先日コストコにて豚バラブロックを買ってきました！ 消費しないといけないので豚バラブロックを 使ったレシピを紹介していきます！ これでだいたい3kgちょっとかな。 100gで100円くらいで買えたのでこれで3000円ちょいの値段。 コストコの豚バラブロックはかなり安いですよね！ 色々と作ったので紹介していきます！ それでは作っていきましょう！ コストコの豚バラブロックを使ったレシピ 材料3つ！豚バラねぎ塩炒め 豚バラねぎ塩炒めの材料 豚バラねぎ塩炒めの作り方 材料3つで作る！豚ねぎパスタ 豚ねぎパスタの材料 豚ねぎパスタの作り方 豚バラとじゃがいものこってり炒め【ご飯泥棒】 豚バラとじゃがいも炒めの材料 豚バラとじゃがいも炒めの作り方 コストコの豚バラブロックを一人で食べるのは辛い 豚バラブロックでパンチェッタ 豚バラブロックでプティサレ 最後に コストコの豚バラブロックを使ったレシピ 巨大
簡単で深みのある味わい♪鯖のオイスターソース煮 : 気まま料理で レシピとか Powered by ライブドアブログ
【作り方】 1.鯖切り身(200グラム)は4センチ幅ぐらいに ニンジン(100グラム)は皮つきのまま乱切り しし唐(20グラム)はヘタを取っておきます 2.合わせ調味料として 水(200ml) オイスターソース(大さじ1) 酒(大さじ1) みりん(大さじ1) を混ぜておきます 3.フライパンにサラダ油(大さじ1)を入れて 鯖とニンジンを皮を下にして焼きます 4.全体にしっかりと焦げ目がつくように焼きます 5.焼けたら合わせ調味料を加え蓋をして20分ほど煮ます 6.蓋を取って煮汁が煮詰まったらしし唐を加えます 7.ざっと混ぜたらお皿に盛って出来上がり
みなさま、こんばんわぁああー やっと今週の仕事終わりました！！ とはいえ 相方は週末も続けて仕事で８連勤 みなさまの中にも 土日が仕事という方もいらっしゃるでしょう おつかれさまです よくがんばってるよーう じぶんでじぶんをほめてあげよう 12月某日 ネットでめちゃくちゃ簡単 美味しそうなレシピを見つけたので 早速作ってみることにしました！ macaro-ni.jp 料理研究家のきじまりゅうたさんのレシピ なんと具材は 豚ロース肉、キャベツ、えのき なんと3種類だけ！！ これは良いですよねー！！！ 忙しいとき、節約したいとき、ありがたい 味付けも 水、オイスターソース、ごま油、醤油 ほんとにシンプルで 特別な調味料も要らないんです 作り方は 是非、上のリンクからご覧ください ワタシのレシピではないので… ほんとは卓上コンロとかで しゃぶしゃぶできたらいいんですが 我が家にはなく おおかた、
こんにちは！ボス猿です！ 『雷雨ときどき晴れ』へのご訪問ありがとうございます。 暑いとなぜか食べたくなる辛い物・・・ 特に主人は辛い物が大好き☆暑い中で更に汗だくになって食べる辛い物がたまらないんだそうです(笑) 主人の汗っかきは尋常じゃないので，まさしく文字通り汗だくです。 (余談ですが，代謝が良すぎる主人はお寿司屋さんでガリを食べるだけで汗がダラダラと流れ落ちる人です(笑)) ということで，我が家で愛用している麻婆豆腐の基をご紹介です☆ ヤマムロの陳麻婆豆腐の素 麻婆豆腐の素で麻婆ナス☆ 子供にはパプリカで肉詰めを☆ さいごに ヤマムロの陳麻婆豆腐の素 我が家では基本的に麻婆系も青椒肉絲も回鍋肉も基を使わずに，調味料で作っています。大体，豆板醤・甜面醤・オイスターソースがあれば何とでもなるんですよね(笑) 【送料無料(ネコポス)】ヤマムロ 陳麻婆豆腐の素 ＜大辛＞ (50g×3袋)×2
こんにちはふぁそらです♪ 肉まんが美味しい季節ですね。 寒い季節にホカホカ肉まん。 幸せな気分になれますね。 子供たちの通っていた小学校では冬になるとグラウンドがスケート場になるんですね。 そこで休日に家族でスケートを楽しんで肉まんを食べたのを思い出します。 スケートで凍えた体に暖かい缶ジュースと肉まんが体に染みるんですよね。 子供たちが大きくなってからスケートには行かなくなりましたが、スキーには毎年出かけています。 必ずスキー授業があるのでその前に一度、練習しに行ってますね。 毎年大みそかにスキー場に行って滑ってくるのですが、今年は二人とも受験生でスキー授業もないのでお休みしました。 今年の大みそかもまたスキーに行くんだろうなあ。 1年に1度だけど、楽しみでもあり面倒でもあるんですよね(^^; スキーって色々準備しなきゃいけないことが多すぎて疲れるんですよね(^^; スキー場は車で３０分
焼き豚たっぷりまぜそば : オッサンのジャンク飯
