甘くないフレンチトーストです。 ポイントは、卵液をつけすぎないこと! 材料:1人分 食パン(8枚切り)…2枚 ロースハム…2枚 スライスチーズ…1枚 卵液 卵…1コ 牛乳…50ml マヨネーズ…小さじ1 塩、こしょう…少々 バター…大さじ1 つくり方 1.食パン1枚にハム、チーズ、ハムの順に重ね、もう1枚の食パンをのせます。 2.バットに卵液の材料をよく混ぜあわせておきます。 3.具をはさんだ食パンを2の卵液の中に入れ、途中ひっくり返し5分ほど漬けます。 4.熱したフライパンにバターを入れ、3を弱火で焼いていきます。 5.焼き色がついたらひっくり返して、今度は蓋をして焼きます。 6.両面こんがり焼き色がついたら半分に切って、出来上がり!
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