職場で、印象を悪くせずにみんなを笑わせたいのですが... | ライフハッカー・ジャパン
よいユーモアのセンスを磨くことは、自分の仕事にも役立つはずです。 以前も取り上げたことがありますが、Robert Half International の調査によると、91%の管理職は「よいユーモアのセンスは昇進に欠かせない」と信じていることがわかりました。また、84%はよりよい仕事をするのに役立つとも。「ユーモアのセンス」とは、ジョークを言うこともさることながら、それを受け取ることも意味します。昇進を望むのなら、適切な面白さを持ち合わせることで、他の候補者より有利になることは明らかでしょう。 そればかりでなく、Academy of Management Perspectivesの論文によると、次のような研究が多く見つかったようです。職場のユーモアがコミュニケーションを促し、ストレスを削減し、創造性も高めた、と。さらには「階層的な地位を明確にし」また「上司と部下の社会的な距離を縮め」ること
ミニダッチオーブンで男の「豚めし」 - 俺はただ、飯の話をしただけだよ。
今日は、ミニダッチオーブンで男の「豚めし」です！ いつもは、「俺流」なんですけど、 今日は「男の」なんです。 実は、今うちの娘がインフルなんです！ そして今日はなんだか身体がだるい感じがするんです。（泣） 病は気からという事で、インフルエンザウイルスも吹き飛ばす メニューを！という事でパワー系のメニューにしましたよ！ まずは完成図からどうぞ！↓ 作り方は簡単！ 材料 豚肉（肩ロース、２００ｇ） 米（１合） ニンニク（大２かけ分、大きめのみじん切り） 生姜（ニンニクと同量、大きめのみじん切り） 長ネギ（多めに、斜め切り） 小ネギ（薬味用、お好みで） ねこぶだし（鰹出汁入り２０ｍｌ） 水（１８０ｍｌ） 粗挽き胡椒（大量に！） 塩 油 スポンサード リンク ①豚肉をフォークでプスプス刺し、塩、胡椒をすりこみ１５分おきます。 ②①を油をひいたスキレット（フライパン可）で表面だけ強火で６面焼きます。
安易な「気付き」には身構えた方がいいよなあ、という話: 不倒城
「そうだったのか！」「今まで俺が信じていたことは間違いだったのか！」という感覚は、それが自分の根幹を揺るがすようなものでない限り、実はとっても気持ちいい。 固定観念に触れない程度の気付き、というものは快感だ。覚醒欲求、とでもいうのか。それとも真実欲求、とでもいうのか。どんなジャンルでもそうだが、大体の人は「勘違いしていた自分からの脱却」「正しい知識を得たことによるレベルアップ」という感覚にわりと弱い。 という話を、以下のようなリンクを読んで考えた。 「間髪をいれず」が殺された日 そうなんですよね。 上記の記事を乱暴に要約してしまうと、「本来言葉は変化するものであって、「正しくはこう！」などということを希求することに意味などないのに、知ったかぶって「正しい日本語」などというものを主張する輩によって言葉狩りが発生してしまう」という問題提起になる、と思う。 この問題提起については、私は全面的に賛
恐れないこと。闘うこと。チェスの達人が教える「2つのシンプルな原則」は人生にも通じる | ライフハッカー・ジャパン
チェスはしばしば、人生や仕事、競技スポーツなどの比喩として使われます。それは、チェスがとても戦略的なゲームだからです。プログラマーでチェスプレイヤーでもあるGautam Narulaさんが、チェスの心がまえをまとめた2つのシンプルな原則を教えてくれました。この原則は、チェス以外の分野にも応用できるものです。チェスがみるみる上達する方法を非常に詳しく解説した記事のなかで、Narulaさんは次のように説明しています。 チェスをひとことで表すなら、「セカンドチャンスのゲーム」だと言えるでしょう。人生と同じように、チェスでは忍耐強さが報われます。私はこれまで、数えきれないほどの負け試合を、引き分けや勝ちに持ちこんできました。対戦相手が浮かれているあいだ、辛抱強くチャンスを待っていたおかげです。 その一方で、相手のレーティングや評判に、必要以上に怖気づいてしまったせいで、勝ち試合を落としてしまったこ
アメリカ人「イギリスで暮らしてみたけど、こんなところが気になる…」実際に戸惑った14のこと : らばQ
アメリカ人「イギリスで暮らしてみたけど、こんなところが気になる…」実際に戸惑った14のこと 日本からみると、アメリカとイギリスは同じ英語を話す国として、似たようなものだと認識しがちです。 しかしながら、歴史も大陸も異なる国同士。やはり、それぞれから見ると違いは大きいようです。 ロンドンで暮らすアメリカ出身者が、「イギリスで、こういうところが気になる……」と、戸惑った点をまとめていました。 1. お金のサイズ ドル紙幣が小さいとも言うけど、ポンド紙幣はひとまわり大きいので、アメリカの財布に入れるとこうなるんだ。 （ちなみに硬貨も厚く、日本から持っていった貯金箱に1ポンドコインが入らなかったことがあります） 2. 電圧 どうしてこんなに電圧が高いんだ。シェイバーを充電したいだけなのに。 （イギリスの電圧は230-240V、北米120V、日本100V。イギリスではポットのお湯もすぐに沸きます）
祖父のくるみ餅のレシピ - ネコミミにひかりあれ
