近年では大量の農薬や化学肥料を使った工業的農業に対する問題意識から、化学肥料・農薬などを使わない有機農業への注目が集まっています。インド洋に浮かぶスリランカでは、「化学肥料や農薬の輸入を禁止し、国内の農業をすべて有機農業へ転換する」という大胆な政策が実行されましたが、これは農家に大きな打撃を与えて失敗に終わりました。なぜスリランカの有機農業政策が失敗したのかについて、アメリカのニュース誌であるフォーリン・ポリシーが解説しています。 Sri Lanka's Organic Farming Experiment Went Catastrophically Wrong https://foreignpolicy.com/2022/03/05/sri-lanka-organic-farming-crisis/ スリランカでは1960年代から、合成肥料を購入する農家に対して補助金を与えており、これに
人類はこの先食っていけるのか。調べてみた。
地球は人類を養えるのか？ この前、国連かなにかの機関の奇抜な髪の色をした専門家が、「ロシアによるウクライナ侵攻と、世界的な干ばつにより、来年の世界の食糧事情が危険だ」というようなことを述べていた。 奇抜な髪の色はともかくとして、おれは、「ロシアによるウクライナ侵攻と、世界的な干ばつが重なったら、世界の食糧事情は危なくなりそうだなー」と思った。一つじゃない、二つだ。二つも大きな要素があったら、危ない。そう思った。 そう思ったおれは、「ひょっとして、地球の人口は地球が人類を養える上限を超えているのでは？」と思った。思って調べた。 まず調べて出てきたのはWikipediaの「適正人口」という項目であった。どこぞのだれかがいろいろな基準で算出した地球の適正人口は15億から20億人だという。 え、そんなに少ないの？ というか、いろいろの基準がなかなかハードル高くない？ とりあえず、食えることが満たさ
米 - 達人レシピ：農林水産省
日本各地、旬の食材を提供する農家や漁師など、食のスペシャリストたちが、専門家だからこそ知っている秘伝のレシピを紹介。食材の味や、栄養を引き出し尽くす！ 達人ならではのレシピをお見逃しなく！ 主食として根付いている米は、８月から10月頃にかけて収穫されます。新潟県南部に位置し、日本有数の米どころである魚沼地方は、四方を山に囲まれた豪雪地帯で、ミネラルを豊富に含む雪解け水が田んぼの水源となります。また、昼夜の寒暖差が大きく、夜冷えると昼間に光合成で作られたでんぷんの消耗が抑えられるため、甘味のある米に育ちます。米の栽培に最適な条件が揃っている魚沼地方で生産されたコシヒカリは「魚沼産コシヒカリ」と呼ばれ、高級ブランド米として全国的に有名です。 小岩さんが米農家を継ぐにあたって、有機栽培にチャレンジをしようと思ったのは、会社員時代に体調を崩し食の大切さを痛感したことがきっかけ。 「最初の３年は苦労
農業と切っても切れない存在・肥料 農業の歴史は肥料の歴史でもあります。 人類はより多く、より美味しく、より栄養のある食物を育てるために肥料を使い、研究して新たな肥料を開発してきました。 詳しく書けば本が一冊書けるくらいの膨大な歴史がある分野ですが、6000字程度に簡単にまとめていきます。 １. 肥料のはじまり 農業の起源は約1万2,000年前頃と考えられています。 農業が始まった地域は肥沃な土壌が河からもたらされる大河の流域。ナイル川中下流域、チグリス・ユーフラテス河流域、揚子江の中・下流域、インダス川下流域を中心として、農業技術はユーラシア大陸・アフリカ大陸各地に伝播していきました。 農業文明が発達すると都市が生まれ、神殿や住宅、農具の需要が増えるため、大量の木材が必要になってきます。都市は河川上流の木を大量に伐採。川を使って運搬しました。木材資源が枯渇してくると、森林が蓄えていた水分が
農薬や化学肥料を用いずに環境負荷を低減した方法で行われる有機農業には、「自然に優しい」「健康にいい」「土壌にいい」といったさまざまなメリットがあると提唱されています。有機農業が従来の農業とどのように違うのかを調べるため、数十年にわたって有機農業と従来農業の比較実験を行った結果が、有機農業の研究を支援するアメリカの非営利団体・Rodale Instituteによって公開されています。 Farming Systems Trial - Rodale Institute https://rodaleinstitute.org/science/farming-systems-trial/ Rodale Instituteが行っている「Farming Systems Trial」は、北米で最も長く実行されている有機農業と従来農業の比較実験です。1981年にスタートしたFarming Systems T
