今日は昨日に続いて鶏むね肉を使った一品ですね 調理法としては茹でて、あっさりと仕上げてみました 茹で鶏は最近よく作っていますね「これ」とか「これ」とか 今回は昆布を一緒に入れてじんわりとした旨味を染み込ませてみました わかりやすい強烈な味ではありませんが、ほっとするような 安心できる味わいになってくれましたね
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てんかす @tencas12345 私「ズッキーニって茄子に似てるよね」 妻「はあ?きゅうりでしょ?」 私「食感は茄子だ!」 妻「あんた調理したことあるの?調理前は完全にきゅうりじゃないの!」 両者「なんやこら!やんのか!」 Wikipedia「かぼちゃです。この未熟者めが!」 2018-08-19 12:58:33 リンク Wikipedia ズッキーニ ズッキーニ(英名:zucchini、courgette、学名:Cucurbita pepo L. 'Melopepo')は、ウリ科カボチャ属の一年生の果菜。果実の外見はキュウリに似るが、カボチャ(ペポカボチャ)の仲間。主に緑果種と黄果種がある。 名称は様々で、イタリア語で zucchina(ズッキーナ)、南米ではzapallo italiano(サパージョ イタリアーノ)、アメリカとオーストラリア英語では zucchini(ズキーニ)、
ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆ツナとねぎの黒胡椒ガーリックパスタ☆ 今回も、またまた〝混ぜるだけで出来上がる超簡単パスタ〟を紹介していきたいと思います。 パスタはレンジでチーン!ボールにパスタソースになる材料を合わせ、茹で上がったパスタを投入したら…あっという間にはいっ出来上がり! コンロも鍋もフライパンも使う必要もなし!食べる食器で作れば、洗い物も最小限!これなら疲れていても、面倒くさいときでもできる、オススメの超簡単レシピです。 今回のパスタは、「ツナ缶」と「ねぎ」を使いたっぷりの「ブラックペッパー」と「にんにく」のパンチを効かせた食欲増進系の元気が出る味付けです。 今日のメニューにいかがでしょうか? レシピ(一人分) 材料 パスタ(5分茹でタイプ) 100g ツナ缶 1缶 万能ネギ 3本 ☆オ
Photo by rreihm 夏バテ対策におすすめの記事を、これまでに『それどこ』で紹介した中からお届けします。残暑が厳しいこの時期、疲れが取れない、だるい、食欲がない、めまいがするなど、夏バテの症状に悩んでいる人は多いのではないでしょうか。 * 夏でも快適に眠れる枕や疲労回復におすすめのストレッチのほか、食事面の対策として、夏バテで疲れた胃腸に優しいレシピ、夏バテを吹き飛ばすスタミナ料理なども。これらの記事を参考に、夏バテを予防・解消していきましょう! 夏バテには、質の良い睡眠を。心地良く眠れる「枕」を選ぼう 夏バテで疲れた体を休めたくても、夏場はなかなか寝苦しいもの。そんなときは枕を変えてみませんか? 指圧師の斎藤充博さんが、夏の眠りをサポートしてくれるちょっと変わった枕を紹介しています。 登場するのは、ひんやりと冷たく感じられる、陶器でできた「陶枕(とうちん)」、腕と手の疲れを軽減
じゃらん編集部で地元の方にお土産についてのアンケートを実施。東京都の美味しいお土産ランキング、人気TOP10を発表します! 定番スイーツの東京ばな奈や、老舗和菓子のとらや、海外有名店のピエール マルコリーニなど、東京ならではのバリエーション。 ランキングの他にも、定番や最新のおすすめお土産情報もお届けします。 ※この記事は2021年11月12日時点での情報です。休業日や営業時間など掲載情報は変更の可能性があります。日々状況が変化しておりますので、事前に各施設・店舗へ最新の情報をお問い合わせください。 記事配信:じゃらんニュース ■地元民の声を集めたお土産ランキング 1位【東京ばな奈ワールド】東京ばな奈「見ぃつけたっ」 東京土産の大定番!みんな大好き黄色のお菓子♪ 東京ばな奈「見ぃつけたっ」(画像提供:東京ばな奈ワールド) 1991年の発売開始から30年間売れ続け、東京のお土産といえば「東京
ポルトガルの美術館で、床に設けられた「穴の絵のような穴」に来館者が転落してけがをする事故があったと海外メディアが伝えています。 Descent Into Limbo 穴はロンドンの芸術家Anish Kapoorさんの「Descent Into Limbo」という作品の一部。キューブ型の建物の床に穴が設けられ、平面に見えるように穴の側面は黒く塗られているそうです。 Descent Into Limbo 同作品はセラルヴェス現代美術館で展示されており、8月中ごろに60歳の男性がこの穴に転落。穴は2.5メートルの深さで、展示は一時閉鎖されたと報じられています。報道によると、展示の周辺には注意書きがあり、スタッフもいたとされています。男性はケガをして病院に搬送されたものの、回復しているとのことです。 Anish Kapoorさんの展示案内 advertisement 関連記事 なぜダメなのかがよく
バラク・オバマ前合衆国大統領が、2018年夏に読んだ書籍からオススメできるものを5冊を選んでFacebook上で公表しています。 Barack Obama - One of my favorite parts of summer is... | Facebook https://www.facebook.com/barackobama/posts/10156093753316749 Barack Obama’s 2018 summer book list — Quartzy https://qz.com/quartzy/1363367/barack-obamas-2018-summer-book-list/ オバマ元大統領が夏の読書リストに挙げた5冊の書籍は以下の通り。 ◆Educated | Tara Westover著 著者のWestover氏が独学でブリングハム・ヤング大学とケンブリ
バイオベンチャーのティムス(東京、若林拓朗社長)は、西表島で見つかった黒カビを使った急性期脳梗塞の治療薬の開発に取り組んでいる。黒カビを培養して取り出した化合物が、血栓を溶かす体の働きを促進する。血管が詰まって起こる炎症を抑える効果もあるため、脳梗塞発症後4時間半に制限されている投薬の時間を延ばせると期待されている。同社は6月に米大手製薬会社と共同開発に向けた契約を締結した。(政経部・照屋剛志) 西表島で見つかった黒カビは「スタキボトリスミクロスポラ」。創薬研究などに活用する微生物を集める大阪の発酵研究所が、1973年に西表島クイラ川の川岸で亜熱帯照葉樹のスダジイの落ち葉から見つけた。 ティムスが同研究所から譲り受けた1500株のカビの中から、2000年に脳梗塞の治療に生かせる効果のある化合物を作り出すことを突き止めた。 脳梗塞の治療に使われる血栓の溶解剤は、発症による炎症で血管がもろくな
これを読めば中国各地の食文化がわかり、中国の地理に強くなる!『中国全省食巡り』は、中国の食の魅力を毎月伝える連載です。 ◆「食べるべき3選」の選択基準はコチラ(1回目の連載)でご確認ください。 ライター:酒徒(しゅと)何でもよく飲み、よく食べる。学生時代に初めて旅行した中国北京で中華料理の多彩さと美味しさに魅入られてから、早二十数年。仕事の傍ら、中国各地を食べ歩いては現地ならではの料理について調べたり書いたりしている。中国生活は合計9年目に突入し、北京・広州を経て、現在は上海に在住。好きなものは、美味しい食べものと知らない食べものと酒。中国全土の食べ歩きや中華料理レシピのブログ『吃尽天下@上海』を更新中。Twitter:@shutozennin 「食は広州に在り」すぎる 連載第3回となる今回は、広州市を採り上げる。広東省の省都であり、つまりは世界に名だたる広東料理の本拠地である。「食在広州
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