800種類を食べ比べて選んだ安くて美味い袋麺ベスト20 - 東雲製作所
(本記事は末尾に自著の宣伝があります。) 2年前に書いた60種類を食べ比べて選んだ安くて美味い袋麺ベスト20には沢山のブクマ、スター、アクセスを頂きどうも有難うございました。 shinonomen.hatenablog.com その後、ほぼ毎日袋麺を食べ続け、800種類以上を食べ比べた。また、前回の記事発表後に急速なインフレが発生し、価格が大きく変化した。そこで安くて美味い袋麺の最新アップデート版を発表することにした。 前回はチャルメラやマルちゃん正麵など普通の価格帯のラーメンも入っていたが、今回は実売価格が一食60円以下の格安袋麺に対象を絞り、その中でコスパ最強の商品を選定した。 味点は前回と違い、0.5刻みで1～9の17段階評価だが、格安袋麺の中での最高点は6点だった。 今回も味点と販売価格から算出した値段点を足して順位づけしたが、僅差の場合、主観で順位を入れ替えた箇所がある。（同じ味
袋麺のスープで野菜山盛り「みそ豚鍋」をしてラーメンでシメると幸せになれる【筋肉料理人】【メシ通の1人鍋】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
こんにちは、筋肉料理人です！ 今日はインスタントラーメンを使った激ウマの1人鍋レシピを紹介します。豚バラ肉、白菜、ニラ、豆腐を市販のみそラーメンのスープで煮るだけで、野菜を山ほど美味しく食べられる「みそ豚鍋」が作れますよ。 そして、シメには残った麺を投入。ラーメン1袋で二度楽しめます！ 筋肉料理人の「ラーメンスープでみそ豚鍋」 【材料】1人分 インスタントみそラーメン（袋麺、付属のスープも使用） 1人分 豚バラ薄切り肉 120g 白菜 200g（1/8カット程度） ニラ 1/2束（50g程度） 豆腐（木綿、絹などお好みのもので） 1/2丁（150～200g） 水 300ml コチュジャン（なければみそでOK） 小さじ2 タカノツメ（小口切りにする）、もしくは一味唐辛子 適量 作り方 1. 白菜は3cmくらいにザクザクと切り、 根本の厚い部分と葉先の薄い部分を別にしておきます。 2. ニラは
とほほの広島ラーメン入門 - とほほのWWW入門
広島西部を中心とするラーメンです。最近少し全国的知名度の上がった広島東部の尾道ラーメンとは異なります。茶褐色の醤油とんこつ味。豚骨、鶏ガラ、野菜などを白濁するまで煮出していますが、意外にあっさりしています。中細ストレートのやわらか麺。具材はチャーシュー、ネギ、モヤシ、シナチクが基本。ラーメンではなく中華そばと呼ぶ店も多いようです。 広島ラーメンの老舗と言えば「しまい」「すずめ」「陽気」の3軒ですが、親戚関係があります。「段原食堂」を経営されていた沖稔さん、次男が「しまい」を、奥さんの姉妹の娘、つまりは姪っ子姉妹の妹が「すずめ」を、姉が「陽気」を創業します。「しまい」と「乙丸」も姉妹。「うぐいす(流川)」と「うぐいす(新天地)」も姉妹。姉妹店というか、実姉妹が関わる老舗が多い気がします。 戦後の混乱の中、満州からの引揚者や中国人が屋台で提供する中華そばに感動して沖稔(おきみのる)さんが屋台「
疲れた夜でも何とかなる。市販のせん切りキャベツで激ウマ一人鍋「ラーメンスープで豚しゃぶ鍋」【筋肉料理人】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
こんにちは～筋肉料理人です。 今日から12月、夜もますます冷えるようになってきました。そこで今回は、簡単に食べられて疲れた夜にもおすすめ、市販品を組み合わせた激ウマ鍋レシピを紹介します。 インスタントラーメン付属のスープをベースに鍋スープを作り、市販のせん切りキャベツ、豚肉をしゃぶしゃぶしていただく一人鍋「ラーメンスープで豚しゃぶ鍋」です。 インスタントラーメンのスープは、言うまでもなくうま味の宝庫。これを使った激ウマスープで、大量のキャベツを美味しく食べられますよ。最後はもちろんラーメンの麺を入れて、最高のシメラーメンをいただきましょう。 筋肉料理人の「ラーメンスープで豚しゃぶ鍋」 【材料】1人分 インスタントラーメン（袋麺、スープ付きのもの） 1人分（お好みの味で。今回はとんこつタイプ使用） 豚薄切り肉（しゃぶしゃぶ用） 150g～ せん切りキャベツ（市販品） 150g～ めんつゆ（3
お取り寄せラーメン・カレーならmenjoy（メンジョイ）
