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マスタードに関するエントリは115件あります。 料理レシピrecipe などが関連タグです。 人気エントリには 『バターに白ワイン、粒マスタード。家パスタの「必勝パターン」で「豚肉とブロッコリーのショートパスタ」【ツジメシの付箋レシピ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ』などがあります。
  • バターに白ワイン、粒マスタード。家パスタの「必勝パターン」で「豚肉とブロッコリーのショートパスタ」【ツジメシの付箋レシピ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

    こんにちは。プロダクトデザイナーときどき料理人、ツジメシこと辻村哲也です。 僕がかれこれ長い間作り続けているパスタのレシピに、「バターで肉や野菜を炒めて、白ワインで軽く煮て、仕上げに粒マスタードで香り付け」というものがあります。バターと白ワインの香り、粒マスタードの酸味と風味で、たいていの食材はこれで美味しくなるという「必勝パターン」のひとつです。 今回は、その必勝パターンを豚肉とブロッコリーの組み合わせで。肉はかたくならないよう軽く火を通し、ブロッコリーはじっくり煮て、フォークでほろりと崩れるくらいの仕上がりにします。 今回のレシピメモはこちら。 ツジメシの「豚肉とブロッコリーのショートパスタ」 【材料】(1人分) ニンニク 1かけ ブロッコリー 90g 豚肩ロース(厚さ5mmくらいのもの) 80g オリーブオイル(炒め用) 小さじ1/2 バター 10g 白ワイン 50ml ショートパス

      バターに白ワイン、粒マスタード。家パスタの「必勝パターン」で「豚肉とブロッコリーのショートパスタ」【ツジメシの付箋レシピ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
    • 粒マスタードを手作りしたら、香りと辛みと食感が好みすぎてビールが捗る【オトコ中村】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

      ども、料理ブロガー&ユーチューバーのオトコ中村です。 ビールのおつまみのスタメンといえば、パリッと焼いたソーセージ。そのソーセージに辛みと風味を上乗せしてくれる「粒マスタード」って、すごく簡単に手作りできるんです。 自分で作ると、マスタードの豊かな香りと新鮮な辛味がたまらないですよ。少ない材料で作れるので、ぜひ試してみてください。 粒マスタード作りに欠かせない材料が、ブラウンマスタードシードとイエローマスタードシードです。 まず、こちらがブラウンマスタードシード。ピリリと辛味が強く、スパイスカレーにも使われます。 こちらはイエローマスタードシードです。ブラウンマスタードシードに比べると粒が大きく、辛味はマイルドですが、潰すと爽やかなマスタードの香りが広がります。 どちらも、スパイス類がちょっと充実しているスーパーなどで見つかります。どちらか片方だけでも作ることはできますが、味と香りのバラン

        粒マスタードを手作りしたら、香りと辛みと食感が好みすぎてビールが捗る【オトコ中村】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
      • 自家製マスタードと生ハムのエピ(イースト) - パンとフクロウ*自家製天然酵母*

        ドライバジルを混ぜ込んだ フランスパン生地でエピを焼いた。 中に巻き込むのは生ハムと 自家製のマスタード。 エピとは フランス語で「麦の穂」という意味。 麦の穂のように成形て焼いたパン。 棒状に成形したパンを はさみで斜めに切り込んで 麦の穂形に整える。 今回は小型のエピなので イレギュラーだけど 成型時にカットした。 たっぷりとまぶしてあるのは パルメザンチーズ。 ふっくらと美味しそうに焼きあがった。 パン生地にバジルとチーズ 巻き込んだのは生ハムとマスタード 美味しいに決まってる組み合わせ(笑) *自家製マスタード* マスタードシードを軽く擦って 酢を注いだら、自家製マスタードが 出来上がった。 追記:お好みで塩プラス。作ってすぐは 酢が馴染まないので数日常温に置く。 →冷蔵庫。1か月位で使い切ること。 すっごく簡単なのに、 すっごく美味しい🎵 瓶に詰めて猫毛フェルトで作ってもらった

          自家製マスタードと生ハムのエピ(イースト) - パンとフクロウ*自家製天然酵母*
        • 家庭フレンチの定番を「チキンのソテー、クリームマスタードソース」

          PANORAMA STORIES 家庭フレンチの定番を「チキンのソテー、クリームマスタードソース」 Posted on 2023/10/12 セギュール ちえみ(DS編集部) 料理好き パリ このお料理は、私がパリに暮らし始めた頃、初めてフランス人の友人宅に招かれご馳走になった思い出の一皿。 すっごく美味しいのにレシピを聞いたらとても簡単で驚きました。その後、日本から遊びに来た友人に振る舞ってみたところ、友人たちは帰国後もこの料理を作り続けているとのこと。 一体どんなお料理なの?と期待をもたせてしまいますが、これが、めちゃくちゃシンプルなのに、想像の上をいく美味しさ!なのです。 10分もあればできてしまうので、ぜひ作ってみて欲しい一品です。 チキンのクリームマスタードとしましたが、フランスではターキー(七面鳥)で作ることが多いです。ターキーはチキンよりも味が淡白でパサパサしているので、ちょ

            家庭フレンチの定番を「チキンのソテー、クリームマスタードソース」
          • 柿酢マスタード と 自家製酢 - パンとフクロウ*自家製天然酵母*

            自家製の柿酢を使って マスタードと食用酢を作ってみたので 今日はそのご紹介。 今回使った自家製酢の材料は ①酒②水③市販の酢④種酢(柿酢) この4種類を混ぜて発酵させるだけ ④の柿酢と①の酒について 少しだけ噛み砕いて記載しました。 mkonohazuku.hatenablog.com ↑ ↑ 柿酢に挑戦した時の記事 *柿酢のその後* 柿を瓶に押し込んで寝かせておくだけ。 気温も高く、少量仕込んだだけなので 1~2か月でまろやかな柿酢が出来た。 柔らかな酸味がある、美味しい。 食酢の材料*生きた酢 市販の酢は加熱殺菌されているため 種酢としては利用できない。 生きた酢を自分で作る→柿酢 www.senninlife.com 仕込み量が少なすぎたため 液体の柿酢を絞りとる事が 不可能だった(笑) 私はトロトロのまま使ったけれど 綺麗な柿酢を作りたい方は ぺんたん (id:senninlife

