こんにちは。フードコーディネーター&ライターの音仲紗良です! 高層ビルが立ち並ぶ新宿西口の一角に、サラリーマンの胃袋と懐を掴んで離さない豚カツ屋さんがあるのをご存じですか? その名も豚珍館。 ぶ厚くてジューシーな豚カツが1,000円で食べられ、しかもご飯はもちろん具だくさんの豚汁までおかわり自由なんです。 さらに紙のように薄いのがウリの紙かつにいたっては、600円だというから学生さんの常連も多いのだとか。 フードーコーディネーターでもありフードファイター(自称)でもある私、もちろんどちらも食しにいざ潜入! 300gのぶ厚い豚カツがしっとりジューシーで美味しすぎる 見てください。この肉厚なロースカツ。こちらは一人前200gのロース肉を使用! 揚げると衣もあわせて300gほどのボリュームに…!! かなりの食べごたえです。 しかも、これにご飯と具だくさんの豚汁のおかわり自由までつくというから、働
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