2013-12-08 祖父のくるみ餅のレシピ food 父方の祖父は調理師免許を持っていたらしく、 マッサージチェアで日がな一日眠り過ごす日々を送りながらも、 自分のご飯は自分で作る、という人だった。らしい。そして、我が家では定番となった「くるみ餅」は、 祖父から教わったレシピで作っている。レシピと言うほど大げさなものではないけれど。 くるみ餅だ。 材料(少なめの三人分) お餅(焼いたものより、やわらかく温めたものが美味しい) くるみ(製菓材料コーナーにあるもの。大体40g) 豆腐…普段カレーを食べるようなスプーンで二杯ぐらい。 砂糖…適量 醤油…適量 作り方 くるみをすり鉢ですり潰す。ちょっとつぶが残るぐらい。 すり鉢の中に豆腐を入れてすり潰す。(よく混ぜる) 味を見ながら砂糖と醤油を入れる。みたらしだんごぐらいの甘さです、おそらく 温めたお餅にくるみダレを絡めて、完成。 祖父
自分の立ち位置を自覚して話すこと - 斗比主閲子の姑日記
毎週恒例『ずっ独』への感想です。 ずっと独身でいるつもり? (67) 独身女は居場所がない | マイナビニュース 先日、『四十九日のレシピ』という映画のトークイベントに出ました。「子供を持たない女」の人生についての作品なので、一緒に出演してくれた日経エンタテインメント!の編集長の品田さんが、トーク前に初対面の私の気持ちを理解しようと、楽屋で結婚や出産についての質問を投げかけてくれました。 「結婚していて、子供もいるいわゆる勝ち組の女性から見下されているように感じるか?」「結婚してないことで、モテない女だとバカにされているように感じるつらさがあるのか?」……。それらの質問を聞いていると、自分でも思いがけない言葉が出てきました。 ここからの雨宮さんの言葉は必読です。内容は直接読んで頂くとしてtopisyuは、「辛いのは『独身女性はこう考えている』『独身女性は不要』とする社会の反応だ」と理解しま
ずっと独身でいるつもり?(67) 独身女は居場所がない
先日、『四十九日のレシピ』という映画のトークイベントに出ました。「子供を持たない女」の人生についての作品なので、一緒に出演してくれた日経エンタテインメント!の編集長の品田さんが、トーク前に初対面の私の気持ちを理解しようと、楽屋で結婚や出産についての質問を投げかけてくれました。 「結婚していて、子供もいるいわゆる勝ち組の女性から見下されているように感じるか?」「結婚してないことで、モテない女だとバカにされているように感じるつらさがあるのか?」……。それらの質問を聞いていると、自分でも思いがけない言葉が出てきました。 「そうじゃないんです。友達に結婚も出産もしている人はたくさんいるし、彼女たちからバカにされているなんて感じたことはありません。むしろ、周りからの『独身女と既婚女はわかりあえないに決まってる』『お互いにバカにしあっているに決まってる』という視線がきつい。女同士の格付けで上に上がりた
老舗の青汁を飲む
ここ10日ばかり、わりときつめの風邪をひいていた。 熱が39℃から37℃をいったりきたりで、しかもなかなか治らない。 仕方ないので熱があるなりに仕事をしたり忘年会に出たりと日常生活を送っていたのだが、もういい加減治ってくれないと穏やかに年も越せない。 仕方ないので、健康に良さそうなモノを、なんだか効きそうなところで飲んでくることにした。 1973年京都生まれ。色物文具愛好家、文具ライター。小学生の頃、勉強も運動も見た目も普通の人間がクラスでちやほやされるにはどうすれば良いかを考え抜いた結果「面白い文具を自慢する」という結論に辿り着き、そのまま今に至る。（動画インタビュー） 前の記事：画材イベントが豆知識いっぱいだった ＞ 個人サイト イロブン Twitter：tech_k 日曜の夕方にテレビをつけると「漁師を営む老夫婦のところに息子が帰ってきて、俺が漁師を継ぐよオヤジ、みたいなことを言い出
おっちゃんが作るトロトロ豚角煮のレシピ（ついに写真がついたよ） - ネットの海の渚にて
作り置きにオススメ「ゆでて漬けるだけチャーシュー」の話 - インターネットの備忘録 読んだ。 むむむ。悔しい。 実はおっちゃんの得意料理は豚の角煮なのだ。 はせおやさいさんの簡単チャーシュー作りと極めて似ているがおっちゃんの作る角煮は手間がかかる。 だからタイトルには「簡単に」とか「あっという間に」とか書くことは出来ない。 しかも失敗するとパサパサになったり硬くなったりするので料理初心者にはおすすめできない。 おっちゃんも時間があるときしか作らないが大量に作って人にあげたりする。 保存もそれほど出来ないし、おっちゃんは最近胃が弱ってるから昔みたいにたくさん食べることもできない。 でも上手に出来た時はしこたま美味い。 だから今回は豚の角煮をレクチャーするが対象は胃が丈夫である程度時間が取れる方になる。 いつもは料理初心者向けに書いているが今回は申し訳ない。 ただし、誰だって最初は初心者だ。自
入力情報を送信するＩＭＥ
2013/12/26 コース：元祖こってり 「元祖こってり」記事はネットエージェント旧ブログ[netagent-blog.jp]に掲載されていた記事であり、現在ネットエージェントに在籍していないライターの記事も含みます。 入力情報を送信するＩＭＥ IMEの通信解析で利用されたSSLの解析技術に関して NHKなどで報道されている、パソコン用の日本語入力ソフトBaidu IME、 Android用の日本語入力ソフト Simejiの送信データを解析した件に関して詳細をご説明します。 検証解析環境 ＜ＳＳＬによる暗号化通信を解析できる環境＞ 解析の結果、日本語入力の文字列が、SSLで暗号化され送信されていることがわかりました。 Baidu IME , Simejiでは、全角入力の場合のみ情報が送信されています。 クラウド入力Offの場合でも入力文字列を送信していました。 パスワードなど半角入力のみ
「銃声を抑えるあの部品」の名前は「サイレンサー」と「サプレッサー」のどちらが正解か？違いはあるのか？いろいろ調べてみた
