こんにちは、suyaです。 今回は、福岡空港「稚加榮（ちかえ）」で購入した辛口つぶ出し辛子明太子を紹介したいと思います。 公式オンラインショップはこちらです。 chikae.co.jp 福岡空港の国内線２階に直営店舗があります。 www.fukuoka-airport.jp 食べログはこちら。 稚加栄 福岡空港店 関連ランキング：その他 | 福岡空港駅、東比恵駅 私は、もつなべや水炊きなどもまとめて買いたかったので、福岡空港国内線２階大丸エアポートショップで購入しました。 楽天ポイントも貯まるのでこちらで購入して良かったです♪ www.fukuoka-airport.jp 「やまや」は札幌市内にも店舗があるので、福岡に来ないとなかなか買えない「稚加榮」の明太子がお目当てでした♪ 私はぴりっと辛い明太子の方が好きなので辛口にしました。 稚加榮の明太子は、他店に比べてお高めでしたが、こちらのチ

２月に入りました 1月は足早に去っていき、2月に入りました。先月末は節約したので冷蔵庫が空っぽ。天気もいいし、昨日はあちこち買い出しに走りました。スーパーはやっぱり朝イチに限る……スーパー巡りが午後になってしまったせいでお肉コーナーは欲しいものが完売。とほほ💦 ささみがあったので久しぶりにささみを買ってみました。しかし、ささみでメシ食いオヤジのお腹は満たされるのだろうか？ ２月に入りました ◎ささみと胡瓜とセロリの中華和え ◎マグロ刺身 ◎ささみフライ ◎のり弁 ◎ささみと胡瓜とセロリの中華和え ★材料 : ささみ、胡瓜、セロリ、白ごま 塩とお酒を入れた水を沸かします。筋を抜いたささみを入れて沸騰したら火を止めて蓋をします。ささみは湯がき過ぎると硬くなるので蓋をして7〜10分ほど置いて火入れします。 胡瓜とセロリは細切りにし、ささみは細かくむしります。これをボウルに入れて、白ごまをかけま

市場にて32センチほどのアブラメ（アイナメ）を購入 捌くのも初めての魚でしたが身は大変もちもちしています 引きました皮はバーナーでしっかり炙りました アブラメのお造り 香ばしい皮は刻み添えています 三つ葉の出汁巻き しっとり、もっちり甘みを感じるアブラメのお造りです アラは全て少し塩をふり翌日、天日干し乾燥させました アラの唐揚げ ちょっと揚げすぎかな？（笑） 低温からの2度揚げにして骨も全てサクサク 隅々まで余すところなくきれいに頂けました 今朝の朝食　鰯の一夜干しと新わかめのお味噌汁 今日は節分ですね。寒さは続きますが明日は立春、少しだけ春の訪れを感じますね よい日をお過ごしください

ベトナムの今年2022年のテト（旧正月）は、2/1が元日で、1/26から2/6がテト休みとなった。 もう年は明けたけれど、旧暦年末の近所の市場の朝の様子を書いてみる。 テト休暇とともに寒波到来 年越しの市場のいつもとちがう顔 我が家なりのハノイでの年越し テト休暇とともに寒波到来 四季のあるハノイは、今は冬。 1/21の週はあたたかくなり、最高気温26度まで上がった。 けれど、テト休暇開始の1/26辺りから、気温は10度台まで急降下。 しかも、1/26は、この時季にはめずらしく雨模様になり、底冷え。 それでも、近所の市場は年末の駆け込み需要で、にぎわっていた。 そして、1/31。 テト大晦日の朝7時台は、気温12度で寒っ！ そんな寒さにも負けず、市場は熱気でむんむんに。 コロナ禍のあと、市場がここまでにぎやかなのは久しぶり。 年越しの市場のいつもとちがう顔 大晦日の市場では、いつもよりも、

今月のマーロウ。 やっぱりチョコレートなシーズン。 ot-icecream.hatenablog.com チョコラータブリュレプリン 810(税込) マーロウ冬の限定人気プリン。 ビターな大人のチョコブリュレです。 プリンの表面には有機カカオニブ。 マーロウさんが描かれたタブレットも。 濃厚でとろけるようなプリン。 意外にも甘さは控えめでチョコレートの ビターさが光ります。 スイスの歴史のあるチョコレートメーカー フェルクリン社の高級ココアパウダーを ふんだんに使用しているので カカオの美味しさが半端ない。 底にある甘みと苦みがマッチしたカラメル ビターカカオのとろけるチョコプリン カカオニブのカリカリ食感 これぞ、パーフェクトなチョコプリン 今回は久しぶりにビーカーではなく マーロウ特製美濃焼カップ。 私がいつも使用しているマーロウ氏の 美濃焼カップはスタンダードですが、 今回手にしたの

