今日のおやつは、皮ごとかぼちゃのドーナツ。 ベーキングパウダーで作るこの簡単なかぼちゃドーナツは、母がよく作っていました。 「太陽ドーナツ」と呼んでいる大好きなおやつです。 ~かぼちゃドーナツのレシピ~ ・かぼちゃ 200g ・強力粉 160g ・薄力粉 50g ・ベーキングパウダー 小さじ1 ・卵 1個 ・溶かしバター 30g ・砂糖 大さじ3 ・塩 小さじ1/2 ※追加の強力粉、牛乳 ・仕上げのグラニュー糖 ①かぼちゃは蒸したり電子レンジで加熱したりしてやわらかくします。熱いうちに皮ごと潰します。 ②ボウルに材料すべてを入れて艶が出るまでしっかりこねます。 こねている時にベタベタ手にくっ付くようなら強力粉を少し加えてこねます。 生地がパサつくようなら牛乳を少し加えてこねてください。 こね終わったらラッ
2016 - 11 - 16 明太マヨトースト&卵黄チーズトースト(食パン4枚が6枚に)。 「明太マヨトースト」と、先日紹介した「パン耳トースト」のアレンジです。 食パン4枚から周りの耳を切り取り、中の白いふわふわ部分で「明太マヨトースト」4枚、耳で「卵黄チーズトースト」2枚、全部で6枚できました。 【作り方】 ①食パンの耳を切り取って、おきます。 ☆「明太マヨトースト」から… ②じゃがいもの皮をむきひと口くらいの大きさに切ります。耐熱ボウルなどに入れてラップをし、やわらかくなるまでレンジで500ワットで5〜8分加熱します。 ③熱いうちに、つぶします。 ④あら熱がとれたら、マヨネーズ・牛乳・明太子・ 三温糖 ・酢を加えてよく混ぜます。 ⑤パン(白いふわふわの部分)に④を塗って、クッキングシートを敷いたオーブンの天板に乗せておきます。 ☆「卵黄チーズトースト」… ⑥クッキングシートを敷いたオ
上司がちょっと怖かった話 先日、お昼休みに歯磨きをしに行こうと思ったのです。 鏡の前には、職場の上司〇さんがいました。 声をかけようとしたのですが、〇さんは私に気が付きません。 声をかけて歯磨きをしようとしたときに、私があることに気が付きました。 彼女、なにかをつぶやいている…\(◎o◎)/! なに? なに? なに~? なにかのまじないでしょうか? ウリアゲアップ! ウリアゲアップ! それとも、自己暗示的な? ワタシナラデキル! ワタシナラデキル! ????? やっぱりわからない! そっと後ろに下がって、そのまま別の歯磨き場所を探しに行ってきました。 あれは一体なんだったんだろう? ブログの手直し懸賞分終了 別ブログサービスにて2016年1月からはじめた懸賞のブログ。 はてなにお引越しした際に、全部とりあえずこのブログの下書きにおいてありました。 ちなみに、その前のも、その前の前のもありま
どうも子育て中の僕です。 みなさんモンテッソーリって聞いたことあります? 今日はモンテッソーリ教育について書きます。 はじめに 子供の「いやいや期」には理由がある なぜ「いやいや」言うのか? 有効な手段はあるのか? モンテッソーリから学ぶ まとめ はじめに 僕の娘は現在1歳6ヶ月。最近「いやいや」を言い出しました。 お風呂入るのもいや、お出かけするのもいや…俗にいやいや期です。 娘が「いやいや期」に入ってから「もう!何がいやなの!」と怒っている嫁さんの姿を目にするようになり、僕自身これはまずいと思い始めました。 子供の「いやいや期」には理由がある 僕自身初めての子供です。もちろん、いやいや期も同様に初めてです。 最初は嫁さんからの相談で、娘が「いやいや期」に入って最近怒ってしまう…どうしたらいいかな?と相談があり、二人で考えてみることに…(今はSEしているけど、児童心理、行動心理など心理学