              柿酢マスタード と 自家製酢 - パンとフクロウ*自家製天然酵母*
            • うまい棒サラミ味にマスタードを塗ると、もっとうまい棒になる

              行く先々で「うちの会社にはいないタイプだよね」と言われるが、本人はそんなこともないと思っている。愛知県出身。むかない安藤。(動画インタビュー) 前の記事:ハブを探しに(デジタルリマスター) > 個人サイト むかない安藤 Twitter 子供のころの味覚を確かめたくて 高校生のころ、部活動の帰りに毎日のように駅前のお店で「うまい棒」を買っていた。 母校、半田高校。 本当は肉まんが食べたかった。 でも高校生にはお金がない。うまい棒なら買える。ただし毎日うまい棒だけというのも飽きるし、なんだか味気ない。 JR半田駅。 そこで思いついた食べ方が「からしをつけて食べる」だった。 毎日うまい棒を買いに行っていたお店のレジには、からしとワサビと醤油の小袋がそれぞれトレイに置かれていて、必要な分だけもらっていい仕組みになっていたのだ。当時の僕はそれを応用した(悪用した、とも言える)。 金のある家の子供はこ

                うまい棒サラミ味にマスタードを塗ると、もっとうまい棒になる
              • からしとマスタードって何がどう違うの?色々用途によって使い分けると美味しい薬味! - japan-eat’s blog

                見た目はほぼ同じ黄色いペースト状で、ピリッとした辛味を加えたいときに使う調味料の「からし」と「マスタード」。「和からし」や「洋からし」といった呼び方も耳にしますね。なんとなく和食では「からし」、洋食では「マスタード」をよく見かける印象がありますが、その違いはどこにあるのでしょうか? からし マスタード 原材料が違う からしの原材料 マスタードの原材料 作り方が違う からしの製造方法 マスタードの製造方法 マスタードとは 【ペースト】マスタード 【粒】マスタード からしとは マスタードの使い方 イギリスマスタード アメリカマスタード ディジョンマスタード からし 「和からし」とも呼ばれます。アブラナ科「からし菜」の種子をすり潰した「粉からし」を水で溶いて練ったものをからし(練からし)と言います。 水で溶く際、40℃くらいのぬるま湯で溶くと、辛味成分がよく出るそうです。 マスタード 「洋からし

                  からしとマスタードって何がどう違うの?色々用途によって使い分けると美味しい薬味! - japan-eat’s blog
                • カンパネラ 昼ご飯セット 鶏肉のマスタードクリーム煮 高野豆腐の唐揚げ : Eternal Rose (エターナルローズ)

                  ご高覧いただきまして、ありがとうございます。 岡山ランチ 岡山グルメ 記事の内容は、現在のお店の詳細とは限りませんので、 出かける前にお店に確認してください。 ​新しいお店情報教えてくださいね。 食べログ      https://tabelog.com/rvwr/001238991/ Facebook     https://www.facebook.com/artemis.brilliant Twitter     https://twitter.com/xxx_artemis_xxx​ このブログで使用しているアルテミス個人の写真、イラスト、文章の著作権及び肖像権は、全てブログ主(アルテミス)が有します。 このブログに掲載のアルテミス個人の記事、文章、写真、イラスト、図表等の、無断での使用、転載、複製、改変、頒布等を禁止します。 Copyright (C) 2011 Artemis

                    カンパネラ 昼ご飯セット 鶏肉のマスタードクリーム煮 高野豆腐の唐揚げ : Eternal Rose (エターナルローズ)
                  • takeout実家飯!野菜天丼、卯の花、鰆の煮魚、ポークマスタード、チャプチェ、八頭の味噌和え、いちごジャム - これはとある100kgオーバーの男が美味しいものを食べながら痩せるまでのダイエット成功物語である

                    どうも!先日、うらみちお兄さんというギャグアニメを見出した小生です! 教育番組で子供に大人の闇を愚痴るような所が賛否両論のようですが…😅 昨日紹介した平塚中村屋さんはどうやら新宿中村屋さんから暖簾分けしたお店のようです!! さて、実家に帰っていたのでもちろんお持ち帰りしました😂 takeout実家飯!! 野菜天丼、卯の花、かぶの漬物 1番好きなれんこんの天ぷらと大葉の天ぷらと分かりづらいですがしいたけの天ぷらです! 白米が…白米が…止まらねぇぇぇぇ🤤 卯の花って美味しいですよね! 鰆の煮魚 この時は旬だったので脂が…😁 白米が…白米が…止まらねぇぇぇぇ🤤 ポークマスタード、ポテトサラダ 安定のポテサラと粒マスタードが病みつきな一品でした✨ 白米が…白米が…止まらねぇぇぇぇ🤤 チャプチェ おかんの韓国料理って珍しいです! 病みつきの辛さで秒でたいらげました😤 八頭の味噌和え 久

                      takeout実家飯!野菜天丼、卯の花、鰆の煮魚、ポークマスタード、チャプチェ、八頭の味噌和え、いちごジャム - これはとある100kgオーバーの男が美味しいものを食べながら痩せるまでのダイエット成功物語である
                    • 【香辛料】からしとマスタードの違いって何? - アタマの中は花畑