国に、新品種として登録された果物などの種や苗を海外へ無断で持ち出すことを規制する改正種苗法が、2日の参議院本会議で可決・成立しました。 種苗法の改正案は、2日の参議院本会議で採決が行われ、賛成多数で可決され、成立しました。 改正種苗法では、国に新品種として登録された果物などの種や苗が海外に流出するのを防ぐため、開発者が輸出できる国や国内の栽培地域を指定でき、それ以外の国に故意に持ち出すなどした場合は、10年以下の懲役、または1000万円以下の罰金が科されます。 このほか、農家が収穫物から種や苗を採って次の作付けに使う「自家増殖」の場合も開発者の許諾が必要になることなどが盛り込まれています。 政府は、先の通常国会での成立を目指していましたが、新型コロナウイルスの対応などで十分な審議時間が取れず継続審議となる中、一部の農業関係者などからは慎重な審議を求める声が出ていました。 このため、衆参両院
2023年5月17日は、我が家の猫たちの誕生日でした。 猫に限らずですが、動物は春先に出産を迎えるケースが多いです。 なので、必然的に春は愛猫のお誕生日祭りラッシュとなりますね～ ちなみに猫の場合、春と秋の2回、出産時期があるそうですよ。 みなさんの猫さんはどうでしょう。春生まれ？秋生まれ？ 北海道の外猫事情 6歳になったウチ猫 猫と愉しむ家のこと ベランダ菜園（自然農法に挑戦） 猫と共にこれからも 北海道の外猫事情 我が地元北海道では、断然春産まれの猫が多いように思います。 猫の発情は日照時間に影響されるとされていますから、気温がぐっと下がる秋～冬の北海道は、繁殖には適していないのでしょうね。 そもそも、外猫が北海道の冬を越すのは成猫でも厳しいといわれていますから。 そして、今次期の保護猫施設は子猫ラッシュ…。 フォローしている施設のSNSアカウントでは、子猫用フードを急募していました。
節約生活でも無農薬野菜・無添加食品の食生活は可能？秋川牧園さんを数ヶ月使って実験 - 北欧ミッドセンチュリーの家づくり
荷物が届きました 荷物が届いてたっすよ！冷蔵らしいっす！ ありがとう。 これ今週から来週の食料品ね。 なんかナチュラルな感じの箱だね。体に良さげ。 農薬や化学肥料を一切使っていない 安全な野菜だよ。 は？またそんな高そうなものを！ わが家は食より家具に命かける節約生活っすよね？大丈夫っすか？ それがね 数ヶ月続けているけど 大丈夫だったんだ。 月二人で14,000円の食費は変わらず その内容を改善することができた。 今回は節約生活をしつつ 食生活を改善したMS家の話をしよう。 なお、この話は個人的感想です。 このブログの読者さんには うちのような子なし夫婦もいれば 子育て中の方や一人暮らしの方もいます。 生活の優先順位は人によって異なるので その辺をご理解いただけたらと幸いです。 MS家のこれまでの食生活と変化 椅子が大好きで椅子のために 家を建てたMS家。 夫氏も嫁氏の影響を受け 家具が
こんな方におすすめ 一人暮らし向きの野菜宅配サービスが知りたい 野菜不足を解消したい 旬のおいしい野菜が食べたい 気軽に「お試し」から始めてみたい バランスの良い食事をするのって結構難しいよね。 買い物に行っても、自分の食べたいものや気になったものが中心になってしまい、栄養バランスを考えた買い物をするのって結構難しいですね。 私もすぐにお菓子を買ってしまいます（笑） 食生活の偏りや「野菜不足」を解消したいと考えている人も多いと思います！ 「一人暮らしの人」や「仕事が忙しい人」などは、食生活が偏りやすいので「野菜食べてないな…」と感じている人も多いのではないでしょうか？ そんな人におすすめしたいのが「野菜宅配サービス」です。 「旬の野菜」や「珍しい野菜」などを定期的に宅配してくれるサービスで「鮮度・味・品質」が非常によく、栄養価も普通の物よりも高いのが魅力です！ 買い物に行く時間がなくても「
青汁と聞くと「青臭い」「高齢者のイメージ」と感じる方も多いかもしれませんね。 私は野菜不足解消に青汁を飲んでいるのですが、今回とってもおいしくてオシャレな青汁を見つけました。 国産青汁×レモンティーのアオレ(Aole)です。青汁の成分はそのままなのに、さわやかなレモンティー味♪ この記事ではアオレ(Aole)のの口コミ評判、成分、特徴などについて詳しく調査しました。 私も実際に飲んでみたので、詳しくレビューしますね。 おいしい青汁を飲みたい方の参考になれば嬉しいです。 Aole -アオレ-公式サイト アオレ(Aole)とは アオレ(Aole)の効果 アオレ(Aole)をレビュー！私の口コミ アオレ(Aole)が届きました アオレ(Aole)を飲んだ感想 アオレ(Aole)│みんなの口コミ評判 アオレ(Aole)の悪い評判や口コミ、デメリットは？ アオレ(Aole)の特徴、選ばれる理由 飲み
