少し前の週末に作ったこのリヨン風サラダ。 → 【家ビストロごはん】カリカリパンのサラダ by ルロワ・モワ この中のガーリックバター風味のカリカリパンが美味しくて、 実は作りながら結構つまんじゃったのです。 で、それだったら単品でレシピにしようと思い ラスク仕立てが思いついたのですが、検索してみたら すでにたくさんのガーリックバターラスクがあったのです。 だいぶ遅れていたようです。はは。 で、同じの出してもあれなので、カレー粉をプラス。 そんなんで出来上がったら、ガーリックバターで美味しいので +カレー風味もやっぱり美味しかったです。ま、そうですよね。 調理ポイントは、オーブンで作るラスクのレシピを見てみたら、 ほとんどがあらかじめパンを150度で15分焼いていたので、 たぶん最初に思いついた方がいらっしゃるんだと思うのですが、 私もそのポイントを使わせていただきました。 これでほんとサク