特定しますたm9(｀・ω・´) えびすで食中毒を起こした「和牛ユッケ」に、交雑種の肉、しかも福島産の混入が判明
1：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/05/08(日) 04:28:38.58 ID:feyCtzu00● 「和牛」ユッケに交雑種の肉、卸業者が加工納入 焼き肉チェーン「焼肉酒家えびす」の客４人が死亡した集団食中毒事件で、食肉加工卸業者「大和屋商店」（東京・板橋区）が同チェーンの 店舗にユッケ用和牛として卸していた肉の中に、和牛には該当しない交雑種の肉が含まれていたことが７日、読売新聞の取材でわかった。 店側では「和牛」と表示してユッケを提供していた。富山、福井、神奈川の３県警と警視庁の合同捜査本部は、 肉が汚染した経緯と共に、ユッケの材料となった肉について詳しく調べる。 一般的に、交雑種は肉牛と乳牛をかけ合わせたもので、和牛は、肉牛の黒毛和種、褐毛和種、日本短角種、無角和種の４品種とこれらを交配した牛。 交雑種であるにもかかわらず「和牛」として扱われていた肉は、先月１
【ユッケ食中毒】焼き肉店の卸業者？ 「ユッケ用」とネット通販 - MSN産経ニュース
「焼肉酒家えびす」に生肉を納入した食肉卸業者「大和屋商店」（東京都板橋区）の役員とみられる人物がインターネットで「ユッケ用」として牛肉を通信販売していたことが８日、分かった。 サイトによると、通信販売会社の所在地とファクス番号が同商店と同一で、担当者として役員とみられる人物の名前と写真が掲載されている。 商品のうち「交雑種／外モモ／Ｂ２」と記された商品では「どこにでもある商品ですが価格で勝負します。赤身率が高くユッケやロースで使用できます」と説明。１キロ当たり１３５０円とし８日現在「品切れ中」となっていた。サイトは同日付で削除された。 集団食中毒に絡み、同商店は「生食用として出荷していない」としていた。
「びかす ちょっと つかれたから」 Twitterで人気沸騰のネパール料理屋、臨時休業
だいすき日本のTwitter。「ずっと みせ オプン してから いちどうも やすみませんでした びかす ちよっと つかれたから もしできれば 16 にち やすみたい」 都内のネパール料理店「だいすき日本」がTwitterをきっかけにブレイクした。ネパール人店主・ビカスさんがたどたどしい日本語でつづる、実直で健気なつぶやきが話題になり、連日、行列ができる人気店に。これまで無休で経営していたが、急な多忙にさすがに疲れた様子で、16日は休業するとTwitterで宣言。「無理しないで」「ゆっくり休んで」など、フォロワーからは心配やいたわりの声があがっている。 だいすき日本は、中板橋商店街（東京都板橋区）にある、ネパールカレーなどを出す小さな飲食店で、10月にオープンしたばかり。Twitter「@daisuki_vikas」は11月6日に更新スタートしており、店を1人で切り盛りするビカスさんから、知
やる夫で学ぶＢａｒ入門 ～ウィスキー編～
1 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2009/02/15(日) 21:37:35.62 ID:YeHjxbr10 ＿＿＿_ + + ／⌒ ⌒＼+ 。 ぷはー！ ・ ｡／（ ●） （●）＼ + + バーも楽しいけど、 ／::::::⌒（__人__）⌒::: ＼ エロゲやりながら飲む酒も最高だお！ | |r┬-| | +＼ `ー‐′ ／・ ﾟ. + ＿_ ／ | / ・ /ヽ （＿⌒) ・ ・ |｜＿＿＿＿___＿___＿ |梅 |￣| ｌ⌒ヽ ＿ﾉ | |＼ |___| {}@{}@{}－ | 酒| | | r `(;;U;) ）__) ＼ ::ﾟ))))彡ー―'. |＿.|＿| （＿ノ ￣ ／ ／ ＼`ー―’＿＿＿ （＿_^)
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【弱気なネパール人店主】 飲食店経営者の雑感＆幾人かの感想
（2010.11.9）中板橋のネパール料理店「だいすき日本」がブレイクするまで
Togetter - 「Togetterやまとめブログで話題になったネパールカレー料理屋さんにお客さんたちが ※ただし殺到するのはやめましょう」
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こんにゃくゼリー規制論にネットはなぜ反発するか インターネット-最新ニュース:IT-PLUS