《ネットワークビジネス体験談》 目からうろこのネットワークビジネス物語 ワンオペ育児ママが在宅ネットワークビジネスに挑戦していく物語 友だちを減らす強引な口コミの勧誘は辞めませんか？？ うすうす気づいていませんか？ 今やっている強引な口コミの勧誘は友だちを減らすだけだと・・・ 私は友だちから逆に声をかけられます!! SNS・スマホ・動画配信サービス・ネットミーティングなどの発展により、ネットワークビジネス業界の集客方法は、大きく変化しました。 昔ながらの強引な口コミ勧誘、ABCによるセールスや、だまし討ちのようにセミナーに参加させるやり方は、ネットが発展した今はもはや通用しなくなってきています。 あなたの知り合いから憧れられて興味を持ってもらえる集客方法を知りたくありませんか？ 在宅で美しくなりながらできるネットワークビジネスはこちら 困った人 料理中に火傷しちゃったんだけど、確かアロエを
女優の小雪さんが大手事務所を離れ、スローライフを始めたそうです。 将来は本格的な移住も考えているとか。 私も田舎でスローライフを目指したことがあるので、大変共感しています。 ふと、災害の多いこのご時世に農業するのは防災にもなるのでは、という考えが頭をよぎりました。 今回、防災対策にもなるスローライフについて、私なりの考えをご紹介したいと思います。 女優の小雪さんも始めたスローライフ 防災対策としても農業はおすすめ 最後に 女優の小雪さんも始めたスローライフ 皆様もご存じかもしれませんが、田舎に移住する有名人は多いですね。 加藤登紀子さん、高木美保さん、吉本多香美さん、林マヤさん、パパイヤ鈴木さんなど、多くの方が田舎でスローライフを送っていらっしゃいます。 女優の小雪さんも今年2月にエイベックスを退社し、スローライフを始めたとの情報が入ってきました。 ご主人の松山ケンイチさん共々、自然豊かな
オーガニック栽培とはオーガニックとは、農薬や化学肥料を使わずに育てられたものを指します。 野菜だけでなく、オーガニックコットン、オーガニックコーヒー、オーガニックワインなど色々なものが出回っていますが、通常の値段よりも高いことが多いです。 なぜなら、手間がかかったり、時間がかかることが多いからです。また、人工的に調整されるものとは違い、生産にロスが多いことも値段が高い理由のひとつです。 手間や時間がかかる野菜の大きさや形はまばらになりやすく、生産にロスがでることが多い（採れる年、採れない年など自然に左右されやすい）土が健康な状態になるまでに一定の時間がかかる（土が整うまで収穫量が低い）草と植物を一緒に育てることに対して、周囲の了承を得るのが難しいこともある 少しずつ広がっている有機栽培ですが、まだまだ慣行栽培が多い日本では「あの畑、草だらけでひどい」「草の種が飛んでくるから、草をどうにかし
サクナヒメ三ダメ農法単語 2件 サクナヒメサンダメノウホウ 6.2千文字の記事 101 0pt ほめる 掲示板へ 記事編集 概要三ダメ農法初出その他のダメ農法さいごに関連動画関連静画関連項目掲示板サクナヒメ三ダメ農法とは、稲作アクションゲーム『天穂のサクナヒメ』において、稲作初心者が陥ってしまいがちな三つの失敗農法である。 概要 『天穂のサクナヒメ』は攻略部分のアクションパートと育成部分の稲作シミュレーションパートの２つがあり、その中で稲作パートは「土づくり」「苗の疎密」「降雨や日照に影響される水量や水温の加減」「肥料の質・量とそれ由来の益と害」といった多くのパラメーターが相互影響する再現度の高さ故、“農林水産省のQ&Aを見ろ”という凡そアクションゲームとは思えない攻略指南がコミュニティで語られるほどである。 本作の特徴は、アクションパート最中でもリアルタイムに稲作の成果につながる影響があ
![サクナヒメ三ダメ農法とは (サクナヒメサンダメノウホウとは) [単語記事] - ニコニコ大百科](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/5bd1fac8d544d19340796767c18bdf23d7d3493d/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fdic.nicovideo.jp%2Fimg%2Fog_b.jpg)
【サンクスアイ】サンクスアイはやばいネットワークビジネス(MLM)なのか？評判・実体を徹底解説！ | 節約ライフワークセラピー
企業理念 日本の農業を変えて、世界の食を正す このままの日本で大丈夫ですか？このままの食生活で安心出来ますか？ このままで子供達、孫達が幸せに暮らせる環境を残してあげられますか？ サンクスアイ株式会社は「豊かさの先に、食べられる喜びを」を基本理念とし、 より良い日本の未来を創造するために誕生した会社です 便利さを追求し続けた結果、今どのような環境が出来上がりましたでしょうか 病気になりたくない、死にたくないという思いが医療を進歩させ、 その結果医療費によって国家が沈没の危機に立たされている現状 仕事が無く、最低限の生活にも困る人たちで溢れるハローワークを後目に、 安い賃金で働かせるために連れてくる外国人労働者が１００万人を越える現状 見た目が綺麗なら良い、安ければ良い、という消費者に支えられ、 安全性など完全に無視されて製造される偽装食品の数々… これから先の自分自身のため、そしてかけがえ
