こんにちは。料理研究家の河瀬璃菜です。 最近、海苔の美味しさに目覚めてしまったのですが、みなさんは本当に美味しい海苔、食べたことありますか？（突然のマウンティングすみません汗） 私はもともと、海苔に対してそんなに愛情があるタイプではなかったんです。ただ、とあるお寿司屋さんで本当に美味しい海苔を食べてからというもの、すっかり海苔の虜になってしまいました。 本当に美味しい海苔はもうね、香りが段違いで、食感がパリッパリのパリッパリ。 高い海苔はホントに美味い。 知ってしまうと戻れない...😵 海苔とウニと食パンは値段に比例する😂 pic.twitter.com/hAOMW62Rb3 — 河瀬璃菜 りな助 (@Linasuke0508) April 1, 2020 最近ハマってる海苔パの様子。 米なしの手巻き寿司。 海苔好きによる海苔を食べるためのパーティーです😂 新鮮な刺身とツマミと美味い
【衝撃事実】イカの精子は「人を食べる」らしい / 口内や舌の肉の中に入り込みかぶりつく | ロケットニュース24
最近は活きたイカをさばいて提供する店も増え、新鮮なイカをどこでも楽しめることが多くなってきた。だが、そんななか衝撃の事実が発覚した。 美味しいイカなどの海産物で有名な山口県萩市須佐の人気グルメ観光スポット「梅乃葉」の店主が運営するブログによると、なんとイカの精子は「人を食べる」ので絶対食べたらダメらしい。 ・食べると舌の肉に入り込む ブログを読むと、イカの精子を食べてしまうと「口の中で、そこかしこにかぶりつき、口内や舌の肉の中に入り込むんです」。と書かれており、寄生虫のように体の中を荒らすらしい。怖すぎるだろ…。 ・死んで少し経ったものであればOK そんな恐怖のイカの精子だが、もちろん死んでいれば食べてしまっても問題ないそうだ。イカ料理店では精子の部分は取り除かれるし、冷凍のイカであれば間違えて食べても体の中を荒らされる心配は無いらしい。 ・イカ釣り好きはご用心 夏になり釣りが好きな人はイ
2022年末、とある記事が話題になりました。 それが、こちら。 世界の家庭料理ベスト100（Best Traditional Food in the World） What’s your favorite dish in the world? Full top 100 best dishes in 2022: https://t.co/TVbd3jHohu pic.twitter.com/28jJDn0kmx — TasteAtlas (@TasteAtlas) December 23, 2022 このランキングで、日本のカレー（Karē）が1位に輝いたのです。 発表したのは、世界の旅行情報をグルメ中心に発信している「Taste Atlas」。読者のレビューポイントをもとに作られたランキングで、なぜかカレーが堂々の1位に輝いたことが、大きな話題を呼びました。 ただこれ、2位以下にどんな料理
2011年07月07日00:38 びっくりニュース 心と体・病気と健康 コメント( 0 ) 【閲覧注意】左半身が痙攣→手術したら脳内に23cmの寄生虫 Tweet 1：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/07/06(水) 22:10:33.00 ID:zI69xfyQ0 24歳女性が痙攣・昏倒、手術したら脳内に23cm寄生虫＝江蘇 江蘇省人民医院で6月29日、痙攣（けいれん）や意識を失うなど癲癇（てんかん）様の症状を繰り返した女性（24歳）を手術したところ、脳内から長さ23センチメートルの寄生虫が出てきた。事前の検査で脳内に寄生虫が存在していることは分かっていたが、手術を担当した医師によると「これほど大きな寄生虫は初めて」という。中国新聞社が報じた。 女性は既婚で1歳の娘がいる。最初に症状が出たのは2010年12月中旬で、夫、娘と親類の家に行き雑談をしていたところ、「突然、自
「極上のハイボールを自宅で味わうには？」天領日田洋酒博物館オーナーに聞いた手軽なウイスキーの楽しみ方 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
※当記事は緊急事態宣言以前の2020年2月に取材しました 朝晩の冷え込みに秋の気配が感じられる季節になりました。涼しくなってくる夜の空気を感じながら家でお酒を飲む時間は、心に落ち着きを与えてくれるような気がします。 そこで、3万点以上の洋酒コレクションを揃えた大分「天領日田洋酒博物館」の館長であり、自らがオーナーの「kt,s museum bar」でバーテンダーも務める高嶋さんに、ウイスキーの人気の飲み方であるハイボールについて教えてもらいました。（取材時2月中旬） カロリー控えめで、ウイスキーの上品な香りが広がるハイボール。秋の夜長のお供にいかがでしょう。 www.hotpepper.jp ▲洋酒に魅せられた高嶋さんの熱狂と波乱に満ちた人生は、こちらの記事でご覧ください！ ▲館内に設置された「kt,s museum bar」。博物館が開館している11:00～17:00と、夜の部20:30