                      今回は私が苦手な食べ物について少しお話ししたいと思います。元々好き嫌いがかなり激しい方なのですが、息子に示しがつかないため最近は「出されたものは取り敢えず食べる」ようにしています。そのおかげか全く食べられないものは少なくなりましたが、未だに「からし」は少量でも食べられません。。。 一方で、見た目がよく似たマスタードであれば好んで食べることができます。友人からは「からしもマスタードも同じでは?」とよく言われるのですが、(からしが苦手な身としては)両者は全く異なる調味料のように感じます。そこで、今回はからしとマスタードの違いについて少しご紹介したいと思います。 からしの原料 マスタードの原料 からしとマスタードの違いは? からしの原料 からしは「和からし」とも呼ばれ、からし菜の種子をすり潰したもの(粉からし)が原料となっています。一般的には、粉からしを水で溶いた練りからしのことを「からし」と呼

                        【香辛料】からしとマスタードの違いって何? - アタマの中は花畑
                      • 調理時間15分!もも肉を使った簡単マスタードチキン🍗のレシピ

                        鶏もも肉      :250〜300g▲酒        :大さじ1▲はちみつ     :大さじ1▲粒マスタード   :大さじ2▲しょうゆ     :大さじ1▲しょうが(おろし):小さじ1 作り方 1.フライパンに大さじ1ほど油を入れ、皮目の方から焼きこんがりきつね色になるまで焼く。 2.焼いてる間に▲の調味料を全て混ぜ合わせる。 3.鶏肉にタレを絡めて5分ほど煮詰めたら完成。 最後に お酒のお供や、作り置きの一品としてもオススメです❣️ 冷めても美味しいのでお弁当にもぴったり👍 簡単でおいしい!ぜひお試しあれ★

                        • ケンタッキーディップバーレル。チーズ、バーベキュー、マスタードの3種のディップ登場。

                          昨日のブログでも書いた通りマクドナルドとの戦いになっているキャンペーン。 チキンマックナゲットが30%OFF390円に。2種の限定ソースも登場。7月22日から9月8日までの期間限定で、マクドナルドのチキンマックナゲット15ピースが30%OFFの390円になります。 そして、アラビアータソースとレモンタルタルソースの2種の限定ソースも登場します。 早速、限定ソースを食べてきました。 hanioblog.com2020.07.22 今日はケンタッキーの3種のディップソースのキャンペーンを紹介します。 CMを見ると分かる通り、ケンタッキーのディップソースはオリジナルチキンやクリスピーなどにもつけて食べるのを想定しています。 ディップバーレル ディップソースをセットにしたお得なディップバーレルが販売されています。 チキンバーレル 値段は2,800円です。 チキンバーレル オリジナルチキン 4 クリ

                            ケンタッキーディップバーレル。チーズ、バーベキュー、マスタードの3種のディップ登場。
                          • ♪あじのムニエル 梅しそおろし添え&新じゃがいもの粒マスタード炒め♪ - うちごはんはマーシャもいっしょ♪

                            これから夏に向けて旬をむかえるあじ。 三枚におろした柵を買ってムニエルに。 焼き魚と相性のよい梅しそおろしで。 味のいいあじ、栄養価の高いあじが、おいしく食べられます^^ 新じゃがいもの粒マスタード炒め、青菜の煮物を副菜にいただきました。 ごちそうさまでした。 穏やかな日常が一日も早く訪れますように。 5月25日のメニュー ・あじのムニエル 梅しそおろし添え ・新じゃがいもの粒マスタード炒め ・さつま揚げと小松菜の煮物 ・新玉ねぎとわかめのみそ汁 ・ごはん 新じゃがいもの粒マスタード炒め 1.じゃがいもは皮ごとよく洗い、縦2つに切ってラップをかけレンジでチン。適宜に切ります。 2.オリーブオイルで玉ねぎを炒め、じゃがいも、ウインナーを加えてこんがりと炒め合わせ、塩、こしょう、粒マスタードを加えて混ぜます。 あじのムニエル 梅しそおろし添え A 大根おろし(水けを軽くきる) 青じそ(小さめの

                              ♪あじのムニエル 梅しそおろし添え&新じゃがいもの粒マスタード炒め♪ - うちごはんはマーシャもいっしょ♪
                            • マクドナルドのマスタードソース。餃子の味噌だれ - SMILE ELIFEー半笑いの日々ー

                              いっちゃんです。 初めての人はこちらからどうぞ。 自己紹介です。 smile-elife.com 私が大好きなもの。 それはタイトルにあった通り、マクドナルドのマスタードソースです。 ナゲットについてくるマスタードソースが美味しくて。 幼い頃からマスタードソース一択でやらせてもらってます。 ナゲットだけじゃなく、ポテトにつけて食べると最高に美味しい。 マスタードソースはナゲット買わなくても1つ30円で注文出来るのですが、家でナゲットやポテト揚げて食べる時も欲しい。 なのでお得意の検索で「マスタードソース レシピ マクド」と調べて作ったりしていたのです。 私はネットのカルディ情報をよく見ています。 カルディだけじゃなくコストコ情報、成城石井情報もよく見ます。 気になるとすぐに買いに行ってしまうので注意が必要です。 お金は無くなるのに体重が増えていくという怪現象が起きがちです。 何の話でしたっ

                                マクドナルドのマスタードソース。餃子の味噌だれ - SMILE ELIFEー半笑いの日々ー
                              • 【キング・クリムゾン】の「ロバート・フリップ&トーヤ夫妻」のサンデー・ランチToyah and Robert's Sunday Lunch ( King Crimson) /ビートルズ 「ミーン・ミスター・マスタード」/ 介護保険のリハビリ/ - あい青子「大好きだった曲」と「手離し服」で幸せを感じる「認知症の予防と介護」