「銃声を抑えるあの部品」の名前は「サイレンサー」と「サプレッサー」のどちらが正解か？違いはあるのか？いろいろ調べてみた 「銃口にとりつけて銃声を抑えるあの黒い筒のようなもの」の名前は「サイレンサー（Silencer）」なのか「サプレッサー（Suppressor）」なのか。サイレンサーとサプレッサーに違いがあるのかないのか、世の中にはどうしても白黒つけたい人がいっぱいいるようです。一体どちらが正解なのでしょうか。サイレンサーとサプレッサーに違いはあるのでしょうか。 まずは結論から：「サイレンサー」と「サプレッサー」はどちらが正解か それでは結論から言いますと…… 「どちらも正解」です。 もうちょっと正確に言うならば「どっちにも間違いが含まれているが、どちらも同じくらい正しい」となるでしょうか。英語圏、特にアメリカであればどちらの名前で呼んでも「ああアレね」と分かってもらえます。詳しく見ていき
楽天カードに身に覚えのない１００万円の借金を背負わされた件について - 鼻が赤くなりにくいティッシュです
その日は平和な無印良品から始まる。 まずは、ＭＵＪＩＭＥＡＬで昼食。１０３０円なり。無印良品のレストラン大好きなのですよ。お総菜を選ぶタイプなんだけど野菜取れるし十穀米選べるし味噌汁具だくさんだし。 満腹でインテリアを見る。クロゼット１万９千円が１万円になってる！ スーツかけるのにぴったり！買い！←社畜 その後、友達に会うことになってたので、３００円程度のお菓子を２個買う。ちょっと可愛く包んでください♪ さて、お支払い。これも楽天カード。楽天市場でよく買い物をするので、ポイント３倍になる楽天カードを作って、買い物ポイント欲しさに楽天市場以外でも楽天カードを使っていたのだ。 店員「このカード使えないようです」 はい？？ さっき一万円の買い物したばっかですよ？ 私「どうして使えないんですか？」 店「限度額を超えたようです」 はいぃい？ さっき、買い物したばっかだし、お菓子６００円弱だし？ 限度
優れたビジネスリーダーとオーケストラ指揮者には共通点がある
『リーダーに必要なことはすべて｢オーケストラ｣で学んだ』（桜井優徳著、日本実業出版社）の著者は、プロの指揮者として活動するかたわら、大手企業などで管理職向け研修の講師も務めているという異色の人物。そんな立場から、指揮者に求められるノウハウは、チームを擁するビジネスの現場でも有効であると主張しています。 では、リーダーに求められるべきものとは何なのでしょうか？ 第4章｢ビジネスリーダーと指揮者の共通点｣のなかから、｢良きリーダーの条件｣をクローズアップしてみます。 メンバーが主役 指揮者はコンサートのステージ上で、観客に背中を向けているもの。一方、観客に顔を見せて演奏するのがオーケストラ。これは、コンサートの主役はオーケストラのメンバーであることの証明なのだとか。 そしてリーダーは、優れた能力を持つメンバーと、顧客との間のつなぎ役になる責務を負うもの。あくまで裏方として、チームの発展に寄与す
南キャン・山里が語る、明石家さんまが緊張して震える素人を安心させた言葉
2014年01月29日放送のTBSラジオ系のラジオ番組『山里亮太の不毛な議論』(毎週水 25:00 - 27:00)にて、お笑いコンビ・南海キャンディーズの山里亮太が、兄と一緒に『踊る！さんま御殿!!』(日本テレビ系、毎週火 19:56 - 20:54)に出演した際、明石家さんまへの楽屋挨拶について語っていた。 心はロンリー 気持ちは「・・・」IV~VI BOX 山里亮太：何年かぶりに『踊る！さんま御殿!!』に出させていただきまして。 お笑い怪獣、さんまさんの前に出れば、なんでも面白くなる、笑いになる、と。本来ならば、さんまさんとも絡めて楽しみだっていう気持ちで本来ならいけるんですよ。ただ、それがいけない理由が今回、ございまして(笑) 不安で仕方ない、こんなに不安でスタジオに行くのも初めてだってくらい不安だった理由がありまして。それは今回、「芸能人 兄弟大暴露スペシャル」といって、私の兄・
「この教会、後ろが透けて見えるよ!?」アイデアが秀逸なベルギーの建物 : らばQ
「この教会、後ろが透けて見えるよ!?」アイデアが秀逸なベルギーの建物 こちらはベルギー東部のボルフローンにある、スチール製の教会だそうです。 ちっとも透明には見えませんが、実はすごい秘密が隠されているんです。 アングルを変えてみると……。 1. わっ、美しい！ 2. アングルによって、ここまで透け透けになるなんて……。 3. 背後にある普通の教会も丸見え。 4. この教会は、ベルギーの建築家であるGijs Van Vaerenberghさんらによって、2011年に建てられたものだそうです。 5. 2000列 x 100層からなる鉄板が積み重ねられているとのこと。 6. 内側から見るとこのような感じに。 7. 中から尖塔の部分を真っ直ぐ見上げると、これまた芸術的。 8. 部分的に透けてるアングルもクールです。 9. 中にいる人々も透けて見える不思議な光景。 10. 夜景も幻想的。 透けて見え
交渉を成功させる秘訣は、自分の要求が通らなかった時のオプションを準備すること | ライフハッカー・ジャパン
疲れやすい、呼吸の浅さを改善。ストレッチポールは毎日使いたいほど気持ちがいい!【今日のライフハックツール】
辛さが美味しいトマトソース「ペンネ・アラビアータ」 - オレシピ - 俺のレシピはお前のレシピ-