こんにちは。本日もブログにお越しいただきありがとうございます。 節分に鰯を食べて邪気払いしましょうか。 塩いわし 更にいわし多めの出汁パック 更にいわしの赤ちゃん（しらす） 相当な邪気が抜けていった気がしました☺️ 最後までご覧いただきありがとうございます😊 にほんブログ村

1月26日⛅→🌞 今日は、この間の続きの、ひっそりキャンプです(●´ω｀●)⛺🔥 ベランダで【明太子おむすび】作ります(●´ω｀●)✨ この間の続き、とは(●´ω｀●)👇 urimasaru.hatenablog.com って事で、明太子パスタを作ったは良いけれど、 賞味期限が近いので、そのままの勢いで次の撮影をしたのです(●´ω｀●)✨ （1/27までだってさ(●´ω｀●)✨　期限が近いなあ(●´ω｀●)💦） 今日はこんなです👇 ゴールドスター500ｍｌ⭐🍺、シングルバーナー（❔）、ゴトク、 メスティン、焼きのり、粒チューブ（期限間近✨）。 まずは乾杯だろう(●´ω｀●)🍺～🍻✨ 今週もみなさま、お疲れさん(●´ω｀●)🍺～✨ ぷひゅ～(●´ω｀●)🍺✨ ところで、人の魂は死んだら何処へ行くのかなぁ🙄💦 見える気がしない、幽霊は信じない💦 天国もないし、地獄もな

サイトマップ 西洋料理が日本に伝わった明治時代。本来西洋料理では、豚肉ではなく仔牛肉を使っていたのだが、豚肉にパン粉の衣をつけてバターで焼く『豚肉のコートレット』なるレシピがあった。 これが『トンカツ』のルーツだが、現在のような、パン粉の衣をつけた豚肉をバターで焼くのではなく油で揚げるようになったのは、東京・銀座の老舗洋食屋『煉瓦亭』が始め。 油やバターをたっぷり使う料理が、当時の日本人には好まれず、天ぷらのようにカラット揚げた方が合うと考案された。 その頃は『ポークカツレツ』と呼んでいたものがいつしか『とんかつ』と呼ばれるようになったとか。。。 ということでレシピです。 仔牛は小さいから、檻は格子にしておかないと逃げられるよね(;^ω^) 調理時間：約20分 材料費　：500円前後 材 料 （1人分） 新じゃが　　　　　　　　　1個 人参　　　　　　　　　　　3㎝ 菜の花　　　　　　　　

こちらのお店の餃子を食べたい！食べたい！！と思いつつ、我慢して1年経過。 2度目の来店。 土曜日の14時頃でお昼のピーク時間は過ぎていましたが、待つこと20分ほどで入店できました。 待っている間には、お土産用のテイクアウト餃子を購入されるお客様が続々と！ テーブル着席！ テーブルには味変豊富な調味料が完備。 ありがたいです。 何をお願いするかは待っている間に決めていましたが、メニューはチェック👀 Bセット　950円 （ジャンボ餃子5個＋半チャーハン） 半チャーハン ジャンボ餃子5個の迫力スゴイ！！！ 餃子定食セット　770円 （ジャンボ餃子3個＋ライス＋スープ＋ザーサイ） ザーサイ スープ ご飯 ジャンボ餃子3個 欠かせない調味料の辛味。 いっただっきま～す。 肉汁じゅわわ～。 ひとつのサイズが大きくってかなりのボリュームです。 満足感が半端ないです⤴ 手作りベーグル　本場ニューヨークス

今日は、お母ちゃん達が、俺の家＝ケージ…の前にある神棚の榊を買いに行った日の話の続きだよ🐰　【１月３０日ブログ参照】 そういう時は俺は留守番。 彩の榊という国産榊の店に行く前に、Googlemapで目当てをつけておいて、榊を買った後に向かった先は、コンブリオというカフェ&ギャラリーです。 秘密の花園…風(*´ω｀*) お母ちゃん夫婦は、外出時に入る飲食店に関してはあまり冒険しないタイプなのですが、Googlemapのクチコミというのは便利なもので、賛否両論ありますが、自分自身もクチコミしたこともあるし、そこに実際足を運んだ人の声は参考になります。そして、クチコミの★が多いところは大体外さない傾向があったので、“青梅の山奥“にある★が沢山付いているカフェに足を運んでみました。 春になると賑やかな庭になりそう 店の扉を開けると、ミートソースの匂いがしたので、先客が帰った後だったんだろうと思っ

