世界初 水素ガスで調理 ジューシーな仕上がりに | 藤沢 | タウンニュース
化石燃料を使わずに調理ができる―!? 一般的に、調理に使用されるガスは都市ガスやプロパンガスだが、水素ガスを熱源とする調理装置が、（株）水素調理（石川正夫代表取締役社長／藤沢市鵠沼東）で開発製造されている。 同社では、２００８年から水素ガスの研究を開始。３年間の研究を経て、調理装置と調理法の開発に成功した。現在は、水素ガスが食材にもたらす影響や効果について、東京農業大学応用生物科学部と共同で実験を行っている。 水素調理は、純度99・99％の水素ガスを燃焼させ、発生した水蒸気を利用して調理する。水蒸気の効果で、食材をジューシーに調理することができるという。 ８月１日から、藤沢市弥勒寺のイタリアンデリ「リベロ」（秦徹也オーナーシェフ）で水素調理システムを導入。水素オーブンで調理した料理を提供している。客からは、「柔らかさにびっくり」との声が聞かれている。秦オーナーは「売り切れることも多いので、
「ニュース映像の図書館作れ」毎日新聞記者が提言 - INVISIBLE D. ーQUIET & COLORFUL PLACE-
この前あらためて紹介した、毎日新聞の日替わりオピニオンコラム「記者の目」 http://www.mainichi-msn.co.jp/eye/kishanome/ にて「ＴＶ映像を用いた「小泉劇場」検証＝荻野祥三（学芸部）」 http://www.mainichi-msn.co.jp/eye/kishanome/news/20050928ddm004070040000c.html という回が掲載された。タイトルではちょっと分かりづらいが、主張の骨子はコイズミ論云々ではなく、もっと有益なる提案だ。 ・・・例えば１０年後、２０年後に各分野で、テレビ映像を使用したどのような検証や回顧が可能かという問題である ・・・太平洋戦争や戦後史については、「ある程度まで出来る」だろう。しかし、今話題沸騰の「小泉劇場」の解明については後日、「なぜあの時人々は、“小泉マジック”に、催眠術にかけられたようになった
Listening：＜放送アーカイブ構想＞「文化的資産」に政治色が見え隠れ - 毎日新聞
礒崎氏は毎日新聞の取材に「もちろん、そのため（政治利用）に使えと言っているわけではない」、島尻氏は「検閲や規制の意味で発言したわけではない」と答えた。 放送アーカイブ構想は２０１２年、衆参両院の議院運営委員会が検討を始めた。まとまった骨子案によると、国立国会図書館がテレビの地上波キー局７局とＢＳ放送７局、ラジオは首都圏のＡＭ・ＦＭ局の全番組を録画・録音し、一定期間後に館内にブースを設けて一般に閲覧させるとしている。コピーは認めない。当時の試算では、初年度は機器購入などに約２億円、その後は毎年約１億円の経費がかかるとした。１３年度以降、国会図書館が海外視察などの調査を続けている。 ６月１８日、放送アーカイブ議連の会合に出席した日本民間放送連盟の青木隆典常務理事は、政治色が見え隠れするアーカイブ構想への疑念を吐露した。 ある放送関係者は、表向きは文化的資産の蓄積を打ち出しながら、文化価値を判断
小保方氏、理研に６０万円返還 ＳＴＡＰ論文掲載費：朝日新聞デジタル
ＳＴＡＰ細胞論文をめぐる研究不正問題で、理化学研究所は７日、小保方晴子元研究員から論文投稿料約６０万円が返還されたと発表した。 理研は３月、小保方氏に支給した研究費約２千万円のうち、実験などは実際に行われたとして論文投稿料約６０万円だけを返還するよう規定に基づいて求めていた。６日に指定の銀行口座に小保方氏の本人名で振り込まれたという。 理研は、これで一連の問題への対応は終了したとしている。 小保方氏の代理人を務める弁護士の事務所は「理研の調査結果に納得はしていませんが、係争にかかる負担の大きさを考えて、これ以上の係争を避ける判断を出しました」とコメントした。
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