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  • 「ジンギスカンの価値観が変わりました!」 “道産子”藤田光里がうなる名店のラム肉がすごかった【プロゴルファーの“魂フード”】(ゴルフ総合サイト ALBA Net) - Yahoo!ニュース

      「ジンギスカンの価値観が変わりました!」 “道産子”藤田光里がうなる名店のラム肉がすごかった【プロゴルファーの“魂フード”】(ゴルフ総合サイト ALBA Net) - Yahoo!ニュース
    • 北広島ジンギスカン羊が一匹| 北広島市大曲中央にある"自慢のラム肉"を提供する焼肉店のメニューなどを紹介!

      HOMEグルメ北広島ジンギスカン羊が一匹| 北広島市大曲中央にある"自慢のラム肉"を提供する焼肉店のメニューなどを紹介! ※画像はイメージです。 北広島市大曲中央にある「北広島ジンギスカン羊が一匹」。 “自慢のラム肉”をはじめとする、牛ホルモンなどを提供する焼肉店ですよ! そんな魅力的なお店のことが気になりますよね。 そこで今回は「北広島ジンギスカン羊が一匹」の店舗情報やメニューなどについて紹介していきたいと思います。

      • サイゼリヤのラム肉串「アロスティチーニ」販売休止 人気過熱で原料不足...2月から一部地域で期間絞り再開へ - ライブドアニュース

        2020年1月22日 14時4分 リンクをコピーする by ライブドアニュース編集部 ざっくり言うと のラム肉串「アロスティチーニ」が、現在販売を一時休止している 「予想を大きく上回るご支持をいただき、原料が不足している」とのこと 同社は2月以降、一部地域・期間に限定して販売を再開すると発表した イタリアンレストランチェーンのが2019年12月18日から全国で販売開始していた新メニュー、ラム(羊肉)のイタリア風串焼き「アロスティチーニ」が、展開直後から好評で、現在販売を一時休止している。 によると、「予想を大きく上回るご支持をいただき、原料が不足している」とのことで、2月以降一部地域・期間に限定して販売を再開すると20年1月22日に発表した。 4府県に限って2月に再開19年12月18日に全国で新メニューとして登場したアロスティチーニは、ラムの串焼きで2本で399円(税込)。販売開始後からツ

          サイゼリヤのラム肉串「アロスティチーニ」販売休止 人気過熱で原料不足...2月から一部地域で期間絞り再開へ - ライブドアニュース
        • 【ラーメン】ひつじの木 大森で ラム肉盛り味噌らーめん - めしめも

          大盛りの野郎ラーメン跡にオープン オープン直後の訪問ですが、サボり癖により本日の投稿です。 経営は変わらずフードリヴァンプのようです。 ramendb.supleks.jp 平日16時ころの訪問で先客3後客1 札幌味噌ラーメンを謳っていますが、スープのベースやトッピングは羊! 野菜や味噌ダレを炒めて提供するスタイルは所謂札幌スタイルですね。 食券機はタッチパネル式 まず白味噌か辛味噌を選択 初めてなのでメインぽい白味噌ベースを 味噌ラーメンの肉類は炒め野菜のそぼろのみのようなのでラム煮込みの乗るラム肉盛り味噌らーめんを選択 こちらは辛味噌メニュー 商品を選ぶと麺量・サイドメニューに移行 卓上調味料は一味、山椒、胡椒、餃子用かな?ラー油 ラム肉盛り味噌らーめん 1,290円 トッピングは炒めたもやし・たまねぎ・きゃべつと煮込み羊肉、糸切り唐辛子 変形丼でお盆にレンゲがセットされた状態でカウン

            【ラーメン】ひつじの木 大森で ラム肉盛り味噌らーめん - めしめも
          • 【楽天市場】【ふるさと納税】【回数選択可】日乃出ジンギスカン食べ比べ5種【2.5kg】セット_04440 | 羊肉 小分け 焼肉用 ラム マトン ロース 肩ロース モモ ラム肉 高評価 大容量 ランキング 味付け 個包装 人気 食べくらべ 旭川市 BBQ:北海道旭川市 ふるさと納税

            「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 (1)旭山動物園への支援 (2)子ども・子育て支援 (3)動物愛護センターへの支援 (4)給付型奨学金等の給付 (5)旭川の農業を支えてください! (6)アイヌ文化への支援 (7)お年寄り,障がいのある方への支援 (8)雪対策への支援 (9)国際交流活動の推進 (10)未来をつくる産業振興を支援 (11)市立旭川病院への支援 (12)鳥獣対策への支援 (13)高齢者生きがいづくりへの支援 (14)スポーツ振興の推進 (15)21世紀の森施設整備への支援 (16)都市緑化の推進 (17)中心市街地活性化への支援 (18)カムイスキーリンクス施設整備 (19)旭川市科学館への支援 (20)染織工芸「優佳良織」への支援 (21)あさひかわ北彩都ガーデンへの支援 (22)デザインで旭川を元気に! (23)使途を指定しない

              【楽天市場】【ふるさと納税】【回数選択可】日乃出ジンギスカン食べ比べ5種【2.5kg】セット_04440 | 羊肉 小分け 焼肉用 ラム マトン ロース 肩ロース モモ ラム肉 高評価 大容量 ランキング 味付け 個包装 人気 食べくらべ 旭川市 BBQ:北海道旭川市 ふるさと納税
            • 「銀座ラムしゃぶ金の目」が通信販売でも美味しいラム肉食品を開発 日本初となる「ラムすき(ラム肉すき焼き)」を通信販売開始