先日のラーメンに使った焼き豚が余っていました。しかし暑いので今日はラーメンという気分ではありません。炒飯でも良かったのですが、今日は混ぜソバにすることにしました。 麺はいつも通り業務スーパーの一玉17円の中華麺。ちょっと焼き豚が多すぎて写真では麺がほとんど見えません…。 卵は黄身だけ載せて、余った白身はフライパンでサッと薄焼きにして千切って載せました。 材料（２人分） 中華麺 ２～３玉焼き豚 適量卵 ２個鶏がらスープの素、かつおだしの素 各ひとつまみ タレ材料（2人分） 醤油 大さじ２ごま油 小さじ２葱油 小さじ１ （なければサラダ油で）はちみつ 小さじ2 （なければ砂糖 小さじ1.5）オイスターソース 小さじ２ ライム果汁 少々すりおろしニンニク 極少量作り方 麺は普通に湯がいてザルにあけて湯切りをして器にもります。お湯を沸かしている間にタレと具材の用意をします。タレは上記材料を混ぜるだ
今日は無限に食べられる オイマヨツナポテトを作ってみましたよ(*･ᴗ･*)و！ レンジで時短できるのでめちゃくちゃ楽です♬ 味付けにはオイスターソースとマヨネーズを使い、 なんといっても天かす入りなのが特徴です(๑˘ᴗ˘๑)* ついついお箸が進む やみつきツナポテトとなっていますよ(´艸｀)* ツナ缶とじゃがいもで♬無限オイマヨツナポテト♬ 【材料】２〜３人前 ◎じゃがいも(中)・・・３個 ◎ツナ缶(80g)・・・1缶 ◎天かす・・・大さじ５くらい (調味料) ◎にんにく（チューブ）・・・５cm ◎マヨネーズ・・・大さじ２ ◎オイスターソース・・・大さじ１.５ （おこのみで） ◎刻みネギ・・・適宜 ◎ブラックペッパー・・・適宜 【作り方】 １．じゃいもは水洗いし、耐熱容器に入れてレンジ（５００W）で１２分加熱します。 ※じゃがいもの大きさやレンジの性能で差があるので、竹串などで火の通りを確
今日は育ち盛りのお子さまから、呑兵衛までみんな大満足のお手軽ボリューミーレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 切り込みを入れた油揚げにニラ餃子のタネを詰めて焼くという簡単なお料理です(*･ᴗ･*)و！ 今回は豚肉を使用しましたが、お好みで合い挽きや鶏ミンチでもOKです(๑˘ᴗ˘๑)* ミンチはビニール袋を使って混ぜて流し込むことで、手も汚れず、洗い物も少なく作れますよ( •̀ .̫ •́ )✧ それでは作り方をご紹介します♬ ジュワッとパリパリ♬いなりニラ餃子♬ 【材料】３〜４人分 ◎油揚げ(寿司あげ)・・・８枚分 (ニラ餃子のタネ) ◎豚ミンチ・・・３００g ◎ニラ・・・１束 ◎片栗粉・・・大さじ１.５ ◎オイスターソース・・・大さじ１.５ ◎しょうゆ・・・大さじ１ ◎ごま油・・・大さじ１ ◎砂糖・・・小さじ２ ◎にんにく(チューブ)・・・小さじ１ ◎しょうが(チューブ)・・・小さじ１
ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆食パンdeなんちゃって肉まん☆ 今日は、食パンを使って『なんちゃって肉まん風』を作りました！ 肉ダネだけ手作りして、あとは食パンにサンドしてレンジでチンするだけで完成するのでとっても簡単ですが、ちゃんと肉まん気分が味わえてとっても美味しいです！ 手作りの肉ダネがすごく美味しいので、肉まん好きな方や生地から作るのはちょっと面倒って時に、ぜひお試しいただきたい一品です！ レシピ(１〜２人分) 材料 食パン ２枚 ☆豚ひき肉 50g ☆玉ねぎのみじん切り 1/8個分 ☆醤油 小さじ1 ☆オイスターソース 小さじ1 ☆鶏がらスープの素 小さじ1/8 ☆砂糖 小さじ1 ☆ごま油 小さじ1/2 作り方 １）ポリ袋に、☆印を入れてよく揉んで混ぜます。 ２）ラップの上に食パンを置き、１
～目次～ 今日の夕食は、鰆の塩焼き定食♪ 茄子の中華風炒め ＜材料＞ ＜作り方＞ スパゲティサラダ ＜材料＞ ＜作り方＞ 今日の昼食は、担々麺ランチ♪ 肉味噌の作り方 ＜材料＞ ＜作り方＞ 魚料理するとき、魚臭くなりませんか 魚料理は魚臭いのが難点 魚臭い手を洗う時は「ステンレスソープ」を使う 「ステンレスソープ」はこれです ～さいごに～ 6月8日（月）は、どんな日でしたか。😀 今日も暑かった～😆 扇風機を出しました。今日は冷房なしでいけました。👍 今日もブログをご覧いただき、ありがとうございます。😊 今日の夕食は、鰆の塩焼き定食♪ （１１品目） 鰆（さわら）の塩焼き・・・・・・・・・鰆（塩焼きしてから味ぽんで食べる） 茄子の中華風炒め・・・・・・・・・・・茄子、肉味噌 スパゲティサラダ・・・・・・・・・・・スパゲティ、トマト、ハム、レタス、卵 味噌汁・・・・・・・・・・・・・・・
暑い夏に涼しくガツンと美味しいジャンク飯を！ 毎日、冷麺（冷やし中華）ばかりも飽きるので、今日は油そばっぽいものにしてみようと思いました。そうなると具材は焼豚やメンマなんかが欲しいところですが、残念ながらいつもの冷やし中華の材料くらいしか、冷蔵庫に目ぼしいものが見当たりません。 いつもの冷やし中華はこちらの過去記事参照 そこで先般の冷やし中華と同じ材料を使いつつ、工夫でバリエーションを増やしてみます。卵は卵黄だけを載せ、卵白は泡立ててメレンゲにして、それをタレと一緒にゴチャッと混ぜます。オーソドックスな冷やし中華とは全く違った食感と味わいですが、勝るとも劣らない逸品です。 材料（２人分） 中華麺 ２～３玉 （やきそばの麺でも可）卵 ２個キュウリ 1/2～１本 ハム 薄切り４枚程度青じそ 数枚タレの材料 醤油 大さじ２ごま油 大さじ２葱油 小さじ１ 砂糖 小さじ１．５オイスターソース 大さじ