唐辛子を効かせたトマトソースのことをイタリア語で「アラビアータ」と言うそうだ。 程よい辛みとニンニクの香りが食欲を刺激し、大皿で作ってもペロリと食べることができてしまう。 使う材料も最低限、トマト缶とニンニク、唐辛子があれば出来てしまうというお手軽さ。 ペンネ・アラビアータの材料（たっぷり2人前） ペンネ･･････････200g 玉ねぎ･･････････1/2個（省略可） ニンニク･･････････2かけ 赤唐辛子･･････････2本 カットトマト缶･･････････1缶（ホールトマト缶でも問題ない） ローリエ･･････････1枚（省略可） 生パセリ･･････････2本（省略可） 塩･･････････適量 胡椒･･････････適量 お好きなチーズ･･････････お好みで（省略可） 玉ねぎは入れなくてもいいし、追加でベーコンなどを加えても美味しいと思う。 ニン
文書にして出すということ - 紙屋研究所
娘が保育園を卒園した。 ０歳児から６年間預けた。子どもは一人しかいないので、おそらくこれで保育園とはおさらばだろう。 保護者会の会長を最後の１年間つとめた。 園の存続が大問題になり、ぼくとしてはこれに明け暮れた１年だった。いったい保育園が消えてなくなるかもしれない、という事態なのに、「保育の向上」を組織目的にかかげる保護者会が何もしなくてどうする、というのがぼくの思いだった。 今はまだ詳しく書けないが、かなりのことができたと思う。しかもそれはぼくにしかできないことでもあった。支えてくれる人がたくさんいて、心底うれしかった。 組織体としてもPTA的形骸化が進みつつあった中で、久しぶりに自主的な運動の息吹をとりもどしたと感じた。 この運動の中で感じたことは、「文書にして意思を示す」ということの大事さだった。特に、お役所との関係では、決定的である。 地域（地元の町内会のようなもの）に要請というか
我が家の粉ものレシピ、リピート率No.1レシピ〜ニラと人参のチヂミ - 今日、なに食べよう？〜有機野菜の畑から～
ニラと人参のチヂミ 夫が関東の出身のせいか、わが家ではあまりお好み焼きはしません。夫に言わせるとソースの味が強くて何を食べても同じに感じるからだそうですが…。（お好み焼きファンの方、ごめんなさい。広島と大阪方面から何か飛んで来そうです。） それでは何を作るかと言うと「チヂミ」なんですねぇー。ネギだけのチヂミも美味しいのですが、いつもはニラと人参。ちょっと贅沢したい時はイカを入れています。 スポンサーリンク 材料（4人分） ニラ 1束 人参 1/2本 ごま油 適量 〈生地材料〉 中力粉 300g 卵 1個 水 2カップ 塩 小さじ2 コショウ 少々 ごま油 小さじ1 白炒りごま 少々 〈タレ材料〉 醤油 大さじ3 ニンニクすりおろし1/2片分 ごま油 大さじ1/2 米酢
ネギの肉巻きレシピ〜ネギの甘みを肉の旨味でとじこめて… - 今日、なに食べよう？〜有機野菜の畑から～
ネギの肉巻き ネギに牛肉を巻いて甘辛く煮てみました。材料はあの「すき焼き」と殆ど同じです。どお？皆んな大好きでしょ。 この冬、うちは「ポワロ」しかネギを作らななったので、「ポワロ」をつかいましたが、皆さんは和ネギ（一本ネギや、下仁田ネギなど）で作ってください。 主な材料はこんな感じ… スポンサーリンク 材料（3人分） ネギ 2本 牛肉ロース薄切りまたはバラ薄切り 180g みりん、醤油 各大さじ2 サラダ油 大さじ1 小麦粉 適量（大さじ2くらい） 粉山椒 適量 作り方 ① ネギは15cm長さに切ったものを4本作る。 ② 牛肉を丁寧に拡げ片面に小麦粉を振りネギを巻く。 ③ 巻き終わったら表面にも小麦粉を振る。 ④ フライパンにサラダ油を入れ熱し③の肉巻きネギを焼く。（肉がくっ付きやすいので、よくフライパンを温め
とびきり幸せな人が心がけている7つの習慣 | ライフハッカー・ジャパン
99u：私たちはつい、繰り返す毎日の中で、森を見て木を見ないことがあります。小さくてシンプルだけど、あなたの幸せに大きな影響を与える大切なことを、見逃してしまうのです。 幸いなことに、直感に頼る以外の方法で幸せ度をアップするための行動に関して、様々な研究が行われています。この記事では、数ある研究結果のうち、実践的なものを抜粋して紹介しましょう。 1. 忙しく、でも慌ただしくなく ある研究によると、「慌ただしい」状態は悲劇を招くのだそう。だからと言って何もしなければいいかというと、残念ながらそうではありません。やることがない状態も大きな損失をもたらすという研究結果が、たくさん出ているのです。 心地よいペースで生産的な生活を送っていれば、それでいいのです。つまり、コンフォートゾーンを広げることを心がける必要があるけれど、手に負えないほどには広げないほうがいいということ。言うは易しかもしれません
幸福になるためにやめるべき10の習慣 | ライフハッカー・ジャパン
Inc.：もしかしたら、あなたは習慣の奴隷なのかもしれません。あなたは不注意に生きているのかもしれません。あなたは怠けているのかもしれないし、妥協した日々を過ごしているのかもしれません。自動操縦の「不幸」という乗り物の上で、なすがままになっていませんか？ 幸福へ至る道は、足し算ではなく、引き算です。今回は、幸福になるためにやめるべき10の習慣を紹介します。 1. 過去が未来を決めると考えるのをやめる 私たちは完璧ではありません。私たちは問題を抱えています。私たちは間違いをおかします。しかし、過去の過ちに縛られてはいけません。過ちから学べばいいのです。 口で言うのは簡単だけど、実行するのは難しい？ すべては考え方次第。過ちを活用してください。例えば、何かがうまくいかなかったら、今まで知らなかったことを学べたと考えるのです。少なくとも、「自分自身」について多くを学べたはずです。ほかの誰かが過ち