そんなお悩みにお答えします。 安全性が高くて美味しい野菜を食べたいという時に、有機野菜宅配サービスは便利なものですよね。 しかし、日本には何十社も有機野菜宅配サービスがあります。 そのため、どれを選んだら良いかわからない方も多いのではないでしょうか。 そこで、この記事では有機野菜宅配サービスの選び方からポイント別のおすすめ有機野菜宅配サービスまで詳しく解説しています。 ぜひ参考にしてみてください。 おすすめの有機野菜宅配サービスをざっくり言うと 有機野菜宅配サービスを選ぶポイントは安全性、コスパ、使い勝手 もっともおすすめの有機野菜宅配サービスは「らでぃっしゅぼーや」 安全性が高い有機野菜宅配サービスは「大地を守る会」 コスパが高い有機野菜宅配サービスは「パルシステム」 使い勝手が良い有機野菜宅配サービスは「フレッシュファースト」 出典：らでぃっしゅぼーや それぞれ見ていきましょう。 安全
きな粉豆乳ドリンクでソイプロテイン代わりに・タンパク質摂取でカロリー消費・豚こま肉大葉チーズ包まない棒餃子 - ひなたブログ
当ブログでは、アフィリエイト広告を利用しています。 こんにちは。ひなたです。 楽天で、購入した、熊本県産大豆１００%の、無農薬・化学肥料不使用の、きな粉 セブンイレブンの糖質６５%オフの調製豆乳 熊本県産 35年無農薬・化学肥料不使用のきな粉 １袋２００ｇ 楽天で、１袋５５０円(税込) ３袋まで送料２５０円で、購入出来ます。 【私の感想】 私は、血液検査で、また、『タンパク質が、足りない。』と、言われてしまいました。ソイプロテインは、今は、飲んでいない状態でした。ソイプロテインは、『ものすごく、美味しい！！』と思いながら、飲んでいた訳では、ありませんでした。 お医者様から、『カロリー消費のパーセンテージは、①基礎代謝と、②タンパク質と、③筋肉で、ほぼ、占められている。』と言われました。 カロリーを、消費するには、運動では、無いそうです。運動だけで、カロリーを消費するには、ステーキ１枚食べた
これ俺の？…じゃないおやつ！ （前回のつづき） 土が付いたにんじんは、普通、野菜コーナーには売られていません。ですが、土付きのまま置いておく方が日持ちするということで、以前、生協で土付きの大袋にんじんを買ったことがありました。野菜の中では保存の仕方次第で日持ちするにんじんですが、更にというので土付きにんじんがいいと思う人もいるだろうと、にんじんの土を軽く取り葉っぱを切り、袋詰めすることにしました。 あとは値段設定です。にんじんは小松菜のように短期間で出来る野菜ではないし、土から芽が出るまでは水をやり、成長に応じて間引きしながら栽培する野菜です。 ショッピングセンターの生鮮品売り場から入り、市場調査をしてから納品に行くことにしました。 にんじん１本５８円 ２本９８円 と書かれたＰＯＰの下に、きれいな形のにんじんがどっさり入った段ボール箱が…。 しぐれのお母ちゃんは、今自分が昔のように、農薬・
第27回 オーガニック給食問題まとめ（前編）【分断をこえてゆけ 有機と慣行の向こう側】 | AGRI FACT 農と食の科学的情報サイト
全国オーガニック給食フォーラム開催2022年10月26日に、なかのZERO大ホールで開催された「全国オーガニック給食フォーラム」には主催者発表で会場1,100名、オンライン1,800名、また10名以上の国会議員、40以上の自治体首長の参加があったという。 農水省や文科省の官僚も登壇し、中野区の後援を得るなど、オーガニック給食をテーマにした集いとしては文字通り、過去最大級の規模になる。 本連載では度々、オーガニック給食という現象の背景と、そこに潜む危うさについて解説を試みてきた。 今回のフォーラムには、こうした批判的な声にも真摯に向き合う姿勢を期待したが、参加者に配布された資料集を読む限り、残念ながら全くその気配は見られない。 農水省や自治体の後押しを追い風に、今後オーガニック給食導入の声は各地でますます大きくなっていくだろう。 そこで今回は、これまで何度か取り上げてきたオーガニック給食運動
ご訪問下さりありがとうございます。☆を付けて下さる方、記事をお読み下さる方、大変感謝しております。 今日は少し雨が降っていました。でも蒸し暑いです😅。私は体力がないので、もうバテています😴みなさまも無理せずお過ごしください。 そして暑いから、働き方を変えるべきという記事も見かけます（下のものとか）。 酷暑でも働き方･部活の変革を拒む日本の不思議 惨事が起きる前に試される日本人の自己変革力 | 政策 | 東洋経済オンライン 地球規模の猛暑で「ビジネス」と「働き方」はどう変わる？ 暑さが経済成長を阻害する | 損失はすでに2270兆円 | クーリエ・ジャポン 確かに、これは考えた方がいいと思います。無理して働くのがいいみたいなのは、完全に時代遅れです。 いずれ、ロボットに働かせる時代が必ず来ます。そこへ向けて進むのがいいはず（？）。 下の動画は、アメリカのBoston Dynamics社が