                                体を動かすことは、お好きでしたか? 何か、運動をされていたことがありますか? 今も、続けていることがありますか? 我が家の90代のじいちゃんと、認知症のばあちゃんは、 持病や癌や骨折や肺炎などの入院で、 すっかり、ヨレヨレになってしまったことが、何度かありますよ 同じような体験をされましたか? 入院すると、体がなまるだけでなく、あっという間に弱くなりますよね リハビリは、されていますか? 介護保険の要介護や、要支援の申請はしましたか? してみたいとは、思いませんか? 我が家の両親は、要介護になってから、ずっとリハビリのお世話になっています マッサージは気持ちが良さそうですし、 運動のおかげで、弱ってしまった体が、しゃん!と元にもどりました ^_^ 何より、リハビリさんとの会話が、楽しそうですよ 体を、もっと動かしてみたいなあと、思われますか? ご家族から、「介護保険の要支援や要介護の申請を

                                  【キング・クリムゾン】の「ロバート・フリップ&トーヤ夫妻」のサンデー・ランチToyah and Robert's Sunday Lunch ( King Crimson) /ビートルズ 「ミーン・ミスター・マスタード」/ 介護保険のリハビリ/ - あい青子「大好きだった曲」と「手離し服」で幸せを感じる「認知症の予防と介護」
                                • ♪照り焼きチキン&ほうれん草の粒マスタードあえ♪ - うちごはんはマーシャもいっしょ♪

                                  おいしい照り焼きチキン。 ジューシーな鶏もも肉に甘辛い味つけは、ごはんのおかずにはもちろん、 パンに挟んで照り焼きチキンサンドにも。 ごはんに盛って、マヨネーズを交差がけすればCAFE風丼のいっちょう上がり♪ 両面をしっかり焼いて焼き色をつけたら、タレがよく絡むように、余分な油を拭き取っています。 カリポリとおいしい、大根のごま酢あえ、 ちょっぴり大人なおひたし、ほうれん草の粒マスタードあえを添えていただきました。 ごちそうさまでした。 明日も穏やかな日を過ごせますように。 2月24日のメニュー ・照り焼きチキン ・大根のごま酢あえ ・ほうれん草の粒マスタードあえ ・白菜とねぎ、さつまあげのみそ汁 ・ごはん

                                    ♪照り焼きチキン&ほうれん草の粒マスタードあえ♪ - うちごはんはマーシャもいっしょ♪
                                  • ♪ポークソテー 粒マスタードクリームソース♪ - うちごはんはマーシャもいっしょ♪

                                    ポークソテー、しょうが焼き用の肉を2枚重ねて焼きました。 肉にはしっかりと焼き色をつけて。 生クリームに粒マスタードを足した特製ソースでいただきます^^ ちょっぴりごちそうっぽいプレートに食卓も華やぎます。 厚揚げと、たっぷりキャベツのホカホカスープを添えていただきました。 今日もごちそうさまでした。 明日も穏やかな日を過ごせますように。 1月17日のメニュー ・ポークソテー 粒マスタードクリームソース ・春菊とりんごのサラダ ・にんじんのみそ炒め ・厚揚げとキャベツのしょうがスープ ・ごはん

                                      ♪ポークソテー 粒マスタードクリームソース♪ - うちごはんはマーシャもいっしょ♪
                                    • 豚肉とセロリのソースマスタード炒め - めのキッチンの美味しい生活

                                      エコ料理、節約料理でプリン体を減らした痛風ケア料理。 豚こまぎれ肉とセロリを炒めました。 セロリは葉の部分まで使います。スライスして生で食べたい茎の美味しい部分は生で食べて、細い部分や葉の部分はこうして加熱調理すれば、無駄なく全部使い切ることができます。 葉の緑が彩りを添えてくれますので、ニンジンをくわえただけでカラフルな印象になってとても便利です。 豚肉とセロリのソースマスタード炒め 人気ブログランキング 豚肉とセロリのソースマスタード炒め 小松菜の和え物 おからのオーロラサラダ 蕗の煮物 糠漬け エノキダケの味噌汁 白米ご飯2杯 おからサラダはマヨネーズでポテサラ風の定番に、ケチャップを加えたオーロラ風。ほんのり色づいてこれもいいです。 セロリのみずみずしさと桃色のおからサラダ、蕗の煮物。 で、なんとなく……春。 急に気温が上がりましたが、きっとまだ下がる日もあるでしょう。 それでも空

                                        豚肉とセロリのソースマスタード炒め - めのキッチンの美味しい生活
                                      • ☆ステーキ&ほうれん草の粒マスタードあえ☆ - うちごはんはマーシャもいっしょ♪

                                        今週もおつかれさまでした!の晩ご飯はステーキ。 お買い得になってた宮崎県産の赤身肉をバターで焼いて 塩、粗びき黒こしょうをふって。 わさびしょうゆでシンプルにいただきます。 オリーブオイルで炒めたオクラやいんげん、 もやし、エリンギ、パプリカは軽く塩をふって甘み、うまみが際立ちます。 おつまみにもピッタリな、ほうれん草の粒マスタードあえを添えていただきました。 ごちそうさまでした。 明日も元気で穏やかに過ごせますように。 10月23日のメニュー ・ステーキ ・ほうれん草の粒マスタードあえ ・大根とかにかまのマヨポンあえ ・具だくさんのみそ汁 ・ごはん ほうれん草の粒マスタードあえ

                                          ☆ステーキ&ほうれん草の粒マスタードあえ☆ - うちごはんはマーシャもいっしょ♪
                                        • ローソンの牛尽くし弁当!「牛ざんまい弁当」&「パストラミビーフのマスタードポテトサラダ」|風太郎の気ままログ