レトロで気になる浅草の天然温泉
いつも視界にチラチラ入ってきて、すごく気にはなってるけど、行きそうで結局行かないというスポットって意外とある。 超Ａ級観光スポットである浅草の浅草寺。そのすぐ脇にいい感じにさびれた……いや、ほぼ朽ち果ててるような外観をした温泉施設がある。 前々からすんごく気にはなっていたのだが、浅草寺に行くのなんて完全に観光目的の友人を案内して……という時くらいなので「さすがに観光のついでにココは行かないでしょ」ってことで、今まで訪れなかったスポットなのだ。 1975年群馬生まれ。ライター＆イラストレーター。 犯罪者からアイドルちゃんまで興味の幅は広範囲。仕事のジャンルも幅が広過ぎて、他人に何の仕事をしている人なのか説明するのが非常に苦痛です。変なスポット、変なおっちゃんなど、どーしてこんなことに……というようなものに関する記事をよく書きます。（動画インタビュー） 前の記事：パイロットを育てる飛行機マニア
味噌と醤油を入れ替える :: デイリーポータルZ
味噌と醤油はどちらも大豆からできている。 だったら、ふつう醤油しか使わないようなものに味噌を使っても、もちろんその逆もおいしいんじゃないか。 （斎藤充博） なにしろ料理本に書いてある じつは、この思いつきは僕オリジナルのものではない。青木敦子さんというフードコーディネーターの『調味料を使うのがおもしろくなる本』に書いてあったことだ。 この本、なかなかおもしろい。調味料の特性やレシピだけじゃなくて、「ココアにコショウをかけるとうまい」「安いアイスにエキストラバージンオイルをかけるとうまい」「料理が失敗してもケチャップをたくさんかければ結構なんとかなる」なんてコネタみたいなこともたくさん書いてある。試してみたら、その通りだった。 そんなステキな本の184ページをそのまま引用しよう。
今まで作ったカレーの中で一番の出来！生トマトを使った「チキンティッカマサラカレー」 - オレシピ - 俺のレシピはお前のレシピ-
これはうまかった。今まで作ったカレーの中で一番だ。 トマト缶をカレーに使うことは多かったけど、生トマトを使うのは初めて。 正直どうなの？と思ったが、生トマトを使った方が格段に味がよくなる。 これからカレーを作る際には、できるだけ生トマトを使っていきたい。 今回の参考レシピ 本当のチキンティッカマサラカレー by プラバール [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが158万品 ほぼ参考レシピ通りに作ってみた。 ちなみにチキンティッカマサラというのはイギリス生まれのインド料理でイギリスの国民食らしい。 チキンティッカマサラカレーの材料(4皿分ぐらい) 玉ねぎ･･････････2個 トマト･･････････2個 鶏胸肉･･････････大きめ1枚 しょうが･･････････大きめ1かけ にんにく･･････････2かけ クミン(パウダー)･･････････小さじ2 ターメリック
高野豆腐や切り干し大根はかりんとうにするといい
先日、あるお菓子をいただきました。かりんとうなのですが、麩で出来ているのです。これがかなりうまかった。 麩でもかりんとうになるのか。もう乾物ならば、揚げて蜜をからめればかりんとうになるのではないでしょうか。 そんな訳でやってみました。 1972年生まれ。元機械設計屋の工業製造業系ライター。普段は工業、製造業関係、テクノロジー全般の記事を多く書いています。元プロボクサーでウルトラマラソンを走ります。日本酒利き酒師の資格があり、ライター以外に日本酒と発酵食品をメインにした飲み屋も経営しているので、体力実践系、各種料理、日本酒関係の記事も多く書いています。（動画インタビュー） 前の記事：ミリンの焼酎割りが旨いとは思わなかった ＞ 個人サイト 酒と醸し料理 BY 工業製造業系ライター 馬場吉成 website
あいりん地区で元ヤクザ幹部に教わった、「○○がない仕事だけはしたらあかん」という話。 | STORYS.JP（ストーリーズ）
こんにちは！ 個人でWEBサイトをつくりながら世界を旅している、阪口といいます。 僕は今の仕事をはじめてまだ稼げなかったとき、２０１１年９月～２０１２年４月まで、大阪・あいりん地区のドヤ街で暮らしていたことがあります。（詳しい経緯は「鬱病で半年間寝たきりだった僕が、PC１台で世界を飛び回るようになった話。」で書いてます） そのとき、同じアパートで暮らしていた、とあるヤクザの元幹部である「中條さん（仮名）」という方にお世話になり、「仕事」というものについて、人生の指針となるアドバイスをいただきました。今日は、そのときのお話をシェアさせていただきます。 １泊１２００円、三畳一間の部屋に籠城し、成果の出ない仕事に励む日々。 当時、僕は１泊１２００円・三畳一間のカビ臭い部屋に籠城しながら、延々とWEBサイトを作り続ける生活を送っていた。 写真のとおり、机を買うお金もなかったので、BOOK-OFFで
｢おじさん｣と｢高校生｣と｢浜崎の奥さん｣を食べる
アバサー、イラブチャー、ミーバイ、グルクン…。沖縄には呼び名の面白い魚が多い。でもそれは僕たち本土の人間が琉球独特の言葉の響きを新鮮に感じているだけであって、その意味合いに面白味を見出しているわけではない。 だが誰もが｢何それ!?｣と言ってしまうような意味ありげな名を持つ魚もいる。｢オジサン｣に｢コウコウセイ｣、そして｢ハマサキノオクサン｣だ。
ボールペンをゼロから自作する
