▼レシピ動画▼ www.youtube.com ぷらすです。 今回ご紹介するのは、コスパも味わいも最強。ご飯にもお酒にも合う副菜【雷こんにゃく】です。 今回は雷こんにゃくが、時間が経っても水っぽくならず甘辛味が染み染みのレシピですよ。 材料 こんにゃく 600g 輪切り唐辛子 お好み量 (粉唐辛子でも) かつお節 1パック(2.5g) ごま油 大さじ1 ・合わせ調味料・ 酒 50㏄ みりん 50㏄ 醤油 50㏄ 水 150㏄ 砂糖 大さじ1 顆粒だし 小さじ1 作り方 1・こんにゃくはスプーンを使って一口大に切り分け、沸騰したお湯で5分茹でたら、ザルにあけて室温で10~15分、こんにゃくの熱気で水気を飛ばしておく。 2・フライパンを中火にかけてごま油を熱し、こんにゃくの表面に焼き目がつくまで中
山形県上山市に本店を構えるこんにゃく専門店。山形名物の玉こんにゃくはもちろん、メディアにも取り上げられたタピこん等のこんにゃくスイーツ、こんにゃく懐石を販売しています。県内5店舗及び各地に販売ブースあり。オンラインショップでも販売中。
材料(2人分) 里いも…3個(約300g) こんにゃく(アク抜きしたもの)…1/2枚 合わせ調味料 ・しょうゆ、砂糖、みりん…各大さじ1 ・塩…少々 だし汁…1カップ ・ごま油 里いも…3個(約300g) こんにゃく(アク抜きしたもの)…1/2枚 合わせ調味料 ・しょうゆ、砂糖、みりん…各大さじ1 ・塩…少々 だし汁…1カップ ・ごま油 作り方 里いもは、たわしでざっとこすり洗いして泥を落とし、ペーパータオルで水けをさっと拭く。上下を浅く切り落とし、側面が六面になるように幅を調節しながら、皮を縦にむき、斜め半分に切る。鍋に里いもとかぶるくらいの水を入れて火にかける。沸騰したら弱火にして約10分ゆで、ざるにあける。 こんにゃくは一口大に手でちぎる。 鍋にごま油小さじ1を入れて熱し、こんにゃくを炒める。合わせ調味料を加えてさっと煮からめ、だし汁、1の里いもを加えてふたをし、弱火で約10分煮る。
ダイエット目的の人、筋トレなどでボディメイク目的の人、何らかの理由で体質改善を行いたい人などにとって炭水化物などの糖質の摂取量というのは毎日気になるところであります。 ある程度年齢がいくようになると炭水化物を大量に摂取すると体重にもろに跳ね返ってくるようにもなります。 減量を目的として炭水化物を全くとらない糖質制限などはあまりに摂取量が少なすぎると体調に支障をきたすようになります。 筋トレが趣味の人はご存知でしょうがトレーニング後にタンパク質だけ摂取しても筋肉にはなってくれません。 ある程度の炭水化物も摂取してバランスの良い食事をすることで少しずつ筋肉というのは大きくなってくるものです。 やはり本心としては皆さんご飯をおなかいっぱいに食べたいものです。 ここにいつもの食事と同様に食べたとしても糖質・カロリー摂取量が半分になるという素晴らしいものが販売されています。 秘密は「こんにゃく米」で
料理研究家の沼津りえさんが、手軽に漬ける「ちょこっと漬け」を、動画で楽しく紹介する連載企画。 【写真で手順をチェック!】「こんにゃくのみそ漬け」の作り方 今回は、「こんにゃく」を保存の効くみそ漬けにする方法を教えてもらいました。味が染み込んだこんにゃくは、ひと味違ったおいしさで新鮮! 作りおきできるおかずにもおすすめです。 こんにゃくを丸ごと漬けるだけ!炙ってステーキにしても◎今回は野菜ではなく、「こんにゃく」を使ったちょこっと漬けに挑戦! 「思い切って丸ごと1枚、そのままみそ漬けにしちゃいます。こんにゃくはいろいろな種類がありますが、プリプリした食感が強いこんにゃくを使うと、よりおいしく仕上がりますよ」(以下「」内、沼津さん) 一体、どんな風に漬けるのでしょう? 早速、作り方をチェックしてみましょう。
