毎朝4:00より製造した出来立ての豆腐・ごどうふを有田店・山内工場の店頭にて直売しています。 試食希望の方は、店頭でお気軽にお声掛け下さい。 ごどうふとは、にがりの代わりに葛やでんぷんを混ぜて作られる、有田の郷土料理です。 お餅のようにもちもちとした食感とプリンのような光沢が特徴です。 胡麻醤油をかけるとお食事として、きなこや黒蜜をかけるとスイーツとしてお召し上がりいただけます。 地方発送も全国可です。 また、ご希望の方には、工場見学も受け付けています(要予約)。 【有田店】 〒844-0011 佐賀県西松浦郡有田町岩谷川内2-9-7 TEL:0955-43-2463 FAX:0955-43-2852 営業時間:7:00~17:00 定休日:年中無休 【山内工場】 〒849-2305 佐賀県武雄市山内町宮野23451-1 TEL:0954-20-7075 営業時間:7:00~17:00 定