こんにちはふぁそらです♪ 牡蠣だし醤油モニターに当選いたしました！ 「ヒガシマル×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に 参加しています。 牡蠣だし醤油の料理レシピ ４００ｍｌも入っている牡蠣だし醤油をプレゼントしていただきました。 ありがとうございます！ なんとも高級そうなお醤油ですね！ これはレシピがたくさん浮かびます。 牡蠣のだし。 美味しいでしょうね。 舐めてみると、まろやか～の後に、旨味すご！！ 普通の醤油と比べてみると、全く別物でした。 塩辛さが全くないんですね。 だけど、旨味があるので料理にしっかり味がつきます。 これは合う料理がたくさんですね。 早速作っていきましょう 材料（2人分） 作り方 材料（2人分） 焼きそば麺 2人分 白菜 １枚 豚バラ薄切り肉 50ｇ ベーコン 50ｇ 花椒（ホール） 小１ オイスターソース 小半分 牡蠣
豚の角煮とチャーシューってどう違うの？豚の角煮はお肉を角切りにするから分かるんだけど チャーシューは焼き目をつけて糸で形を整えるのは分かるんだけど味付けは殆ど豚の角煮と同じだよな～ そう思う人も多いと思う。 実のところチャーシューは思ったより焼豚じゃないしむしろ煮豚って感じなのには理由がある。 雑な違いとしは豚の角煮は角切りにして豚を煮る、焼豚は一旦、焼き目をつけてから煮るくらいの違いになる。 日本で食べられるチャーシューは2種類ある。日本で食べられるチャーシューは2種類あってラーメン屋とかでラーメンに乗っているようなチャーシュー 中華街などで食べられる表面が赤っぽい色をしたチャーシュー 二つともチャーシュー（焼豚）だけど作り方が全然違う。 広東風焼豚（叉焼）日本風焼豚（チャーシュー） もちろん、広東風の方が本場の味だ、作り方も焼豚の名に恥じない作り方。 叉焼と呼ばれ、鉄串に挿して専用の窯
美味しい焼きそばの作り方 - Beautiful Life
焼きそばの美味しい作り方 焼きそばの美味しい作り方 焼きそばは、誰でも簡単に作れる定番料理ですが、ちょっとしたコツでより美味しくすることができます。 材料 中華麺：2玉 豚肉：100g キャベツ：1/4個 もやし：1袋 玉ねぎ：1/2個 人参：1/2本 サラダ油：大さじ2 ウスターソース：大さじ4 オイスターソース：大さじ1 塩コショウ：適量 作り方 麺を炒める 中華麺は袋の表示通りに茹でて、ザルにあげ、水気を切っておきます。 フライパンにサラダ油を熱し、中火で麺を炒めます。 麺がほぐれ、こんがりと焼き色がついたら取り出しておきます。 具材を炒める 同じフライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒めます。 豚肉に火が通ったら、キャベツ、もやし、玉ねぎ、人参を加えて炒めます。 野菜がしんなりしたら、取り出しておいた麺を戻し入れます。 味付けをする ウスターソース、オイスターソース、塩コショウで味を調
マジで美味しすぎて、このつゆならそうめん毎日でも食べたくなります！『冷やし醤油ラーメン風そうめん』の作り方 - てぬキッチン
ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆冷やし醤油ラーメン風そうめん☆ 今日は、暑い日にぴったりの『冷やし醤油ラーメン風そうめん』を作りました！このつゆが本当に美味しくて、こんな簡単な材料でこんな簡単に作ったとは思えないほど深い味わいになります。 このつゆがあったらそうめん毎日でも食べたくなるくらい大好きな味！リピート間違いなしなので、ぜひぜひお試しいただけると嬉しいです♪ レシピ(1人分) 材料 そうめん 100g ☆砂糖 大さじ1/2 ☆醤油 大さじ1 ☆オイスターソース 大さじ1/2 ☆鶏がらスープの素 小さじ1 ☆めんつゆ(4倍濃縮) 小さじ1/2 ☆ごま油 小さじ1/2 ☆水 200cc 氷 4〜5個 ハム ねぎ トッピング用 作り方 １）器に☆印を入れてよく混ぜて調味料を溶かします。氷を入れて冷や