                                          どうも。風太郎です。 昨日はローソンで晩ご飯探しです。色々ある中、新商品の「牛ざんまい弁当」と「パストラミビーフのマスタードポテトサラダ」を購入してきました♪ ハンバーグ・焼肉・そぼろの三種類の牛で埋め尽くされた「牛ざんまい弁当」に、濃いめの味付けが癖になる「マスタードポテトサラダ」です。どっちも旨い! ローソン「牛ざんまい弁当」 発売日:2019年8月6日 (火) 価格:598円(税込) カロリー:648kcal ■商品紹介 にんにく醤油ソースのハンバーグ・甘辛ダレの焼肉・やや甘めに仕上げたそぼろを盛り付けた、いろいろな牛肉のおいしさが楽しめる弁当です。玉子焼、紅しょうがを添えました。 ローソン商品紹介より 開封!中身チェック! 焼肉、ハンバーグ、そぼろ、と3種類に調理された牛尽くしのモーモー弁当です♪ 開けるとあまだれの香りがします。 実食レビュー! 焼肉 甘辛ダレが絡めてある焼肉です

                                          • ウーバー実家飯!ポークマスタード、とうもろこしご飯、なすの揚げ煮、いんげんのごま和え、いわしの梅煮、ピーマンの肉詰め - これはとある100kgオーバーの男が美味しいものを食べながら痩せるまでのダイエット成功物語である

                                            どうも!NetflixでMonsterを見出した小生です! 20世紀少年の浦沢直樹先生の作品で、まだ途中ですが続きが気になってしょうがないです🥼🩺💉 さて、また送ってもらいました😂 もらい過ぎですね…いつかこの恩は…🙇‍♂️ ウーバー実家飯 なすの揚げ煮 ポークマスタード、とうもろこしご飯、いんげんのごま和え やはりこの料理こそ実家飯って感じです🤤 おかんのレシピ!茄子の揚げ煮〜夏茄子はわいに食わすな〜 - これはとある100kgオーバーの男が美味しいものを食べながら痩せるまでのダイエット成功物語である 正直、そんなに好きじゃないけど健康そうなのでしっかり食べます😅 今回は少し甘めなのでハニーマスタードのようです🍯 米をかっこんでしまう凶悪な料理です😂 そしてコーンとバターで炊いくなんて反則ですよね!! 美味すぎます😋 いわしの梅煮、キャベツの漬物 実家ではよく漬物を作

                                              ウーバー実家飯!ポークマスタード、とうもろこしご飯、なすの揚げ煮、いんげんのごま和え、いわしの梅煮、ピーマンの肉詰め - これはとある100kgオーバーの男が美味しいものを食べながら痩せるまでのダイエット成功物語である
                                            • 鶏肉とさつまいものハニーマスタード【#鶏肉 #さつまいも #マスタード #レシピ #作り置き】 - からだ元気になるおうちごはん♪

                                              こんにちは。hisaです! 『鶏肉とさつまいものハニーマスタード』を ご紹介します。 さつまいものホクホクとした食感と ほのかな甘み、マスタードの酸味が絶妙な、 作り置きにもなって、ヘルシーな1品ですよ! さつまいもの効能は、こちらもご覧下さい。 love358.hatenablog.jp 鶏肉を使ったレシピは、こちらもご覧下さい。 love358.hatenablog.jp love358.hatenablog.jp love358.hatenablog.jp 『鶏肉とさつまいものハニーマスタード』 【材料】(2人分) 鶏肉・・・300g さつまいも・・・2本(小さめ) 玉ねぎ・・・1/4個 ミックスビーンズ・・・お好みで バジルの葉・・・2、3枚 水・・・大さじ2 酒・・・大さじ1 オリーブオイル・・・大さじ1 塩・・・少々 A マスタード・・・大さじ2 酢・・・大さじ1 はちみつ・・

                                                鶏肉とさつまいものハニーマスタード【#鶏肉 #さつまいも #マスタード #レシピ #作り置き】 - からだ元気になるおうちごはん♪
                                              • 豚肉ひき肉のトウモロコシの葉包み蒸し(マスタードソース) - めのキッチンの美味しい生活

                                                随分前にいただいたトウモロコシ。その時に綺麗な葉を捨てないで、それを使って料理しました。 作ったのはエスニック風豚団子のトウモロコシの葉包み蒸しでした。 その時に同時進行で作って、冷凍しておいたものがこちらです。 スパイスをいろいろ入れず、胡椒だけでシンプルにプレーンな味で作っておきました。 包み方はこちらは三角。外側に近い皮は大きさがありますから、三角に包むことも可能です。緑の葉先が目印で、そこを引っ張ると広げて中身を取り出せます。 今度のソースは洋風。マスタード風味にしました。 豚肉ひき肉のトウモロコシの葉包み蒸し(マスタードソース) 人気ブログランキング 豚肉ひき肉のトウモロコシの葉包み蒸し(マスタードソース)の痛風ケアメニュー 豚肉ひき肉のトウモロコシの葉包み蒸し(マスタードソース) 添え野菜 パプリカの塩麹和え 人参のローズマリーサラダ 水菜の和え物 キュウリの醤油漬け(市販品)

                                                  豚肉ひき肉のトウモロコシの葉包み蒸し(マスタードソース) - めのキッチンの美味しい生活
                                                • 大戦初期の標準的なモデルです!【アメリカの軍服】陸軍M37ウールトラウザーズ(M1937・マスタードパンツ・初期型)とは? 1077 🇺🇸 ミリタリー US ARMY M1937 WOOL TROUSERS(EARLY TYPE)1940S - いつだってミリタリアン!

