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  • 日本初上陸♪ あのシンガポールの名店「チャーターボックス」が BOSS E・ZO FUKUOKA... 8月5日 遂にOPEN !! チキンライス・バクテー・ラクサ...食べれますよ~ - 独りぼっちのお気楽マイル道 ANA SFC 思想”たまには贅沢もいいじゃない?”

    チャーターボックスとは? 福岡に CHATTERBOX EXPRESS OPEN MENU オープン記念キャンペーン情報 BOSS E・ZO FUKUOKAアクセス 見所は日本初「絶景3兄弟」アトラクション 「THE FOODHALL」が超充実 「MLB cafe FUKUOKA」MLB30球団球場での人気メニュー ファン必見「王貞治ベースボールミュージアム」 他にも劇場をはじめ見所満載 チャーターボックス OPEN まとめ JAL FOP2倍キャンペーン~年内延長 チャーターボックスとは? 1971年、シンガポールの5つ星ホテル「マンダリンオーチャードシンガポール(現:ヒルトン シンガポール オーチャード)」内に出店した、52年の歴史と人気を誇る老舗シンガポールを代表するチキンライス専門店。 当時ソウルフードや屋台グルメとして親しまれていたチキンライスを、ホテルのダイニングで味わう高級グ

      日本初上陸♪ あのシンガポールの名店「チャーターボックス」が BOSS E・ZO FUKUOKA... 8月5日 遂にOPEN !! チキンライス・バクテー・ラクサ...食べれますよ~ - 独りぼっちのお気楽マイル道 ANA SFC 思想”たまには贅沢もいいじゃない?”
    • 100年以上の歴史がある名店酒場で働く店員さんの家飲み用おつまみを聞いてきた【塩見なゆ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

      こんにちは! これまで2500件以上の酒場に足を運んできた酒場案内人の塩見なゆと申します。 前回は、酒場で働く店員さんが家飲み用に作るおつまみを紹介していく記事を公開しましたが、今回はその後編をお届けしていきます。 www.hotpepper.jp 後編でご協力いただいたのは、1899年開業のビヤホール「銀座ライオン」。そして、1905年に創業し、渋谷でビストロを運営している「富士屋本店」。共に100年の歴史がある名門酒場です。 本記事は、各酒場の厨房の方々がプライベートで作る定番おつまみのレシピを教えていただき、それをご紹介していく企画です。気になるおつまみがありましたら、ぜひ作ってみてください。 現存する最古のビヤホール「銀座ライオン」 まずは銀座ライオンの歴史を簡単に。現在、全国に130店舗を構える総合レストランチェーンに成長した銀座ライオンですが、銀座にある「ビヤホールライオン 銀

        100年以上の歴史がある名店酒場で働く店員さんの家飲み用おつまみを聞いてきた【塩見なゆ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
      • 「心が折れた」老舗や名店が次々に閉店…新型コロナ影響で客足途絶え|総合|神戸新聞NEXT

        新型コロナウイルス感染拡大による外食離れや外出自粛で、老舗の飲食店などが廃業に追い込まれている。影響は全国チェーンだけでなく兵庫県内にも及び、長年親しまれたりランドマークだったりした店が次々に姿を消し、街の景色も変わりつつある。(末永陽子) 3月から休業し、6月末に閉店した神戸市中央区のそば屋「銀杏(いちょう)庵(あん)」。川上すみ子さん(83)、雅也さん(56)親子=同市兵庫区=が、1980年から営んできた。昆布やかつお節などで取っただしと自家製麺が自慢。特に天ぷらそばが人気で、県外のファンや親子2代で通う常連客もいた。 しかしコロナの影響で3月に入ってから客足がパタリと途絶えたため、当初は3月末までの休業を決意。22席の狭い店内で、「密」を回避する方法は思い付かなかった。 4月には政府の緊急事態宣言が出され、5月になっても再開のめどは立たなかった。収入ゼロの状態に家賃が重くのしかかり、

          「心が折れた」老舗や名店が次々に閉店…新型コロナ影響で客足途絶え|総合|神戸新聞NEXT
        • 穴場的家系ラーメンの名店!!「寿々㐂家」曙町店@阪東橋 - 家系ラーメンマン