本日は 東京都西東京市にありますラーメン二郎 ひばりヶ丘駅前店の一杯をレポートしてまいります。 水曜日は夜営業もなく 会社も休みの方が多かったりするので、そのせいかいつも混んでいるから閉店間際に行ったのさ、、、 行ったのさ、、、 ひーふーみーよー、、😵😵😵 折り返し折り返し５０人 ひょえー！😱 閉店時間まじかですよ、、、  90分コースかな まあ 太陽当たってるし  この後の仕事も余裕があるから並んじゃうかね〜。 THE ひばり名物酒ケース ヤバいって 下手するとSiri穴に刺さっちゃうつーの！  🤣🤣🤣 なんか板とか敷いて下さいよ〜.（笑） 今日はテイクアウトデー お！まだテイクアウトの段ボールが残ってるぞ！ まだ在庫があるのか？ いや もう閉店時間はとっくに過ぎている。 あっ T助手さん出てきた、、、あーーっ😩 段ボール外したよ。    売り切れ〜。 残念だ この時間じ

人が集まる所に“名店”あり というのは定石でしょう🤗 先日、鎌倉幕府跡を訪ねたときのこと。 kirakunist.hatenablog.com ランチに以前から気になっていた 本格麻婆豆腐「かかん」鎌倉本店 に立ち寄りました。 “本格中華料理”の店というのはよく聞きますが、 “本格麻婆豆腐”の店というのは初めて聞きました。 楽しみです。 本日のメニュー（目次） かかん 実食コーナー かかん 「かかん」は、鎌倉の観光名所で有名な「小町通り」がある鎌倉駅東口と反対側の西口にあります。 東口と比べると、西口は人も少なく、落ち着いた雰囲気です。 駅から徒歩数分のところに「かかん」はあります。 落ち着いた店構えです。 訪問したのは、午後１時半過ぎでしたが、入店待ちの人が数人いました。 しばらくすると、店内に案内されます。 広くはない店内ですが、満席です。 庶民的な感じの雰囲気です。 本格麻婆豆腐の

感動で終わった妙見石原荘を後にして、 この日は鹿児島県から大分県へ向かいます。 今まで何度もこのブログでご紹介してきた、 大分県臼杵市にある料亭山田屋へ1年ぶりの訪問です。 こんな感じで移動します。 地図は車での移動で表示されていますが、実際は電車で向かいました。 長崎空港でレンタルし、4日間乗り続けていたレンタカーを返却。 なななんと！ レンタカー料金は約37,000円でした。 フツーのコンパクトカーなのに。 長崎で乗って鹿児島で乗り捨てですから、 仕方がないとはいえ、痛い出費。 JR国分駅から特急きりしまで約1時間半。 まずは宮崎へ向かいます。 到着！ 駅前にあったポスト。 宮崎と言ったら日向夏ですね。 日向夏は、200年前の江戸時代に発見されたんだそうですよ。 ここからは大分県の臼杵駅まで一気に行きます。 特急にちりんシーガイア。 所要時間は約2時間半。 座席は、なぜか個室です。 妻

仰る通り ぶりと打つと、最初に出るのはブリヂストン ぶり大根 ぶりと大根を煮たもの やはり、寒い時が美味しい 買ってきたぶりのアラや、冷凍庫に突っ込んでおいたブリなんぞを準備し 熱湯をかけて洗っておきます 皮をむいた大根適当に切りまして 水500ml、酒、砂糖大さじ2、濃いめのお醤油大さじ3程と共にお鍋へ あれば生姜なんぞも入れて沸騰させます ビューラーではなく、ピーラーでひらひらを作った後の大根なので よく分からん形がおりますね tontun.hatenablog.com 沸騰したらば、ぶり投入 ぐらぐらしてますな たまに煮汁をかけつつ、20分ほどでしょうか 眩しい もやっと煮ましょう 煮汁をかけつつ、さらにもやっと煮たらば ●お刺身が食べたいぶり大根 ●どこかで作って冷凍していたひじきの煮物 ●ブロッコリー　レタス 今思えば、醤油被りしておりますな 細かいことはお気になさらず 明日は節