今日はヘルシーなのにご飯もお酒も進む、抱えて食べたいごぼうとにんじんのサラダレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ ごぼうを細切りにして水にさらしてアク抜きし、にんじんと一緒にゆでて調味料と和えるだけの簡単レシピです♬ 食物繊維たっぷりのごぼうとにんじんに、オイスターソースとマヨネーズが絡んでめちゃウマです( ´͈ ᗜ `͈ )♡ それでは作り方をご紹介します♬ 抱えて食べたい♬ごぼうとにんじんのオイマヨサラダ♬ 【材料】 ◎ごぼう・・・１本 ◎にんじん・・・１本 (下茹で用) ◎酢・・・大さじ１ ◎塩・・・小さじ１ ◎水・・・1500ｍｌ ◎ツナ缶・・・１缶(オイルごと) (調味料) ◎マヨネーズ・・・大さじ３ ◎オイスターソース・・・大さじ１ ◎しょうゆ・・・大さじ１ ◎砂糖・・・大さじ１ ◎すりごま・・・大さじ１ (お好みで) ◎万能ネギ・・・適宜 【作り方】 １．ごぼうの土を洗い流
２０２０年５月２３日（土）～２９日（金）のダイエットの報告です。 体重 【身長】 １６１．５ｃｍ 【体重】 ５月２９日時点 ６１．３ｋｇ ５月２２日時点 ６１．０ｋｇ ５月１５日時点 ６１．５ｋｇ ５月 ８日時点 ６２．２ｋｇ ５月 １日時点 ６３．３ｋｇ 前週比、体重０．３ｋｇ増。 ちゃんと運動をしていなかったこともあり体重が増えてしまいました。 この記事の後半あたりで、増量の自己分析（という名の反省）をしたいと思います。 お腹のぶよぶよ具合が、正面から撮った写真でもわかりますね…。 食事・運動 ※【食事】１日の摂取カロリー目標：１９００ｋｃａｌ以下／【運動】週に５日：３０分以上 ◇５月２３日（土）◇ ・食事 摂取カロリー：合計約１５００ｋｃａｌ 朝：なし 昼：サバのみりん干し、もずく、あさげ（インスタント）、十六穀米入りごはん 夜：ハンバーグ、ポテトサラダ、ごはん 朝昼兼用の
今日はフライパンひとつで作れる、リーズナブルなひき肉とレタスを使った簡単めちゃウマな麻婆春雨レシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 春雨は戻さずフライパンに直接放り込むスタイルなのでめっちゃ楽ちんで、ガッツリとしたご飯の進む味付けになっています( ´͈ ᗜ `͈ )♡ レタスのシャキシャキした食感がアクセントになってめちゃウマですよ♬ それでは作り方をご紹介します♬(*･ᴗ･*)و！ うま味しみしみ♬ シャキシャキレタスの麻婆春雨♬ 【材料】３〜４人分 ◎春雨・・・１００g ◎ひき肉(合挽き)・・・２００g ◎長ねぎ・・・１／２本 ◎レタス・・・１／２玉 (下味) ◎塩こしょう・・・少々 (調味料) ◎水・・・２５０ml ◎味噌・・・大さじ１ ◎オイスターソース・・・大さじ１ ◎しょうゆ・・・大さじ１ ◎砂糖・・・大さじ１ ◎みりん・・・大さじ１ ◎豆板醤・・・小さじ１ ◎にんにく(チュー
ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆豚バラ大根炊き込みご飯☆ 今日は、豚バラと大根を使って炊き込みご飯を作りました！ 大根を炊き込みご飯にすると、とてもいい具合にとろっとして旨味をしっかり吸って、めちゃくちゃ美味しく仕上がります。しかも、豚バラも一緒にいれることで旨味増量！ 全部入れて炊飯するだけでめちゃくちゃ簡単なのでぜひお試しください。 オイスターソースベースのすっごい美味しい味付けになっているのでオススメです。 レシピ 材料 米 2合 豚バラ肉 100g 大根 4㎝分 ☆オイスターソース 大さじ2 ☆しょうゆ 大さじ1 ☆みりん 大さじ2 ☆砂糖 小さじ1 ☆鶏がらスープの素 小さじ1 ☆ごま油 小さじ1 作り方 １）豚バラと大根を食べやすい大きさに切ります。 ２）洗ったお米に☆印を入れて、その後水
こんにちはふぁそらです♪ 冷蔵庫の中身が乏しい時や今日のご飯は簡単にしたいな~っていうときありませんか？ 私がそんな時によく作るガパオライスを紹介します。 安い豚挽き肉でタイ料理が簡単にできるのでお勧めです！ 材料（４人分） 豚挽き肉 ４００ｇ 玉ねぎ １個 パプリカ １個 バジル ２０枚 にんにく ２片 卵 ４個 ★ナンプラー 大４ ★オイスターソース 小１ ★豆板醤 小１ ★砂糖 小１ 油 適量 挽肉は鶏挽肉でも大丈夫です。 バジルはフレッシュの方が風味はありますが、我が家では家庭菜園で採れたバジルを冷凍してあるので、それを使っています。 ★の材料を合わせておきます。 油はボーソー米油を使っています。 炒めて＆揚げて！ボリューム満点おか
【メシ通のリモートめし】ナンプラーとケチャップの「春雨炒め」がコクと酸味で抜群だった【エダジュン】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