こんにちは、なべです。 今日はクレンジングのレビューをしていきます。 その名も「リ・ダーマラボ モイストゲルクレンジング」です!! 私はこんにゃくスクラブが入ったものを使っていて、それが肌にあっていました。なので、こんにゃくスクラブが入ったクレンジングもいいんじゃない??と思ったのです。 そんな時に出会ったのがこのリ・ダーマラボのクレンジング。今回は、モニターという形でプレゼントしていただきました! 買おうと思っていたからめっちゃ嬉しいです。ありがとうございます。 ということで、早速実力をみてみましょう。 リ・ダーマラボ モイストゲルクレンジングのレビュー クレンジンング力はどれくらい? 99%美容成分の低刺激処方 リ・ダーマラボ モイストゲルクレンジングのレビュー 150グラム入っています。結構大きいですね。これで約1ヶ月分となります。 クレンジンング力はどれくらい? まずいつも通り、落
父の、お墓参りに行きました。 父の仕事の関係上、このような、お墓になりました。 9年以上前の話ですが、葬儀は音楽葬でした。 音楽葬とは、お経の代わりに故人の好きな音楽を 流して行う葬儀のことです。 宗教、お坊さんを否定するわけではないですけど、 お経より心に響くものがありました。 父は、どう思ってるのかは分かりませんが。 もう、涙が止まらなくて、 止まらなくて、たまりませんでした。 感情は、不思議なものだなと思います。 今では、父のことで泣くこともないし、 思い出が、徐々に薄れていく。 けれど時折、父が夢に出てくる。 父のお墓参りの後に、よく行く、この「山安」という干物店。 トロあじの開きが美味しいです♪ 父が、俺にも、よこせと催促してるのかもしれない。 そして、今まで気づかなかったのですが、 干物店なのに、なぜかコンニャクが販売されてました。 え?なぜ、干物店にコンニャクが?と思いました
「こんにゃくセラミド」植物性スフィンゴイド塩基の高い体内吸収性を確認 [株式会社ダイセル] セラミドの機能性における北海道大学等との共同研究成果 株式会社ダイセル(本社:大阪市北区、代表取締役社長:小河義美)は、国立大学法人 北海道大学(本部:札幌市北区、総長:寳金清博)との共同研究、ならびに国立感染症研究所(細胞化学部、主任研究官:酒井祥太)、国立大学法人 岩手大学(農学部動物科学科、教授:西向めぐみ)から研究協力をいただき、当社の機能性食品素材である「こんにゃくセラミド」の植物性スフィンゴイド塩基が体内への高い吸収性を示す研究成果を得ました。 当社と北海道大学は、2016年4月に同学内の「次世代物質生命科学研究センター」内に共同で設置した産業創出講座を中心に、当社の「こんにゃくセラミド」が持つアルツハイマー病予防効果に関する研究に取り組んでまいりました(*1)。そして、このたび北海道大
50 RICE(フィフティライス)というこんにゃく米をご存知でしょうか? こんにゃく米と言えば、ダイエット食材としてもおなじみですね。 市販もされていますし、手軽に手に入るようになりました。 この「50RICE」は、楽天ランキング1位を誇るこんにゃく米なんです。 50RICEは、おいしさ、糖質・カロリーカット、栄養価、食の安全、などあらゆる方面からこだわって作られています。 このたび、ご縁があって、私HANAは株式会社ジャクトリンク様よりこんにゃく米50RICEをご提供いただきました。 この記事では、50RICEについて、詳しく紹介します。 <50RICEとは? こんにゃく米 50RICEってどんな米? 50RICEの原材料はこんにゃく芋だけではありません 50RICE~開封から実食レビュー~ 50RICEが届きました 50RICEを炊いてみました 50RICEの炊き方 50RICEを食べ