※ご来訪ありがとうございます。当ブログにはじめてお越しの方は、まずこちらを読んでいただけるとうれしいですm(__)m スタンダードなドリップコーヒーをはじめ、カフェオレ、カフェモカなど昨今はさまざまなアレンジが楽しめるのが魅力のコーヒー。 体に良い面、悪い面、さまざま見聞きしますが、実際のところ健康効果はどれくらいあるのでしょうか。 カフェインなどコーヒーの「成分」に着目した前編に続き、今回の後編では、主に栽培環境やほかの食品との相性などについてみていきたいと思います。 ※本記事は【後編】です。前編は、以下よりご覧いただけます。 ↓ ↓ ↓ nanakama.hateblo.jp ブックマークコメントお寄せいただき、ありがとうございます。(*^^*)すべて拝見しております。 1 コーヒーの問題点【後編】 ⑤コーヒーに含まれるアクリルアミドについて ⑥牛乳×コーヒーの組み合わせ ⑦栽培環境【
禍いの科学 正義が愚行に変わるとき 作者:ポール・A・オフィット発売日: 2020/11/19メディア: 単行本（ソフトカバー） Kindle版もあります。 禍いの科学 正義が愚行に変わるとき 作者:ポール・Ａ・オフィット発売日: 2020/12/08メディア: Kindle版 内容（「BOOK」データベースより） 科学の革新は常に進歩を意味するわけではない。パンドラが伝説の箱を開けたときに放たれた凶悪な禍いのように、時に致命的な害悪をもたらすこともあるのだ。科学者であり医師でもある著者ポール・オフィットは、人類に破滅的な禍いをもたらした7つの発明について語る。私たちの社会が将来このような過ちを避けるためには、どうすればよいか。これらの物語から教訓を導き出し、今日注目を集めている健康問題(ワクチン接種、電子タバコ、がん検診プログラム、遺伝子組み換え作物)についての主張を検証し、科学が人間の
“次世代農業”魚にえさ→野菜が育つ 手軽で副業に
今、環境に優しい新しい農業のカタチが注目されています。作業の手軽さから障がい者の雇用促進にもつながっているというその秘密は、“おさかな”にありました。 次世代農業の発信拠点として今年オープンした農場。毎週、その新農法の見学会が開催されています。一見、普通のビニールハウス栽培のようですが、見学者の視線の先には、なぜか魚が。これは一体…。 アクポニ・齊藤弘田篤さん（37）：「餌（えさ）やりをするだけで、魚と野菜が両方手に入る」 なんと、魚に餌をやるだけで野菜が育つというんです。その名も“おさかな畑”。 アクポニ・齊藤弘田篤さん：「魚に餌をあげる。その魚から排出されたアンモニア（フンなどが）微生物によって分解。分解されたものを植物が肥料として活用する」 餌を食べた魚のフンを微生物が分解し、野菜の栄養に。きれいになった水が再び魚の水槽に戻る、環境に優しい新農法です。 水槽の水替えをする必要がないた
20年の利用者が語る生協宅配パルシステムの世代別メリット・デメリット！安定供給だから安心 - だねだね子育て/子育てのこと、神楽坂・早稲田周辺の情報発信
2020年3月現在、宅配生協のパルシステムでは、パルシステムを利用する前にお試しができるキャンペーンをしています。 1000円のお試しセットの中身は、2000円相当の商品なので、お試し半額でお得に検討が出来ます。 お試しをせず、いきなり入っても、何ももらえません。 パルシステムが気になる方にはチャンス、まずはお試ししてから。 生協の宅配パルシステムについて のメリット･デメリットを利用世代別にまとめました。 生協のパルシステムをはじめてみたい方や、他にもある宅配とパルシステムとを迷ってるかた向けにまとめたものです。 メリットは生活スタイルが違う年代別にまとめたので、必要な年代の箇所をご覧ください。 補足：私のパルシステム暦は約20年。 子どもが生まれる前から・赤ちゃん期・幼稚園期・小学生期・中高生期・・・と 長い間パルシステムにお世話になっています。 更に、1階に住む両親の食材も時々一緒に
※ご来訪ありがとうございます。当ブログにはじめてお越しの方は、まずこちらを読んでいただけるとうれしいですm(__)m 普段の飲み水として、ペットボトルの水（ミネラルウォーター）を飲んでいるという人も多いのではないでしょうか。 しかし、たくさんの種類があって、正直どれがいいのか悩ましいですし、また安全性も気になるところです。 今回はそんなミネラルウォーター事情についてリサーチしました。 ミネラルウォーターの種類と水道水との違い ミネラルウォーターの種類 水質基準値を制定・管理する機関の違い 殺菌方法の違い ミネラルウォーターの安全性は？ まとめ おまけ・残留塩素チェックしてみた ミネラルウォーターの種類と水道水との違い ミネラルウォーターの種類、および水道水と比べた際の成分の違いについてみていきます。 ミネラルウォーターの種類 一般的にミネラルウォーターと呼ばれる水は、2のナチュラルミネラル