こんにちは、料理研究家のエダジュンです。 今日は、おつまみにもおかずにもなる「春雨炒め」を紹介します。 春雨もセットになっている市販の「春雨炒めの素」も便利ですが、春雨を単品で買って、家にある調味料で作る方が何度も作れてはるかに安上がり。好きな味つけで作って、僕はのっけ丼にして食べることが多いです。 今日はナンプラーとトマトケチャップ、オイスターソースのエスニックな組み合わせのレシピをご紹介します。コクと酸味が相まって抜群に美味しいので、ぜひ試してみてください。 エダジュンの「豚肉としめじのエスニック春雨炒め」 【材料】（1〜2人分） 豚ひき肉 100g しめじ 1パック（100g） 春雨（緑豆） 40g にんにく（みじん切り） 小さじ1（5g） タカノツメ（タネなし・輪切り） 1本分 ごま油 小さじ2 白いりごま 適量 （A） トマトケチャップ 大さじ1と1/2 オイスターソース 小さじ
今日はめちゃくちゃ簡単で大満足のやみつき丼レシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ トロトロの茄子とジューシーなひき肉にスタミナダレがよく絡んででめちゃうまです♬ 簡単なのにがっつりご飯が進みまくる嬉しいやつです( ´͈ ᗜ `͈ )♡ それでは作り方をご紹介します♬ トロトロ茄子とひき肉のスタミナ丼 【材料】２人分 ◎ご飯・・・２人分 ◎茄子(中)・・・２本 ◎豚ひき肉(合挽きでも)・・・２００g (調味料) ◎しょうゆ・・・大さじ１．５ ◎みりん・・・大さじ１．５ ◎砂糖・・・大さじ１．５ ◎オイスターソース・・・大さじ１ ◎片栗粉・・・小さじ１ ◎にんにく（チューブ）・・・３ｃｍ ◎しょうが（チューブ）・・・３ｃｍ （お好みで） ◎卵黄・・・２個 ◎きざみネギ・・・適宜 【作り方】 １．（スタミナダレ）を混ぜ合わせておきます。 ２．茄子を１ｃｍ幅のサイコロ状に切ります。 ３．大さじ２程
ガパオのレシピ・作り方【簡単＆時短】 - レタスクラブ
材料（２人分） 豚ひき肉…200g 卵…2個 玉ねぎ…1/2個 赤パプリカ…1個 バジル…20g にんにくのみじん切り…小さじ2 赤とうがらし…2本 温かいご飯…茶碗2杯分 ピーナッツ…適量 エスニックのたれ ・ナンプラー…大さじ1 ・オイスターソース…大さじ1 ・サラダ油 豚ひき肉…200g 卵…2個 玉ねぎ…1/2個 赤パプリカ…1個 バジル…20g にんにくのみじん切り…小さじ2 赤とうがらし…2本 温かいご飯…茶碗2杯分 ピーナッツ…適量 エスニックのたれ ・ナンプラー…大さじ1 ・オイスターソース…大さじ1 ・サラダ油 作り方 パプリカは縦半分に切り、玉ねぎとともに1cm四方に切る。バジルは葉を摘む。 フライパンに油大さじ1を強めの中火で熱する。玉ねぎ、にんにく、とうがらしを半分にちぎって種ごと入れ、玉ねぎが透き通るまで炒める。パプリカを加えてさっと炒め、ひき肉を加え、ポロポロに
今日は秋が旬の鮭と舞茸を使ったやみつきレシピのご紹介です(*･ᴗ･*)و！ いつもどおり、簡単めちゃウマなレシピですのでぜひお試しいただきたいですね(๑˘ᴗ˘๑)* 味付けはマヨネーズとオイスターソースの間違いない組み合わせです♬ それでは作り方をご紹介しますね(๑˘ᴗ˘๑)* 鮭と舞茸のやみつきオイマヨソース 【材料】２～３人分 ◎生鮭・・・３切れ （甘塩鮭でもＯＫですが、あまりしょっぱいのはＮＧです） ◎舞茸・・・１パック （鮭下味） ◎塩こしょう・・・少々 ※甘塩鮭の場合はこしょうのみ ◎片栗粉・・・大さじ２ （オイマヨソース） ◎マヨネーズ・・・大さじ２ ◎オイスターソース・・・小さじ２ ◎にんにく（チューブ）・・・５ｃｍ （お好みで） ◎きざみネギ・・・適宜 ◎ブラックペッパー・・・適宜 【作り方】 １．生鮭に塩こしょうで下味をつけ、一口大に切り分けます。 ※骨が嫌な方にはムニエ
こんにちは、ホマレ姉さんです。 今日は鶏唐揚げの花椒辣醤（ホアジャオラージャン）炒めを作ります。 花椒辣醤とは赤唐辛子や花椒（中国産山椒）などから作られた中華調味料で、辛さの中にも甘味や旨味があり、風味もバツグンなんです。 その花椒辣醤で作ったソースを、みんなが大好きな鶏の唐揚げに絡めてしまうんだから、もうたまりません。 ご飯が進むこと間違い無しなので、夏バテ気味の身体には嬉しいですよね。もちろんビールにも合いますぞぉー。 チョッと辛めの味付けなので、小さなお子様がいる家庭では花椒辣醤を減らして、オイスターソースを増やすなど、調整してくださいね。 材料（2〜3人分） 〈鶏唐揚げ用材料〉 鶏もも肉 400g 塩 小さじ1/3 醤油 小さじ1 紹興酒（酒で代用可） 大さじ1 コショウ 少々 溶き卵 1個分 片栗粉 大さじ5〜6 サラダ油 適量 〈ソース用材料〉
自炊ダイエットレシピ集2020年10月号 さて、10月に投稿したダイエットレシピを振り返ってまとめました。 痩せる節約鍋【1食111円】まるさん寄せ鍋だしde水晶鶏鍋の作り方 【1食259円】広島牡蠣ともやしのニラオイスター炒めの簡単レシピ 【1食193円】ヘルシオdeおからパウダーお好み焼きをノンオイルで作る方法～飲めるおからパウダーversion～ 【1食299円】40ヌードルdeプロテイン味噌バタコーンラーメンの自炊レシピ 【1食362円】100g99円の激安牛肉で極上ビーフシチューを作る方法 【1食362円】神戸牛すじ肉ビーフシチューもち麦オムライスの贅沢レシピ 【1食90円】スルメイカの肝バター甘辛焼きの自炊レシピ 【1食157円】枝豆コーン＆紅生姜牡蠣天ぷら白滝ハーフそうめんの自炊レシピ 【1食49円】ヘルシオで焼くおからパウダーチョコケーキの自炊レシピ 【1食152円】ステー