クラウド本部 クラウドソリューション部に所属(2024年入社) 主に社内向けのクラウド記事を書いてます。でかい鯉を見るのが好き。 はじめに どうもこんにちは、好きな料理漫画は「ミスター味っ子」、クラウドソリューション部の立木です。 ここ2か月間、おいしいので毎晩カレーを食べていましたが、流石に嫌気が刺してきたのでAIに献立を考えてもらうことにしました。 ただ、それだけだと面白味がないので、近所のスーパーのチラシを用いてOCRを行い、読み取った情報を元に献立を考えてもらいます。 それでは実際にやっていきましょう。 ※今回、たまたまいなげや様のチラシを使用していますが、本件はいなげや様とは無関係なのでお問い合わせされないようにお願いします。あくまで私個人が本ツールの検証として使用しただけです。 構成 今回の構成です。 まず、チラシをWebサイトから入手し、そのときの形式がPDFなのでjpegに
主婦をはじめ、多くのファミリーに大人気の会員制大型スーパーのコストコですが、行ってみると広くていろんな商品がこれでもか！というくらいに陳列されていてドキドキ・ワクワクしますよね！今回はそんなコストコで絶対に買っておきたいおすすめの商品を紹介していきます！コストコ好きな多くの方におすすめ商品を聞いたのでどの商品もコストコで必ず買うのをおすすめできる商品です！ぜひコストコへ行く前の参考にしてみてください！ コストコってどんなところ？ 出典:http://www.newberlinnow.com/news/new-berlin-costco-members-store-to-hold-grand-opening-nov-6-b99601353z1-335284451.html コストコ（Costco）は世界に650店以上の店舗を構えるアメリカ生まれの会員制倉庫型店スーパーです。個人でもアメリカン
2016 - 10 - 10 フルタイム共働き夫婦の一日のタイムスケジュール 暮らし方 ミニマリスト にはなれないけれど、モノを極力増やさないシンプルな暮らしを心がけています。 お片付け・断捨離・インテリア等を中心に日々の生活を綴っています。 以前も、ちょこっと記事にしましたが・・・・ 先日、りえっこさんから質問がありましたので、私の一日のタイムスケジュールなどを公開したいと思います。 りえっこさんは、 風水 に詳しくて、開運でエコな生活を送っている素敵な女性です。 開運＆SIMPLE LIFE フルタイム共働き夫婦の一日のタイムスケジュール 以前と大きく変わりませんが・・・・ 仕事柄、移動時間や待ち時間があるので、その間にブログやメールチェックしたり。 昼休みは１時間ありますので、食事を１５分で終えてブログのネタを考えたり、下書きをしたりします。 私の自由時間は、２０：００～２２：００の
2016年02月19日00:00 おいしいから揚げの作り方教えろ Tweet 1: ファルコンアロー(愛知県)＠＼(^o^)／ 2016/02/16(火) 21:14:04.49 ID:wA5+MSna0.net BE:327876567-PLT(14005) ポイント特典 【コンビニから揚げ】一番うまいのはこれ! ローソン、ファミマ、セブンの”から揚げ”全13種食べ比べてみた みなさんは、コンビニで販売されている「から揚げ」を食べたことがありますか？ ひとえにから揚げと言っても、お店によって衣の軽さも肉質もさまざまです。 さらに最近では奇をてらった味付けのものも販売され始めており、コンビニのホットスナックコーナーは、から揚げ好きの楽園と化しています。 http://news.livedoor.com/article/detail/11183850/ 転載元：http://hayabusa
「美味しんぼ」で得たムダ知識をさらせ Tweet 1 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/01/24(火) 00:51:50.57 ID:dg8IfqxF0 アンキモはフォアグラより旨い 3 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/01/24(火) 00:52:20.78 ID:jlGSi3z70 ハンバーガーはアメリカ人好みの浅ましい食い物 5 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/01/24(火) 00:53:06.78 ID:wXx+0xxp0 箸の先１ｃｍしか汚さない 43 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 2012/01/24(火) 01:00:58.19 ID:WUTTSjsd0 >>5 これのおかけで箸先だけで食べるようになったわ 6 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/01/24(火) 00:
