews 5月18日(月)10時0分配信 脂こってりで肉厚、見るからに美味しそうなウナギのかば焼き……。いえ、実はこれナマズです。近畿大学の研究者が養殖業者と協力し、ナマズのエサを工夫したら、ウナギそっくりの味になりました。今月から鰻屋で試験販売が始まり、お客さんの評判は意外にも上々だそうです。すでに、国内の大手水産商社も「商品として扱いたい」と強い関心を示しているとか。絶滅が心配されているウナギに代わり、夏の主役になれるでしょうか!? 【動画】匂いも見た目もウナギそっくり!養殖ナマズのかば焼き 「言われなければウナギだと思うかもしれない」「あっさり目の味だけど、これはこれで美味しい」。ナマズを調理、販売する奈良県の料理店「うなぎの川はら」には、そんな感想が寄せられています。1匹から2枚のか

    ウナギ味のナマズ、近大が研究 「これはこれで美味しい」「言われなければウナギ…」商社も注目 (withnews) - Yahoo!ニュース
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    hideku55 2015/05/18
    美味しかったらナマズでもOKです。これからは何でも養殖できる時代になりそうです。ふぐも養殖しているぐらいですから。
  • 人工知能「ワトソン」が編み出した奇抜なレシピを再現、その味は?

    IBMが開発した「ワトソン」は、人間のように自ら学習・思考・分析を行う「コグニティブ・コンピューター」です。1997年に当時のチェス世界チャンピオンであったガルリ・カスパロフ氏に勝利したスーパーコンピューター「ディープ・ブルー」に次ぐプロジェクトで、2015年には三井住友銀行から銀行員として「内定」をもらうなど、「もはや人間の脳よりも優れた働きをするのでは?」というくらいの性能が備わっています。 そんなワトソンを使い、世界各国の品や香りの組み合わせなどを試行錯誤して作り出された奇抜な材の組み合わせによるレシピが「IBM Chef Watson」にて公開されており、このレシピ通りにメニューを作ってべてみた感想をHowcookingworksが公開しています。 The Watson Dinner Party | Howcookingworks http://www.howcookingw

    人工知能「ワトソン」が編み出した奇抜なレシピを再現、その味は?
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    hideku55 2015/05/13
    全然おいしそうじゃないんですが。見た目は大切です。
  • 【完全版】水信玄餅まとめ!金精軒の水信玄餅簡単レシピ

    水信玄は期間限定&個数限定の幻のお菓子 水信玄はご存知ですか? 水信玄とは甲斐駒ケ岳の伏流水で作った寒天ゼリーにきな粉と黒蜜をかけたお菓子で、山梨県の「金精軒」というお店で6月~9月末日までの土日期間限定でべる事ができます。(2015年の販売初日は6月6日(土)です) 持ち帰りや予約ができず、数量も限定のプレミア感の高い水菓子です。 透明で美しい水信玄の画像は去年SNSを通じて拡散され、写真や記事を見て知っている人は多いかもしれません。 金精軒さんの夏季限定水信玄をいただきました!涼やか!おいしい!ごちそうさまでした。(^O^) 午後の、石井さんと塩沢さんのキックスで紹介されるようですよ。765MHz。水晶みたいでしょう? pic.twitter.com/n9n83tMWWv — 山育夫 (@yamaiku) 2014, 5月 28 そういえば金精軒の水信玄べたの! 1時

    【完全版】水信玄餅まとめ!金精軒の水信玄餅簡単レシピ
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    hideku55 2015/05/12
    水信玄餅というものを生まれて初めて知りました♪