読者登録お願いします！ 皆さん、こんにちは～ おかずと言えばスパゲティサラダ（笑） 何か、突然食べたくなって作りました。普通のスパゲティサラダなのですが、やっぱり美味しいですよね！ と言う事で今回はスパゲティ２品ご紹介します。 柔らかい鶏ももチャーシューで作るオイスターソースとバターを使ったパスタです。 鶏ももチャーシューの作り方も載ってるので是非作ってみて下さい。 鶏ももチャーシューのオイスターソースパスタのレシピ 柔らかい鶏ももチャーシューを使ったオイスターソースパスタです。バターを入れてコクをつけました 記事内には鶏ももチャーシューの作り方も載せてますhttps://t.co/BnTHg8KmbE#Twitter家庭料理部#料理好きな人と繋がりたい#おうちごはん pic.twitter.com/BgTzl5WEvM— ジンジャーやまざき (@ginger_yamazaki) July
動画を見て楽しんで頂けましたら 高評価、コメントをお願いします！ 【中華屋さんで炒飯についてくるスープ】 是非お試しください！ ★今回のレシピはこちら↓ ーーーーーーーーーーーーーー 【中華屋さんで炒飯についてくるスープ】 長ネギ...お好みの量 水...450cc 酒...大さじ1 醤油...小さじ2 オイスターソース...小さじ2 創味シャンタン...小さじ1 白だし...大さじ1／2 味の素...4振り ラード(またはサラダ油)...5、6cm 黒胡椒（粉タイプがオススメ）...適量 ごま油...小さじ1 水450cc、酒大さじ1、醤油小さじ2、オイスターソース小さじ2、創味シャンタン小さじ1、白だし大さじ1/2、味の素4振り粉コショウ、ラード6cm、ごま油小さじ1を沸かし完成 ーーーーーーーーーーーーーー 料理のおにいさんリュウジです！ ◆ホームページ【バズレシピ.com】→
綺麗なキャベツを見たら、ついついロールキャベツ、作らないと！と思ってしまう。 キャベツを買う度に作っていたら大変なのだけど、つい作りたくなってしまう。 けれど、外側の大きな葉っぱで作ってしまうと、ついつい大きなものができてしまうし、それでは食べにくいし、食べすぎてしまうし・・・ だから、少し内側に来てから、小さめな可愛いのを作ろうと始めてみました。 思ったより、今回のキャベツはしっかり巻きで、なかなか綺麗にはがせなかったのですが、つぎはぎすれば大丈夫。 それで、そうそう、筍あったし、入れてみたらどう？と考えていて、そうだ！中華風で作ってみようと思いつきました。 基本は洋風で、たまにクリームも入れたりして、たまに和風も作るけど、そういえば中華風って作ったことないかも。 初！ 初めて中華風ロールキャベツ作ってみました！お薦めです！ 材料 作り方 出来上がり！ ポイント おまけのひとり言 初めて
ダイエットで太る「じゃがいも」、工夫して食べればストレスは解消！ - まぁちゃんダイエット成功14キロ痩せのコツ
新じゃがと豚肉の炒め物 春で新じゃがが美味しい季節。 じゃがいもはダイエット的には太るとされる食材。 でも旬の食材は食べたいですよね、 今日は、じゃがいものレシピを2つ紹介。 食べたい物は食べてストレスをためないのも ダイエットの秘訣のひとつ。 是非、美味しく食べてくださいね。 ダイエット、新じゃがと豚肉のオイスターソース炒め ダイエットで太る「じゃがいも」、レンジで肉じゃが いも類全般は「便秘解消」の強い味方 ＜じゃがいもの効果・効能＞ ＜まとめ＞ ダイエット、新じゃがと豚肉のオイスターソース炒め 新じゃがと豚肉の炒め物 新じゃがと豚肉のオイスターソース炒めが美味しい ＜メイン材料＞新じゃが・豚肉・ししとう ＜作り方＞ ・新じゃがは食べやすい大きさに切って袋に入れ電子レンジで加熱。 7分レンジでチン、位置をずらして更に5分程度チン。 （新じゃがなら皮付きのままでOKです） ・フライパンに
【2018年8月8日公開2020年7月更新】 旬のものを食べるだけ【なんちゃって薬膳】実践中、猫目宝石@nazekiniです。 当ブログをご覧戴き有難う存じます✨ 先日、今が旬のとうもろこしの記事を書きました↓相変わらず美味いです🌽 www.nazekini.com 本日はこのところの特売の常連、ピーマンについて。 よろしくお願いいたします。 ピーマンの旬 ピーマンの薬膳的効能 なんちゃって青椒肉絲 ピーマンの旬 ピーマンの旬は6月から8月、ズバリ夏野菜の一種。 一般に店頭で見かける緑色のピーマンは、熟していないもの、つまり未熟果。 ピーマンを育てたご経験のある方はおわかりいただけると思いますが、ピーマンは熟すと、黄色、オレンジ、赤色になります。これ、何かを連想しませんか？ そう（どう？）ピーマンはとうがらしの仲間でもあります。 画像引用元https://www.excite.co.jp
