並び順

ブックマーク数

期間指定

  • から
  • まで

1 - 35 件 / 35件

新着順 人気順

「鶏」の検索結果1 - 35 件 / 35件

  • 鶏むね肉と大葉でご飯おかわり確定。濃厚台湾メシ「三杯鶏(サンペイジー)」風炒め煮の作り方 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

    こんにちは! ベトナム料理普及家のKi Yamamotoです。 家でできるベトナムご飯、アジアご飯のレシピや調味料、食文化に関する情報を発信している僕が今日紹介するのは、台湾料理の「三杯鶏(サンペイジー、サンベイジー)」をアレンジした「三杯鶏風 鶏むね肉と大葉の炒め煮」です。 台湾では家庭料理としてもおなじみの三杯鶏は、同量の酒、しょうゆ、ごま油の3つの調味料で作るこってりしたたれと、ミントのようなさわやかな香りの台湾バジルを合わせた鶏肉の炒め煮。昔、中国料理店で一緒に働いていた台湾人のスタッフさんがまかないで作ってくれた三杯鶏がウマすぎて、ご飯を山盛りでおかわりしたのをよく覚えています。 今回はその三杯鶏を、鶏むね肉と台湾バジルのかわりの大葉で作りやすくアレンジ。台湾のしょうゆは日本のものよりもコクがありちょっと甘めなので、僕のレシピでは砂糖も少量加えています。 フライパン1つでできるシ

      鶏むね肉と大葉でご飯おかわり確定。濃厚台湾メシ「三杯鶏(サンペイジー)」風炒め煮の作り方 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
    • 「こういう卵産む鶏がいんの?」ディズニーランドのレストランで出てきたミッキーの形の卵をめぐってさまざまな説が集まる

      もくそ@🍝🏔から下山ができない @unko2 これ、キャストさんに聞いたことあるけど「ここだけの話……魔法なんですよ」って言われたことあって好き〜〜〜!!ってなったことある x.com/aaa_delicious/… 2024-06-08 06:33:21

        「こういう卵産む鶏がいんの?」ディズニーランドのレストランで出てきたミッキーの形の卵をめぐってさまざまな説が集まる
      • 夫がガパオライスと鶏ハムを作ると言い2キロの鶏胸肉を買って来たが、一向に調理しないから全部唐揚げにしてやった!

        🍈たまみ🎀3y(4/27)+🎀0y(4/27) @ta_mami_san 我が名はアシタカ!夫がガパオライスと鶏ハムを作ると言い2キロの鶏胸肉を買って来たが、一向に調理しないまま消費期限が来てしまった!「調理する気力がない…」と言い出したので、全部唐揚げにしてやった!こちらではキロ単位で揚げ物をすると褒めていただけると聞いた!誰か私を褒めてくれないか! pic.twitter.com/iyMSUhdNOp 2024-06-10 18:59:12

          夫がガパオライスと鶏ハムを作ると言い2キロの鶏胸肉を買って来たが、一向に調理しないから全部唐揚げにしてやった!
        • 鶏むね肉は、冷凍保存しても品質が落ちにくい! - japan-eat’s blog

          鶏の“むね肉”は、もも肉に比べて節約やダイエット食材のイメージが強いかと思います。 では、具体的にどのような特徴を持っているかご存知でしょうか? また、もも肉やささみとはどこが違うのかも理解されていますでしょうか? むね肉 むね肉ともも肉は何が違う? むね肉とささみの違いは? 鶏むね肉が"買い"な理由 ポイント1:とにかく低価格 ポイント2: 低カロリーだけじゃない!鶏むね肉は栄養的にも優秀 ポイント3: 料理の汎用性が高い 切り方にひと工夫 砂糖で下味 加熱しすぎない ポイント4: 冷凍ストックOK! よりおいしく食べるコツ むね肉の上手な保存方法 むね肉 鶏の翼の付け根から肩にかけての部位です。 脂肪が少なく、鶏肉の臭みもほとんどありません。 また、旨味成分のイノシン酸の他、抗酸化作用を持つアンセリンやカルノシン、疲労回復に効果のあるイミダペプチドなど、さまざまな成分を含んでいて、近年

            鶏むね肉は、冷凍保存しても品質が落ちにくい! - japan-eat’s blog
          • すかいらーく系列「とんから亭」で“鶏の生肉”を提供、運営元が謝罪「健康被害の報告は受けていない」 - ライブドアニュース

            2024年6月17日 18時32分 リンクをコピーする by ライブドアニュース編集部 ざっくり言うと グループの「とんから亭」で食事をしたXユーザー つけそばの具として鶏の生肉が提供されたとして、画像を投稿した 運営元の広報室は17日、この件が事実であるとしてサイト上でした 飲食店でつけそばを注文した客が、具として入っていた鶏肉が生のままで提供されたとして、画像付きでXに投稿し波紋を呼んでいる。 投稿者によると、この飲食店はグループのとんかつ・からあげ店「とんから亭」。提供時の様子について、「誰がどうみても生。メニューの写真と明らかに、違う。 一切れ食って異変…に気付き。明らかに生で食っていい用の、鶏肉じゃない」とつづっていた。 翌日の投稿でも、「オープンしたばっかなのに、あれは信用なくすわ。こっちから、言わなきゃ向こう(店側)はスルーしてたんだろーな。怒りが収まらん」と振り返っていた。