カラフルな野菜とともにこんにちは。ライターのおかんです。わたくし、ライターや編集業のかたわら出張料理人としても活動しています。仕事柄、旬のものやこだわってつくられた食べ物に目がなくて……。 そう、まさにこの「生命力」を具現化した野菜たちのような。 めちゃくちゃ明るい紫のなすびに、黒とか白とか変わった色のピーマン。奥のトウモロコシみたいなのは「マコモダケ」というイネ科の野菜。ホクホクしてホイル焼きにするともう絶品なんだよなあ………しかも秋の1ヶ月ほどしか出回らない希少な野菜で買うのにどれだけ苦労することか……。 おっと、うっかりヒートアップしてしまいました。 こういう野菜って、近所のスーパーとかではなかなか手に入らないんですよね。珍しいだけではなくて、形や大きさはいびつだけれど、色ツヤも味も濃い。 地方へ行けば直売所なんかで見つかりますが、都会に住んでいるとなかなか難しいんです。 「いい野菜
Amazonプライム会員に贈る年に一度のビッグセール2020年の「プライムデー」が10月13日から10月14日まで開催中！ プライム会員に贈る年に一度のビッグセール「プライムデー」対象商品第1弾公開！ 2020年「プライムデー」の目玉商品を一部紹介 amazon primeのご登録はこちら プライム会員に贈る年に一度のビッグセール「プライムデー」対象商品第2弾公開！ プライム会員に贈る年に一度のビッグセール「プライムデー」対象商品第3弾公開！Prime Videoで実施中の人気映画レンタル作品の100円セール、対象商品も紹介 中小規模事業者による「2020年プライムデー」出品商品を一部公開 プライム会員に贈る年に一度のビッグセール「プライムデー」Amazonプライム会員の豪華ゲストがオンライン企画で盛り上げるピコ太郎氏、「PPAP」の特別版「APPD」を公開！ 藤本美貴氏、プライム活用術を
ここ数年、「世界で最も古い歴史を持つ」ということで注目されるようになった、ジョージアワイン。それに併せて、ジョージアの伝統的な造りということで注目されるようになったワインがあります。 それが「オレンジワイン」あるいは「アンバーワイン」と呼ばれる白ワインです。 オレンジワインとは、一言で言えば「赤ワイン同様に果皮浸漬（マセレーション / Maceration）を行った白ワイン」です。その大きな特徴は、その名の通りオレンジ色をしていること、そして白ワインでありながら、果皮・種子から得られるタンニンを備えていることです。 定義はシンプル。しかしこのオレンジワイン、一筋縄ではいかないのです。 「複雑な香りと味わいで、食事との相性も良く、なにより素晴らしく個性的だ」と世界中のワインジャーナリストやソムリエたちから賞賛を浴びている一方で、オレンジワインを非難する声も多いのです。しかも「果実味がない」「
野菜と魚を一緒に育てる循環型の新しい農業「アクアポニックス」。環境負荷が少なく、ビルの屋上や狭い土地など農地でない場所でも野菜の栽培が可能とあって都市部でも増えている。 水不足解消を目的に アクアポニックスは、アクアカルチャー（水産養殖）とハイドロポニックス（水耕栽培）を掛け合わせた造語。1980年ごろ、カリブ海にある米領バージン諸島で始まった農法で、離島や乾燥地域など、水資源が不足したり、肥えた土地が限られていたりする地域を中心に広がってきた。 アクアポニックスを使った農園や生産管理システムの開発・運営などを行うアクポニ（横浜市中区）の孫田（そんた）賢佑さんは、「もともとは水や資源の少ない地域でいかに野菜を育てるかを考えて生まれた農業技術。豊富な水資源を活用できる日本の農業では話題になることが少なかったが、SDGs（持続可能な開発目標）の観点から循環型農業として注目され、異業種からの参入
ザクロジュースは、ザクロをふんだんに使用したジュースです。 ザクロは栄養豊富で、健康や美容に役立つことが期待できます。 ザクロジュースと言っても、オーガニックや濃縮還元など、製品ごとに特徴があるのもポイントです。 とはいえ多くのメーカーが販売していて値段もピンキリなので、どれがいいのか分かりにくく感じます。 今回は、おすすめのザクロジュースやザクロ果汁入り飲料を9選紹介します。 おすすめのザクロジュースTOP9 初めて挑戦する人にもおすすめしたいザクロジュースやザクロ果汁入り飲料は、以下9選です。 商品名 参考価格 種類 容量 Lakewood オーガニックザクロジュース 10,142円 オーガニック 1L 野田ハニー ざくろジュース100% 1,750円 濃縮還元 720ml ロッテ 美女ザクロドリンク 1,580円 果汁入り飲料 1.5L お酒の専門店リカマン ざくろジュース 12,5
江戸、そのしなやかなネットワーク社会――現代人は、江戸時代を超える良い社会をつくったか？ | Mugendai（無限大）