ボールペンって異常に安くない？ 事務用のボールペンは1本数十円と、ほとんど投げ売りみたいな価格で売られている。「安かろう悪かろう」かといえば、そんなわけでもなく、普通に高品質である。メイドインジャパンのすばらしさよ。 なぜ安いのか。簡単に作れるからだろうか。うそだ。ボールとか入ってるし、けっこう難しそうじゃない？実は僕でも作れるんだろうか。いやまさか、そんなことは…。 そういうわけで（どういうわけだ）、今日は自分でボールペンを作ってみます。メイドインジャパン vs メイドイン俺。 インターネットユーザー。電子工作でオリジナルの処刑器具を作ったり、辺境の国の変わった音楽を集めたりしています。「技術力の低い人限定ロボコン（通称：ヘボコン）」主催者。1980年岐阜県生まれ。 本『雑に作る ―電子工作で好きなものを作る近道集』（共著）がオライリーから出ました！ 前の記事：ギアとか滑車が満載のレゴセ
ネギ切り三都物語
スーパーのレジで、おばちゃんが「ちょっとこのネギ切ってくれへん？」と言いだした。おいおい、えらいこと言いだすな。と思ったらレジのおねーさんは「このへんでいいですか？」とスパンッと綺麗に切ってお会計を済ませた。 えっ、なにそれ、そんなこと出来るの？！現実世界の隠しコマンドを見てしまった様な気分になった。
考えた人は天才…アイデアに感心する16のパッケージデザイン : らばQ
考えた人は天才…アイデアに感心する16のパッケージデザイン 多くの商品は、何らかの包装やパッケージがしてありますが、工夫ひとつで別の効果が生み出されます。 考えた人を称賛したくなる、便利＆面白パッケージをご紹介します。 1. 取っ手がクリップに見える紙袋。 2. ちぎると結束バンドになる包装。 3. 音符のように収納したイヤフォン。 4. エア包装のエアマックス。 5. 禁煙をうながす棺おけタバコ。 6. ハケの口ひげ。 7. 底を開いて最後まで使い切れる歯磨き粉。 8. ニューヨーク気分のパスタ入れ。 9. ディップがしやすい容器。 10. 殻入れ付きの紙袋。 11. マドラーになるクリーム容器。 12. クリームや砂糖などをはめ込めるフタ。 13. さらに片手で持って食べられるマック容器。 14. 食べやすく展開できる容器。 15. 割りばしが取っ手になる寿司のテイクアウト。海外の店の
長瀬智也伝説 - てきとう
TOKIOの新曲「リリック」が、いい。はじめてTOKIOのシングル買っちゃいました。（しかもフラゲ） 今回は作詞・作曲・編曲を長瀬くんがやっているそうですね。 そんな訳で前から気になっていた長瀬くんの伝説をまとめてみました。 日本語と長瀬 言い間違い 夏の砂浜で昼食に並ぶ長蛇の列を見た感想「人がいっぱいで、大蛇の列でした」 縁の下の力持ち → みどりの下の力持ち 「あー、お腹いっぱい」と言おうとして「あー、おっぱい」 ライカのカメラ → カイヤ シベリアンハスキー → シルベスタ・スタローン 東京タワー → 東京パワー 読み間違い 林家木久蔵 → もくぞうさん フジテレビの番組「レインボー発（レインボーはつ）」 → 「レインボ一発（レインボいっぱつ）」 頭文字 → あたまもじ 認識 「腹八分目」は「お腹いっぱい」という意味 土地 江東区 → えとうく 四条烏丸 → よんじょうとりまる 色々
List<T>よりArrayList<T>のほうが速いって本当？ - Islands in the byte stream
結論：どちらも同じなので意味的に適切だと思う方を使ってよい 発端は以下のツイートだ。 たしかに、公式ドキュメントには以下のように書いてある。 On devices without a JIT, it is true that invoking methods via a variable with an exact type rather than an interface is slightly more efficient. (So, for example, it was cheaper to invoke methods on a HashMap map than a Map map, even though in both cases the map was a HashMap.) It was not the case that this was 2x slower; the
睡眠を2回に分けて生産性をキープする方法、その名も「厄介ごと片づけ睡眠サイクル」 | ライフハッカー・ジャパン
私は起業家なので、いわゆる「9時5時の仕事」とは、スケジュールがだいぶ違います。「自分のライフスタイルは特別」と思いたいのが本音ですが、同じような夜型生活の人がたくさんいることは承知しています。 先ほど、「この2年間、毎日4時間半しか寝ていない」という22歳の男性に関する記事を読みました。男性はそのおかげで、一般の人に比べて、起きている時間が1年につき2ヶ月ぶん長いという計算になるそうです。その記事を読んで、思わず笑ってしまいました。私も普通とは違う睡眠サイクルで生活していますが、実践年数はその男性を3年も上回っていたからです。そもそも睡眠サイクルが何種類も存在するなんて、その記事を読むまでまったく知らなかったのですが。 たいていの人は単相性睡眠といって、毎晩7～8時間の連続した睡眠をとっています。それに対して、Eugene Dubovoy氏（22歳）は20歳の時に多相性睡眠に切り替えまし
混ぜて焼けばOK。マグカップで作る簡単キッシュのレシピ | ライフハッカー・ジャパン
PayPayカードのメリット・デメリット|怖いと言われる理由と評判レビュー。ゴールドと一般どっちがおすすめ?