              すかいらーく系列「とんから亭」で“鶏の生肉”を提供、運営元が謝罪「健康被害の報告は受けていない」 - ライブドアニュース
            • 鶏せせりの塩だれ焼き - めのキッチンの美味しい生活

              一か月ぐらい前のお隣さんお一人用のケア料理です。 出掛けた帰り道でスーパーに寄り道。 値引きシールで久しぶりに鶏せせりを買いました。 そう言えば、こちらに転居して以来あまり見かけず、何年も買っていませんでした。 結構筋肉質なので、もしかしたらプリン体多いかも?と思いますが、普段のケア料理が利いているし、量も少ないので問題ないでしょう。 発症前のお隣さんなら一人用1パックでは足らなくて、最低でも2パックでした。 一人前にしておけば、痛風にはならなかったかも?です。 鶏せせりの塩だれ焼き 鶏せせりの塩だれ焼きの痛風ケアメニュー 鶏せせりの塩だれ焼き 添え野菜 ヒラタケの煮物 小松菜のドレッシングかけ 人参と蒟蒻入り金平牛蒡 糠漬け 厚揚げと葱の味噌汁 白米ご飯2杯 この塩だれ、実はまた、インチキです。 急いでいたので、インスタントラーメンの塩味の粉末スープの残り。 毎回使ったら体に悪そうです。

                鶏せせりの塩だれ焼き - めのキッチンの美味しい生活
              • 鶏むね肉とロマネスコの葉と人参の味噌マヨネーズ和え - めのキッチンの美味しい生活

                花壇にロマネスコの種を蒔いたのは夏の終わり、秋の始め。 4月になってようやく1株だけ花芽が出て……でも、なんだか形がブロッコリーのようで変。 それでも5月初めには小さいなりに収穫してもいいかな?となり、連休の学会や勉強会から帰ってきたら収穫すると決め、三日後に帰宅。 すると、完全にスティックセニョールのような見た目に……。 葉っぱは元気。 ということで、葉っぱ料理。 鶏むね肉とロマネスコの葉と人参の味噌マヨネーズ和え 鶏むね肉とロマネスコの葉と人参の味噌マヨネーズ和えの痛風ケアメニュー 鶏むね肉とロマネスコの葉と人参の味噌マヨネーズ和え モヤシのサラダ 牛蒡の煮物 切り干し大根と人参の煮物 米麹漬け エノキダケと油揚げの味噌汁 白米ご飯2杯 硬いので茹でて和え物にしました。味はいいけれど、やはり茎部分は硬めです。 でも、立派に一食まかなえました。 鶏むね肉は痛風ケアに不向きなので、根性のあ

                  鶏むね肉とロマネスコの葉と人参の味噌マヨネーズ和え - めのキッチンの美味しい生活
                • 鶏むね肉の使い方(プリン体ケア) - めのキッチンの美味しい生活

                  一般的にヘルシーで安価で好まれる鶏むね肉ですが、実はプリン体が比較的多く、痛風ケアには不向きな食材です。 高タンパクで、あっさりしていて、皮も簡単に外せますからダイエット中の人や脂肪の苦手な人に向いています。 私は子どもの頃から鶏肉と言えばむね肉というぐらい頻繁に使っていました。 痛風ケアが必要な人を抱えるようになって、我が家はお値段が安価なためによく使います。 痛風ケアに不向きな鶏むね肉をどうやって痛風ケアに使っていくのかが重要。 ひと手間、一工夫。 まずは簡単なプリン体の減らし方。 チキンソテーにしたい時には皮の側を基準に1~1.5センチぐらいの厚さに痛風ケアにとって余分な赤身部分をカットし、皮のある側をケア料理に使います。 皮の無いプリン体の多い部位は茹でるか、ケア不要の家族の分としてソテーされます。 それだけのことで、こんなに見た目がケアっぽくないケア料理。 鶏むね肉の照り焼き風ソ

                    鶏むね肉の使い方(プリン体ケア) - めのキッチンの美味しい生活
                  • 桜木町「鶏白湯そば櫓半」!美味さ泡立つ鶏白湯、こってりクリーミー"泡鶏白湯そば"

                    こんにちは。夢中図書館へようこそ!館長のふゆきです。 今日の夢中は、桜木町「鶏白湯そば櫓半」!美味さ泡立つ鶏白湯、こってりクリーミー"泡鶏白湯そば"です。「夢中図書館 ラーメン館」でがっつり実食レポート!食べた感想や麺写真、店舗情報などを紹…