何年か前にテレビ番組の「ヒルナンデス」で、ソムリエの田崎真也さんがコーヒービールの作り方を紹介していました。 コーヒービールとは、見た目が黒ビールのようなビールカクテルです。 ビールが苦手な女性タレントの飲んだ感想がとても印象的だったのを覚えています。 すごく美味しい! 飲みやすい! ビールとコーヒーの香りが合う! こんな感じで大絶賛していました。 簡単なので私も作ってみようとレシピのメモをとってずっと忘れていましたが、最近メモの整理をしていたら出てきたので作ってみました。 私は黒ビールが苦手なのですが、このコーヒービールは本当に美味しかったです! コーヒービールのレシピはとっても簡単なので、是非試してみてください。 ビールとコーヒーによって得られる効果や、ソムリエ田崎真也さんについても調べてみました。 ソムリエ田崎真也とは コーヒーとビールの効果効能 コーヒーの8つの効果効能 ビールの7
こんばんは!さゆ吉です。 先日、ともちんの1歳検診に行って来ました。 1歳検診に行って来ました 1歳検診。順調かと思いきや… ともちん、1歳にして身長80センチ・体重10.3kg…となかなかのビッグベイビーちゃんです。(あ、もうベビーじゃないですね…私にとってはまだまだベビーですけど・笑)身長にいたっては、母子手帳の平均曲線を上回る勢いで、おかげさまで元気にすくすくと育っています。待合室で他のママに「何歳ですか〜?」と聞かれ「1歳です」と答えると、大概「ええっ!!!」と驚かれるくらい大きいです。そのママの子供が2歳なのに、ともちんの方がひとまわり大きいという…きっと、同級生くらいだと思って声かけてくれたんでしょうね。すみません(笑) まだ歩けはしないものの、つたい歩きはするし「バイバイ」「パチパチ」「指さし」などの身振り手振りはするし、ゴハンも三食よく食べるともちん。特にどこも問題ないだろ
11月も折り返しですね。 クリスマスの準備とともに年賀状やおせち料理のことを考える季節になりました。 クリスマスケーキ、オードブルやおせち料理などは10月から予約を受け付けているところが多いですが、人気のお店のおせちは早々に完売しているものもあるようです。 我が家のおせち これまで我が家のおせちはさぴこがほとんど手作りをしていました。 といっても作るのは栗きんとん、伊達巻き、なます、筑前煮、たたきごぼう、八幡巻、黒豆、昆布巻き、煮豚、ローストビーフ、海老の旨煮くらいで、その他の物をちょこちょことデパートで買い足す感じです。 この本、定番のおせち料理がたくさん出ていて、毎年参考にしていました。 かなり以前に購入した古いものなのですが、かまぼこの飾り切りの方法などが出ていて、面白いです。 お正月料理と鍋 (Orange page books―Cook book) 出版社/メーカー: オレンジペ
さらに続くオホホ王国 〜前回までのあらすじ〜 招き入れたヒヨコは、キラキラ王国の姫であった、記憶があやふやな姫に対し、オホホ王国の第一王女 熱き情熱ハートのプリンセスゆいは問いただすのであった。 www.hiyoko-mother.com www.hiyoko-mother.com この全く先に進まない話はどうしたものやら。ごっこ遊びって基本的にオチがないので、遊びを止めるタイミングがすごく難しい。ゆいちゃんも大きくなったおかげで、色んな設定のあるごっこ遊びができるようになってとりあえず、ほっとしました。昔やった「保育園ごっこ」は本当に地獄だった。ただぬいぐるみを送りにだして、お迎えするだけ。それを永遠に繰り返す遊び。保育園の中の内容が一切ないという恐ろしいものでした。このあと、インフルエンザの予防接種を受けに行ったところで、このオホホ王国の話は終わったのでした。というかもう設定だけでお腹
リリース、障害情報などのサービスのお知らせ
最新の人気エントリーの配信
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く