『豊洲市場で炙りとろサーモン1kgを通販するかどうかすごく迷ってる。だって1kg1,780円だよすごくない？』→財布の紐がヤバくなるラインナップだった
みなつき🦌 @sasakasan 豊洲市場で炙りとろサーモン1kgを通販するかどうかすごく迷ってる。だって1kg1,780円だよすごくない？？ tsukijiichiba.com/user/product/1… リンク 豊洲市場ドットコム 『炙りお刺身サーモン 大トロハラス切り落とし』 1kg（200ｇ×5袋） ※冷凍 寿司ネタでも大人気の『炙りお刺身サーモン 大トロハラス切り落とし』。端っこやこま切れなどの切り落としを特別入手しました。刺身用の高級サーモンとして知られる“アトランティックサーモン“しかも、大トロ(ハラス)部分だけなので、脂のり抜群です。サッと表面だけ加熱した「ナマ」でも「焼き」でもない、ちょうど良い火の通り加減。炙ることで脂がほどよく溶けだし、サーモンの濃厚な油と甘みが楽しめます。ど〜んとたっぷり5袋！合計1kgでお届けします。某お寿司屋さんの端材ですから美味しさは間違
武田邦彦 （中部大学）: 海の汚染の考え方と問題点
海の汚染が難しくなってきました。 「難しい」というのは、魚や海藻が食べられなくなるという意味ではなく、人類が初めて体験する「海の汚染」というものが、かなり複雑な様相を見せそうだということです。 陸に降り注いだ放射性物質もややこしいものですが、それでも畑に降った「粒」は次第に地中深く下がっていくだけですし、そこに植えたホウレンソウも足がないので「歩きません」． でも、海は、 「海流が激しく、魚が泳ぐ」 という二つの動きがあり、さらに 「深さ」 もあるので、なかなか考えるのが難しいのです． それに加えて、「東電の妨害」があります。 東電はすでに福島原発から漏れた水の分析を終わっていると思います．その水は原子炉の中を通ってきていますので、蒸発しやすい核種（軽い元素か化合物）も､沈殿しているもの（重い元素や化合物）も両方を含んでいると思います． 具体的に言えば、ヨウ素､セシウム、ストロンチウム、プ
火を通して食中毒リスクをなくしているので、妊娠中でも安心して食べられる寿司「加熱寿司」（かねつずし）が11月22日から販売されます。1人前は6900円、2人前は1万2800円です。 食材の中心部まで火を通したお寿司「加熱寿司」 産婦人科医の監修のもと、妊娠中の大きなストレスとされている食事制限を考慮して開発された寿司。ネタは9種類あり、海老、カンパチ、のどぐろ＆ウニ、穴子、イカ、真鯛、玉子焼き、ホタテ、サーモンを取り扱います。食材の中心部分を温度75度以上で加熱しているため、妊娠中でも安心して食べられます。 液体急速凍結機「凍眠（とうみん）」を採用することで、寿司の形状を保ったまま急速冷凍しています。マイナス30度の液体を使って短時間で冷凍するため、菌が繁殖しやすい温度をすばやく通過させ、アニサキスも死滅させました。 ネタは海老やカンパチなど9種類 1人前6900円から販売予定 妊娠中は免
ウィスキーに合うおつまみ教えてくださいな 2012年08月24日12:30 カテゴリお酒 http://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1344783573/ 「ウィスキーに合うおつまみ教えてくださいな」より 1：柿ピーわさび：2012/08/12(日) 23:59:33.96 ID:QyHpW1IP0 チョコが流行ってるみたいだけど好みじゃなかった 簡単な料理とか教えてくれるとうれしい 3：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/08/13(月) 00:00:18.58 ID:ITKrkrmb0 まぐろキューブ ※関連記事 ウイスキー買ってみたからオススメの飲み方教えろください ラフロイグって美味すぎるな。もう普通のウイスキーなんて飲めない 確かに宅飲みは安い、だが毎日やってると破産する スポンサード リンク 4：以下、名