                      桜木町「鶏白湯そば櫓半」!美味さ泡立つ鶏白湯、こってりクリーミー"泡鶏白湯そば"
                    • 【カルディ】鶏だしフォー♪おうちで簡単ベトナムフォーセット - アラフォー主婦のカルディブログ

                      ベトナム産のフォーとスープがセットになったお手軽商品をレビューしています^^ ベトナムフォー 今回ご紹介するのは「ベトナムフォー(鶏ダシ)」。 このシリーズは他に牛ダシもありましたが、鶏ダシのほうを購入してきました。 1袋2食入り(麺1食68g)で345円、ベトナム産の商品です。 フォーとスープの素、香味油付き。 作り方は、フォーを5分茹でたあと湯切りし、お湯300mlで溶かしたスープ・香味油と合わせるだけ。 鶏だしのいい~香りがします♪ 「鶏ガラを丁寧に煮出して作った液体濃縮スープが最大の特徴」と書かれているとおり、ほんのり甘みを感じるスープはコク深い味わいでびっくりしました。 あっさりだけど味が薄いわけではなく、ちょうどいい塩気。 スープが美味しくてテンションあがります♡ お次に食べたフォーは、麺の幅や厚みがちょうどよく、ツルッとした喉ごしでややコシがありました。 ふわっとしたフォーで

                        【カルディ】鶏だしフォー♪おうちで簡単ベトナムフォーセット - アラフォー主婦のカルディブログ
                      • 合鴨スモーク海南鶏飯をメスティンで作ろう!#113 - 格安^^キャンプへGO~!

                        ソロキャンプの場合は料理が面倒で敬遠される方も多いですが、アルミ飯盒のメスティンを利用すれば、色んな料理を作る事ができるんです。 そして、今回は手軽に誰でも簡単にできる合鴨スモーク海南鶏飯をご紹介しますね! メスティンで簡単にキャンプ飯を作ろう! トランギア メスティン TR-210 ダイソー メスティン 合鴨スモーク海南鶏飯を作ろう! 合鴨スモーク海南鶏飯【食材】 合鴨スモーク海南鶏飯【作り方】 米に浸水させよう! 調味料と具材を加えよう! メスティンを炊き上げよう! メスティンを蒸らそう! ガリバタ醤油飯の完成! メスティン飯のまとめ! 合鴨スモーク海南鶏飯 メスティンで簡単にキャンプ飯を作ろう! 筆者はキャンプ歴10年と長いのですが、以前はソロキャンプで一人分だけのご飯を炊く事が面倒と感じていました。 ファミリーキャンプなら3~4合の米を炊くので問題ないのですが、ソロだと1合以下しな

                          合鴨スモーク海南鶏飯をメスティンで作ろう!#113 - 格安^^キャンプへGO~!
                        • 鶏林 「ブタ肉のたれ」これ美味しいです! - ぺこちゃんのブログ

                          鶏林(けいりん)さんの「ブタ肉のたれ」の紹介です。 美味しかったのでまとめて3本買いました。 甘口、中辛、辛口があります。 私が購入したのは中辛です。 中辛でも少し甘めなので、中辛か甘口をおすすめします。 着色料・保存料・増粘剤を使用していません。 これ、マジで美味しいです!!! さらりとしたタレです。 にんにくと生姜のいい香りが食欲をそそります。 漬け込みだれ、焼き肉のタレ、野菜炒めや、お弁当のおかずの味付けなど、幅広く使用できます。 豚肉だけでなく、いかを焼いても美味しいです! 追加でにんにくを入れるとパンチが効いた味付けにもなります。 七味を入れてピリ辛にするのも美味しいです。 やみつきになる味付けでたまりません! 鶏林 ブタ肉のたれ ホームページはこちら↓↓↓ www.yakinikunotare.com 揉みだれの肉をキャンプなどに持って行って焼いても美味しいです。 お肉がたくさ

                            鶏林 「ブタ肉のたれ」これ美味しいです! - ぺこちゃんのブログ
                          • 【グルメ・ つけ蕎麦 山形肉そば 蕎麦令和 東仙台店】山形肉そばと、鶏中華のあい盛りが美味しい。仙台市 東仙台駅から951m 2回目 - 八五九堂 Blog

                            以前、女子プロのゴルフトーナメントの帰りに寄った山形蕎麦のお店です。コロナ禍には宮城県庁裏にも上杉店があったのですが閉店してしまい、同系列の店舗は多分こちらの店舗だけになったと思います。妻がこちらのお蕎麦が大好きで、この日はわざわざ車を走らせました。 つけ蕎麦・山形肉そば 蕎麦令和 東仙台店 東仙台店です。こちらは街道沿いにありますので、何気に混んでいます。駐車場があるのは嬉しいですが、結構満車状態で少し待つこと場合があります。 つけ蕎麦と山形肉そばのお店です。つけ蕎麦は黒くて太めのお蕎麦にラー油を入れた冷たい濃厚つけ汁で食べる豚つけ蕎麦と、鶏油を入れた温かいつけ汁の鶏つけ蕎麦の2種がメインですが、山形特有に鶏中華も美味しいです。 大きく分かり易い券売機ですが、新札が出ると対応が大変なんだろうなぁと余計な心配をしております。一度訪ねると無料クーポンを頂けますが、なかなか利用できてません。