■調理時間:20分 (1)下ごしらえをする こんにゃくはまな板にのせ、スプーンで一口大にちぎってボウルに入れ、塩小さじ1をふって手でもみ、水で洗う。鍋に移し、ひたひたの水を入れて中火にかけ、煮立ったら弱火にして5分ほどゆでて、ざるに上げる。しめじは3~4本ずつにほぐす。 (2)炒めて煮る フライパンまたは鍋にごま油を中火で熱してこんにゃくを入れ、水分をとばすように炒め、しめじを加えてしんなりするまで炒める。酒をふり、削り節、水大さじ4を加え、煮立ってきたら[A]を加えて混ぜ、途中で上下を返しながら、ふたをして10分ほど、汁けがほぼなくなるまでいり煮にする。 (熱量65kcal 塩分1.4g) お料理を始める前に 大さじ1=15ml、小さじ1=5ml、1カップ=200mlです。 *熱量、塩分はそれぞれ1人分で表示しています。塩分の摂取量の成人1人当たりの1日の目安は、男性は7.5g未満、 女
土佐煮とは 土佐煮とは鰹節を野菜などと一緒に煮込んだ煮物です。 かつお節が名産の高地(土佐)にちなんだお料理です。 筍やこんにゃく、ごぼうなど土佐煮が一般的です。 そろそろ筍が出回るシーズンですね。 今日は竹の子とこんにゃくの土佐煮のレシピのご紹介です。 材量(3人分) 茹で筍 150g こんにゃく 1/2枚 竹輪 50g 水 100ml 和風だしの素 小さじ1杯 酒 大さじ1杯 みりん 大さじ1杯 砂糖 小さじ2杯 淡口醤油 大さじ1.5杯 かつお節 3g(2パック) 木の芽 3枚 作り方 筍は5mmの厚さに切る。竹輪は5mmの厚さに斜めに切る。こんにゃくは下茹でしてスプーンで食べ易い大きさにちぎる。 鍋に水と和風だし、酒、みりん、砂糖、淡口醬油を入れて沸騰させ、1の材料を入れてひと煮立ちさせる。 火を中火にしかつお節の半量を入れて落し蓋をして煮汁が半分くらいになるまで煮る(10分程度)
官報によると、三重県四日市市に本拠を置く食品会社の「マルフク食品株式会社」は、2020年10月23日付で事業を停止し、12月18日付で津地方裁判所四日市支部より破産手続の開始決定を受け倒産したことが明らかになりました。 1948年に創業の同社は、全国のスーパーなどを取引先として、こんにゃくの製造・販売を主力に事業を展開するほか、ところ天・生葛切り・生春雨などの製造も手掛けていました。 しかし、積極的な設備投資に伴う借入金の負担に加え、原材料価格の高騰や取引先からの値下げ圧力などで採算が悪化すると、資金繰りの行き詰まりから事業継続を断念し今回の措置に至ったようです。 負債総額は約17億7000万円の見通しです。 「国内倒産」の最新記事 山形のスーパー「郷野目ストア」に破産決定、負債24億円 (24/05/03) 山形県新庄市に本拠を置くスーパーマーケット経営の「株式会社郷野目ストア... 三