                                                  今回は、1940年代のアメリカ陸軍ウールトラウザーズを分析します。 以前分析した中共モデル品が参考にした官給品ですね。 戦争映画でも多く出演していますよ。 破損箇所の修理がありますが、程度は良好です! 目次 1  アメリカ陸軍ウールトラウザーズ(マスタードパンツ・初期型)とは? 2  全体及び細部写真です! 3  その特徴とは? 4  製造とサイズのデータです! 5  まとめ スポンサーリンク スポンサーリンク 1  アメリカ陸軍ウールトラウザーズ(マスタードパンツ・初期型)とは? 若いあなたはご存知ないかもしれませんが、かつて「コンバット」というアメリカのTV番組が日本で放送されていました。 物語は、第二次大戦のヨーロッパにおけるアメリカ軍歩兵部隊の闘いを描いたものでした。 現在の目で見ると、時代考証的にはとてもおおらかな作品でしたが、多感な(?)ミリタリー少年の心を動かすには十分な内容

                                                    大戦初期の標準的なモデルです!【アメリカの軍服】陸軍M37ウールトラウザーズ(M1937・マスタードパンツ・初期型)とは? 1077 🇺🇸 ミリタリー US ARMY M1937 WOOL TROUSERS(EARLY TYPE)1940S - いつだってミリタリアン!
                                                  • ♪ポークソテー 粒マスタードクリームソース&スープパスタ♪ - うちごはんはマーシャもいっしょ♪

                                                    今日はポークソテー。 肉にはしっかりと焼き色をつけて。 生クリームに粒マスタードを足した特製ソースでいただきます。 ごちそうっぽいプレートに食卓も華やぎます。 あり合わせの素材でおいしい、スープパスタを添えていただきました。 ごちそうさまでした。 ひとり分、480円ほどの献立です。 穏やかな日が一日も早く訪れますように。 4月27日のメニュー ・ポークソテー 粒マスタードクリームソース ・にんじんとミックスビーンズのサラダ ・スープパスタ ・キウイ にんじんとミックスビーンズのサラダ A オリーブ油、酢(各適量) 塩、こしょう、砂糖orはちみつ(各少々) 1.にんじんはせん切りにし、玉ねぎはみじん切りに。Aをよく混ぜ、ミックスビーンズ、にんじん、玉ねぎ、みじん切りパセリを入れてよく混ぜ合わせます。 2.にんじんがしんなりするまでそのままおきます。 ポークソテー 粒マスタードクリームソース

                                                      ♪ポークソテー 粒マスタードクリームソース&スープパスタ♪ - うちごはんはマーシャもいっしょ♪
                                                    • ♪鯛のレンジアクアパッツァ&新じゃがいものマスタード炒め♪ - うちごはんはマーシャもいっしょ♪

                                                      あさりのおいしい季節に作りたくなるアクアパッツァ。 材料を耐熱皿に入れ、あとは電子レンジにおまかせでOK。 おいしい煮汁はパンにつけて召し上がれ♪ 火を使わずに作れるので、レンジで仕上げてる間に副菜が作れてお手軽でした^^ 今日もごちそうさまでした。 5月19日のメニュー ・鯛のレンジアクアパッツァ ・にんじんとパプリカのラペ ・新じゃがいものマスタード炒め ・トマトのスープ ・食パン

                                                        ♪鯛のレンジアクアパッツァ&新じゃがいものマスタード炒め♪ - うちごはんはマーシャもいっしょ♪
                                                      • ♪鶏肉とエリンギのマスタード炒め&キャベツとスモークサーモンのサラダ♪ - うちごはんはマーシャもいっしょ♪

                                                        秋といえば、やっぱりきのこ。 きのこも大好きで、年中よくいただいてます。 今日は食感もいいエリンギと鶏肉のおかずを食卓へ。 鶏もも肉は中まで火が通るように蒸し焼きにしてから、野菜と炒め合わせます。 仕上げに粒マスタードを加えて、お酒にもよく合う主菜ができました。 ごちそうさまでした。 9月15日のメニュー ・鶏肉とエリンギのマスタード炒め ・キャベツとスモークサーモンのサラダ ・トマトのみぞれ酢あえ ・玉ねぎとなすのみそ汁 ・ごはん

                                                          ♪鶏肉とエリンギのマスタード炒め&キャベツとスモークサーモンのサラダ♪ - うちごはんはマーシャもいっしょ♪
                                                        • 自作PCパーツの商社「マスタードシード」が破産

                                                          東京商工リサーチによると、自作PCパーツの卸販売を手がけていた商社「マスタードシード」(東京都)が6月12日、東京地裁から破産開始決定を受けました。負債総額は約20億円とのことです。 マスタードシードのWebサイト 海外メーカー製のメモリやSSD、電源、マザーボードなど自作PC用のパーツを扱い、一部メーカーの国内販売代理店にもなっていました。東京・秋葉原の専門ショップに加え、大手家電量販店向け販売が拡大し、2016年12月期には51億4942億円の売上高を計上していました。 業容が拡大するにつれ資金需要が増え、金融債務の負担が重くなっていたところに、同業他社との価格競争や販売量の鈍化などで業績が悪化。資金繰りが限界に達し、3月には事業を停止していました。 さまざまな自作PCパーツを扱っていた 関連記事 人気劇団「キャラメルボックス」運営会社が破産申し立てへ 突然の活動休止発表 突然の活動休

                                                            自作PCパーツの商社「マスタードシード」が破産
                                                          • レンジで簡単♪サーモンのアクアパッツァ&新じゃがいものマスタード炒め♪ - うちごはんはマーシャもいっしょ♪

                                                            あさりのおいしい季節になると作りたくなるアクアパッツァ。 材料を耐熱皿に入れ、あとは電子レンジにおまかせでOK。 火を使わずに作れるので、レンジで仕上げてる間に 副菜のマスタード炒めをフライパンで調理。 おいしい煮汁はパンにつけて召し上がれ♪ 今日もごちそうさまでした。 穏やかな日常が一日も早く訪れますように。 3月30日のメニュー ・レンジで簡単♪サーモンのアクアパッツァ ・新じゃがいものマスタード炒め ・アボカドと新玉ねぎのサラダ ・ジュリエンヌスープ ・パン 新じゃがいものマスタード炒め

                                                              レンジで簡単♪サーモンのアクアパッツァ&新じゃがいものマスタード炒め♪ - うちごはんはマーシャもいっしょ♪
                                                            • ☆えびピラフ&チキンと葉野菜のマスタードあえ☆ - うちごはんはマーシャもいっしょ♪