今回は、ちょっと気合いを入れて、〆鯖を作りました。 珍しく魚屋さんで「お刺身にも出来る真鯖だよ〜」と声がかかったので、いそいそと買い込んできました。 お刺身に出来る真鯖には、めったにお目にかからないので、出会ったら「即買い！！！」です。 私は魚をおろして、皮を剥がすところも自宅でしましたが、お店に任せてしまうと楽々です。 自宅で作ると、水っぽくない、そして酸っぱ過ぎずしょっぱすぎない、おいし〜い〆鯖ができあがります。 シメサバのレシピ 材料 半身分 真鯖 半身(皮を剥いたもの） 砂糖 ひとつかみ 塩 ひとつかみ 酢 お好みで白板昆布 20cmくらい 作り方 3枚に下ろし、皮を剥いた真鯖は、2日間冷凍します。これで寄生虫がいても死滅するそうですので、面倒でもこの過程は省かないでください。 冷凍鯖は、冷蔵庫で自然解凍します。 解凍した鯖は、
エミナルクリニック町田院の本音口コミ10選｜気になる口コミばっかり集めてみた：更新 ネットで検索してたら、「エミナルクリニックの町田院」について出てきたけど、通っている人の口コミが気になるなぁー。あとお得に申し込みとかできないかなー。 なんて気になったので、エミナルクリニックの町田院についてSNSやネットで調べてみました。そう思ってSNSを中心に調べてみたら、、、口コミや評判も良いじゃない♪ちなみに、似たようなサービスや商品があるかも？なので、今回調べてみたのはこちらになります。お得なチャンス期間！～が狙い目！エミナルクリニックで全身脱毛をスタートさせるのに最適！更新：エミナルクリニックの町田院でお得に申し込みするなら特設サイトでした！エミナルクリニックの町田院でお得に申し込みする方法は、公式サイトの中にある特設サイトから申し込みすることでした。※ もしかすると、季節や期間限定の可能性もあ
今日は暖かでしたね☆ さて本日は、昨日登場した副菜を紹介します。 塩味に実山椒のピリピリが心地よい一品です。 ひじきと長ネギの青山椒炒め ひじき。 食物繊維がいっぱいで、鉄分、マグネシウム、カルシウムが豊富に含まれています。 食べると長生きするとかで、敬老の日(９月15日)がひじきの日になっているんですって。 とはいうものの、ひじきのお料理って決まりきった感じですよね。 油揚げとにんじんと一緒に炊き合わせる、定番の煮物。 これはこれで美味しいのですが、甘塩っぱい味付けが一本やりというのも芸が無い。 ということで、新しい味付けのお料理を考えました。 ひじきと長ネギの青山椒炒めのレシピ 材料 作りやすい量 生ひじき または乾燥ひじきを戻したもの 100gくらい 長ネギ 1本 青山椒の塩ゆで 大さじ2 日本酒 大さじ1〜2 塩
【パクチー好き専用】スモークサーモンと玉ねぎマリネの手巻き寿司の作り方～爽やかなエスニック味～ - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ
手巻き寿司に新しくエスニックな具材が新登場。 手巻き寿司もマンネリ化してきませんか？そんな時はエスニック風のマリネとスモークサーモンで変化球を楽しむのも楽しいです。そこで、今回はパクチー香るマリネとスモーキーな香りのサーモンを酢飯と海苔で巻いて食べる「スモークサーモンと玉ねぎマリネの手巻き寿司の作り方」をご紹介します。他の具材はいつもどおりでも、１品が変化できる具材あると新鮮で楽しめます。 玉ねぎとパクチーにナンプラーなエスニック味のマリネが刺激的。 スモークサーモンとマリネが相性抜群な手巻き寿司の具材に。 ダイエット中でも安心の酢飯の糖質とカロリーを下げる方法とは？ 作り方はとっても簡単。さっそくその作り方をご紹介します。 スモークサーモンと玉ねぎマリネの手巻き寿司の作り方 パクチーと玉ねぎのエスニックマリネの簡単レシピ 材料 作り方 他の手巻き寿司の具材やダイエット用酢飯の作り方につい
『今日面接した企業は私的にきついな』の巻。。。 - 異星人と交信した結果、撃沈。。。。。。。。。。。。。。。。。。
今日、面接受けましたが、 （週２日でOK！)と書いていたけど、 実際は、 『１か月の稼働時間は最低50時間は絶対。 １日の最大稼働時間は4時間。 週3日～4日働いてもらうことになります。 『稼働時間は、 １．10時～15時 ２．12時～17時 いずれかです』と言われたんやけど、 私は副業で探しているので、 これじゃあ、本業に影響するやんな。。。 これを聞いてる時から、 （もしこの企業で採用が決まっても、 他にどうしても決まらない時に、 本命が決まるまでのつなぎで働こう）としか 思えなかったっす😭 そして、今日、Web面接して思ったんやけど、 パソコンを置く位置によって、 画面に映る自分って、 まー－－ったく変わるね。 PR動画を撮った時 最悪の場所で撮っていたことが判明。 iPhone7 plusだとしても、 撮る場所さえ良ければ あんなぶっさいくに映ることはなかった😱 次回からベスト