今日は宅飲みにピッタリなめちゃウマ簡単レシピをご紹介します(๑˘ᴗ˘๑)* 今回使う食材は、タコ、こんにゃく、ネギ! いかにもヘルシーな感じだと思いませんか(´艸`)? タコは高タンパクでありながら、実は低カロリー♬ さらに血液中の中性脂肪や余分なコレステロールを排出するはたらきがあり、 動脈硬化や血栓を予防するアミノ酸のひとつ、タウリンを豊富に含んでいます( •̀ .̫ •́ )✧ また女性に不足しがちな亜鉛も多く含まれる素敵食品なのです(*・ᴗ・*)و! それをごま油を効かせた柚子胡椒ポン酢で美味しくいただきます( ´͈ ᗜ `͈ )♡ それでは作り方をご紹介しますね♬ タコとこんにゃくのネギだく柚子胡椒ポン酢♬ 【材料】2~3人前 ◎ボイルだこ(生食用)・・・150g ◎こんにゃく・・・200g ◎刻みねぎ・・・50g (調味料) ◎ポン酢・・・80ml ◎めんつゆ(4倍濃縮)・・・
彼女たちのデビュー曲にして出世作。大雑把に言うと官能と背徳の関係を歌っているのだけどどこか高貴な雰囲気があって、『アンナ・カレーニナ』みたいな貴族の破滅的恋愛物語の世界を見ているようです。今の時代にこういう曲が流行るっていうのはなんか不思議。曲の内容に共感する人がそれだけいるってことなのか、それとも彼女たちのコンセプトが受けているのか。でも、どっちにしてもめっちゃいい曲です。単純にメロディーに中毒性があって繰り返し聞きたくなる。 あと『ヴァージン・スーサイズ』や『プライドと偏見』をオマージュしたというMVも素敵。個人的に『プライドと偏見』をフィーチャーしてるところがマジで推せます。この映画何度も観てるくらい大好きなのよ~ロマンティックな王道の恋愛ストーリー展開(そもそもこの王道を作ったのがジェーン・オースティンらしい)に加えて、画もキャストも音楽もロケーションも全部いい。ジェーン・オーステ
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業務スーパーのこんにゃくゼリーぶどう味食べてみた【感想】 今回は業務スーパーで買った商品のレビューになります。 目次 業務スーパーのこんにゃくゼリーぶどう味食べてみた【感想】 業務スーパーのこんにゃくゼリーぶどう味【業務スーパー】 業務スーパーのこんにゃくゼリーぶどう味 表示は? 業務スーパーのこんにゃくゼリーぶどう味 アレルゲンは? 業務スーパーのこんにゃくゼリーぶどう味 カロリーは? 業務スーパーのこんにゃくゼリーぶどう味 重さは? 業務スーパーのこんにゃくゼリーぶどう味、こんなサイズです 業務スーパーのこんにゃくゼリーぶどう味 食べてみました 業務スーパーのこんにゃくゼリーぶどう味【レビューまとめ】 業務スーパーのこんにゃくゼリーぶどう味【業務スーパー】 業務スーパーで購入。 業務スーパーのこんにゃくゼリーになります。 蒟蒻ゼリーぶどう味。 シンプルなデザインです。 ぶどう果汁100
こんにゃくを凍らせて解凍すると、すごく歯ごたえのあるこんにゃくに変身します。 味も染み込みやすくなるので、出汁を染み込ませて肉がわりに使えるんです。 スポンサーリンク 冷凍こんにゃくの作り方 作り方っていうか、凍らせるだけなんですけどね。 こんな感じに、こんにゃくを切ります。 袋に入れて冷凍します。 流水で解凍してギューっと水分を絞ると、こんな感じにスカスカなこんにゃくになります。 材料 2人分 *こんにゃく 1袋 *キャベツ 200g *ピーマン 1〜2個 *にんにく 3片 *しょうが 1片 *豆板醤 小さじ1 こんにゃくの下味 *だしの素(昆布) 1/2袋 *しょうゆ 小さじ1 *ごま油 小さじ1 *砂糖 小さじ1/2 *片栗粉 小さじ1 合わせ調味料 *味噌 大さじ1/2 *しょうゆ 小さじ1 *ベジオイスターソース 大さじ1/2 *砂糖 小さじ1 *豆豉 小さじ1 豆豉は刻んでから