今日はフライパンひとつで作れる、シーフードとほうれん草を使った簡単めちゃウマなチャプチェをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 春雨は戻さずフライパンに直接放り込むスタイルなのでめっちゃ楽ちんです♬ シーフードの旨みが春雨にしみ込んでめちゃくちゃ美味しいですよ( ´͈ ᗜ `͈ )♡ ガッツリとしたご飯の進む味付けになっています♬ それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ うま味が染み込む海鮮チャプチェ♬ 【材料】３〜４人分 ◎春雨(ショートタイプ)・・・１００g ◎シーフードミックス・・・２００g ◎にんじん・・・１本 ◎ほうれん草(小松菜でも)・・・１袋 (下味) ◎塩こしょう・・・少々 (調味料) ◎しょうゆ・・・大さじ２ ◎オイスターソース・・・大さじ２ ◎みりん・・・大さじ１ ◎酒・・・大さじ１ ◎砂糖・・・大さじ１／２ ◎水・・・２００ml ◎にんにく(チューブ)・・・小さじ１
今日はみんな大好き鶏むね肉で作る、 簡単やみつきレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ その名も、 「やみつきオイマヨチキン」 めっちゃ美味しいです(´艸｀)* 簡単なのに子どもも大人も大喜びのやつです( ´͈ ᗜ `͈ )♡ 粒マスタードはなくても良いですが、あったほうが適度な酸味とコクが出るので、大人だけ入れてもOKです♬ この最後に和える味付けスタイルは、 大人と子どもで味付けを変えやすいのも特徴のひとつですよ( •̀ .̫ •́ )✧ お財布に優しく、鶏もも肉よりもヘルシーな鶏むね肉で、 健康的なやみつきおつまみ系レシピ(*･ᴗ･*)و！ もちろんご飯もめっちゃ進むやつですよ♬ それでは作り方をご紹介します♬ 鶏むね肉で♬やみつきオイマヨチキン♬ 【材料】２〜３人前 ◎鶏むね肉・・・400g （鶏むね肉下味） ◎塩こしょう・・・少々 ◎酒・・・大さじ２ ◎片栗粉・・・大さじ３程度
感覚だけで作りましたので、この料理の名前をどう付けたら良いのかわかりませんでした。前に作った『横着あんかけ焼きそば』の応用ですね。 先日、学生時代以来の友人がやってきて、完全無農薬栽培の大きな白菜を土産に貰いました。近所のスーパーで売っているものよりも、色も味も旨味も濃い逸品です。これを活かしてあんかけ焼きそばっぽいものを作ろうと思ったわけです。 白菜の他に、にんにく、豚肉、むきエビ、もやしを入れ、鶏ガラだしの素と韓国料理で使う牛ダシの素を使い、初めに軽く炒めたあと煮込んでとろみをつけると、旨味が絡み合ってかなり美味しいものができあがりました。 材料（２人分） 中華麺 2玉白菜 大きな葉で２～３枚程度 もやし 一袋豚肉 50g程度むきえび ひとつかみにんにく １欠片鶏ガラスープの素 小さじ２牛ダシの素 小さじ１（なくても可）オイスターソース 小さじ１塩 小さじ１醤油 小さじ１料理酒 少々片
【メシ通のそうめん祭り】ごま油＆オイスターソースの「濃厚油そば風そうめん」で給油を【ヤスナリオ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
こんにちは、高円寺メタルめしのヤスナリオです。 今回ご紹介するのは「濃厚油そば風そうめん」。そうめんを油そば風にいただく、濃厚ウマそうめんです。お店のまかないで、めんつゆのぶっかけそうめんだけだとお腹空いちゃうな、って時に重宝しています。 味の決め手は、ごま油＆オイスターソース。よーく混ぜてから食べるのがヤスナリオ流です。LET'S TRY！ AND METALMESHI UP YOUR APPETITE！ ヤスナリオの「油そば風そうめん」 材料：1人分 そうめん 1束 しょうゆ、ごま油、オイスターソース 各大さじ1 すりおろしにんにく（チューブタイプ） 1cmくらい 焼豚、きざみ海苔、青ねぎ（小口切り） 適量 卵黄 1個 具入りラー油 お好みで適量 作り方 1. そうめんを既定の時間茹でる。 2. その間に、器にしょうゆ、ごま油、オイスターソース、すりおろしにんにくを入れてよく混ぜておく
