今日も晴れ☀ 39度とか?💦 よその気温にビビってます。 お風呂だってぬるめのお風呂が好きなのに。。。 この時期、お風呂に一滴のハッカ油がお風呂上りに良い効果です。 けど、何滴も入れたら寒くて大変なことになるのでお気を付けて! さて、昨日の記事に「野菜を丸ごと冷凍できるの?ピーマンの種ってそんなに栄養があるの?」と、驚きのコメントをありがとうございました。 夏野菜は丸ごと冷凍で!ミニトマトとミョウガやきゅうりは、前からやってましたが。。。 🍅も🍆も室温放置で5分でカットできる柔らかさになるので、便利です。 それに🍅は特に、冷凍することによって細胞が壊れて旨みが増すんですよね👍 我が家の冷凍室は、殆ど製氷に使ってますので小さいんです。 冷凍庫は1ヶ月に1回、冷蔵庫は毎日整理整頓です。なので、定期的に(1ヶ月に1回)チェックして食べたりした方がよいです。 見易いように立てて入れてます