              「銀座ラムしゃぶ金の目」が通信販売でも美味しいラム肉食品を 開発 日本初となる「ラムすき(ラム肉すき焼き)」を通信販売開始 ~宅配大手オイシックス・ラ・大地株式会社(東証1部3182)と提携~ 東京・銀座で創業20年のラム肉専門店「銀座ラムしゃぶ金の目」を営業しているGOLDEN EYE SPARK株式会社(本社:東京都港区、代表取締役:鶴 洋輔)は、創業以来初の試みとして、メインメニュー「ラムすき」を開発し、食品宅配サービス大手「Oisix(運営:オイシックス・ラ・大地株式会社、本社:東京都品川区、代表取締役社長:高島 宏平)」にて販売を開始しました。 「おうちでレストラン(オイシックス・ラ・大地株式会社提供)」 通販サイトURL: https://www.oisix.com/shop.gift2--Wsc1-kinnome-lamb-suki__html.htm 7. 画像 【通販開始

                「銀座ラムしゃぶ金の目」が通信販売でも美味しいラム肉食品を開発 日本初となる「ラムすき(ラム肉すき焼き)」を通信販売開始
              • これで700円はすごい!サイゼの「ラム肉料理」が想像を超えるクオリティだった…

                Search, watch, and cook every single Tasty recipe and video ever - all in one place! News, Politics, Culture, Life, Entertainment, and more. Stories that matter to you.

                  これで700円はすごい!サイゼの「ラム肉料理」が想像を超えるクオリティだった…
                • 【1月限定】牛サーロインに人気のラム肉も含む「塊肉4種」が食べ放題の『2021年肉初めコース』全10品2,921円で『Carnism(カーニズム)』にて開催!

                  当店ではマスク着用での接客、席数の制限、定期的な換気、アルコール消毒液の設置、スタッフの手洗い消毒、アルコール清掃、新型コロナウイルス感染拡大防止に努めて営業しております。 ◆【1月限定】牛サーロインに人気のラム肉も含む「塊肉4種」が食べ放題の『2021年肉初めコース』全10品2,921円!でご提供! 都営大江戸線麻布十番駅5出口より徒歩1分、石窯(タンドール)で炭火焼きにした塊肉と国産クラフトビールの専門店『carnism(カーニズム)』にて、2021年1月4日(月)〜2021年1月31日(日)の期間限定で、牛サーロインや人気のラム肉も含む「塊肉4種」が食べ放題の『2021年肉初めコース』全10品2,921円でご提供します。 <牛サーロインに人気のラム肉も含む「塊肉4種」が食べ放題の『2021年肉初めコース』全10品2,921円!概要> ◆実施期間:2021年1月4日(月)〜2021年1

                    【1月限定】牛サーロインに人気のラム肉も含む「塊肉4種」が食べ放題の『2021年肉初めコース』全10品2,921円で『Carnism(カーニズム)』にて開催!
                  • 【楽天市場】生ラム肉の通販

                    送料無料ラインを3,980円以下に設定したショップで3,980円以上購入すると、送料無料になります。特定商品・一部地域が対象外になる場合があります。

                    • 北区清水のラム肉専門店「なまらむーちょ」は種類豊富で鮮度抜群のラム肉が楽しめるラム肉専門店

                      うどん・きしめん・そば お寿司 すき焼き・しゃぶしゃぶ その他 アジア・エスニック イタリアン カフェ・喫茶 カレー スイーツ ダイニング/バー テイクアウト バル パン ビストロ フレンチ ランチ ラーメン 中華料理 丼もの 名古屋名物 和食・定食 天ぷら・揚げ物 居酒屋 懐石・会席料理・割烹 洋食 焼肉・ステーキ 牛料理 辛い食べ物 鍋料理 韓国料理 魚介料理・海鮮料理

                        北区清水のラム肉専門店「なまらむーちょ」は種類豊富で鮮度抜群のラム肉が楽しめるラム肉専門店
                      • 衝撃の安さ!「5種のラム肉食べ放題」コースが復活♪ 肉好き必見の内容をチェック - うまい肉

                        塊肉と国産クラフトビールの専門店『carnism(カーニズム)』にて、2020年10月10日(土)〜2020年11月30日(月)の期間限定で、ラム料理5種食べ放題含む「秋のラム祭りコース全11品」が提供されています。 今回の目玉は、「ラムもも肉、ラムアーム、羊腸の粗びきフランク、ラムショルダー、ラムスペアリブ」5種の食べ放題。 ラム肉の塊を「タンドール」という土のかまどで豪快に炭火焼にし、外側は香ばしく中はジューシーに仕上げています。 ギュッと旨味を閉じ込めるように焼き上げた各ラム肉の塊は、注文ごとに切り分けて提供されます。 価格は2,911円(税別)と格安。この機会に味わってみては? また同店では、定番の牛、豚、鶏以外にも羊肉やウサギ、子豚、鶏の丸焼きなど、普段はなかなか出会えない珍しいお肉を提供。 さらにクラフトビールはすべて国産の商品ラインナップで30品以上の取り扱いがあり、ホップの

                          衝撃の安さ!「5種のラム肉食べ放題」コースが復活♪ 肉好き必見の内容をチェック - うまい肉
                        • 健康的な牧草飼育のラム肉で作った、美味しくて栄養満点のフリーズドライドッグフード【モグキューブ】