お知らせ 2024.9.92024年9月13日（金）ですが、弊社の都合により、発送の方をお休みさせていただきます。土、日、祝日もお休みの為、発送の再開は6月17 日（火）からとなります。ご到着希望日に添えない場合がございますので、ご注文の際はご注意ください。 よろしくお願いいたします。 2023.12.222023年12月30日〜2023年1月4日までは年末年始のため発送作業を休止させていただきます。ご理解のほど何卒よろしくお願い申しあげます。 2024.1.23【お詫び】昨年2023年12月28日〜2024年1月3日まで、西武池袋本店様の催事場にて開催されました、『にっぽんカレー列島 冬の熱々笑福編』にてmenjoyより販売させて頂きました、バガワーン 永遠の兵庫県産香住の蟹身どっさりカレー（冷凍）をご購入頂きましたお客様へ。 今回ご購入頂きました、蟹身カレーにおきまして、外側のパッケー
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【最強の袋麺】君は「オホーツクの塩ラーメン」を知っているか？ ご当地インスタントラーメンランキング1位にして…
» 【最強の袋麺】君は「オホーツクの塩ラーメン」を知っているか？ ご当地インスタントラーメンランキング1位にして… 特集 あなたにとっての「マイベスト袋麺」は何か？ ──誰かにそう聞かれたとき、私はかれこれ20年以上『サッポロ一番 塩らーめん』と答え続けてきた。ちなみに2位が『チキンラーメン』で、3位が『辛ラーメン』である。 だが先日……。私の中で君臨してきたTOP3を蹴散らし、一気に1位の座に躍り出た袋麺があった。その名も『オホーツクの塩ラーメン』。これが無敵とも言える美味さなのだが、みなさんご存知だっただろうか？ 私が『オホーツクの塩ラーメン』を発見したのは、JR東京駅の改札の中。そんなとこで？ と思うかもしれないが、現在改札内にある “グランスタ東京” の一角で、「ご当地インスタントラーメンフェア」が期間限定開催されている。 名前の通り、そこではご当地のインスタントラーメンがズラリと
酒を飲み過ぎたおかげで天皇陛下からレスを頂戴した話｜長瀬ほのか
時は2018年8月5日。北海道の短い夏、真っ只中の日曜日のこと。目を覚ますと、それはそれは酷い二日酔いであった。 前日、私は結婚式に出席し、素敵な女性とゴールインした友人を祝い、ワインをたくさん飲んだ。そのまま二次会にも出席し、ビールをたくさん飲んだ。更にみんなと別れたあと一人で寄り道をし、日本酒を飲んだ。そして帰った。おそらく帰った。記憶はないが、こうして無事に自室のベッドにいることが何よりの証拠と言えるだろう。そう、これは納得の二日酔い。ただ楽しい夜があった、それだけのこと。悔いる必要などない。何を隠そう私はプロの二日酔イストだ。こんなことは日常茶飯事である。 いやしかし、いつものこととは言え、つらい。胃はムカムカ、頭はズキズキ、横になっていてもクラクラクラクラ気持ち悪いことこの上ない。プロでもアマでも結局つらいもんはつらいのである。 「ああ、神龍の正油ラーメンが食べたい」 神龍（シェ
【徹底検証】マルタイのご当地ラーメンはどの地域がウマいのか / 九州の味を食べ比べたらマルタイの真髄が見えた
【徹底検証】マルタイのご当地ラーメンはどの地域がウマいのか / 九州の味を食べ比べたらマルタイの真髄が見えた 原田たかし 2020年12月2日 世間が新型コロナウイルスの不況にあえぐ中、絶好調なのが棒ラーメンで知られるマルタイだ。朝日新聞によるとお家時間が増えたこともあって需要が増加。なんでも大幅増収を記録したらしい。 それだけにマルタイのお世話になった人は多いだろうが、どうしてもぶち当たる問題があるのもマルタイだ。そう、ご当地シリーズにまで手を伸ばしたら結構な数の種類があるため、どこのものを買えばいいのか悩んでしまうのである。 ・九州のご当地ラーメン食べ比べ 一体どの地域がウマいのか。知ってそうで知らないそのことを確かめるために「ご当地シリーズの九州食べ比べ」をやってみることにしたのが今回の話である。同じ九州といえども地域によって特徴はさまざま。それではさっそく特徴を見ていくとしよう。
「ラーメンWalkerキッチン」いよいよ明日13時オープン！ 超贅沢スペシャル限定ラーメンを提供
KADOKAWAが「ところざわサクラタウン」内に常設する店主ブッキング型ラーメン店「ラーメンWalkerキッチン」が11月6日13時にグランドオープンする。 ラーメンWalkerキッチンは、日本各地の有名店主のサポートを得て、ラーメンの未知なる可能性を体験できる新しい味の提供や、メディアである「ラーメンWalker（テレビ番組／雑誌／ウェブ）」との連動企画などを通じてラーメン文化への貢献を目的とした情報発信基地。 グランドオープンの11月6日から11月15日までの期間、各地の名店の店主を「スーパーバイザー」として招き、この機会を逃すと味わうことができないスペシャルラーメンを日替わりで提供する「オープニングウィーク」イベントが開催される。 スーパーバイザーとしては、「九段 斑鳩」坂井保臣店主、「五福星」早坂雅晶店主、「我武者羅」蓮沼司店主、「金色不如帰」山本敦之店主、「Japanese So