乾燥肌の救世主!『生芋こんにゃく』 結論から申し上げます。 乾燥肌には 「生芋こんにゃく」食べましょう! です。 もちろん、わたしはすぐに信じませんから 自分で検証いたしました〜。 11月7日の朝いつものように モーニングショーを流して見ていたら 「乾燥肌対策」をやってたの。 初めは普通のことを 言ってるなーと思いながら 見てたわけ。 かゆみ、肌荒れはバリア機能の低下です →まぁそうでしょうね。 年齢と共に肌の水分保持能力も低下します。 →はい、強烈に実感しております。 乾燥は、肌の老化の原因です →わかっとるわ! ってな感じに。 で、美容のコーナーでいつも出てくる 超肌のきれいな皮膚科の先生 日比野佐和子先生が 「生芋コンニャクはセラミド成分が豊富」 って言ったの。 なに!? 生芋コンニャク?セラミド? この2つのワードにピンときた私は 掃除機の手を止めて、メモメモ・・・
パベル・ハジム監督はオーストラリア戦後の“最後の会見”で、日の丸に「必勝」の文字が入った鉢巻を頭に締めて現れた。最終戦前にハジム監督と揃ってメディア対応をしたペテル・ジーマ主将がこんなエピソードを教えてくれた。 「父が、チェコから応援に来ていたんです。初戦で中国に勝った後、父は球場から地下鉄に乗ってホテルに戻りました。その地下鉄の中で、多くの人たちがハイタッチで祝ってくれたというのです。みんなが、チェコチームに何が起こったか、それがチェコにとってどんな意味があるかを知っていたんです。父も長年野球をしていましたが、そんな経験をしたのは初めてだと言っていました」 大会期間中、そんな人の温かさに触れる機会が何度もあった。 最終戦まで「1次L突破」可能性があった 日本、韓国、オーストラリア、中国との戦いの中で、チェコは唯一初出場のチームだった。野球がさかんではないヨーロッパの小さな国。それでも初戦
» 水族館のお土産コーナーに置かれていた「こんにゃく」を二度見した話 /どう見てもクラゲにしか見えない『チャコニャクラゲ』 特集 先日、水族館に行ってきた。水中を泳ぐ様々な生き物に癒され、何気なくお土産コーナーを眺めていると……えっ!? クラゲ売られてる!? 茶色い液体に浸かった ぽよぽよしたクラゲが、当たり前のような顔をして商品棚に並んでいる。た、確かに水族館だしクラゲが売られててもおかしくないのかもしれないけど、なかなかマニアックなおみやげだな……!? パッケージによると、どうやらこのクラゲは「チャコニャクラゲ」というらしい。 聞いたことのない種類だな? と思ったら……実はこのクラゲ、クラゲであってクラゲではなかった。 ・こんにゃくでした なんとこのクラゲ、こんにゃくなのだという。なるほど、「茶」「こ(ん)にゃく」「クラゲ」ってことね……! 名前の下に学名っぽい文字や分類までが書かれて
こんばんは〜 ご質問を頂きました 『顔にスクラブ、使いますか?』 ザラザラ系ソルトスクラブやシュガースクラブは、使いません‼︎ 使用後は確かにスベスベになりますが、私の場合はその後必ずと言っていい程肌荒れをしてしまいます 前回の『洗顔ブラシ、使いますか?』(➡︎こちら)同様、使ってもいいと思います 私が顔に使うスクラブは2つのみ。 ・朝用スクラブ洗顔料は➡︎こちら リダーマラボ モイストゲルクレンジング✨ ・詳細記事は➡︎こちら 鬼リピしているクレンジングです こちらの最大の特徴は、こんにゃくスクラブ‼︎ スクラブはスクラブでも、超極小で、肌を傷めないプニプニしたこんにゃくスクラブ しかも、美容液成分99.3%‼︎ 保湿美容成分42種類配合‼︎ 朝洗顔として使っても大丈夫 私は夜クレンジングとして使っています。 こんにゃくスクラブ、見えますでしょうか? こんにゃくスクラブが、毛穴の奥の汚れ