こんにちは。まるです。 今回は白菜を使った料理何かある？白菜と豚こま肉の旨煮！をご紹介します。 白菜を使った料理何かある？ 白菜を使った料理何かある？白菜と豚こま肉の旨煮！ 材料 （4人分） 下味調味料 調味料 用意するもの 作り方 ポイント アレンジ まとめ 白菜を使った料理何かある？ 冬にお世話になる野菜の代表格の白菜ですが お鍋に使ったり、クタクタ煮にしたり…。 ↓ www.uribou3.com www.uribou3.com www.uribou3.com www.uribou3.com 他にはどうやって使えばいいの―！？ と悩んで試しにまた作ってみたのが 今回ご紹介する白菜と豚こま肉の旨煮！です。 季節の野菜、白菜と家計の味方の豚こま肉を使った 簡単で美味しい惣菜です。 ぜひお試しください。 白菜を使った料理何かある？白菜と豚こま肉の旨煮！ ご紹介しますね。 材料 （4人分）
僕をしっとり派に目覚めさせた、黒光りする「しっとり牡蠣炒飯」を作ってみた【ツジメシの付箋レシピ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
こんにちは。プロダクトデザイナーときどき料理人、ツジメシこと辻村哲也です。 世の料理をし始めた凝り性の人間の御多分にもれず、僕もひと頃、炒飯ばかりを作っていた時期がありました。そして、やはり炒飯を作りはじめの人の御多分にもれず、炒飯といえば自明の理としてパラパラこそが命であると信じていました。 その“パラパラ原理主義”はいつしか目的を見失い、誰も求めていない“パサパサ領域”へと迷走していきました……。 そんな御多分にもれない僕がしっとり派に目覚めたきっかけは、とあるオイスターバーでたまたま注文した「牡蠣炒飯」。お玉の形に成形されヌメヌメと黒光りしていたそのお店の炒飯には、パラパラ一辺倒の炒飯にはない意外な美味しさがあり、目から乾いた米がぽろぽろとこぼれ落ちたのでした。 その美味しさを自分なりに再現してみたのが今回のレシピです。レシピメモはこちら。 しっとり炒飯とはいいますが、お店の炒飯の「
おはようございます。はやみです。 今日は、簡単にできる「本格青椒肉絲」の作り方をご紹介します。 スーパーに並んでいる青椒肉絲の素を使っている方は、一度調味料で作ってみてほしいです。絶対美味しいので！ より美味しくなるポイントもありますので、最後までご覧くださいね。 簡単・本格青椒肉絲の作り方 材料 牛カルビ（焼肉用） 300～350g A.醤油 小さじ1 A.すりおろし生姜 小さじ1 A.紹興酒（酒） 小さじ1 A.片栗粉 小さじ1 ピーマン 4個 赤ピーマン 1個 長ネギ 1本 唐辛子 1本 サラダ油 大さじ2 ごま油（仕上げ） 大さじ1 〈合わせ調味料〉 オイスターソース 大さじ1 紹興酒（酒） 大さじ2 鶏ガラスープの素（顆粒）小さじ1 醤油 大さじ1 砂糖 小さじ1.5 ホワイトペッパー 適量 下準備 牛カルビ・ピーマン・赤ピーマンを細切りにする。 長ネギを斜め薄切りにする。 唐辛
「もっと早く知りたかった」蕎麦があったら絶対つくって「簡単なのに美味しすぎる」【意外と時短レシピ】（脱サラ料理家ふらお） - エキスパート - Yahoo!ニュース
「そばの美味しい食べ方が知りたい」 「いつもと違った味付けが良い」 そんな方に、ぜひ知っていただきたい「意外な組合せ」を楽しめる蕎麦レシピを、今回ご紹介します。 材料（２人分）そば…200g豚ひき肉…150～200gなす…２本大葉…１０枚オイスターソース…大さじ２水…２カップ（360ml）作り方蕎麦をパッケージ等に記載の時間で茹で、冷水でしめておきます。 ナスは乱切りに。 大葉は１cm角に切ります。 続けて「つけ汁」を作ります。 ごま油（分量外、小さじ１ほど）を温めた小鍋で、豚ひき肉を炒めます（中火）。 ひき肉に赤い部分がなくなったら、ナスを加え２～３分ほど中火で炒めます。 水とオイスターソースを加え中火で加熱し、沸騰後さらに1分ほど煮ます。 火を止めて大葉を加えれば完成です。 大葉の香りが良いアクセントになります。 具材を白ネギや鶏肉などに代えても美味しいです。 「オイスターソース×蕎麦
今日は厚揚げとししとうを使った旨辛炒めを作ってみましたよ(*･ᴗ･*)و！ 厚揚げ豆腐はリーズナブルで、高たんぱくな上に食べごたえもあって優れた食材ですよね♬ ピリッと辛みがあるししとうと合わせることで、がっつりご飯が進むこと間違いなしですよ(*･ᴗ･*)و！ 味付けはオイスターソースを使ったくせになるこっくり旨辛味にしあげています♬ 今回はアクセントにししとうを加えましたが、他の野菜に変えても良いですし、厚揚げだけでもめちゃウマです( •̀ .̫ •́ )✧ それでは作り方をご紹介しますね♬ 厚揚げとししとうの旨辛オイスター炒め 【材料】２人分 ◎厚揚げ・・・２枚 ◎ししとう・・・１０本 ◎片栗粉・・・大さじ２ (旨辛ダレ) ◎オイスターソース・・・大さじ１ ◎しょうゆ・・・大さじ１ ◎酒・・・大さじ１．５ ◎みりん・・・大さじ１．５ ◎砂糖・・・大さじ１／２ ◎にんにく(チューブ)・・
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