みなさま、こんばんわ〜〜〜 今日はひとり 先日お取り寄せした美味しいカヌレを 貪りました もったいなくて2個だけw 写真は美しく撮ろうと頑張りましたので 3ヶ月後くらいに載せます… 相変わらずタイムラグがすごい 10月某日 なんやかんやと、夜ごはん 食いっぱぐれて いつも通る 烏丸通り沿いのお店に行ってきました いかにも老舗然とした 雰囲気の良い佇まいが ずっと昔から気になっていたのです 烏丸御池「とり安」さん とはいえ 一番最初の写真は お高い水炊きの方の入口 ワタシたちは、右側の入口です 店内は続いており ただ仕切りがあるだけなのですが 右側は 丼や、一品料理などがいただける 普段使いできるお店なのです お昼は定食もあるようですが 夜は、丼 そして焼鳥などが食べられます なんか、円が圓だし メニューもええ雰囲気です ワタシたちのお目当ては 親子丼だったんですが なんと、売り切れとのこと

ご無沙汰しております。毎年のことながら、１月は担当しているプロジェクトが本番なので、年始にほんの少しだけ更新してからお休みしてましたが、元気に生きてます。元日のKinKiコン（今までのドームコンで一番の近さだった！）、マーダー・フォー・トゥーの初日、結果的に休演前最後の土日公演になってしまったジャニアイにも行けて、社会人としてだけではなく、ヲタクとしてもやることやってました。 そんなちょっとした休止期間を経て、最初に何を更新しようかな～、２月中まで開催期間が延長になったメズム東京のオペラ座ランチ＆ディナーのこともいいなぁと思いながら、そういえば2021年9月にThe Okura Tokyoに泊まった時の話が終わってないことに気が付きまして。 ホテル内ではなく、少し足を伸ばしたところに会社が加盟している健康保険組合の被保険者であることで利用可能なお寿司屋さんがあったので、ホテル泊が確定したく

市ヶ谷にどうしてもな用事があったので、 コロナでご無沙汰して、行きたかったあちこちに行ってみよう♪と 計画を立てて、だだだっと廻ってきました。 オミクロンの拡大もすごい中でしたので、 マスクを二重にして、さささっとどんどん用事を済ませました(笑) まず、目的地へ向かって歩いていたら、 東京大神宮の近くを通ったので、せっかくだからご挨拶。 軽く立ち寄りました。 小銭がなくて、1円だけお賽銭入れて、 そこそこ重めのお願い事をするという。 挨拶だけって言わなかった？って神様笑ってるかな。 クラスター出ちゃったあとだからか、だいぶ厳重に動線作ってました。 目的地だったのは、神田のスキースノボショップ街。 スキーグローブを探しに来ました。 今やすっかり盛り上がりもなくなりましたね。 みんな、スキーやってる？ スノボでもいいよ。やってる？ スキーの小物なんてガチ勢用しかなくてさ、 私、カワイイグローブ

｢｢スパイダーマン｣見に行こうよ。｣ ｢だから俺は｢エンドウォー｣でもう十分だって･･･。｣ 私の中で既にマーヴェルは終わっている。 だが、妻はそうではない。 しっかりドラマのワンダヴィジョン→ファルコン→ロキ→ホークアイ。 そしてブラックウィドウ→シャン･チー。 全て見ている。 私も妻がファイヤースティックを購入した為、晩飯を食べながら｢付き合う｣こともあったため、幾つかは見ているが･･･。 て言うかアイアンマンいないし、キャプテンもいねぇ。 もう良いだろ、と思っているのだが･･･。 ｢そもそも｢ヴェノム｣見てないんじゃないの？｣ の私の一言に対し･･･ ｢あ････。｣ じゃねーよッッッッ!!!!!! 結局、談義の末、｢例の赤い看板経由｣でならば、と言うことで私が折れた、と言う訳だ･･･。 久々の登場、既に危険な香りしかしない油そば!!! 最近ご無沙汰であった｢細かくカットされたチャー

又一順（日暮里/エビチャーハン） 『又一順』の店舗情報 ◎営業時間（要確認を！） 11：00～23：00 通し営業です ◎定休日（要確認を！） 年中無休 ◎電話番号 03-3801-8520 ◎ホームページ https://gh69900.gorp.jp/ ◎住所 荒川区西日暮里２－１８－３ ◎地図 又一順（日暮里/エビチャーハン） 『又一順』の店舗情報 『又一順』に行きましょう 『又一順』の店内 『又一順』のエビチャーハン 『又一順』の海老 『又一順』のヤキ餃子 『又一順』のお会計 『又一順』K七のまとめ 美味しい海老チャーハン食べ歩き！第384食！ K七（ケーナナ）です。 今日は日暮里の海老チャーハンです。 日暮里駅は、 JR山手線、JR京浜東北線、JR常磐線（快速）、 京成本線、日暮里・舎人ライナー が乗り入れています。 かなりのターミナル駅でしょう。 日暮里では『大三元』でえび炒飯

