ちょっとナンでも作ってみましょう。 冷蔵庫を開けたらカレーの残りが少しだけある……なんていう時に。 パパっと手早くできちゃいます。 発酵なし! ベーキングパウダーで作るナン イースト菌で発酵させないので、その分時短になります! 材料(2枚分) 薄力粉 …… 160g ベーキングパウダー …… 5g 水 …… 80g バター …… 10g 砂糖 …… 10g 塩 …… 3g 強力粉を混ぜたり、バターの代わりにオリーブオイルにしてみたり。 アレンジ自由です。 ホットケーキミックスならさらにお手軽に 水と塩、それとバターを加えるだけでOK! ~作り方~ 1. 材料を混ぜます こねてひと塊にしていきます。 バターは指でちぎって生地に混ぜ込むようにしました。レンジでチンして溶かしてから混ぜるのでも良し。 手でこねるのでもいいですが