秋の代表的な魚といえば、なんといっても「さんま」ですよね。 さんまは「秋刀魚」と書くように、秋によく獲れる、刀のような形と銀色に輝く身体が特徴の魚です。 大きさは30〜35cm程度と一人で食べるのに程よい大きさで、日本海側を大きな群れで回遊するため根室沖や三陸沖、銚子沖での網漁が盛んな大衆魚です。 日本の魚のように思えますが、世界で見るとさんまの仲間は北太平洋を始めとして南太平洋、南大西洋、インド洋など広く分布しているんです。 名前の由来 さんまにもいくつか種類がある サンマの栄養 サンマに含まれる栄養素 ＥＰＡ ＤＨＡ ビタミンＡ ビタミンＤ ビタミンＥ ビタミンＢ2 カルシウム 鉄分 たんぱく質 脳の働きや血流を促す「DHA」と「EPA」の効果的なとり方は？ 肌や髪の潤いを保つために欠かせないビタミンB群も豊富 さんまに大根おろしは理にかなっていた!? 目元や口元をチェック！新鮮なサン
こんにちは～筋肉料理人です！ 今日は、和風ハンバーグやステーキのソースに良く使われる、玉ねぎソースの作り方を紹介させていただきます。「ジャポネソース」とも呼ばれる、玉ねぎとしょう油を使ったソースで、玉ねぎ独特のうま味でお肉をおいしく食べられます。いろいろなレシピがありまして、私も10年以上前から作っており、試行錯誤を繰り返してきました。その最新レシピを紹介させていただきます。 奥の深い味にしたいので使う調味料の数はちょっと多めですが、どれも家によくあるものなので、特別な材料は必要ありません。 筋肉料理人の「ジャポネソース」 【材料】5人分 玉ねぎ 1個 おろしにんにく 大さじ1 おろししょうが 小さじ2 練からし 小さじ1/2 しょう油 大さじ4 はちみつ 大さじ1 日本酒、酢 各大さじ2 サラダ油 大さじ6 黒こしょう 小さじ2/3 うま味調味料 小さじ1/2 作り方 1. 玉ねぎは縦半
寿司といえばわさび！便利なチューブ入りのわさびは、いまや家庭の定番調味料のひとつである。刺身などにつけるのはもちろん、山芋の千切りや和え物など幅広く使えるところがうれしいですね。 チューブ入りの本わさびと生わさびの違いは何？ 本わさびとは 本わさびは日本原産わさび 本わさび入りと本わさび使用と違い 生わさびとは 生のわさび 生わさびでも非加熱ではない 西洋わさび 加工わさび 脳が活性化する？すごいパワーのわさび 『わさび』を食べ過ぎると身体に悪い？ わさびの効果・効能について 食中毒予防 臭み消し 口臭予防 食欲増進 抗酸化作用 がん予防 血液サラサラ効果 チューブ入りの本わさびと生わさびの違いは何？ 便利なチューブ入りの本わさびと生わさび、同じわさびなのに何が一体違うのか。 その答えは、使われている原材料にあるのです。 ちなみにわさびは日本原産の植物のひとつである。水が豊富にある場所で育
意外に簡単？【1杯69円】枝豆入り鯛めしの簡単レシピ～緑の粒が程よいアクセント～ - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ
鯛めしWITH枝豆 鯛めし。 タイ料理が有名になったので会話だとややこしい時がありますが、魚の炊き込み御飯の方の鯛飯です。 今日は冷凍のむき身になってる枝豆と一緒に炊き込んだ枝豆入りの鯛飯の作り方をご紹介。 安い！真鯛の半身495円で炊き込みご飯＋あら汁がダブルで楽しめます。 簡単！鯛飯も塩焼きして炊き込むだけで抜群に美味しいです。切り身や刺身だとさらにお手軽。 旨い！鯛の旨みをお米が吸い込み抜群のおいしさ。枝豆も色と味の良いアクセントに。 それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の簡単・安い・美味しい痩せるレシピをご紹介します。 元惣菜屋のヘルシーで安くて旨いダイエットレシピ無料配布中。 50kg痩せた港区芝浦IT社長プロフィールも読んでね。Twitterフォロー・メルマガ購読・読者登録もお待ちしてます。住まい百貨店でも好評更新中！ 枝豆入り鯛めしの簡単レシピ 材料 作り方 鯛めしの保存
塩辛、全部このレシピでもよくない…？ 「天ぷらのひらお」風の「ワタを使わない塩辛」がうますぎる件 - ぐるなび みんなのごはん
こんにちは。料理研究家の河瀬璃菜です。皆さま、「天ぷらのひらお」という神がかったお店が福岡にあるのをご存知でしょうか？ 博多っ子のソウルフードとも呼ばれており、老若男女問わず愛されている福岡の名店なのですが、こちら天ぷらはもちろんのこと、「イカの塩辛」がめちゃくちゃ美味しいんです。ワタを使った塩辛とは違い、さっぱりとした味にゆずの爽やかな風味。 そんなイカの塩辛が東京でも食べられたらいいのに・・・と思い、天ぷらのひらお風のワタを使わない塩辛を作ってみました！早速ご紹介します。 天ぷらのひらおについてはこちら！ r.gnavi.co.jp 天ぷらのひらお風のワタを使わない塩辛 材料（作りやすい量） いか(刺身用)・・・200g 塩・・・小さじ1と1/2 みりん・・・・小さじ１ 顆粒だし・・・・小さじ1/2 ゆず皮（フリーズドライ）・・・大さじ1 作り方 1. イカは太めの千切りにする。 2.