          第119話 ま~いどっ、 家系ラーメンマンです🍜 先日ご紹介させていただいた、保土ヶ谷区上星川にある家系ラーメンの名店「寿々㐂家/寿々喜家(すずきや)」、その支店が中区曙町にあります。 iekei-ramenman.hatenablog.com 「寿々㐂家 曙町店」 寿々㐂家曙町店の店内 寿々㐂家曙町店のラーメン 店舗情報 「寿々㐂家 曙町店」 「寿々㐂家曙町店(すずきやあけぼのちょうてん)」は2016年2月、あの超人気店「寿々㐂家」上星川の2号店として、横浜市中区曙町の国道16号線沿いにオープンしました。 この界隈には、すぐ隣に地獄ラーメン田中屋、数軒先に「らーめん家せんだい」、少し離れた黄金町駅付近に「黄金家」、「千家本店」、伊勢佐木長者町には「勝鬨家」などなどがあり、相当の激戦地帯。 そんな中でもやはり「寿々㐂家」の店名は一段と輝いて見える。 最寄り駅は市営地下鉄「阪東橋駅」か、京

            穴場的家系ラーメンの名店!!「寿々㐂家」曙町店@阪東橋 - 家系ラーメンマン
          • 【福岡デカ盛り】隠れた名店 レディバード 飯塚市 : 福岡デカ盛りグルメ

            本日は福岡県飯塚市のレディバードさんに来店しました。 普通盛りでも量が多いということです。 カフェのお店でカウンターとテーブル席があり とても落ち着いた雰囲気でした。 今回、注文した料理は やきめし鮭たかな600円に チキンカツ+200円をトッピング、 さらに大盛り+250円にして貰いました。 メインの前にサラダが運ばれてきて、 待ってる時間に食べられるので良いですね。 料理が運ばれてきて、その量に驚きました😳 山盛りのご飯にソースがかかったチキンカツ。 ごはん3合分くらいあるかなぁ😅 いよいよ実食。 まずはサラダを少し食べて胃を整えます、 そして焼き飯を一口 味がしっかりとしていて美味しい😊😆 濃い目の味付けですね。 チキンカツは肉厚で食べ応えがあります。 福神漬けがいいアクセントになっていて 量が多くても飽きません。 胃の具合的に1kgくらいの量でしょうか。 おいしく食べられる

              【福岡デカ盛り】隠れた名店 レディバード 飯塚市 : 福岡デカ盛りグルメ
            • らーめん穀雨!渋谷駅から少し離れた細い路地にある名店でいただく醤油ワンタン麺 - これはとある100kgオーバーの男が美味しいものを食べながら痩せるまでのダイエット成功物語である

              どうも!昨日はNHKマイルCでしたね!! 3-8-13の3連複1点勝負しました!😂 センス…orz さて、時は遡る事3月上旬…私は渋谷駅近くでも中々行かない方面でランチを食べたのです!! 場所的には呪術廻戦にも似た建物が登場したセルリアンタワーの裏の方です! らーめん 穀雨 外観もおしゃれです✨ 穀雨っていうのは4月20日頃の事をさす言葉みたいですね! スープは鰹節が効いている醤油ベースです!うまい😋 麺はこんな感じです✨ 相変わらず下手くそ チャーシューはかためのタイプでした! このタイプのチャーシューは今時珍しいかもですね! ワンタンは旨味が凝縮されていて美味しかったです🤤 揚げネギは頼むと貰えます!! 唐辛子が入っているのでピリ辛になり、さらに香ばしさが追加されてこれはこれで美味しいです! 皆さんもどちらが好みか確かめてはいかがでしょうか? 坂を登らないといけないですが…😱

                らーめん穀雨!渋谷駅から少し離れた細い路地にある名店でいただく醤油ワンタン麺 - これはとある100kgオーバーの男が美味しいものを食べながら痩せるまでのダイエット成功物語である
              • 【大阪 グルメ】食べログ百名店★鶏節が香る絶品塩ラーメン&日本一の観覧車【らーめん鱗茨木店・オオサカホイール】 - 雪猫の軽滑★ブログ

                こんにちは、雪猫です(๑❛ᴗ❛๑) 今回は、先日大阪で食べた金色の塩ラーメン(勝手に名付けた)がとっても美味しかったのでご紹介します★ 後半は日本一高い観覧車(を眺めるだけ)です★ らーめん鱗 茨木店 店舗詳細 外観 内観 メニュー やきめし 味玉塩ラーメン 日本最大級の観覧車 アクセス 色んな観覧車 オオサカホイール観覧車 らーめん鱗 茨木店 こちらは、オープンしてすぐの頃に一度来店しました。 少し前にも再訪したのですが、お客さんが並んでいたので諦め、今回また来てみました。 とても美味しかったのは覚えていますが、どんな味だったかな? 店舗詳細 2019年9月現在 食べログ★3.83 ◆店名◆ うらーめん鱗(うろこ)茨木店 ◆ジャンル◆ラーメン ◆住所◆ 大阪府茨木市永代町10-19 ◆営業時間◆11:30〜14:30 17:00〜22:00 ◆定休日◆年中無休 ◆席数◆15席(テーブル

