やめます！２４時間営業の舞台裏｜NHK NEWS WEBコンビニ、ファミリーレストラン、居酒屋、カラオケボックスなど、さまざまな店で定着している 「２４時間営業」 。その便利さから、深夜に利用したことがあるという人も多いのではないでしょうか。 しかし、ファミリーレストランを中心に２４時間営業を取りやめる動きが相次いでいます。なぜ今、売り上げ減につながりかねない営業時間の短縮に踏み切るのか。２月からおよそ１００店舗で２４時間営業をとりやめたファミリーレストラン最大手の舞台裏を取材しました。（経済部 加藤誠記者／長野幸代記者） 「ちょっと不思議な感じです、慣れるまでは」。 そう語ったのは、ファミリーレストラン「ガスト」の横浜平沼店で店長を務める高橋佑弥さんです。２４時間営業だったこの店舗は２月１日から、営業時間を「午前７時から午前２時」に変更しました。 取材に訪れたとき、高橋さんはガラス戸の２４時間営業の表記を新しい営業時間に替えていました。そ