                          皆さんの愛犬にとって、健康的で美味しい食事を提供することはとても大切ですよね。今回ご紹介するのは、そんな想いに応える『モグキューブ』です。高温調理を行わないフリーズドライ製法で作られ、栄養素を凝縮しています。また、ニュージーランド産のグラスフェッドラムを74.6%使用しているため、健康的な食事を提供できます。さらに、水でふやかしたり、トッピングとして使ったり、様々な使い方ができるため、活動的なワンちゃんにもぴったりです。ぜひ、健康な愛犬のために『モグキューブ』を試してみてください。 →モグキューブ公式サイトこちら フリーズドライで主食はもちろん、トッピングやおやつにも最適!✨ 『【モグキューブ】栄養と美味しさギュッ!と詰まったフリーズドライドッグフード』は、栄養たっぷりで、ペットの健康を守ることができる商品です。 通常のフードと違い、フリーズドライという製法を採用しているため、素材の風味や

                            健康的な牧草飼育のラム肉で作った、美味しくて栄養満点のフリーズドライドッグフード【モグキューブ】
                          • 九州初進出! ラム肉&牛タン食べ放題の「めり乃」が福岡・博多にオープン | 食べログマガジン

                            東京・秋葉原と新宿で人気のめり乃が九州初出店! 東京・秋葉原と新宿で人気を集めている、ラム肉&牛タンのしゃぶしゃぶとジンギスカンの食べ放題店「めり乃」が、10月19日「めり乃 博多店」をオープン。これを記念し、お得なキャンペーンメニューが登場した。 ジンギスカン ラム肉と牛タンの食べ放題が自慢のめり乃は、お通しのチーズフォンデュや、羊に見立てた綿あめを鍋のだしで溶かして完成させるしゃぶしゃぶだしなど、キャッチーなメニューでも人気の店。 ラムしゃぶ食べ放題+タンしゃぶ食べ放題+サービスドリンク飲み放題付きコース 博多店のオープン記念キャンペーンでは、ラムしゃぶ食べ放題・タンしゃぶ食べ放題・サービスドリンク(ソフトドリンク)飲み放題付きのコースを2,980円(通常4,380円)+お通し代320円にて提供する。 実施期間は10月31日まで、2名以上の来店で利用可能となっているのでご注意を。ラムつ

                              九州初進出! ラム肉&牛タン食べ放題の「めり乃」が福岡・博多にオープン | 食べログマガジン
                            • 特製パンで木古内盛り上げ はこだて和牛、ラム肉具材 27日から道の駅で販売:北海道新聞デジタル

                              【木古内】町内の北島製パンが、町特産のはこだて和牛を使用した「和牛カレーパン」と、町内の精肉加工業「久上工藤商店」が扱うラム肉入りの「ジンギスカンパン」を27日から、道の駅「みそぎの郷きこない」(町本町)のイベント会場で販売する。北島製パンの北島理嗣(よしつぐ)社長(42)は「木古内の新たな名物になれば」と期待している。...

                                特製パンで木古内盛り上げ はこだて和牛、ラム肉具材 27日から道の駅で販売:北海道新聞デジタル
                              • メインはジューシーな“熟成ラム肉”! ひとり焼肉専門店が新宿に登場 | 食べログマガジン

                                新宿・歌舞伎町に、ひとり焼肉専門店「熟成仔羊焼肉 LAMB ONE(ラムワン)」がオープン。低カロリーで高タンパクのラム肉をひとりで気兼ねなく楽しめるよう、店内はカウンター席のみ。一席ごとに焼き台が設置されており、マイペースに食べ進められる。 あいもり(3種盛り)定食 使用する肉は、ニュージーランド産の熟成ラム肉。和風の発酵調味料に漬け込んでいるため、やわらかい食感を実現。「あいもり(3種盛り)定食」2,180円は、1頭からたったの100グラムしか取れない希少部位である。特選ヒレ肉に、プレーンの熟成肩ロース、塩麴漬けまたはごま味噌漬けの熟成肩ロースが味わえる、贅沢な一皿。 スプリングラムチョップステーキ 塩麴漬け・ごま味噌漬け 「スプリングラムチョップステーキ 塩麴漬け・ごま味噌漬け」1本880円は、栄養価が高い牧草で育ったラム肉を使用し、ジューシーでクセがなく、やわらかいラムチョップ。

                                  メインはジューシーな“熟成ラム肉”! ひとり焼肉専門店が新宿に登場 | 食べログマガジン
                                • ラム肉の炒め物 by なべチャンネル

                                  なんとなく現地風でありつつ、家族も食べられる味に。 このレシピの生い立ち なす味噌の油炒めも好きですが、とにかくなすには大量の油が合います。そしてラム肉にはクミンとトマト、ナス、ピーマンがベリーマッチ。トマトを入れることでクミンやラム肉の臭みもマイルドになります。 なんとなく現地風でありつつ、家族も食べられる味に。 このレシピの生い立ち なす味噌の油炒めも好きですが、とにかくなすには大量の油が合います。そしてラム肉にはクミンとトマト、ナス、ピーマンがベリーマッチ。トマトを入れることでクミンやラム肉の臭みもマイルドになります。

                                    ラム肉の炒め物 by なべチャンネル
                                  • 『焼肉のタレ×味噌が絶品!春キャベツとラム肉の炒め煮』