                                                              久しぶりにえびピラフ。 冷凍していた少し大きめのえびを使い、火加減や加熱時間を気にしないでいい、炊飯器で簡単に作りました。 バターとコンソメの風味がおいしいピラフに、 カリッと焼いた鶏もも肉がおいしい、チキンと葉野菜のマスタードあえを添えていただきました。 ごちそうさまでした。 8月10日のメニュー ・えびピラフ ・チキンと葉野菜のマスタードあえ ・ゴーヤと豚肉のカレースープ ・なし

                                                                ☆えびピラフ&チキンと葉野菜のマスタードあえ☆ - うちごはんはマーシャもいっしょ♪
                                                              • 僕が考えたコストコ商品最強の組み合わせ!【チキン&マスタード】 - ド素人のお小遣い投資

                                                                家族でコストコ会員です。 年会費がかかるし、家族3人しかいないのであまり大量買いする事がありません。 会員継続するか考え中なんですが… コストコ最強の組み合わせをここに残していきたいと思います。 コストコ商品最強の組み合わせ! まずはこれ! すでに食い散らかしていますが ロティサリーチキンです。 一羽丸ごとで798円。 安くて旨くてボリューミー。 これ単体でも買って損なしです。 そしてこのマスタードなんですよ。 チキン✖️マスタードが最高。 ほぉらできた。 トーストにほぐしたチキンとマスタード。 でも何かが足りない? そうかケチャップか。 ケチャップも加えればもっと美味しくなるぞ。

                                                                  僕が考えたコストコ商品最強の組み合わせ!【チキン&マスタード】 - ド素人のお小遣い投資
                                                                • ☆照り焼きチキン&新じゃがいもの粒マスタード炒め☆ - うちごはんはマーシャもいっしょ♪

                                                                  こんがりと焼きつけたジューシーな鶏肉に 甘辛いたれがとろりとからんでおいしい照り焼き。 もも肉で作りました。 蒸し焼きにして、とってもジューシー! 新じゃがいものホクホク食感がたまらない、 粒マスタード炒めを添えていただきました。 ごちそうさまでした。 ひとり分、440円ほどの献立です。 穏やかな日が一日も早く訪れますように。 4月20日のメニュー ・照り焼きチキン ・ほうれん草のアーモンドあえ ・新じゃがいもの粒マスタード炒め ・大根と油揚げ、まいたけのみそ汁 ・ごはん ほうれん草のアーモンドあえ ☆ゆでたほうれん草は水にとって水けをしぼり、適宜に切ります。粗く砕いたアーモンドと鰹節を加えてあえます。そのままでも、めんつゆやしょうゆをかけても。 照り焼きチキン A しょうゆ、砂糖、酒、みりん、はちみつ(各適量)

                                                                    ☆照り焼きチキン&新じゃがいもの粒マスタード炒め☆ - うちごはんはマーシャもいっしょ♪
                                                                  • マスタードグリーン(Mustard greens)の特徴と食べ方 | アメリカで野菜を美味しく【写真あり】 - Mamemiso diary

                                                                    アメリカで「からし菜」の一種である「マスタードグリーン(Mustard greens)」も、スーパーでよく見かける野菜のひとつです。その味や特徴について、写真と共に紹介します。 マスタードグリーンとは お味や食べ方 まとめ マスタードグリーンとは 「マスタードグリーン(Mustard greens)」とは、日本でいう「からし菜」の一種です。薄くて縮れた葉っぱと、特有のピリッとした辛みが特徴です。一般的には冬から春先に旬を迎えますが、アメリカでは1年中スーパーで見つけることが出来ます。 マスタードグリーンの中でも、この「カーリーマスタード(Curly Mustard)」がアメリカではメジャーでよく食べられています。葉っぱの周囲がフリルのように波打っているのでカーリーと呼ばれます。 お味や食べ方 マスタードグリーンは、生でも加熱しても食べられます。お味は、少しピリッとした辛みがありますが、青臭

                                                                      マスタードグリーン(Mustard greens)の特徴と食べ方 | アメリカで野菜を美味しく【写真あり】 - Mamemiso diary
                                                                    • 豚肉のソテー☆粒マスタードクリームソース&新玉ねぎのレンジピクルス - うちごはんはマーシャもいっしょ♪

                                                                      ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 豚肉のソテー☆粒マスタードクリームソース 肉には塩、こしょうをふり、小麦粉を薄くまぶしてオリーブオイルで、しっかりと焼き色をつけます。 浅く切り込みを入れたり、ふたをのせて焼くと肉がそらないで、きれいな仕上がりに♪ 肉を取り出したあとのフライパンに白ワイン(or料理酒)をふり、生クリームを加えて弱火で煮立てます。 塩、こしょう各少々で調味。 粒マスタードを入れて全体をなじませ、ひと煮してソースを作り、肉にかけていただきます。 レストランみたいな味に幸せ(*^_^*) 新玉ねぎのレンジピクルスを添えていただきました。 ごちそうさまでした。 4月19日のメニュー ・豚肉のソテー☆粒マスタードクリームソース ・なすと生ハムのサラダ ・新玉ねぎのレンジピクルス ・あさりと春キャベツのスープ ・ガーリックフランスパン なすと

                                                                        豚肉のソテー☆粒マスタードクリームソース&新玉ねぎのレンジピクルス - うちごはんはマーシャもいっしょ♪
                                                                      • ♪オムライス&チキンと葉野菜のマスタードサラダ♪ - うちごはんはマーシャもいっしょ♪