【ポイント】 冷凍・加熱以外でアニサキスを殺虫する方法として、パルスパワーを用いた新たな方法を開発しました。 瞬間的に大電流を流すことにより刺身の品質を保ったままアニサキスの殺虫を可能にする条件を明らかにしました。 アニサキス殺虫装置のプロトタイプ機を完成させ、この装置で処理した生食用刺身のサンプル出荷を今秋に予定しております。 【概要説明】 アニサキス食中毒は、生きたアニサキスを刺身などで食べた際に、アニサキスがヒトの胃に刺入することによって引き起こされる食中毒です。水産業界では、アニサキス食中毒を防ぐことが長年の課題となっています。 現在、加熱せずにアニサキスを殺虫する方法は冷凍に限られています。マイナス20℃で24時間以上冷凍することによりアニサキスは死滅しますが、魚身のドリップ流出、退色、食感の軟化などの品質劣化を引き起こし、また、販売する際は「解凍」表示が必要になることから、商品
【3千円程度で取り寄せ】博多で定番のうまかもんを並べたら自宅が最高の居酒屋になった - メシ通 | ホットペッパーグルメ
こんにちは。福岡に住むライターの大塚たくまです。 『メシ通』で皆さんに福岡発のおいしいものをご紹介するため、さまざまな企画を発信してきましたが、いかんせんこの世相。飲み会の機会がなくなるのと反比例して居酒屋欲を抑えられない方も多いのではないでしょうか。 私の地元・福岡の楽しみといえば、やっぱりおいしい居酒屋や屋台。そこで全国の皆さんに福岡の味で宅飲みを楽しんでいただきたい。できれば、飲み会がなくなって余ったお金を活用しつつ。 そこでぼくは考えました。 名店から定番メニューを取り寄せたら、我が家も博多の居酒屋になるんじゃないの？ そこで今回は「これぞ」と思う福岡の定番メニューを一挙に注文。うまかもんば食べて、元気出すばい！ 福岡焼鳥界の大御所「竹乃屋の焼鳥セット」 博多名物「ぐるぐるとりかわ」とは 塩もタレもぜーんぶ「プロの味」 焼鳥とセットで「キャベツのうまたれ」を 「鉄なべの一口餃子」で
夏はデトックス効果のある食材が旬を迎える季節。新鮮で美味しい野菜がたくさんスーパーにたくさん並んでいます。夏になると頻繁に食べるそうめんの薬味や、刺身のツマとして大活躍する「しそ」もスーパーでお安く手に入りますよね。 でも、「しそ」の食べ方はそれだけじゃもったいない！そうめんの薬味やお刺身のツマだけじゃないんです！せっかくならさらに美味しくいただいちゃいましょう！ 本日は、しそを使った激ウマ絶品の万能ダレの作り方と、アレンジレシピをご紹介します。 しその香りと炒った桜えびの香ばしさがたまらん「万能しそダレ」 材料：作りやすい分量 しそ 10枚 生姜 1片 桜エビ 10g 醤油 150ml ごま油 大さじ2 作り方 しそはみじん切りする。生姜は皮をむいて2mm角に切る。 フライパンにごま油、桜エビを入れて弱火で熱し、香ばしい香りがするまで煮る。 煮沸消毒した保存容器
台湾の震災ですが、日本政府も100万ドルの援助を決定。前回の台湾の震災では中国が「世界の皆さん、台湾はうちの領土ですので寄付はうち経由で」みたいな発言で、台湾というか世界を激怒させた記憶がありますが、中国の顔色見ずに台湾への援助、よくできました。 で、日本赤十字もいよいよ寄付の受け付けを開始。こちらは個人名でも企業名でも寄付でき、さらには領収書送ってくれるので控除申請ができます。利益が出ている企業や個人事業主の皆さまにつきましては、ぜひよろしくお願いします。うちのオフィスもさきほどやっときました。 今回の震災はビルがぶっ倒れた高雄市は、震度４で意外とたいしたことがない。しかし高雄から100㎞上の雲林県では震度６。阪神淡路大震災では断層の上に沿って細く震度７があったが、神戸市中央区で震度６。日本でも震度６だとかなりの被害が出る。今はビルの倒壊があまりにもひどくて山間部とかの被害は日本では報道
買い置きのパスタソースで鶏むね肉生活がはかどる。タンパク質が美味しく摂れる魚焼きグリルレシピ【北嶋佳奈】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
こんにちは！ 管理栄養士の北嶋佳奈です。 ダイエットやボディメイクの味方、鶏むね肉。加熱するとパサつきやすいのが難点ですよね。そこで今回は、買い置きしてあるパスタソースを使って手軽にしっとり焼くレシピをご紹介します。 鶏むね肉がパサつきやすいのは、脂質が少なく、加熱したときに筋繊維がギュッと縮むためです。そこで、筋繊維を断ち切り、隙間に油（パスタソース）を入れてあげるイメージで作ると加熱してもしっとりジューシー。魚焼きグリルやオーブントースターにお任せで美味しく焼けますよ。 パスタソースはお好きなものでOKです。ここでは、ピリ辛風味で食がすすむ明太子ソースで作ってみます。 北嶋佳奈の「鶏むね肉のパスタソース焼き」 【材料】（1人分） 鶏むね肉 100～150g（およそ1/2～1/3枚分） 冷凍ブロッコリー 適量 明太子パスタソース（市販品） 1人分 ピザ用チーズ 適量 作り方 1. 鶏むね