                                    Soloist Table —ひとりごはんとおつまみのレシピ— 飲兵衛な40代独身女による、”おうちごはん=おつまみ” の記録ブログ。お酒を愉しむための料理に全力投球の日々。モットーは『ひとりごはんをHappyに!』 こんにちは^^ お越しくださいまして有難うございます (○v艸v*).+゚ *Soloist Table* 飲兵衛な40代独身女による、ごはん=おつまみの記録ブログです 子どもの頃、 春キャベツが出回る季節になると、 このメニューが食卓の定番でした。 私の故郷(津軽)は北海道に近いからか、 ラム肉が身近だった気がします。 ここ数年、東京でもスーパーでラム肉が買えるようになり、 嬉しい^^ * 春キャベツとラム肉の炒め煮 * (4人分 所要時間20分) ○ラム肩ロース薄切り肉・・・180gくらい ○春キャベツ・・・1/2玉 ○新にんじん・・・1/4本 ○焼肉のたれ(上北農産 ス

                                      『焼肉のタレ×味噌が絶品!春キャベツとラム肉の炒め煮』
                                    • 青森県十和田市/中華料理 福縁さんでラム肉のクミン炒め定食を食べて来ました。 - メガネ先生の日記(青森グルメ)

                                      〈青森県十和田市〉 今回は中華料理 福縁さんでラム肉のクミン炒め定食を食べて来ました。 (訪問日2024.9.13) 場所は 中華料理 福縁 青森県十和田市三本木一本木沢214−2 https://maps.app.goo.gl/ZmQkUJr3ZvRpQcuK8?g_st=com.google.maps.preview.copy メニューは ラム肉のクミン炒め定食 定食にはライス、揚げ物、漬け物、スープ、杏仁豆腐が付きます。 ラー油なのか、皿に溜まっている油が赤くて見た目は結構辛そうな色をしています。 うまっ!中華料理のお店だけど、クミンを使うことで、インドカレー屋さんで出て来そうな味になっています。辛さはピリ辛でクミンの香りでラム臭さもなく美味しいです。 揚げ物は春巻きでした。普段春巻きはあまり食べないけど、福縁さんは好きですね。 漬け物は大根のキムチです。ポリポリと食感がいいですね。

                                        青森県十和田市/中華料理 福縁さんでラム肉のクミン炒め定食を食べて来ました。 - メガネ先生の日記(青森グルメ)
                                      • 父ちゃんの料理教室「ラム肉好きにはたまらない! トルコ最強家庭料理、チョバンカウルマ!!!」

                                        JINSEI STORIES 父ちゃんの料理教室「ラム肉好きにはたまらない! トルコ最強家庭料理、チョバンカウルマ!!!」 Posted on 2023/03/03 辻 仁成 作家 パリ 今日はラム肉好きにはたまらない一品をご紹介いたします!!! 辻家では、ラム肉食べたい、となると真っ先に登場するご馳走なのです。 東京在住のトルコ人、アリさんに習った、本当、めっちゃ美味いトルコ人の家庭料理なのだけど、ジンギスカンとか苦手な人でも、ラム肉嫌いな人にもすっと入っていきます。 ぜんぜん臭みがなくて、超絶美味しいですよー。 簡単なのに、トルコカラ~一色の家庭の味です。 これはまじ、ごはんが進むくんなので、ぜひ、ご家庭のレシピに加えてみてください。 材料はこちら! ラム肉     300g 玉ねぎ     1個 赤パプリカ   1/2個 マッシュルーム 4~5個 ズッキーニ   1本 トマト    

                                          父ちゃんの料理教室「ラム肉好きにはたまらない! トルコ最強家庭料理、チョバンカウルマ!!!」
                                        • ラム肉の焼き方のコツ、教えます!|ラム肉を家庭でも楽しもう!|日本ハム株式会社

                                          ジンギスカンで知られるラム肉。寒い冬場は、食べることで体の中から温まりたいもの。そんなときこそ、ラム肉はおすすめなのです。 食材には、体を温める性質を持つものと、体を冷やす性質を持つものがあります。中国の薬膳の考え方では、食材を体に取り入れることで表れる反応や症状によって、温・熱・涼・寒と分類しています。この分類を「四気(四性)」といいます。羊肉はその中の「温性」とされています。

                                            ラム肉の焼き方のコツ、教えます!|ラム肉を家庭でも楽しもう!|日本ハム株式会社
                                          • 相模原『フライデーソックス』焼肉食べ放題で乳飲み仔羊的ラム肉をエンジョイ@橋本

                                            相模原『フライデーソックス』焼肉食べ放題で乳飲み仔羊的ラム肉をエンジョイ@橋本 2020.02.02 相模原 食べ放題, 橋本, 相模原市 負けられない戦い! 人にはそれぞれ”負けられない戦い”がある可能性……あると思います。 そして! 筆者もちょいちょい色々なモノと勝手に戦っているのですが、本日は『フライデーソックス』にて”110分間1本勝負!(ラストオーダーは30分前になります)”的な食べ放題と言う戦いに挑む事になりました。 ちなみに『フライデーソックス』の食べ放題は予約制でして、時間は16時、18時、20時の3回制って感じで御座います。 ま、筆者はわりと時間に融通が利くのでどの時間でも良かったのですが、なんか16時からの方が空いてるのでオススメとの事でして、それなら16時スタートで予約するじゃない。 さらに! 肉をガッツリ食べると言う意味で”飲み放題”は蛇足なのですが、あえて言おう!

