グルメ設計塾総集編 内藤忍の選ぶベスト10はこれだ! vol.1（内藤 忍） @gendai_biz
昨年から毎週連載してきたこのグルメ設計塾も、丁度1年が経過。次週で、今までの連載は終了。 2月からはリニューアルして、更に充実した情報を読者の皆さまに提供したいと考えている。 という訳で、今週･来週は、今までご紹介したお店の中から「価値>価格」のベスト･オブ･ベストを10軒ピックアップしてみた。 今週はその中の10位から6位までのお店を紹介しよう。 第10位 玉や (もつ焼き 東京･目黒) (2010年11月11日公開「肉をリーズナブルに食べるなら“やきとん"の名店を探せ」) もつ焼きは安い、早い、うまい、と3拍子揃っているので、一人で食事をする時につい通ってしまう。座るのはもちろんカウンターで、ドリンクはホッピーが似合う。煮込みやレバ刺しといったつまみの後に、気が向いた本数だけ串を頼む。目黒の玉やは、自宅への帰り道にあって、予約なしでも入れ、飲んで食べて会計は2,000円ちょっと。 30
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お店選びで悩んだら、こんな探し方をする（内藤 忍） @gendai_biz
お店選びの達人になると、お店の外観を見ただけで、その店の味が想像できるという。私には、そんな眼力も経験も無いが、お店を選ぶときのルールを決めておくと、イザという時に迷うことが無い。そんな7つのルールをまとめてみた。 店を決める7つのルール 1.メニューが少ないお店 メニューが少ないということは、裏返せばその料理にそれだけ自信を持っているということだろう。例えば、ラーメン店なら、味噌･塩･醤油、カレー味に餃子やチャーハン、スイーツまで揃っているお店より、醤油ラーメンとチャーシューメンしかない、といったお店の方が美味しい可能性が高い。 2.裏通りにあるお店 表通りにあるお店は立地だけでお客さんを集めることができる。裏通りでも繁盛しているお店は、本当に実力のあるお店である証拠。悩んだら、できるだけ不便な場所にあるお店の方を選ぶ。裏通りのお店は、店舗の賃料も安いだろうから、その分リーズナブルに楽し
裏OB訪問：外資系社員が出没するクールなお店10選
はじめに 今回は年収数千万円の外資系社員がよく出入りするお店をご紹介いたします。 元外資系バンカーや、外資コンサルの方から「よく行く」店を教えていただきました。現役の外資系社員がよく訪問しているところばかりなのでぜひ一度足を運んでみてはいかがでしょうか。 コンサルの募集を探す 外資系銀行・証券会社の募集を探す 一次会よりも二次会用途が多そうな、雰囲気重視のバーが中心になりますが、ご容赦ください。価格帯も、若手でも手の届く店チョイスになっております。日常の疲れをシャンパンとワインで洗い流しましょう。 ※2016年5月時点の情報です。 KISSAKO＠広尾 ワインの品揃えが豊富なお店で、料理も美味しい。（値付けはふつうです） ほんのり暗いムーディーな照明が、話に彩りを添えてくれます。 デートや大事な人との会合に使いましょう。カウンター、テーブル、奥にはソファー席もございます。締めの蕎麦も美味し
赤坂で接待/個室/日本酒/ランチ/貸切 【観世水】
[ 大晦日営業のお知らせ ] 年内は12月31日まで営業いたします。 また、12月31日の営業は下記の通りとなります。 ------------------------------------------ 11：30～14：00 17：00～21：00ころ ------------------------------------------ どうぞよろしくお願いいたします。 [ 大晦日営業のお知らせ ] 2022年大晦日は以下の通り営業いたします。 ------------------------------------------ 11：30～14：30 17：30～20：30 ------------------------------------------ どうぞよろしくお願いいたします。 [ 年越しそばの発送につきまして ] おかげさまで年越し蕎麦の29日～31日の発送分は全て終
魔法のようにおいしい!? 千葉限定の「アラビヤン焼そば」 (2004年9月29日) - エキサイトニュース
（上）ターバンを頭に巻いたおじさん（？）のパッケージが、なんともイカす。（下）袋めん独特のベタベタ感が、クセになる。作り方には、炒めた肉や野菜を加えると書いてあったが、そのままのほうが、チープなうまみが際立ってうまいかも？ 北海道のご当地フード「ホンコンやきそば」に続き、ナゾのご当地焼きそばを発見！ サンヨー食品のインスタント袋めん「アラビヤン焼そば」である。 サッポロ一番の姉妹品だが、どういうわけか千葉の一部でしか買えないという。 なんで？ もったいつけなくてもいいじゃん！ 早速、サンヨー食品に問い合わせてみた。 「かつては全国展開してたんですよ。意図的に千葉にしぼってるわけではなく、自然に千葉に残ったというほうが正しいです」と広報担当者は言う。誕生は1967年4月。なんとサンヨー食品では４番目の古株で、サッポロ一番ソース焼そばよりも古い、超ロングセラー商品なのだ。 一部では大人気だが、
予約困難店から「できる客」と思われるスマートな予約法（内藤 忍） @gendai_biz
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自分の好みにピッタリ合った"グルメ･マネージャー"を探せ!（内藤 忍） @gendai_biz
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柏園 (岩本町/中華料理)
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。 1 予約の申し込み ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。 2 お店からのメール ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。 3 お店へ来店 予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
一人で入れるグルメなお店を3ヵ所にキープせよ!（内藤 忍） @gendai_biz
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寿司は銀座で食べるな （内藤 忍） @gendai_biz
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寿司懐石 野川（すしかいせき のがわ）
東京・銀座にある寿司懐石 野川（すしかいせき のがわ）の公式ウェブサイトです。シンガポールに展開している「野川」ブランドの、満を持しての東京出店が銀座歌舞伎座前の「寿司懐石野川」です。寿司職人と懐石料理の職人とのコラボレーションが「野川」の大きな特徴であり、毎日、築地から仕入れた鮮魚と食材で、新鮮なお寿司とお刺身、季節の一品料理なども数多くご用意しております。日本語・英語・中国語、多言語での接客サービスにも自信があります。ご来店を心からお待ち申し上げます。 2010.01.01 あけましておめでとうございます。本年も寿司懐石野川をどうぞよろしくお願い申し上げます。 2009.12.30 誠に勝手ながら、年末年始につきましては、12月30日〜1月4日の間、お休みとさせていただきます。皆様には皆様にはご迷惑をお掛けしますが、何卒ご容赦願います。尚、新年は1月5日（火）より平常営業とさせて頂きま
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『帰燕@溜池山王』
恵比寿＊代官山cafelife → IKEA&ららぽーとLOVE＊横浜mamalife 大好きなカフェに通うため恵比寿＊代官山に住んでいました。結婚後は横浜に引っ越しIKEA&ららぽーとに通っています。2012年冬生まれの娘と2014年秋生まれの息子の育児に奮闘中のアラフォーママです☆ 先日、女医さんのお友達に連れていってもらって 溜池山王にある隠れ家的な和食のお店、帰燕（きえん）でランチしてきました☆ 品の良い門構え！！ お店の入り口には生花が生けられていました( ´艸｀) お店の扉を開けると、ほんのりお香の香りが♪ 香りのおもてなしを受けたところで、もうひとつの扉を開けて店内へ 小振りで品の良いお花が飾られ、とっても清潔な店内 いくら、肉じゃが、かつお、松茸の卵とじ？などなど板前さんの腕が光る品揃え！ ランチはこちらの盛りだくさんの内容で、1,500円！！！！！ 門構えから高級そうなイ
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