懐かしのカセットテープびろーんな栞
テープびろーんってなることあったな、懐かしい。 今ではもう｢古いガジェット｣となったものが、いろいろな形で再登場することが増えましたね。流行ってるみたいよね。このミニカセットテープの栞も、そんな懐かしガジェット再登場シリーズ。 カセットテープがびろーんとでてさ、曲がったりねじれたりしてさ、それでもなんとかしようと鉛筆差し込んでぐるぐる巻いたよね。切れてもセロテープでうまいこと繋げてさ。ツメおったテープにティッシュ詰めて上からかぶせもしたよね。ソフトではなく、物理的に素人がガジェットをいじれた時代ですよ。工作に近かったな。懐かしい。まだ、小学生低学年の頃に、テレビの歌を録音したこともありましたね。｢今からみんな黙っててよ｣ってね。本当懐かしいなぁ。 テープの思い出はどうでもよくて、これは栞の話です。ミニカセット部分は半分に折れているので、ページ｢に｣ではなくページ｢を｣挟んでおくことも可能。
自分の感情をコントロールするために知っておきたい6つのステップ | ライフハッカー・ジャパン
このうちの5つは、自分でコントロールできるもの。以下に、ひとつずつ詳細を見ていきましょう。 精神衛生：基本的にイベント発生時の気持ちのことをさします。精神衛生に影響を与える変数は、十分な食べ物、水、睡眠をとりたいという基本的ニーズやセルフケア、そしてストレスに対処する能力など。精神衛生をおろそかにしていては、ポジティブな変化を生み出すことはできません。対策としては、十分に時間をかけて栄養豊富な食事をとる、定期的に十分な睡眠をとる、ストレスに対処できるように十分な運動をするなどが挙げられます。 イベント：すべてのきっかけとなる経験のこと。イベントそれ自体は、良いものでも悪いものでもありません。それは断片的な情報のかけらであり、私たちはそこに過去の経験や認識を重ねていきます。ここに変化をもたらす方法は、イベントに対してできるだけ多くの解釈をするように心がけること。私たちの気持ちは危険から身を守
ホーロー看板をどんどんバッジにしていく
UVレジンというものを最近知って、ちょこちょこいじっている。それが何なのかはあとでご説明するとして、使い方によってその質感が「ホーロー看板」ぽいところがあるのだ。これは作ってみねばなるまい。「ホーロー看板風レジンバッジ」を。
正規表現によるバリデーションでは ^ と $ ではなく \A と \z を使おう
正規表現によるバリデーション等で、完全一致を示す目的で ^ と $ を用いる方法が一般的ですが、正しくは \A と \z を用いる必要があります。Rubyの場合 ^ と $ を使って完全一致のバリデーションを行うと脆弱性が入りやすいワナとなります。PerlやPHPの場合は、Ruby程ではありませんが不具合が生じるので \A と \z を使うようにしましょう。 はじめに 大垣さんのブログエントリ「PHPer向け、Ruby/Railsの落とし穴」には、Rubyの落とし穴として、完全一致検索の指定として、正規表現の ^ と $ を指定する例が、Ruby on Rails Security Guideからの引用として紹介されています。以下の正規表現は、XSS対策として、httpスキームあるいはhttpsスキームのURLのみを許可する正規表現のつもりです。 /^https?:\/\/[^\n]+$/
輪ゴム界のニュータイプ。立体キューブ型ラバーバンド登場
なぜか２次元的（？）な輪ゴムで満足してきた人類。べつにアレで困ってたわけではないけど、立体的になると急に新しい世界を見た気がするから不思議なものです。 冒頭写真みたいにポスターを固定しても見た目にかわいいし、今までの輪ゴムでは留めにくい形のモノを包み込むように留めてもよさげ。デザインと機能を両立させつつ、さらに想像力も刺激してくれそうなプロダクトですね。 nendoが今回発表したステーショナリー・シリーズは、今年4月に販売開始予定です。 ［nendo via Habitusliving］ Rumi（ANDREW LISZEWSKI 米版）
玉ねぎとチーズだけ。簡単で美味しい「パスタ トラネーゼ」 - オレシピ - 俺のレシピはお前のレシピ-
最近リガトーニというパスタにはまっている。 このリガトーニを使って何か作れないかと調べて見つけたのがこのトラネーゼ。 手持ちの食材の都合上、完全再現はできなかったが、簡単にできる割にかなり美味しかった。 この手のパスタにしては珍しくニンニクを使わない。 今回の参考レシピ Rigatoni alla Toranese 素朴な田舎風のパスタ トラネーゼ（トラーノ風） - Osteria la Abebeeno パスタ トラネーゼの材料（たっぷり2人前） リガトーニ･･････････200g 玉ねぎ･･････････1個 オリーブオイル･･････････大さじ2 チーズ･･････････たっぷり 塩･･････････適量 胡椒･･････････適量 本来はオリーブオイルではなく、ラードを使うらしい。 ラードがなければ、豚バラブロックの脂身部分などで代用できそう。 今回はどちらもなかっ
オードリー春日の伝家の宝刀「まかせてください」 - 笑いの飛距離