                                              相模原『フライデーソックス』焼肉食べ放題で乳飲み仔羊的ラム肉をエンジョイ@橋本
                                            • これが日常(゚∀゚)??「友達が羊おろしたから今回はラム肉パーティーだ!」・・・ - Yu-Su-Keの日記 NZ留学

                                              これが日常(゚∀゚)?? 「友達が羊おろしたから今回はラム肉パーティーだ!」・・・ ニュージーランドの羊さん。 食用として様々な所に放たれています。 見ても可愛い羊さんですが・・・ 食べたら本当に美味しいんです!羊さん、ありがとうね(T ^ T) 今回はフラットオーナーが・・・友達の家から新鮮な羊肉を分けてもらった時の話。 【メンバー】 Shigeoさん:タウランガで釣り!といえばこの人。釣りの楽しさと釣りのいろはを我々に叩き込んだ師匠。ニュージーランドの『ハッピーおじさん』と言えばこの人です。 Seiyaさん:釣りに魅了され数日・・・いつの間にか釣り人になっていました!常に大量に魚を釣る。 Shojiさん:『ニュージーランドでYoutube』と言えばShojiさん。いろいろなアクティビティーを経験していて常に新しいことに挑戦している。 【目次】 ニュージーランドは羊で有名! ある朝のこと

                                                これが日常(゚∀゚)??「友達が羊おろしたから今回はラム肉パーティーだ!」・・・ - Yu-Su-Keの日記 NZ留学
                                              • 【楽天市場】ニュージーランド産 骨付き ラム肉 高品質 フレンチ ラム ラック 450g グラスフェッド フリーレンジ 放牧 ホルモン剤不使用 抗生物質不使用 羊肉 骨付き肉 ラムチョップ ブロック 塊 ラム bbq ラムロース 冷凍:HORIZON FARMS

                                                こちらのフレンチラムラックは、非常に軟らかくジューシーな食感で、風味も素晴らしく、色も鮮やかです。背骨や余分な背脂を取り除いてあるので簡単に調理でき、見た目が華やかなので、食卓を引き立てます。骨と骨の間を包丁でカットすれば8本のラムチョップに切り分けることができます。1本ずつのラムチョップに切り分けてから個別に焼いても、丸ごとをローストしてから1本ずつラムチョップに切り分けてもお召し上がりいただけますが、よりジューシーな味わいをお楽しみいただくには、丸ごとをミディアムレアでローストしていただくのがおすすめです。また、丸ごとの方がミディアムレアに調理しやすいです。 ニュージーランド産のラム肉は、品質がよく美味しいことで知られていますが、HORIZON FARMS のラム肉はそれだけではありません。私たちがお届けするラム肉は、年間を通して管理された牧草地でフリーレンジ飼育され、グラスフェッドで

                                                  【楽天市場】ニュージーランド産 骨付き ラム肉 高品質 フレンチ ラム ラック 450g グラスフェッド フリーレンジ 放牧 ホルモン剤不使用 抗生物質不使用 羊肉 骨付き肉 ラムチョップ ブロック 塊 ラム bbq ラムロース 冷凍:HORIZON FARMS
                                                • 味坊・梁さんが教える おうちで簡単!羊肉料理第1回「ラム肉のクミン炒め」

                                                  「ガチ中華の雄」との呼び声高い味坊のご主人・梁宝璋(リョウホウショウ)さんと、秋葉原の「香福味坊」(味坊9号店)で初めて会った日。 羊メニューに目が釘付けのわたしに、梁さんが満面の笑みで、ジェントルに語りかけてくれました。 「大、大、大好きです!」と答えると、 「日本の人たちにもぜひ、おいしくってヘルシーな羊肉を、もっと、もっともっと食べてもらいたいなぁ」 ロバート秋山さんとも見紛う(?)ビッグスマイルで、大きな身体をぐぅっと前のめりにして、梁さんが話し始めたのです―― 「2000年に神田にお店を出してから20数年になりますが」

                                                    味坊・梁さんが教える おうちで簡単!羊肉料理第1回「ラム肉のクミン炒め」
                                                  • ラム肉によく合う♪ ジンギスカンのたれの作り方のレシピ動画・作り方 | DELISH KITCHEN

                                                    たれで下味をつけたラム肉とたっぷりの野菜を一緒に食べるジンギスカンは、りんごや玉ねぎなどが入った甘辛だれがポイントです。お好みでシナモンや唐辛子を入れてお楽しみください。

                                                      ラム肉によく合う♪ ジンギスカンのたれの作り方のレシピ動画・作り方 | DELISH KITCHEN
                                                    • 【神田】ラムしゃぶ食べ放題は〆までラム肉づくし!熟成された旨味が昆布だしと絡み合う!『だるま』

                                                      【神田】ラムしゃぶ食べ放題は〆までラム肉づくし!熟成された旨味が昆布だしと絡み合う!『だるま』 [PR] 神田駅から徒歩5分。神田バル横丁内にある『だるま』はラムしゃぶやジンギスカンが楽しめるお店です。食べ放題は、どちらもお肉と野菜がおかわり自由で3,980円!さらに飲み放題も付いてきます。今回はそんな「ラムしゃぶ食べ放題」を体験してきました。少し変わったシメの食べ方もご紹介しますよ。

                                                        【神田】ラムしゃぶ食べ放題は〆までラム肉づくし!熟成された旨味が昆布だしと絡み合う!『だるま』
                                                      • 【レシピ】モンゴルのラム肉を使った絶品焼きそば!きしめんを使って作るツォイバンの作り方! | タビリンド Tabilindo