美味しい海産物の宝庫・北海道。特にカニは大人気で、大型のタラバガニやズワイガニ、中型の花咲ガニ、それらより小ぶりな毛ガニの4種類を中心に、飲食店で味わったり、お土産に購入したりできます。その4種類の中でも、地元北海道でおなじみなのは毛ガニ。それはなぜか？ 毛ガニ特徴 毛ガニってどんなもの？旬は？ 北海道の人はなぜ毛ガニを食べるの？ タラバガニとの違いは？ 毛ガニの保存方法 毛ガニの解凍方法 安いカニを買ってお得に食べたいけど 毛ガニは小さい方がお得？それとも大きい方がお得？ 健康に良い！毛蟹の栄養素と効能 カニの美容効果 カニの美容効果①アスタキサンチン カニの美容効果②ナイアシン 高タンパク低カロリー カニ味噌って？ どのカニのカニ味噌も食べられるの？ カニ味噌の栄養素 妊娠中のカニは大丈夫？ 気を付ける調理方法 食べてはいけない部位 犬や猫はカニを食べても大丈夫か？ カニを食べた時の症
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ニコニコVIPユーザー様、お世話になっております！ 暖かくなってきて、出会いも多くなる季節になってきましたね。 そんなチャンスをガッチリ掴むためにも、服装は重要です。 「この前、合コンした人の週末の服装がダサかった・・」 なんて言われたくないですよね！？ 「でもコーディネイトとか、めんどいしなあ・・」 そんなアナタにはコーディネイトセットってのもありますよ！ もっとオシャレになって、一緒に春を楽しみましょう♪ ご来店、お待ちしております！ by店長：宇賀神 ⇒今なら宇賀神が書いた本、プレゼント！ 160 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日：2010/02/19(金) 00:03:22.80 ID:TTYbsYjJ0 ぬこのコピペください 前編はこちら http://burusoku-vip.com/archives/1231597.html 無題 Na
今から色んな生ハム作るわ : お料理速報
今から色んな生ハム作るわ 2015年03月19日08:00 カテゴリ料理作ってみた 1: 名無しさん＠おーぷん 2015/03/17(火)21:29:13 ID:plq 最近家飲みするようにしだしたからアテが欲しくなったんで 3: 名無しさん＠おーぷん 2015/03/17(火)21:41:06 ID:Nzr 生ハムは肩ロースが一番だぞ。 肉質がしっかりしてるから、もも肉より旨い。 5: 名無しさん＠おーぷん 2015/03/17(火)21:52:37 ID:plq ぼちぼち書いていきますー 材料はこれ 鴨胸肉と豚バラ、鶏胸肉で作っていきます 関連記事 オススメの生ハムレシピ教えて生ハム作ってみたいんだけど作り方教えて！ハム×チーズのようなガチで美味い食材の組み合わせ スポンサード リンク 6: 名無しさん＠おーぷん 2015/03/17(火)21:56:31 ID:plq まず豚バラから
美味しさ（上弦）は（きっと）１００年変わらないｂｙ魘夢🍛「ふるさと納税の北海道ホタテ」さん おすすめ食べ物屋さん紹介 #はてなブログ #宮城 #仙台 #食事 - #楽活！収入増やして人生を楽しく！
いつもありがとうございます！ ふるさとっていいな、なふつ映です。 今回はふるさと納税で届いた帆立を紹介します。 ブロ活隊というブログをみんなで盛り上げる活動をやっています。 ただいま隊士数１９人です、一緒にブロ活していただける隊士を募集しております。 壱：コメント、ブックマーク、TwitterのDMで希望してください。「隊士希望」を最初に記入お願いします。 ※ブックマークはコメント数制限があるのでご注意ください。 弐：①役職（自由に）②紹介文（ほどほどの長さで）③一言コメント ※①は●柱、弐番隊隊長、●●サークル部長、作戦参謀、●●課長など好きな役職をどうぞ。②は自分のブログをアピールしてください。 詳しくはこちらへ。 はてなブロ活隊～はてなブログで楽しく交流するブロ活隊～ 本日紹介するブロ活隊メンバーさんはこちらです。 「名古屋へ」こや〜せ促進委員「dorifamu」様 (id:dori
【1食138円】焼き枝豆入り鯛めしと牡蠣卵焼きの弁当レシピ～インゲン黒ゴマ和えもあるよ～ - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ
鯛と牡蠣と枝豆と。 2017年9月4日のランチは「焼き枝豆入り鯛めしと牡蠣卵焼き」でした。 焼き枝豆10円、鯛めし74円、牡蠣ガーリックオイル煮入り卵焼き37円、インゲン黒ゴマ和え12円、大根塩もみ5円の合計138円。ワンコインランチと比較して362円節約できる栄養豊富で安価でダイエットできるパパ手作り節約ランチ弁当の作り方をご紹介します。 旨い！香ばしく甘い焼き枝豆に鯛の旨味を吸ったご飯がたまらない鯛めしのコラボ。 簡単！鯛飯も塩焼きして炊き込むだけで抜群に美味しいです。切り身や刺身だとさらにお手軽です。 作り置きOK！冷凍ストックや作りおきがあれば朝つめるだけで完成。時短にも。 それでは、簡単な材料と作り方からどうぞ。 安い・旨い・簡単！おとう飯用の簡単レシピまとめも見てね。 50kg痩せた港区芝浦IT社長プロフィールも読んでね。Twitterフォロー・メルマガ購読・読者登録もお待ちし