                                                                        晩ご飯はオムライスのリクエスト。 チキンライスの材料は、鶏肉と玉ねぎ、ピーマンが我が家では必須です^^ 鶏肉と野菜を炒め、ケチャップを加えて味がなじんだら、 火をとめて炊きたてのごはんを加え、切るようにして具と混ぜ、チキンライスのでき上がり♪ 溶き卵は軽く塩、こしょう、マヨネーズ。 温めたフライパンにオリーブオイルを少しだけ熱して溶き卵1人分を入れ、大急ぎで広げ、半熟状に。 1人分のチキンライスをのせ、火をとめて向こう側の卵をかぶせたら フライパンに皿をかぶせて押さえ、一気にひっくり返して盛りました^^ 今日もごちそうさまでした。 明日も元気で穏やかに過ごせますように。 4月17日のメニュー ・オムライス ・チキンと葉野菜のマスタードサラダ ・コロコロかぼちゃのスープ ・いちご

                                                                          ♪オムライス&チキンと葉野菜のマスタードサラダ♪ - うちごはんはマーシャもいっしょ♪
                                                                        • 程よい食感で♪ズッキーニの粒マスタード焼き : 気まま料理で レシピとか Powered by ライブドアブログ

                                                                          今日は今が旬のズッキーニで簡単な一品ですね 粒マスタードと和えて焼くだけというもので これがまたシンプルながらもすごく美味しかったですねー ズッキーニは焼きすぎずシャキシャキ感が残るぐらいにすると フレッシュさも感じられていいですね

                                                                            程よい食感で♪ズッキーニの粒マスタード焼き : 気まま料理で レシピとか Powered by ライブドアブログ
                                                                          • キュウリとハムのマスタードマヨネーズ炒め - めのキッチンの美味しい生活

                                                                            昨日の洋風天津飯の、痛風ケアのためのお隣さん用のプレートです。 女子はこれとスープだけ。(あ、ご飯も茶碗に一杯未満で) お隣さんにはそれだけではよくないので、小皿を用意。 いつもの茹でキャベツの外葉をロールにしたサラダに、サッと湯通ししたモヤシのサラダ。 庭の花壇のキュウリを使った酢の物。 それに…… お隣さんがいただいてきたキュウリを消費するための炒め物。 ハムと炒めて、火を止める直前にマスタードとマヨネーズを加えてさっと炒め合わせます。 サラダのようで、おかずになる、コクのある一品に仕上がります。 キュウリとハムのマスタードマヨネーズ炒め 人気ブログランキング 洋風天津飯のモロヘイヤあんの痛風ケアメニュー 洋風天津飯のモロヘイヤあん キャベツロールサラダ モヤシのサラダ キュウリとハムのマスタードマヨネーズ炒め キュウリの酢の物 豆腐と小松菜のスープ さて、お知らせ。 ブログサークルか

                                                                              キュウリとハムのマスタードマヨネーズ炒め - めのキッチンの美味しい生活
                                                                            • 下味が超簡単♪豚ヒレ肉の粒マスタード焼き : 気まま料理で レシピとか Powered by ライブドアブログ

                                                                              気まま料理で レシピとか 日々思いついた料理を作って載せてます ちょっと凝ったものからお手軽なものまで たまに家族でおでかけした内容やツーリングとかも載せちゃいます

                                                                                下味が超簡単♪豚ヒレ肉の粒マスタード焼き : 気まま料理で レシピとか Powered by ライブドアブログ
                                                                              • ドイツの甘いマスタード「ヘンデルマイヤー・Händlmaier」とレバーケーゼ - 晩婚ですが ドイツ人とスピード結婚しました

                                                                                ランキング参加中海外生活 今回のお話は甘いマスタード、Händlmaierについてです。 南ドイツではこの甘いマスタードはよく食べれています。 ドイツではお笑いのネタにされるくらいに、有名です。 ちなみに私は、この甘いマスタードに慣れるまでに時間がかかりました。なかなか慣れなくて、食べたくなくて、でも夫がいつも勧めてきて、鬱陶しかったですが、最近は慣れて率先して食べるようになりました。 マスタードはドイツ語でder Senf(ゼンフ)といいます。 タイトル Händlmaierとは? 実際にどのように食べれているの? レバーケーゼと食べると相性抜群 Händlmaierとは? 画像、食べかけてて申し訳ないです。(笑) Händlmaierを書こうと思ってカタカナを調べたら、ヘンデルマイヤーと出てくるのですが、ヘンドルマイヤーと記されているものもあります。ドイツ語をカタカナにするの本当に難し

                                                                                  ドイツの甘いマスタード「ヘンデルマイヤー・Händlmaier」とレバーケーゼ - 晩婚ですが ドイツ人とスピード結婚しました
                                                                                • 『はみ出るパストラミビーフてりたま』を食す!!ペッパーの効いたパストラミビーフとマスタードがいいアクセントになって今まで食ったてりたまと一味違うね!! - クッキング父ちゃん食べ歩き食レポブログ

                                                                                  読みに来ていただきありがとうございます。 桜は好きでも花粉は辛いでお馴染みのクッキング父ちゃんです。 本日の朝食はてりたまマフィンをいただきましたので、その流れでランチはもちろんマック!! という事でとりあえずてりたまマフィンの記事はこちらから👇 12時過ぎにマックえパイルダーオンしたら満席状態でしてここはテイクアウトでいただこう。 テイクアウトの袋も桜満開だね。 早くコロナ禍から抜け出してみんなで笑って花見ができるようになったらいいねなんて思いながら袋からバーガーを取り出してと。 朝マックしたからカロリーオーバーなのでポテトなしという選択肢もあったのだが… コカコーラゼロを頼んだからカロリーゼロってことでオネシャス!! 赤くピンクなバーガー袋なかなか春めいていていいね。 それではオープンザパッケージ!! でろんとはみ出したパストラミビーフはドラクエの躍る宝石さながらのビジュアルだ。 洞

                                                                                    『はみ出るパストラミビーフてりたま』を食す!!ペッパーの効いたパストラミビーフとマスタードがいいアクセントになって今まで食ったてりたまと一味違うね!! - クッキング父ちゃん食べ歩き食レポブログ

                                                                                  新着記事