「創業年に八ッ橋まだない」 ライバルを「老舗」が提訴：朝日新聞デジタル京都銘菓「八ッ橋」の老舗大手「井筒八ッ橋本舗」が４日、ライバル社の「聖護院八ッ橋総本店」に、創業を元禄２年（１６８９年）とする表示の使用禁止と、６００万円の損害賠償を求める裁判を京都地裁に起こした。井筒は「創業年が事実と違い、そのころに八ッ橋は存在しなかったはず」と主張。聖護院は「提訴は驚くばかり。対応を検討する」としている。 訴状によると、聖護院はのれんや看板などに、「創業元禄二年」「ｓｉｎｃｅ１６８９」と記している。当時、八ッ橋が作られていたとする文献はなく、八ッ橋を３２０年以上にわたり作っているように客や取引先を誤認させていると主張。聖護院が１９６９年、創業の由来を同業者に説明した文書では「正確な創業年は『不詳』」とされていたとも指摘した。 井筒は文化２年（１８０５年）創業という。同日、記者会見した津田佐兵衛（さへえ）代表取締役（９４）は「創業年がでたらめだ。業界全体への影響が大きく