こんにちは！ 今日はブラジル料理のシュラスコを思う存分楽しめる、RIO GRANDE GRILL（リオグランデグリル）さんのご紹介です(^^) テラス席もあり、お店の中もとっても開放的な雰囲気でした。 私は、同行者の誕生日に少しいつもと違う感じの料理を食べに行ってみようかな〜と思ってこちらのお店をチョイスしました。 私も同行者も初めて食べるシュラスコ！ 大人は3690円で、サラダバーやドリンクなどがついた食べ放題になってます\(//∇//)\ サラダバーはこんな感じ。 色とりどりの野菜はありますが、食べ過ぎちゃうとシュラスコが食べられなくなるので食べすぎ注意！ サラダバーとはいえ揚げ物も少しあるし、、、 カレーとか煮込み系も。 サラダバーは取り過ぎないようにしようと思いつつ、この始末（笑） シュラスコは、各部位毎に定期的にお店の人が持って回ってきてくれます。 テーブルに「もってきて」「いら

こんにちは 今朝は新聞の折り込みチラシが、恵方巻で賑わっています。 大阪で始まったと言われる恵方巻を食べる習慣がいつの間にかすっかり根付きました、 豆まきをする家庭が少なくなって「代打」で登場したと思っていたのですが、しっかり 市民権を得ましたね、今年の恵方は「北北西」との事です。 今年はこちらの方向に「歳徳神」年神様がいらっしゃるそうです、願いを込めて無言で・・・食べますか？ わが家では、餅の次に喉につかえて危ないものなので止めておきます。 海苔巻きはちょっと食べたいな。 【白菜シューマイ】 昨日は白菜を皮の代用にしてシューマイを作りました、 豚ひき肉を１５０g、白菜、椎茸数枚、味付け色々お好みで。 白菜の葉をレンジで１分ほど、芯は切り落として刻んでタネの中に入れました。 白菜に包んだら、どう見てもシューマイには見えない、 はっきり言えば、肉団子！ これを皿に丸く並べてラップをして、８０

〈青森県八戸市六日町〉 今日は魚櫓魚櫓の鯛ゆずとねぎ丼を食べて来ました。嫁はあら炊き中華そばとめじまぐろ丼。 場所は 魚櫓魚櫓（ギョロギョロ） https://goo.gl/maps/bekMxtJsr5aZsXpb8 メニューは 鯛YUZU＋ねぎ丼 着丼すると、鯛だしとゆずのいい香りがしてきました。味も鯛の上品な味にゆずの香りが鼻を抜けて爽やかな味わいでした。 嫁は鯛の最中にあんこが入ってると思って、中華そばにしたそうです。（笑） 山盛りのネギにはビックリしましたが、ネギ好きにはありがたい丼でした。 ※鯛YUZUのアップ写真が撮れてなかった😭 あら炊き中華そば＋めじまぐろ丼 嫁の感想は出汁が効いてて美味しいスープ。好きなタイプの麺で美味しかったと話してました。 ランキングアップの為に無料応援のクリックをお願いします。 ↓ にほんブログ村 にほんブログ村

こんにちは、一時帰国中は寿司ざんまいのタイの晩ごはんです。 いや～、やっぱり日本のお寿司は美味しいですね！ 普段はスシローやくら寿司などのリーズナブルな回転寿司店にお世話になっていますが、あるお寿司チェーンの存在をすっかり忘れていました。 それが、「小僧寿し」。 小僧寿しを最後に利用したのって、一体いつだろう？そういえばそういうチェーン店もあったよね（失礼）というくらい、本当に久しぶり。 そんな小僧寿しの存在を思い出させてくれたのは、Twitterのタイムラインに流れてきたこちらのチラシ。 小僧寿しの「冬のメガギガ祭」です。 「超１人前」だと、30貫で税込み1,717円という大盤振る舞い。 調べてみるとたまたま近くに小僧寿しが一軒あることが分かったので、電話で注文した上で伺いました。 こちらが、その超１人前のギガ盛。 見た目はなかなか悪くない。 内容は… タコ１貫 焼サーモン２貫 いかげそ