                                                        柔らかラム肉ともちもちの麺との相性は抜群! 普段なかなか味わえないモンゴル料理のツォイバンのレシピをご紹介します! ツォイバンはモンゴルのいわゆる焼きそば。肉と野菜を油で炒め、麺と共に蒸す料理です。小麦粉で作った生地を蒸してから丸めて細く切って麺にし、煮込んだ野菜や肉などと炒めて提供されます。モンゴルではよく食べられる羊肉または牛肉が使われることが一般的。他にはじゃがいもや白菜、パプリカなどの野菜が使われることもあります。麺はどちらかというと生地っぽい感じで、平べったい見た目をしています。 ということで、今回は日本でも簡単に作れるツォイバンのレシピをご紹介。やっぱり麺から作るのは大変なため、よく似た幅広麺のきし麺を使いました。それでもとっても美味しい、新感覚の味の焼きそばです。おすすめなので是非作ってみて下さい! 【レシピ】もちもち麺と濃厚なラムが最高!絶品ツォイバン(Цуйван)2人分

                                                          【レシピ】モンゴルのラム肉を使った絶品焼きそば!きしめんを使って作るツォイバンの作り方! | タビリンド Tabilindo
                                                        • 2021年クリスマスにラム肉・ラムチョップ・ブロックも人気!焼き方や口コミは?

                                                          クリスマスディナーを一気に華やかにしてくれる「ラム肉・ラムチョップ」 メインディッシュは、やっぱりお肉がいいですよね~? そんな時にラム肉・ラムチョップが食卓に並ぶだけで、まるで高級ホテルのディナーのような雰囲気に♪ スーパーのチキンなどテイクアウトもお手軽だけど、自宅でより本格的に見えるクリスマスディナーを楽しみたい~。 そこで今回は、通販でお取り寄せできる人気のラム肉・ラムチョップ・ラムラック(ブロック)など、美味しい焼き方や実際の口コミや評判などもご紹介します。 2021年クリスマスはヘルシーラム肉!人気ランキングクリスマスディナーのメインにふさわしく、厚みのある柔らかなラム肉・ラムチョップが上位にランクイン☆彡 更に人気ランキング上位には、☆4.0以上の商品が多くランクインしていますね。 ここからも人気ランキングをチェックできます。 CHECK! >>ラム肉・ラムチョップ人気ランキ

                                                            2021年クリスマスにラム肉・ラムチョップ・ブロックも人気!焼き方や口コミは?
                                                          • 固すぎたラム肉を自家製ジンギスカンのタレに漬け込んだらすごく軟らかくなって感激【タレレシピ】

                                                            ↑それではいざ!! いただきます! 軟らかくなってるといいな~。また固かったら本当にどうしよう……。 と、期待半分、緊張半分で食べてみたところ……。 あっ。 軟らかい!! うわ、すっごい美味しいこれ! すごいすごい! 最初の肉の固さを「100」とすると、タレ漬け込み後の肉の固さは「30」といったところ。今まで食べた市販のジンギスカンで最も軟らかいものと同等か、それ以上だと思います。 美味しい 羊肉自体の美味しさはさすがに歴代ナンバーワンです。 噛んでも噛んでも旨味がほとばしるといいますか。少量でも満足感が高いです。 タレの味が肉によくしみこんで、炒め玉ねぎがものすごく合いました。 胃もたれなし そして! さらに感動なのは、食後の胃が爽やかなこと。 市販のジンギスカンは、食後、羊の脂がなんとなく胃に残るといいますか、どこかさっぱりしない感じがあったのですが、この道産ラム肉ジンギスカンはそうい

                                                              固すぎたラム肉を自家製ジンギスカンのタレに漬け込んだらすごく軟らかくなって感激【タレレシピ】
                                                            • 【ロンドンで週末夫飯#7】BBQレシピ:燻製ラムラック🍖骨つきラム肉 - ジンのブログ

                                                              こんにちは英国ロンドン駐在員ジンです! ロンドンで作る週末夫料理 第7弾!! 今回はBBQシーズン真っ盛りのロンドンから,大人気BBQ料理!燻製ラムラックの下処理、焼き方を紹介します! 私自身何度もこの方法で使っていますが、下処理とチャンクの燻製,ハーブの効果,で、再現性よくラムの臭みが取れた、お店で出てくるようなラムチョップが、楽しめてます! BBQパーティでみんなに振舞えば人気者間違いなし!!是非お試しください♪ 材料: ・ラムラック(ラム骨付き塊肉) 約1キロ(Costcoで購入!日本のCostcoでも真空パックで売ってます) ・オリーブオイル ・塩 ・黒コショウ ・ガーリックパウダー ・バジル ・オレガノ ・パン粉 BBQコンロ:Weber 直径47センチ) 炭:チャコールブリケット(両サイド分割) 肉の下処理: 1.骨側の被膜をむく(詳しくは動画を参考にしてください) 2.オリー

                                                                【ロンドンで週末夫飯#7】BBQレシピ:燻製ラムラック🍖骨つきラム肉 - ジンのブログ
                                                              • ハーブを効かせて!「インカのめざめ×ラム肉」の煮込み【ワタナベマキさんの変わり煮込み鍋】

