簡単肉料理レシピ12選…「がっつり肉を食べたい！」と思った日に！ [男の料理] All About簡単肉料理レシピ12選…「がっつり肉を食べたい！」と思った日に！「肉をがっつり食べたい！」衝動に駆られる日はあるものです。そんなあなたにおすすめの、家で簡単に作れて美味しいがっつり肉料理レシピ12選をお届けします。自宅でがっつり調理して、トコトン肉を味わいつくしましょう！ ぜひ参考にしてみてくださいね。
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ふっくらとした「おにぎり」を作るには？ 基本の握り方、シンプルな焼きおにぎりの作り方も - はてなニュース
行楽やお出かけのお弁当に、おにぎりを作ってみませんか？ ふっくらとした三角おにぎりは、握り方を少し工夫するだけで誰でも簡単に作れます。おにぎりに合うごはんの炊き方や、俵形、丸形など基本の握り方をまとめました。しょうゆの香ばしさを堪能できる、シンプルな焼きおにぎりの作り方も紹介します。 ＜下準備＞ ▽ おにぎりの作り方 | 伯方の塩® | 伯方塩業株式会社 おにぎりに使うごはんは、少し硬めに炊くのがポイント。新米の場合は水を少なめにしておきます。炊き上がったら、おにぎりを作る分量をボールなどに移し、軽く混ぜて余計な水分を飛ばしましょう。 手のひらを水で濡らしてごはんを握る際、水の量が少ないとごはん粒が手のひらに付き、多すぎると形が崩れやすくなってしまいます。握りながら適切な水の量を調整していきましょう。塩はごはんに混ぜるのではなく、手のひらに付けておくと、食べたときに塩味が効きやすくなります
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