オードリー春日のことが嫌いな人なんて、この世に存在するのでしょうか？ もちろん存在するに決まっています。でも、そう問いたくなるほど、私は春日さんのある行動に心打たれてしまったのです。 オードリー春日が語る男3人日帰り温泉旅行 2013年11月2日放送「オードリーのオールナイトニッポン」（ニッポン放送） パーソナリティはオードリー（若林正恭・春日俊彰）。 珍しく休みをもらった春日さん。しかし、何も予定がない。そこで、どきどきキャンプ佐藤満春さん（通称サトミツ）に連絡すると、「その日は自分も休みだ」という返事が。ちなみに2人は同じ事務所で昔から仲が良く、年齢も芸暦もほぼ変わらない友達のような関係です。 2人で話し合った結果、レンタカーを借りて日帰りで温泉に行くことになったのですが、佐藤満春さんはもう1人連れて行きたいと言います。 （春日による佐藤満春の呼び方が「サトミツ」だったり、「佐藤ミツ」
かまぼこのプロトタイプはナマズが材料
ある日、魚介類に関する雑学本を読んでいると面白い記述を見つけた。 現代では色々な魚で作られているかまぼこは、元々川魚のナマズを材料としていたというのだ。 ナマズのかまぼこ…。かまぼこの元祖…。どんな味なんだろう？
商店街で勝手にサンドイッチを作っていくと美味しい
商店街にはたいがい、パン屋さんとお惣菜屋さんがある。 ということは商店街でまずパンを買い、そこに同じ商店街で見つけた気になる惣菜を詰めていけば、その商店街ならではのサンドイッチができる。楽しそうだし美味しそう！ 今回は下町情緒あふれる戸越銀座、オシャレな麻布十番、おばあちゃんの原宿・巣鴨でオリジナルサンドを作ってみた。
増田カレー
0. しょうがをすりおろす。 1. 適当に刻んだ玉ねぎをレンチンする。 2. 玉ねぎを飴色になるまで炒める。 3. 適当に刻んだ鶏ムネ鶏モモを加える。 4. しょうが、ガラムマサラ、シナモン、砂糖を投入する。 5. 適当に刻んだ、じゃがいも、人参をレンチンする。 6. 鶏肉から水が出るまで炒め続ける。 7. じゃがいも、人参をぶち込んで、水を加えて煮込む。 8. カレールーを入れる。 9. 一晩寝かす。 (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ 同意していただけると思うんだけど、カレー作るたび『世界で一番カレー作るのが上手い奴は誰？俺!!(ﾟ∀ﾟ)』って思う。 追記: ステップ6が大事。肉から水分が出る前に切り上げると、カレールー味のカレーができる。 追記3/24: 鶏ムネは鶏モモの間違いでした(しょっちゅう間違えてしまいます)。ちょっと高くて、ちょっと脂身が多い方です。ご指摘ありがとうございました。id:hir
ネギを刻んで塩とごま油と混ぜただけのタレが便利な話 - インターネットの備忘録
ネギ塩油、とかでぐぐるといっぱいレシピ出てきます。 作り方 用意するもの ネギ…1本 塩…適当、だいたい二つまみくらい ごま油…大さじ2〜3杯 黒こしょう…適当 お好みで鶏ガラスープの素 ネギ1本で作るとだいたい2〜3人分くらいになります。 1人ごはんで1回だけで使い切るときはネギ1/3〜半分くらいでいいかも。 手順 ネギをみじん切りにする 刻んだネギに塩を振ってなじませる しんなりしてきたらガラスープの素と黒こしょうを振りごま油を入れ和える 15〜30分くらい味をなじませるともっとおいしくなるよ！ おすすめレシピ 豚バラとしめじのネギ塩油パスタ 豚バラ肉を2〜3センチ幅に切る、しめじは石づきを落としてほぐす 豚バラ肉は軽く塩をして酒をふってもんでおくと美味しいので余裕があればやる お湯を沸かしてパスタを茹で始める フライパンを熱し油を敷いたら肉を焼き、ちょっと焼き色がついてきたらしめじを
ライター志望のあなたに伝えたい『数学ガール』著者の一言
結城浩 / Hiroshi Yuki @hyuki それでは恒例になりましたが、月曜日（結城メルマガ脱稿）と木曜日（Web連載脱稿）の連ツイです。今日のテーマは「お仕事として文章を書くこと」。乱文ご容赦。 2014-03-24 18:35:21 結城浩 / Hiroshi Yuki @hyuki 結城は「結城メルマガ」でも頻繁に「文章を書くこと」についての文章を書きます。そしてそれに対していろんな方からご感想をいただきます。それを読みつつ思うことをランダムに書いていきます。 2014-03-24 18:37:20 結城浩 / Hiroshi Yuki @hyuki 世の中には、天才的に文章がうまい！という方々がいます。誰もマネできず、誰も追いつけない独自の世界を作っている方々です（実例省略）。これは極めて少ない。そして次に、「普通にプロとして文章を書いている方々」がいます。これはたくさんい
はんこ自作機「ポムリエ」が超おもしろい！
家庭ではんこを自作できる機械、「ポムリエ」がCASIOから発売になった。日本中のはんこ好きが待ちかねた夢のツールである。 今日はこれを使って、長年構想していた最高にカッコいいはんこセットを自作してみたい。
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炒めた玉ねぎとスパゲティを一緒に茹でるだけの「オニグラスパ」がオニうまし！: ヤスナリオのブログ（旧）
[Å] 横浜中華街・みなとみらいで行列ができるほど美味しいお店6選！![[Å] 横浜中華街・みなとみらいで行列ができるほど美味しいお店6選！](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/6ac4940d900579af6332f9f2c2d36d02f3362df1/height=288;version=1;width=512/http%3A%2F%2Fwebmemo.biz%2Fwp-content%2Fuploads%2F2014%2F03%2FDSC04926.jpg)
残業の夜にコンビニゆで卵を食べつくす
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