                                                                ふだんの食卓からおもてなしまで、簡単でおしゃれなレシピが大人気。近著に『ごはんにかけておいしい。材料2つで炒めもの』(主婦と生活社)。Instagram(maki_watanabe) 材料(3~4人分) じゃがいも(インカのめざめ)……8~10個 ラムチョップ……4本 玉ねぎ……1 個 セロリ……1/2本 セロリの葉……3枚 にんにく(薄切り)…… 1片分 オリーブオイル………大さじ1 [A] タイム……6枝 白ワイン…… 100ml 水…… 250ml 塩、こしょう…… 各適量 作り方 1.ラムは常温にもどし、塩小さじ1をしっかりともみ込む。玉ねぎ、セロリはみじん切りにし、じゃがいもは皮ごと半分に切る。 2.鍋にオリーブオイルとにんにくを入れて中火にかけ、香りがたったらラムを入れて両面に焼き目をつける。 3.玉ねぎ、セロリ、セロリの葉を加えて透き通るまで炒め、じゃがいも、Aを加え、煮立っ

                                                                  ハーブを効かせて!「インカのめざめ×ラム肉」の煮込み【ワタナベマキさんの変わり煮込み鍋】
                                                                • キューピー3分クッキング「ラム肉のローズマリーソテー」の作り方 - 龍ブログ

                                                                  キューピー3分クッキングでご紹介するラムの柔らかい部分を使用する「ラム肉のローズマリーソテー」の作り方とラム肉に添えるにんじんとグレープフルーツのマリネの作り方(材料等を含め)まとめました。 【ワタナベマキ先生監修】「ラム肉のローズマリーソテー」の作り方 ラム肉に添えるにんじんとグレープフルーツのマリネの作り方 「本ページはプロモーションが含まれています」 【ワタナベマキ先生監修】「ラム肉のローズマリーソテー」の作り方 【🍲調理紹介:脂身の少ない最高級肉として知られるラムは 肉質がやわらかくてクセがないのが特徴です。】 <調理時間30分~1時間> ◆🥄材料◆ 【<人数:2人分>】 ラム肉(焼き肉用)200g/ (塩 少々)/にんにく1かけ/ ローズマリー2本/塩少々/粗びき黒こしょう少々/ オリーブ油 🍳🔪作り方 1・ラム肉は表面の水気をふき、塩をふる。 にんにくは薄切りにする。

                                                                    キューピー3分クッキング「ラム肉のローズマリーソテー」の作り方 - 龍ブログ
                                                                  • ラム肉のトマトすき焼き | ラムバサダー公式サイト - Be a Lambassador!

                                                                    監修:沢樹 舞 今回ご紹介するすき焼きは、定番のすき焼きと一味も二味も違います。赤ワインが入り、トマトやはちみつ、オリーブオイルなど洋風の味付けですが、日本人に親しみやすいめんつゆをベースに使用しました。 [材料]2人分 ・ラム肉(薄切り):200g ・ごぼう:1本(50cm程度) ・葱:1本 ・エリンギ:3本 ・実山椒の水煮:大さじ1 ・トマト缶(ホール):1個 ・めんつゆ(3倍濃縮):100㏄ ・赤ワイン:50㏄ ・ハチミツ:大さじ1 ・クレソン:1束 ・塩、黒胡椒、オリーブオイル:各適量 [調理方法] 1.ごぼうはささがきにする。葱は斜め切り、エリンギは縦に4等分に切る。 2.鍋にオリーブオイルをひき、ごぼうを炒める。途中で軽く塩を振り、しんなりしたら端に寄せる。空いたところにオリーブオイルを足し、葱とエリンギを焼き付ける。 3.葱とエリンギをさらに端に寄せ、空いたところにトマトを汁

                                                                      ラム肉のトマトすき焼き | ラムバサダー公式サイト - Be a Lambassador!
                                                                    • 高橋真麻『朝からラム肉』

                                                                      朝からラム肉 | 高橋真麻 オフィシャルブログ「マーサ!マーサ!タカハシマーサ!」Powered by Ameba

                                                                        高橋真麻『朝からラム肉』
                                                                      • 名物温泉、ラムちゃんパークに ラム肉で健康増進 三重:朝日新聞デジタル

                                                                        ","naka5":"<!-- BFF501 PC記事下(中⑤企画)パーツ=1541 -->","naka6":"<!-- BFF486 PC記事下(中⑥デジ編)パーツ=8826 --><!-- /news/esi/ichikiji/c6/default.htm -->","naka6Sp":"<!-- BFF3053 SP記事下(中⑥デジ編)パーツ=8826 -->","adcreative72":"<!-- BFF920 広告枠)ADCREATIVE-72 こんな特集も -->\n<!-- Ad BGN -->\n<!-- dfptag PC誘導枠5行 ★ここから -->\n<div class=\"p_infeed_list_wrapper\" id=\"p_infeed_list1\">\n <div class=\"p_infeed_list\">\n <div class=\"

                                                                          名物温泉、ラムちゃんパークに ラム肉で健康増進 三重:朝日新聞デジタル
                                                                        • カツノジョー カフェ(KATUNOJOH CAFE) |旭川駅近くにある"幻の焼尻ラム肉を使った料理を提供するカフェ"のメニューなどを紹介!

