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2013年8月8日のブックマーク (2件)

  • 混合コンテンツのブロック機能が搭載された「Firefox 23」

    既報のとおりMozillaは、8月6日(現地時間)にFirefoxの新バージョンとなる「Firefox 23」をリリースした。稿では、インストール手順や新機能などを紹介したい。また、ダウンロードパネルをカスタマイズするDownload Panel Tweaksアドオンを紹介しよう。 Firefox 23のインストール 自動的にアップデートが行われるが、ここでは手動でアップデートを行おう。手順は、Firefoxメニューの[ヘルプ]→[Firefoxについて]を開くと更新が自動的に開始されるので、[再起動して更新を完了]をクリックする(図1)。

    混合コンテンツのブロック機能が搭載された「Firefox 23」
  • 知らなきゃ損!野菜は「冷凍」したほうがおいしく便利に使えるみたい

    冷凍保存をうまく活用しよう! 野菜って冷凍すると味も落ちるし、栄養も逃げるしなぁ…なんてのはもう昔の話!実は冷凍したほうがおいしくなったり、料理の時に調理しやすくなるテクニックなんかもあるようです。キャベツやきゅうりなど、冷凍には向かないと言われている野菜だって、味を落とさずに冷凍保存できますよ。そんなわけで特売日に買いだめしといて上手に冷凍保存しましょう! まずは冷凍保存の基的なテク 一番大切なのは「素早く冷凍させる」ことです。冷凍時間がかかればかかるほど、材の中の水分が大きくなり、風味が落ちてしまいます。 1. 冷凍庫の温度設定を「強」にする こうやってとにかく素早く冷凍させましょう。冷凍庫の扉もなるべく開けないようにしてください。 2. トレイなどを上手に使う 金属トレイに乗せて冷凍庫に入れたり、保冷剤などの上に置いておくとさらに早く冷凍できるので上手に使ってみてください。 野菜

    知らなきゃ損!野菜は「冷凍」したほうがおいしく便利に使えるみたい