                              【グルメ・ つけ蕎麦 山形肉そば 蕎麦令和 東仙台店】山形肉そばと、鶏中華のあい盛りが美味しい。仙台市 東仙台駅から951m 2回目 - 八五九堂 Blog 
                            • またタンパク質不足だ、鶏からチャージしなくちゃ(^-^)/ - 通りすがりのものですが

                              梅酒を飲んだら、なんだか悪酔いしてしまって、脳がやられてしまいそうでした 大した量を飲んだわけではないのに、翌朝は頭が痛くてボーッとして思考がまとまらない 身体は怠くて動かすのが億劫でした 何が原因なのか考えたとき、思い付いたのはやはりタンパク質不足でした お酒が弱いのはアルコールを分解する酵素が少ないといいますが、それ以前に酵素はタンパク質 タンパク質不足で酵素が十分に作れなくなっている可能性があると踏んだのでした 断食で栄養を断ってから、十分なリカバリーをしないまま、ちょっと身体を動かしすぎたな 肉食べなくっちゃ 大量に食べないと十分な効果は見込めない 何を食べようか考えたとき、ちょうど鶏もも肉を1kg買ってありました いつもなら、鶏肉はむね肉を1kg買うんですけど、たまたまむね肉が品切でもも肉を買ってあった そうなったらもうあれしかないですね 鶏から食いてぇ~!!! (簡単レシピ)

                                またタンパク質不足だ、鶏からチャージしなくちゃ(^-^)/ - 通りすがりのものですが
                              • オーケーのお弁当(鶏竜田)@自宅 | MusicArena

                                ●オーディオの音質が良くなる優れたクラシック音楽のCDを紹介  ●オーディオ装置には調教が必要 ●超高音質CD/SACDの試聴記 by primex64

                                  オーケーのお弁当(鶏竜田)@自宅 | MusicArena
                                • 大手町「銀座篝」!鶏の旨みが凝縮したこだわりの濃厚スープ"鶏白湯soba"

                                  こんにちは。夢中図書館へようこそ!館長のふゆきです。 今日の夢中は、大手町「銀座篝」!鶏の旨みが凝縮したこだわりの濃厚スープ"鶏白湯soba"です。「夢中図書館 ラーメン館」でがっつり実食レポート!食べた感想や麺写真、店舗情報などを紹介しま…

                                    大手町「銀座篝」!鶏の旨みが凝縮したこだわりの濃厚スープ"鶏白湯soba"
                                  • オーケーのお弁当(油淋鶏)@自宅 | MusicArena

                                    ●オーディオの音質が良くなる優れたクラシック音楽のCDを紹介  ●オーディオ装置には調教が必要 ●超高音質CD/SACDの試聴記 by primex64

                                      オーケーのお弁当(油淋鶏)@自宅 | MusicArena
                                    • 【若鶏時代なると@小樽】小樽グルメ「若鶏の半身揚げ」発祥のお店 - 御成門プログラマーのグルメ記録

                                      小樽の名物グルメである「若鶏の半身揚げ」のお店「なると 本店(なると ほんてん)」を紹介します。 小樽市民のソウルフード「若鶏の半身揚げ」と言えば「なると本店」が発祥のお店ですね。 外観・場所・アクセス メニュー 若鶏半身揚げ 若鶏時代 なると 本店公式ページ 食べログ情報 外観・場所・アクセス お店はJR小樽駅より徒歩5,6分の場所にあります。2階建ての大きい店舗が「なると本店」です。 お店の中には人気店の証である順番待ちの発券機と待合室まであります。発券したら待合室で呼ばれるのを待つルールですね。ちなに普通の土曜日の15時頃は並ばずに入ることができました。 メニュー 人気No.1メニュー「若鶏半身揚げ」、その半身揚げにご飯や汁物が付く「若鶏定食」を始め、サンギや手羽先などの鶏肉料理が揃います。 揚物、焼物、海鮮、チーズ料理とおつまみからがっつりご飯を楽しみたい方までオールジャンルです。

                                        【若鶏時代なると@小樽】小樽グルメ「若鶏の半身揚げ」発祥のお店 - 御成門プログラマーのグルメ記録
                                      • ローソン「若鶏砂肝にんにく」コリコリの砂肝にホクホクにんにく