ビジネスマンが知っておくべき『グルメの新常識』(48) ｢お取り寄せラーメン｣
次々に新しい料理や食材などが登場するとあって､『食のトレンド』は刻一刻と移り変わっていく｡しかし､クライアントや職場の同僚と｢あれ食べた?｣という話になることはよくある｡そんなときに｢……聞いたこともない｣というのは､かなりマズい｡この連載では､ビジネスマンが知っておけば一目おかれる『グルメの新常識』を毎回紹介していく｡第48回は｢お取り寄せラーメン｣｡ 都内など16店舗を展開している｢AFURI｣のお取り寄せラーメン ｢お取り寄せラーメン｣とは? コロナ禍の影響でお取り寄せニーズが拡大しており､最近｢ラーメンもお店より自宅で｣という人が増えている｡｢お取り寄せラーメン｣自体は昔から存在していたが､最近はその内容が進化しており､さらにお取り寄せラーメン専門の通販サイトなども登場している｡ 今年4月から6月中旬までの2カ月半で100杯以上のお取り寄せラーメンを食べたというラーメンデータバンク
年間600杯、食べ歩き歴16年！ ラーメンに魅せられた私が「一度は食べてほしい」と思うお取り寄せラーメン6選 #それどこ - ソレドコ
＼ダイジェスト版はこちら／ はじめまして。年間600杯のラーメンを食べ歩く、ラーメン女子の森本聡子です！ 今日は「お取り寄せできる全国の絶品ご当地ラーメン」と「こんな楽しみ方もできる！ 私流の簡単アレンジ」をお届けします！ ……といきなり言われても、どこの誰かも分からない人間に……という声が聞こえてきそうなので（笑）、まずは「私とラーメンのこれまで」についてお話ししたいと思います。 ◆ 私は愛知県一宮出身で、ラーメンの食べ歩きをして約16年になります。「本当に食べているの？」「そんなに食べて飽きないの？」という質問をいただくことが多いのですが、本当に、ラーメンが好きなんです！ 私がラーメンに魅了されたきっかけは学生時代にさかのぼります。 高校に入学したてでファッションに興味を抱いていた私は、何をするにも自分の意思で好きなものを買ったり使ったりしたいと思っていた、よくいる女子高生の一人でした
頑者 powered by BASE
濃厚つけめんブームのパイオニア「頑者」本店のつけめん 濃厚ながらもサラリと飲みやすい魚介豚骨スープともっちりコシのある自家製極太麺、両者を引き立たせる頑者の代名詞魚粉つき！ ネギをたっぷり入れるのがオススメです。 お店と同じ味をご家庭で楽しめるようそのまま冷凍いたしました。 ※12/31から1/3まで発送はありません。 ■商品内容 麺、具入りスープ（チャーシュー、メンマ）、魚粉 内容量 総重量1020g（麺250g） 原材料名 麺（小麦粉、かんすい、卵白、食塩） 具入りスープ（動物エキス（豚骨、鶏ガラ、豚足）、豚肉、煮干、鰹節、鯖節、野菜エキス、メンマ、醤油、砂糖、ラード、食塩、香辛料、調味料（アミノ酸等）） 具材（魚粉）（原材料の一部に、卵、小麦、大豆を含む） 賞味期限 商品発送日より40日間 保存方法 要冷凍 -15℃以下 使用上の注意 ◆開封後はお早めにお召し上がりください。 ◆賞味
中華蕎麦とみ田
日本一を冠する とみ田のつけ麺 松戸が誇る、心の味 私たちが目指すもの、それは「お客様に最高の一杯を差し上げること」「食を通して世界中のお客様にかけがえのないひと時を提供すること」そのために心をこめて誠心誠意、渾身の一作を。 とみ田では「人」と「空間」を大切にしております。短い時間ではありますが、「とみ田」をお楽しみ頂けたらと思います。 超濃厚豚骨魚介スープ 唯一無二の自家製極太麺 代表 富田 治がこだわり抜いて磨き上げた「超濃厚豚骨魚介スープ」。20時間以上じっくり煮込んだ凝縮スープは、濃厚なのにあっさりとした上品な味わいで、ほのかに香る柚子がアクセントです。厳選した上質な国産小麦のみを使用。特等粉クラスの他、数種類をブレンドして、色味の白い美しい麺に仕上げております。小麦粉自体と特等粉由来の甘味と粘りのある麺をお楽しみ下さい。 View More 今日まで来れたのは、店舗スタッフ一人ひ
BASE (ベイス) -無料で簡単なネットショップ作成サービス
BASE、 1番選ばれています個人・スモールチームの「やってみたい」がすぐ叶う。 小さくはじめて売上ひろがる、 ネットショップ作成サービスなら、BASE。
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「横浜のラーメン」人気ランキングTOP10！ 2位の「ラーメン二郎 横浜関内店」を上回る1位は？【2021年9月版】（1/6） | ラーメン ねとらぼリサーチ
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