ピチットは食材の旨みなどのポテンシャルを引き出せる「食品用浸透圧脱水シート」です。 お魚、お肉、お野菜問わず、食材に含まれる水分を、熱や塩を使わずにコントロールすることができます。 一夜干し作り、刺身の締め、鶏肉の下ごしらえなど、用途は色々。 ピチットの特長、効果を紹介 美味しく冷凍 緩慢冷凍でも組織破壊・冷凍焼けを抑制 美味しく解凍 解凍時の水分や生臭みを 取り除き、ドリップも制御 ドリップ抑制 ドリップ抑制しながら旨み凝縮 食材の身を締める 塩を使わず身を締め 美味しい歯ごたえに 調理時間短縮 水分を取り除き、調味料などしみこみやすい ヘルシー 塩を使わずに脱水可能 減塩メニュー可能 手作りメニュー拡大 減塩・脂質の酸化抑制、 衛生的で多彩調理が可能 調理の効率向上 油はね抑制、カラッと揚がる
Point 食べ物を介して体内に侵入した細菌やウイルスなどが原因で引き起こされる食中毒は、1年を通じて発生するため、常に注意が必要です。なかでも鶏肉や牛肉などに付着する細菌の「カンピロバクター」や「腸管出血性大腸菌（O157、O111など）」などは、重い症状を引き起こすこともあり、抵抗力の弱いこどもや妊婦、高齢者は特に気を付けなければなりません。また、魚介類に寄生する寄生虫の「アニサキス」による食中毒報告数が増えています。これらの食中毒の特徴と食品を安全に食べるためのポイントを紹介します。 1食中毒を引き起こす原因は様々あります 食中毒というと夏に多いイメージがあるかもしれませんが、実は暑い時期だけに発生するわけではありません。「細菌」「ウイルス」「自然毒」「寄生虫」など、様々な原因によって引き起こされる食中毒が1年を通じて発生しており、食材の管理や調理には常に注意が必要です。 例えば、腸
ふるさと納税でとことん堪能・ボタン海老とホタテフライ/鬼おろしで美味のとり天【おしゃれディナーレシピ - ひよ夫婦smile・グルメ旅行記
北海道森町の食の極み大満喫セット ぼたん海老 刺身 ボタン海老の頭揚げ ホタテフライ とり天 最後に 北海道森町の食の極み大満喫セット ひよ夫婦のお気に入りで毎年「さとふる・北海道森町の食の極み大満喫セット」をお願いしています。 大満喫セットには、「いくら醤油漬」「たらこ」「毛ガニ」「ぼたん海老」「冷凍ほたて貝柱」「いかの一夜干し」「いかそうめん」が入っていて、全て冷凍保存にして届けていただけます。 今回、この中の「ぼたん海老・冷凍ほたて貝柱・たらこ」を使っておしゃれな夕食を楽しみました。 www.satofull.jp ぼたん海老 刺身 「さとふる・北海道森町の食の極み大満喫セット」のぼたん海老は冷凍にして届きます。食べる日の２日前からゆっくり冷蔵庫で解凍しておきます。 プリプリの身で卵もたくさんついた美味しいぼたん海老です。こちらは素材を美味しく味わえるお刺身でいただきます。 前菜です
私があえてesportsをディスる理由
【この記事は約6分で読めます】 現在のesportsは一方向のコンテンツ 賞金総額2,000 万ドル以上、動員数もリアルスポーツ並み。 派手な報道が続き、esportsがようやく端緒に着いたことがうかがえるこのタイミングで、私は以下のような発言をしました。 「冷凍技術がなかった江戸時代、寿司には漬けまぐろが使われた。脂分の多いトロは、醤油が沁み込まず防腐効果が得られないことから、廃棄されるか畑の肥やしになっていた。今のesportsはこれに近い。早く、新鮮なトロで舌鼓を打ちたいものだ」 ディスって足を引っ張るつもりは毛頭ありません。むしろその逆です。 運用関係者はかなりがんばってくれています。しかしながら、ゲーム産業の大きな飛躍の局面に立ち会いながら、未だ行動を起こしていないゲーム開発側に奮起を促したいと思っているのです。 ゲーム会社運営はなかなかに苦労が多い 高騰する開発費を回収するのは
< 『黒魔女さんが通る!!』第18話…まさかのシリアス展開！ ギュービッド様の愛が五臓六腑に染み渡る 2012年10月11日06:11 最高の手抜きだけど意外といけるレシピ カテゴリVIP/ネタ/雑談時事ニュース はてぶ、ツイートして頂けると励みになりますヽ(*ﾟ∀ﾟ*)ﾉ 体重増加スレ Tweet 困った時の名無しさん[] 投稿日：2009/08/05(水) 01:22:00晒そうぜ ツマミだがキャベツちぎるごま油かける塩かける ウマー 7 名前：困った時の名無しさん[] 投稿日：2009/08/05(水) 23:06:11>>1俺は塩じゃなく塩昆布派。あれは神 12 名前：困った時の名無しさん[] 投稿日：2009/08/06(木) 17:35:00>>7それ牛角の病み付ききゃべつ 9 名前：困った時の名無しさん[] 投稿日：2009/08/06(木) 02:51:09>>7 あ
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