                                        コンビニエンスストア「ローソン」のお惣菜。 今回は「若鶏砂肝にんにく」 カロリーは160kcal。 電子レンジで。45秒程温めます。 ローソン 若鶏砂肝にんにく 397円 砂肝は火の通り加減が抜群で、絶妙な食感。 あっさりしているので、いくらでも食べられそうな錯覚に陥ります。砂肝は自分でも調理しますが、毎回固くなってしまい、こうは仕上がりません。 味付けもいいです。 にんにくはホクホク。 火が通っているので、臭いはそれ程気にならないでしょう。 それでも食べ過ぎ注意。 「若鶏砂肝にんにく」で、ご飯2杯をペロリと完食。 お酒のおつまみにも、ピッタリのお惣菜です。

                                          ローソン「若鶏砂肝にんにく」コリコリの砂肝にホクホクにんにく
                                        • 株トリッパーの日常✨ #株 #ワンピース #鶏眼 - 秋に咲く桜のNURSEのお仕事そして投資

                                          お久しぶりです♪ 多忙とは言いたくないけれど、、 頭の中も時間も集中する必要があったので 器用でない私の気持ちはなかなかブログにたどり着きませんでした(笑) そして少し落ち着き たどり着きました。。ブログに(`・ω・´)b 少しゆとりができると色々なことをやりたくなりますね ゆとり時間は好きですしグータラも好きなのですが すぐに何かをやろうとします(笑) 株にも時間をかけることができませんでした 株を追っかけていないとなぜかお買い物に走る💦 先日も通りがかりに見つけたお店2件でワンピースを買いました( *´艸`) 株を追いかけていると夢中になるのでお買い物どころではないのですが、少し隙間ができるとお洋服にも目がいきます 気に入ったお洋服があれば時間がもったいないので 即、購入します(笑) そして今年は母が卒寿となるのでお祝い旅行も企画中。。 職場のお休みが土日祝日なので、そこに旅行を入れ

                                            株トリッパーの日常✨ #株 #ワンピース #鶏眼 - 秋に咲く桜のNURSEのお仕事そして投資
                                          • ローソン「鶏の炭火焼き3種盛り」鶏もも肉、つくね、鶏皮が香ばしい 甘辛ダレが美味

                                            コンビニエンスストア「ローソン」のお惣菜。 今回は「鶏の炭火焼き3種盛り」です。 カロリーは303kcal。 電子レンジで。1分程温めます。 蓋を開けると、タレのいい匂いで、食欲が掻き立てられます。ローソン 鶏の炭火焼き3種盛り 397円 鶏肉はプリッとした食感でジューシー。 甘辛ダレが、コク深く絶妙です。 炭火焼きの香ばしさもいいです。 甘辛ダレと炭火の香りが相まって、ご飯が進みます。 つくねはふんわり柔らかで、軟骨の食感が楽しめ美味。 画像を撮り忘れましたが、鳥皮も柔らかく仕上がってます。 ネギもトロッとしてます。 甘めのタレで、ご飯2杯をペロリと完食。 ローソン 鶏の炭火焼き3種盛り お酒のおつまみにも最適です。

                                              ローソン「鶏の炭火焼き3種盛り」鶏もも肉、つくね、鶏皮が香ばしい 甘辛ダレが美味
                                            • 麻布十番『一鳥目 とり松』。和牛のごとく供される全国の地鶏が、港区の焼き鳥ナイトにふさわしい | グルカレ by 東京カレンダー

                                              【胸キュン YAKITORI KEY WORD】鶏焼肉 ~「焼肉いかない?」からのヘルシーなギャップ~ 焼き鳥の最終形態に躍り出た鶏焼肉。焼肉店で鶏を頼むことはあれど、鶏のみというのは珍しい。この新発想で、鶏肉のポジションがグレードアップ。

                                                麻布十番『一鳥目 とり松』。和牛のごとく供される全国の地鶏が、港区の焼き鳥ナイトにふさわしい | グルカレ by 東京カレンダー
                                              • 六本木『鶏焼き肉 囲(かこい)』でひと味違う焼き鳥デートを堪能! | グルカレ by 東京カレンダー

                                                艶やかなムードの焼き鳥が多い港区に、アプローチがまったく異なる新店『鶏焼き肉 囲(かこい)』(六本木/焼き鳥・串焼き・鳥料理、居酒屋、焼肉・ホルモン)が誕生した。 『鶏焼き肉 囲(かこい)』(六本木/焼き鳥・串焼き・鳥料理、居酒屋、焼肉・ホルモン)で提供されるのは、オリジナルの地鶏を用いた“鶏焼肉”。 落ち着きある温かな空間で、自ら焼く地鶏の味を堪能しながら、ゆったりと焼き鳥デートを楽しんで。

                                                  六本木『鶏焼き肉 囲(かこい)』でひと味違う焼き鳥デートを堪能! | グルカレ by 東京カレンダー
                                                • 【レシピ】鶏むね肉のやみつき大葉明太マヨ - しにゃごはん blog