法政大学総長、江戸文化研究者 1952年、横浜生まれ。法政大学大学院修了後、助教授、教授となり、社会学部長を経て総長に就任。さまざまな改革で2017、2018年度の同大学の志願者数は東日本1位。 著書は『江戸の想像力―18世紀のメディアと表徴』 (ちくま学芸文庫)、『江戸百夢』（朝日新聞社）、『江戸はネットワーク 』(平凡社ライブラリー）など多数。1986年 芸術選奨文部大臣新人賞受賞、2001年 サントリー学芸賞、2000年 芸術選奨文部科学大臣賞などを受賞。2005年には紫綬褒章受章。 IBM「天城学長会議」メンバー。 江戸時代の人々は、どのような社会に生きていたのだろうか。多くの人は「鎖国」「身分制社会」「儒教」という堅苦しい社会を想像するのではないだろうか。 しかし、田中優子・法政大学総長が語る江戸時代の素顔は、もっと自由でしなやかだ。例えばものづくり。「長崎を窓口にヨーロッパ・イ
アロマオイル（精油）でマッサージ用オイルや香水を作りたいときは、「キャリアオイル」が必要です。キャリアオイルにもさまざまな種類があるため、初めての人は何を買えばよいのかが分かりにくいでしょう。キャリアオイルの基礎知識と、初心者でも扱いやすいおすすめ商品を紹介します。 キャリアオイルとは キャリアオイルと言われても、何のことかピンとこない人は少なくありません。まずは役割や成分など、キャリアオイルの基本を解説します。 「運ぶ」が名前の由来 キャリアオイルはアロマテラピーに使う油のことで、ベースオイルとも呼ばれます。 アロマオイル（精油）は成分が濃厚で、刺激が強い液体です。このため肌に直接付ける場合は、ベースオイルやアルコールなどで薄めてから使うのが基本です。 精油の成分を肌に運ぶ役割を担うことから、キャリアオイルと呼ぶようになったとされています。 植物が原料 油には植物性と動物性がありますが、
無印良品のカフェインレスコーヒーについて、カフェインのメリット・デメリットと合わせて解説していきます。 - 現役整体師の呟き〜やっぱり健康が一番！〜
先日、仕事の事務用品を買い求めに近所の無印良品に行った際にカフェインレスコーヒーが目に留まりました。 無印良品のカフェインレスコーヒー。そのお味は？ 現在カフェインレス生活を行っていおり、とても興味が湧いたので迷わずに購入。 実際に飲んでみました。 飲んでみた感想も記載しますので、一意見として参考になれたらと思います。 こんな方にぜひ読んで頂きたい！ カフェインレスコーヒーに興味を持っている方 コーヒーが好きだけど、飲むと頭痛が出てしまう方 妊娠中・授乳中だけどコーヒーが飲みたいという方 カフェインレスコーヒーとは？ カフェインのメリット・デメリット メリット デメリット 無印良品のカフェインレスコーヒー カフェイン97％カット 飲んでみた感想 こんな方におすすめ カフェインレスコーヒーとは？ カフェインレスコーヒーはコーヒーに多く含まれているカフェインをカットしたコーヒーのことを言います
無農薬野菜をお届け！「ミレー」の宅配サービス 無農薬野菜の購入を検討している方々にとって、新鮮で安心・安全な野菜を手に入れる方法は重要な関心事です。 記事を読んでわかること：この記事では、無農薬野菜ミレーの魅力や特徴について詳しくご紹介します。ミレーがどのように鮮度を保ち、安心・安全な野菜を提供しているのか、またポイント制度や定期購入のメリットなどもご説明します。 記事を読むメリット：この記事を読むことで、無農薬野菜を購入する際に重要なポイントや安心して購入できる理由が分かります。また、ミレーの取り組みやサービスの詳細も知ることができ、お得な情報や定期購入の特典についてもご確認いただけます。 無農薬野菜の購入を検討している方は、この記事を通じてミレーの魅力を知り、新鮮で安心な野菜を手に入れる方法を見つけることができるます。 ↑詳細は今すぐクリック↑ 【安心とおいしさの理由】 ミレーでは、鮮
皆さん、こんにちは！ 今回は、高カカオチョコレートが若返りに与える効果について探ってみたいと思います。 最近、健康や美容に関心を持つ人々の間で注目されているこのテーマ。 果たして、高カカオチョコレートにはどのような驚くべき効果があるのでしょうか？ さっそくその秘密に迫ってみましょう！ 高カカオチョコレートとはなんですか？ まず、高カカオチョコレートとは、通常のチョコレートと比べてカカオ含有量が高いものを指します。 通常のチョコレートには砂糖や乳製品が多く含まれているため、健康や美容への影響が気になるところですが、高カカオチョコレートはそのような添加物が少なく、カカオ本来の風味や苦味を強く楽しむことができます。 そのため、カカオ本来の栄養素や健康効果をより多く摂取できるとされています。 高カカオチョコレートは、一般的にカカオ含有量が70％以上であるものが指されることが多いですが、ブランドや製