                                                                          HOMEグルメカツノジョー カフェ(KATUNOJOH CAFE) |旭川駅近くにある"幻の焼尻ラム肉を使った料理を提供するカフェ"のメニューなどを紹介! ※画像はイメージです。 旭川駅近くにある「カツノジョー カフェ(KATUNOJOH CAFE)」。 幻の焼尻ラム肉を使った料理などを提供してくれるカフェですよ! そんな魅力的なお店のことが気になりますよね。 そこで今回は「カツノジョー カフェ(KATUNOJOH CAFE)」の店舗情報やメニューなどについて紹介していきたいと思います。 「カツノジョー カフェ(KATUNOJOH CAFE)」の店舗情報 まずは簡単に「カツノジョー カフェ(KATUNOJOH CAFE)」の店舗情報から紹介しますね。 場所 〇住所 〒070-0033 北海道旭川市3条通8丁目1705-54 緑橋ビル1号館 4階 〇アクセス JR「旭川駅」より徒歩約8分 〇

                                                                          • 北海道のソウルフード「ジンギスカン」、私はラム肉をほとんど生で食べる | カブとタイ

                                                                            かぶとたいぞうです。 ジンギスカンと言えば北海道のソウルフードの1つですが、私はラム肉をほとんど生で食べます。 好き嫌いの話ですから、よく焼いて食べる人もいてけっこうです。しかし、北海道ではラム肉はさっと焼いて食べる人が多いです。 ラム肉は色が変われば食べられる 道外からのお客さんが来ると自宅で、あるいはビール園なんかでジンギスカンを振る舞うのが北海道流の歓迎です。その時、ジンギスカンの焼き加減を説明するのに「肉の色が変わったら食べられます」と言うのが昔から決り文句になっています。 私は色が変わる前に、まだ赤いうちに食べます。 羊の肉は本来は生で食べても大丈夫なのです。しかし調理加工の過程で雑菌が付着する可能性もあるので、いちおう表面だけさっとは焼くのです。 レバ刺事件以来、肉の生食は敬遠されたが 以前、レバ刺しで食中毒が頻発して、それ以来肉の生食は敬遠されてきました。 あの当時は衛生管理

                                                                              北海道のソウルフード「ジンギスカン」、私はラム肉をほとんど生で食べる | カブとタイ
                                                                            • 極上の「ラム肉麻婆豆腐」。本場、四川の味を引き継ぐ「陳麻婆豆腐」で限定発売 - 週刊アスキー

                                                                              ごきげんよう、アスキーグルメのナベコです。みなさん、麻婆豆腐はお好きですよね。アツアツで刺激的な麻婆豆腐はご飯と一緒にかっこんでもいいし、ビールのおつまみにも最高です。 日本の食卓にもすっかり馴染みになった麻婆豆腐は、中国・四川の食堂「陳興盛飯舗」が発祥だと言われています。国内では、四川の本店から暖簾分けした「陳麻婆豆腐」で本場の味を楽しむことができますよ。 伝統的な味を受け継ぎ、老舗店の豆腐と牛ひき肉を使用し、ネギではなく葉ニンニクを使うこと、ピーシェントウバン、四川省漢原産の花椒を使うことなど、原材、素材にこだわっています。 私は辛いものに目がないのでそもそも麻婆豆腐は好きなのですが、こちらのお店で提供してくれるのは、唐辛子や花椒がきいた刺激的な辛さだけではなく、油の香ばしさや、旨みが奥深く、定期的に食べたくなる麻婆豆腐なのです。 陳麻婆豆腐が創業160周年 さて、そんな陳麻婆豆腐は、

                                                                                極上の「ラム肉麻婆豆腐」。本場、四川の味を引き継ぐ「陳麻婆豆腐」で限定発売 - 週刊アスキー
                                                                              • 自分にラム肉は合うのか - bikkurimoブログ

                                                                                今週のお題「最近おいしかったもの」 そりゃもうこれですよ ヘビーユーザーならもうお分かり頂けたと思う サイゼリヤのアロスティーニとか言う 洋服の焼き鳥風なやつ 何度か食べてるけど実はラム肉だと最近知りました。 ラム肉だからクセがあると思いきやコクがあると言うかまろやかで 普通に美味しい。 ラム肉食べた事ない人はこれから入るのも良し

                                                                                  自分にラム肉は合うのか - bikkurimoブログ
                                                                                • 「かつや」など運営のアークランドが個性的な町中華「東京ひつじ食堂」をオープン! 女性が気軽にラム肉やお酒を楽しめる新業態~お酒はヤカンで提供。開店4日間「ラムチョップ」プレゼント

                                                                                  「かつや」など運営のアークランドが個性的な町中華「東京ひつじ食堂」をオープン! 女性が気軽にラム肉やお酒を楽しめる新業態~お酒はヤカンで提供。開店4日間「ラムチョップ」プレゼント とんかつ専門店「かつや」などを展開しているアークランドサービスホールディングスの子会社フィルドテーブルが、進化系たらこスパゲティ専門店「東京たらこスパゲティ」の姉妹店として、ラム肉を楽しむ個性的な町中華「東京ひつじ食堂」1号店を、東京都目黒区鷹番に2021年4月23日(金)にオープンします。 ??やっとお披露目できます?? 女性が気軽に楽しめる町中華#東京ひつじ食堂 / 2021年4月23日(金)オープン? \ ??26日までオープンキャンペーン ラムチョップ1本プレゼント?? ▼詳細はこちら??▼https://t.co/Wrf2jEN3s4 — 東京ひつじ食堂??4.23(金)Open?? (@tokyohi

                                                                                    「かつや」など運営のアークランドが個性的な町中華「東京ひつじ食堂」をオープン! 女性が気軽にラム肉やお酒を楽しめる新業態~お酒はヤカンで提供。開店4日間「ラムチョップ」プレゼント