                                                  今日はリーズナブルでヘルシーな鶏むね肉レシピをお届けします(*・ᴗ・*)و! しっとりと焼き上げた鶏むね肉に明太子✖︎大葉✖︎マヨネーズを絡めるめちゃウマのやつです( ´͈ ᗜ `͈ )♡ 鶏むね肉は酒につけて片栗粉をまぶして焼くことで、しっとり柔らかく仕上がりますよ♬ 冷めても美味しいのでお弁当のおかずにもオススメです♬ それでは作り方をご紹介しますね(*・ᴗ・*)و! 鶏むね肉のやみつき大葉明太マヨ 【材料】2〜3人分 ◎鶏むね肉・・・400g (鶏肉下味) ◎塩こしょう・・・少々 ◎酒・・・大さじ1.5 ◎片栗粉・・・大さじ3 (大葉明太マヨ) ◎大葉・・・5枚程度 ◎明太子・・・2本 ◎マヨネーズ・・・大さじ3 ◎めんつゆ(2倍濃縮)・・・大さじ1 ◎レモン汁・・・小さじ1 (お好みで) ◎ブラックペッパー・・・適宜 【作り方】 1.大葉を千切りにし、明太子は皮を取り除いて大きめの

                                                    【レシピ】鶏むね肉のやみつき大葉明太マヨ - しにゃごはん blog
                                                  • いちじく畑と海に、鶏マヨネーズをそえて(第一回)|文学+WEB版

                                                    不死と移住を考える 鳥居万由実 初めまして、とりいまゆみです。以前の会社の同僚からは略して「とりまゆ」、さらに「鶏マヨ!?」と空耳されたこともありました。美味しそうなので抵抗はしませんでした。 2019年に生まれ育った東京を出て、今は瀬戸内海のとある島で、いちじく畑と猫に囲まれた長屋アパートで暮らしてます。詩集や文学研究の本を出したことがあるのがご縁で、こうして書かせていただくことになりました。 今回から、その時に読んだ本のレビューや、たぶん、なぜ私がここにたどり着いたのかとか、都会から半田舎に引っ越した移住の実感、地方と都会などについて語ることになりそうな予感がしてます。 さて、今回は『ケンブリッジ大学・人気哲学者の「不死」の講義』スティーヴン・ケイヴ著(日経BP社、2021年)について。 この本は、副題どおり「永遠の命」への本能的欲求が、人類をどう進化させたのか? を探索するもの。人に

                                                      いちじく畑と海に、鶏マヨネーズをそえて(第一回)|文学+WEB版
                                                    • 高松 Vol.10 <ホテルKAWAROKU・青空交流会・ランチで骨付鶏三本目~> - 旅は道連れ 美味しい記憶!

                                                      今回のお泊りは「HOTEL KAWAROKU」というホテル 高松三越にほど近い便利な場所にあるホテル kawaroku.co.jp 外観は古いですが、奥に新館がつながっており、とてもきれいなホテルです。 お風呂もついてるし、コンビニからコインランドリーまで とてもきれい お部屋はちょい狭い感じですが、ベッドが広いですね~ テーブルも広くて助かる~ トイレがちっちゃいか~ ホテルの朝ごはん やっぱりありますね「うどん」と名産品コーナー 私のごはんはこちら~ 追加でパンとデザート 朝ごはんの後は、有志で青空交流会へ向かいます。 途中、巨大なBIGMOTORの廃墟が~ 8:30スタート、まだ風が心地いいくらいですが、この日は30℃近くなるみたい お昼はやっぱりこれっ~ 昨晩に引き続き、骨付鳥の定食をいただきます(笑) この度3回目 しっかり大きい鶏モモですね~ 後半頑張ります! 終了後はお風呂に

                                                        高松 Vol.10 <ホテルKAWAROKU・青空交流会・ランチで骨付鶏三本目~> - 旅は道連れ 美味しい記憶!
                                                      • ローソン「ダブル照焼き鶏竜田揚げバーガー(からマヨ入)」サクサクな鶏の唐揚げ

                                                        コンビニエンスストア「ローソン」のハンバーガー。 今回は「ダブル照焼き鶏竜田揚げバーガー(からマヨ入)」です。 カロリーは647kcal。 ローソン ダブル照焼き鶏竜田揚げバーガー(からマヨ入) 495円 中々のボリューム。 半分に切ります。 竜田揚げは衣がサクサクです。 鶏肉は柔らかくジューシー。 マヨネーズで、こってりに仕上がってます。 キャベツの千切りの、シャキシャキ食感がたまりません。 辛子が効いていてピリ辛。 辛子が鼻にツンときて、いいアクセントになってます。 ボリューム満点のハンバーガーです。

                                                          ローソン「ダブル照焼き鶏竜田揚げバーガー(からマヨ入)」サクサクな鶏の唐揚げ
                                                        • しっとり柔らか♪鶏むね肉と芽にんにくの甘辛炒め : 気まま料理で レシピとか Powered by ライブドアブログ