「有機JAS」マークをご存じだろうか。基本、緑色の輪を３つ横に重ね並べたような図柄で、中に葉っぱの模様と日本農林規格を意味するJASの文字が描かれている。農薬も化学肥料も使わずに作ったコメや野菜などの有機農産物、それらを加工した有機食品だけが付けることを許される、いわば究極の安全の証しだ。 その有機JASマークの使用を、遺伝子組み換え技術の一種であるゲノム編集技術を利用して開発したゲノム編集食品には認めない方針を、農林水産省が決めた。日本農林規格調査会での審議は詰めの段階に入っており、近く日本農林規格を改正し、ゲノム編集食品を有機JASの対象から正式に除外する。 疑心暗鬼を招くだが、なぜ農水省がゲノム編集食品を有機JASから外す決定をこのタイミングでしたのか、謎の部分が多い。確かに、ゲノム編集食品はその安全性に懸念が持たれ、有機の概念とは相反する。しかし、同省は昨年、厚生労働省や消費者庁な
朝早くから晩まで、土と向き合う男性。高岡照海さん（82）。 農業法人の代表を務め、愛媛県西条市で、20ヘクタールもの耕作放棄地を、自分らの手で農地によみがえらせてきたといいます。 そんな高岡さんが繰り返し語るのが『耕作放棄地は宝の山！』。 一体どういうことなのか！？高岡さん独自の “農地再生術”を取材しました。 （NHK松山放送局 瀬田萌々子） 買い取り依頼が急増！深刻化する担い手の減少 西条市で、ケールやニンニク、レモンなどを栽培している高岡さん。実は、その全てが元々は耕作放棄地でした。 ピンク色の部分が、現在高岡さんが耕している農地です。荒廃した農地を見つけては、一軒一軒地主を訪ね、賃貸契約という形で耕作面積を増やしてきました。数か所から始まった開墾ですが、畑へと再生される様子が噂となり、依頼主が徐々に増加。「農地を買い取ってほしい」という声まであがり、この20年間、使い勝手の悪い土地
【有機農家の忠告】化学肥料の３つの害：僕は怖くなり使用を止めた
✔記事の信頼性 この記事を書いている僕は、オーガニックレストラン「やさいの庭 Chiisanate」を経営している有機農家です。 かつて化学肥料を使用し、その害に気付いた僕が書く記事なので、信頼性は高いと思います。 かつて、僕は農業を本格的に始める前に、家庭菜園で趣味として化学肥料を使用していました。 仕事でも、化学肥料をたくさん使う農家の畑を視察していました。 そんな僕が書く、化学肥料の３つの害。 一般の消費者や、農業初心者にも知ってもらいたくて記事を書きました。 ・【１つ目の害】化学肥料は土壌被害を招く化学肥料の１つ目の害は、土壌に及ぼす影響です。 ⇒化学肥料を使うと土が死ぬ経験上、確実に言えることです。化学肥料をいつも大量に使う畑では、土が砂のようになり、素人が見ても明らかに土が痩せています。 畑で化学肥料を使い続けると土壌生物がいなくなり、土は弾力性を失い、固く、活力のない死んだ土
「50(フィフティ) いまの経済をつくったモノ」感想 50の発明の悲喜交々 - などなどブログログ
日本経済新聞出版社 ティム・ハーフォード「50(フィフティ) いまの経済をつくったモノ」って本読みました。 作者が独断と偏見で選んだ50の発明品を、それが発明される前と後で世界は何がどう変わったのかとか、またそれぞれの発明と発明が密接に関わってることとかが分かったりして、すごい感心する本でした。 作者は物事を分析とかする能力がすごい人なんだと思います。 50種類の発明品に関する、小話というかコラムというか短い話が50編あって、めっちゃ読みやすいです。 しかもそのほとんどが「なるほどなあー」ってなります。 その50のチョイスは、世界を変えた影響力の大きさとかを基準に選んでるわけではなくて、作者が「これについてちょっと語りたい」って思ってるっぽいのを集めてる感じです。 その50の発明とは！？ プラウ （鋤（すき）のこと） 蓄音機 有刺鉄線 セラーフィードバック （出品者を評価するシステムのこ
テルアビブ大学でコンピュータサイエンスと経済学を専攻。1993年から1998年までイスラエル国防軍でソフトウェア開発に従事。1998年から2010年の間にはコンタクトセンター向けソリューションを提供するNICE社でマーケティングに携わる。2010年から2021年、EdTechのSaaS企業、Ex Librisを経営。2021年1月にTaranisのCEOに着任。 「私はおよそ10年ごとに別の業界に移ってきました。Ex Librisへはクラウドが産業を大きく変えると信じて移りました。そしてAIが多くの産業を変えると信じ、Taranisに移ったのです。アグリテックは今後2030年の間に非常に重要な分野になるでしょう」 肥料などの販売代理店を通じ、農家へ最適化ソリューションを提供 Taranisは、人工衛星やドローン、航空機などから農地の写真を撮影し、農作物の生育状況や気象や土壌のデータなどを機
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