どーもおっさんの若い頃はハロウィンなんてなかったよ、アラフォーのZARUです 職場の若いのがハロウィンを 学生のころの思い出って 言ってて ちょっとジェネレーションギャップを受けました(^_^;) まあ、今更若い子達に混ざって ハロウィンの喧騒に入っていく気にもならないですが (今年はその気になってもダメそうですしね、、、) 若い頃に楽しめなかった分 せめて食だけでも ハロウィン気分味わいたいなあ でも当日かぼちゃ料理するのはめんどいような、、、 ってことで今回は 事前に作っておいても しばらく持ち ハロウィン当日にすぐ使える かぼちゃジャム を作っていきたいと思います!! 当日ズボラするためにちょいと頑張ります(笑) 材料 かぼちゃ 2分の1個 砂糖 80g 水 100ml レモン果汁 大さじ2 シナモン 少々 かぼちゃは中身だけを使います約400gになります