                                                          にんにくが旬みたいですね。そんなわけで芽にんにくがお安く買えまして👍 この芽にんにくはお肉と甘辛く炒めるのがめっちゃ好きなんです。牛肉の切り落としと炒めることが結構多いんですが今回は節約で鶏むね肉です(笑) 節約のためと思ったわけですがこれが美味しい!鶏むね肉は下処理をすることでしっとりと柔らかに仕上がりました。 芽にんにくの強烈な風味が食欲をそそるし相性バッチリで美味しかったですねー。 目次 材料・分量 作り方 ポイント 材料・分量 2人 調理時間:10分 ・鶏むね肉 300g ・にんにくの芽 100g ・玉ねぎ 150g ・サラダ油 大さじ2 ------------【A】------------- ・砂糖 小さじ1 ・酒 大さじ1 ・片栗粉 大さじ1 ------------【B】------------- ・醤油 大さじ1 ・酒 大さじ1 ・みりん 大さじ1 作り方 1.鶏むね肉

                                                            しっとり柔らか♪鶏むね肉と芽にんにくの甘辛炒め : 気まま料理で レシピとか Powered by ライブドアブログ
                                                          • 目黒で焼き鳥デートなら、艶やかなカウンターの『黒さつま鶏 煉火(れんか)』へ | グルカレ by 東京カレンダー

                                                            目黒の『やきとり阿部』(目黒/焼き鳥・串焼き・鳥料理)系列で、立地は『鳥かど』跡地。期待せざるを得ない新店が『黒さつま鶏 煉火(れんか)』(目黒/焼き鳥・串焼き・鳥料理)。 デートに最適な、漆黒空間&洗練されたコの字型カウンター。そこで味わう地鶏のコースがたまらない!

                                                              目黒で焼き鳥デートなら、艶やかなカウンターの『黒さつま鶏 煉火(れんか)』へ | グルカレ by 東京カレンダー
                                                            • 鶏むね肉のダイエット効果!ヘルシー&大満足のメニュー3選もご紹介 - まぁちゃんダイエット成功14キロ痩せのコツ

                                                              鶏むね肉のサラダ 鶏むね肉を使ったダイエットはヘルシーな上に満足感も得られます。 鶏むね肉に含まれている成分や低カロリーで高たんぱく質な部分を 活かした食事をすれば、痩せやすい身体作りに役立ちます。 今日は、鶏むね肉ダイエットの効果・注意点・3つのメニューをご紹介します。 鶏胸肉を食べれば必ず痩せるというわけではありませんが 筋肉を維持して痩せ体質を作るのに大いに役立ちます。 鶏むね肉のダイエット効果について! 鶏むね肉ダイエットの効果!やり方 鶏むね肉ダイエットの効果!注意点 鶏むね肉ダイエットの効果!3つのメニュー 鶏むね肉のチャーシュー 鶏むね肉のソテー 大根と里芋・鶏むね肉の煮物 <まとめ> 鶏むね肉のダイエット効果について! 鶏むね肉ダイエット 鶏むね肉ダイエットは、タンパク質やビタミンなどの栄養素を摂取しながら 痩せられるおすすめのダイエット法です。 タンパク質が豊富なので筋肉

                                                                鶏むね肉のダイエット効果!ヘルシー&大満足のメニュー3選もご紹介 - まぁちゃんダイエット成功14キロ痩せのコツ
                                                              • 高松 Vol.8 <高松の夜・宴会・とり料理 かど弦・香川名産の骨付鶏いただきました> - 旅は道連れ 美味しい記憶!

                                                                仕事も終わり、ホテルへチェックインして、お店へ集合です 何とお店はホテルの真ん前、こりゃ楽ちん(笑) 今夜の会場はこちら「とり料理 かど弦」というお店 hirai-shokutsuu.com やっぱり生ビールから お通しはカツオのにこごり 讃岐うどんのつるつるサラダ うどんでサラダは初めての体験・・・ カツオのたたき 来ました、「骨付鶏ひな」 この骨付鶏が食べたかったんですよね 包丁入れてくれてるので、箸でさばけます~ 愛媛県産じゃこカツ 明太子入だし巻き玉子 炊き込みご飯 デザート わらび餅 ご馳走様でした このあともう一軒位行ってもいいんじゃない~ 近くに骨付き鶏の「一鶴」があるので、そこに向かって~ 今回の旅はこちらから www.hkt1989.com www.hkt1989.com

                                                                  高松 Vol.8 <高松の夜・宴会・とり料理 かど弦・香川名産の骨付鶏いただきました> - 旅は道連れ 美味しい記憶!
                                                                • 【桃泉のおうちごはんvol.102】料理10品おしながき”鶏膝軟骨の唐揚げ”編 - 桃泉の備忘録