今日もサッと作れてヘルシーなおつまみ系レシピをご紹介します♬ 材料は砂肝とこんにゃくです(*・ᴗ・*)و! こんにゃくは糖質が低く、健康的なイメージが強いですが、 実は砂肝もたんぱく質の含有率がかなり高く、リーズナブルなことから良い健康食材として注目されています( •̀ .̫ •́ )✧ ※私の中で笑 今回はもっとも簡単な調理法で、フライパン一つで10分程度で作れるのも魅力的ですよ(*・ᴗ・*)و! 短時間でもこんにゃくに味が染みやすい秘密は、ネギカッターです! これはほんとにオススメ! 100均ので十分ですよฅʕ•̫͡•ʔฅ 味付けもめんつゆとポン酢で超簡単です! それでは作り方をご紹介しますね(*・ᴗ・*)و! 砂肝とこんにゃくの♡めんつゆポン酢炒め♡ 【材料】 ◎砂肝・・・200g ◎こんにゃく・・・1枚 (調味料) ◎めんつゆ(4倍)・・・大さじ2 ◎ポン酢・・・大さじ2 ◎しょう
【数量&期間限定】Instagramフォロワー1,000人達成記念!Premium Campaign実施中! 安心と安全を心がけた、 真っ当な蒟蒻を90年以上 作り続けてきました。 今では堺で唯一のこんにゃく屋 こんにゃくの産地でもない堺のこんにゃく屋が、なぜお客様から愛されているか。それは、こんにゃく本来の美味しさや安全性を保つため、90年以上真っ当な作り方を研究し続けてきたからです。 じっくりと熟成させる為に労力や時間を惜しまない。 大切な部分は必ず人の手で行い、目で見て品質を確認する。 『 中尾のこんにゃくでなければ 』と、ご指名頂き続けられるように、これからも頑張ってまいります。
今日も溢れんばかりの絶品お料理をご紹介いたしますよ✧*。(ˊᗜˋ*) これから寒くなる季節にガッツリ食べたい味噌煮込み料理です(*・ᴗ・*)و! 材料を切って煮込むだけの簡単レシピですので超オススメですよ♫ 今回はインスタントポットという調理器具を使いましたが、 一般的な圧力鍋でも同じ分量、調理時間でOKです(๑˘ᴗ˘๑)* ちなみにインスタントポットはこちら↓↓↓↓ 電気圧力鍋は初めて使ってみましたが、熱量も十分でお手入れも簡単です(*・ᴗ・*)و! 1台で圧力調理や炊飯、スロークッカー機能にヨーグルトメーカー機能までついているのです! これはこれからも幅広く活躍してくれそうなアイテムです♫ それでは味噌煮込みのレシピをご紹介しますね(*・ᴗ・*)و! 圧力調理でとろっとろ♫豚バラとこんにゃくの味噌煮込み! 【材料】3~4人前 ◎豚バラ肉(ブロック)・・・400g ◎板こんにゃく・・・2
サイトマップ 冷凍庫に溜まってきた生ごみ、いや、出汁昆布や鰹節の出し殻、鶏の皮、野菜屑を使うレシピや、残り物をなんやかんやしたレシピは、何度か記事にしたことはある。 しかし大体は、片付け目的だから食材も適当、分量も適当に作っているので記事にしない事の方が多い。 ま、ネタが切れてきたこともあるしね。。。 鶏皮を気にされてる方がいらっしゃいますが、それはもう少し溜まってからかな? ということでレシピです。 調理時間:約1時間 材料費 :300円前後 材 料 (2人分) 水 300ml 鰹節の出し殻 適量 こんにゃく(アク抜き)1枚 じゃがいも 200g 玉ねぎ 1/4個 ラード 小さじ1 豚バラ薄切り肉 75g 中ザラ糖 大さじ1 ハイミー 一つまみ 酒 大さじ1 みりん
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