                                                                  自己責任だからこそ安全特化‼ こんにちは。桃泉です。 今回はX(旧Twitter)で公開した、桃泉のおうちごはん「鶏膝軟骨の唐揚げ」~「ナス&豆腐の麻婆麺」を10品まとめました。 題して【桃泉のおうちごはんvol.102】です! 安くて簡単にできる料理や桃泉の魔改造料理をお楽しみください♪ 今後レシピもどんどん追記していきますので、みなさんの献立にお役立て頂ければ幸いです! (最終更新:2024/6/16) 桃泉のおうちごはんvol.102 1011品目:鶏膝軟骨の唐揚げ★★★★★ 1012品目:三玉ぶっかけうどん★★★★☆ 1013品目:特盛ローストビーフ丼★★★★★ 1014品目:大盛り山菜かちん蕎麦★★★☆☆ 1015品目:海老カツサンド★★★★★ 1016品目:和牛巻き餅★★★★★ 1017品目:ピザクレープ★★☆☆☆ 1018品目:唐トッツオ★★★★★ 1019品目:明太餅チーズ

                                                                    【桃泉のおうちごはんvol.102】料理10品おしながき”鶏膝軟骨の唐揚げ”編 - 桃泉の備忘録
                                                                  • 🚩外食日記(1627) 宮崎 🆕 「かがみず商店」より、【若鶏炭火焼き🐓】【親鶏炭火焼き🐓】‼️🌐宮崎市鏡洲🌐 - ❇️宮崎外食日記❇️

                                                                    ❇️外食日記、 第1627回目は 「かがみず商店」 に行きました。🚘 【注文】 ❇️「若鶏炭火焼き🐓 +親鶏炭火焼き🐓」 を頂きました。 【外観】 【駐車場】 【店内】 【料理】 ❇️若鶏炭火焼き🐓❇️ ❇️親鶏炭火焼き🐓❇️ 【お会計】 🔰1000円(税込) 🌀1周年イベント価格(終了‼️)🌀 【お知らせ】 ⚠️良かったら、ご覧下さい‼ ❇️ごちそうさまでした。🍽 最後まで読んでくださり ありがとうございます😀 🌀479軒目🌀 【お店情報】 かがみず商店

                                                                      🚩外食日記(1627) 宮崎 🆕 「かがみず商店」より、【若鶏炭火焼き🐓】【親鶏炭火焼き🐓】‼️🌐宮崎市鏡洲🌐 - ❇️宮崎外食日記❇️
                                                                    • 【圧力鍋】で鶏手羽元ととうもろこし🌽のバタースープ煮は子供に大人気😊 - 中2小4 松江塾ママブロガー あらいくまたんの笑門来福【初代公認】

                                                                      あらいくまたんです。 《^=・(⊥)・=^》 夏になると子供たちが心待ちにしているメニューがあります。 それは 鶏手羽元ととうもろこし🌽のバタースープ煮 材料(4人分)※写真は8人分 ●鶏手羽元・・・8本 ●とうもろこし・・・2本(写真は小さいとうもろこしなので8人分で5本) ●玉ねぎ・・・1個 ●押し麦・・・1袋(45g) ●バター・・・大さじ2 煮汁 A固形スープの素(刻む)・・・1個 A白ワイン・・・100ml A水・・・400ml A塩、こしょう・・・少々 作り方 ①圧力鍋にたっぷりの湯をわかし、鶏肉を加え、あくをすくいながら中火で4~5分ゆでる。(普段はもっと大量のあくがもくもくと雲がわきあがるようにでるのですが、今回はなぜかほとんど出ませんでした。) ②①をざるにあげ、水にさらして表面の汚れをよく洗い、圧力鍋へ鶏肉を戻し入れる。 ③とうもろこしは2~4㎝厚さに切り、玉ねぎは薄

                                                                        【圧力鍋】で鶏手羽元ととうもろこし🌽のバタースープ煮は子供に大人気😊 - 中2小4 松江塾ママブロガー あらいくまたんの笑門来福【初代公認】
                                                                      • ☆合挽と鶏挽で仕込み☆ | ガジャのねーさんの 空をみあげて☆ Hazle cucu ☆

                                                                        © 2006 Gaya クリックありがとう ブログランキング ↓↓↓ よろしくです オンラインショップ ブログバナー instagram X twilog ハンドメイドレシピ ブクログ(本のメモ) ★コロナ関連・支援・応援 まとめはこの日の記事内 ↓ ☆コロナ関連まとめ 【アンケート】 お尋ねします ↓↓↓ ★「焼きそば」パッケージがほぼ、「焼そば」表記になってるってご存じでした?★ 【一言書いてね】 コメント欄復活させています ★コメント書き方等 【レシピまとめ】 ☆レシピ★料理 ☆レシピ★ハンドメイド ☆ハンドメイド★レッスン ☆作り方★紙と折り紙 ☆アイディア★生活ヒント ☆クリスマス★作り方やアイディア記事リスト 【遊びに行くサイト】 おさかおの

                                                                          ☆合挽と鶏挽で仕込み☆ | ガジャのねーさんの 空をみあげて☆ Hazle cucu ☆
                                                                        1