                  【大阪 グルメ】食べログ百名店★鶏節が香る絶品塩ラーメン&日本一の観覧車【らーめん鱗茨木店・オオサカホイール】 - 雪猫の軽滑★ブログ
                • ここで食べなきゃ大阪は語れない! 一度は行くべき大阪の「名店B級グルメ」7選(食楽web) - Yahoo!ニュース

                  京の着倒れ、大阪の食い倒れ……という言葉があるほど、大阪はとにかく安くて旨いグルメの宝庫。粉物からラーメン、チャーハン、知る人ぞ知る風変わりな焼きそばなど、これまで『食楽web』でご紹介してきた絶品B級グルメは大阪人はもとより、日本全国の食いしん坊を魅了してやみません。 大阪の「名店B級グルメ」の全ての画像 そこで今回は、大阪在住のグルメライターが厳選する「大阪B級グルメ」の名店を7軒、まとめてご紹介したいと思います。

                    ここで食べなきゃ大阪は語れない! 一度は行くべき大阪の「名店B級グルメ」7選(食楽web) - Yahoo!ニュース
                  • 【グルメ】人生で初めて横浜の名店「ハングリータイガー」のハンバーグを食べてみたら、世代を超えて愛される理由がわかった!

                    » 【グルメ】人生で初めて横浜の名店「ハングリータイガー」のハンバーグを食べてみたら、世代を超えて愛される理由がわかった! 特集 ハンバーグの名店といえば、静岡県では「さわやか」が有名だ。いっぽう、神奈川・横浜市にも名前の通った名店がある。「ハングリータイガー」だ。ハンバーグについて語られる時、この2つのお店が引き合いに出されることはよくある。それなのに! 私(佐藤)はハングリータイガーを知らずに今までの人生を歩んできてしまった……。 「いつか行ってみてえなあ~」なんて思ってたら、そのチャンスが突然訪れた! 横浜に取材に行くタイミングで、自分が店舗の近くにいることが判明。これは今しかない! そう思ってお店に行き、念願の “初ハングリータイガー” を果たすことに成功した。これが浜っ子を魅了するハンバーグステーキか~!! ・50年の歴史 ハングリータイガーは1969年、横浜・保土ヶ谷に誕生した

                      【グルメ】人生で初めて横浜の名店「ハングリータイガー」のハンバーグを食べてみたら、世代を超えて愛される理由がわかった!
                    • 「とんかつ大町」裸の大将が絶賛した名店!#食活と#映活「エスマン “YES”は人生のパスワード」前向きといえばやはりこれ! - #楽活!収入増やして人生を楽しく!

                      出会いが人生を変える、そんなことはあるようで稀です。 でも必ずあります。 いま、うまくいかないと思っていても、人生は好転することがたくさんあります。 僕は数年前はどん底で、仕事を辞めると本気で思っていました。 そんなとき、心を支えてくれたのは、奥様であり、旧友であり(そんなときに10年ぶりぐらいに電話がきました)、職場仲間であり、ブロ友さんたちでありました。 ブログを始めてよかったなと思っています。 さて今日は、裸の大将の思い出のお店を紹介します。 本日の目次 とんかつ大町 ヒレ派?ロース派? 裸の大将とは? 今日の#映活「イエスマン “YES”は人生のパスワード」-アーカイブ- とんかつ大町 こだわりのお肉は志波姫ポークとJAPANXを使用しています。YOSHIKI様のじゃないですよ。 とんかつには塩のこだわり。 このお店のお肉はジューシーなので塩がほんとに合います。脂の甘みが引き立ちつ

                        「とんかつ大町」裸の大将が絶賛した名店!#食活と#映活「エスマン “YES”は人生のパスワード」前向きといえばやはりこれ! - #楽活!収入増やして人生を楽しく!
                      • 昼から飲む“せんべろ”がたまらない|東京で昼飲みが堪能できる名店12選 | 男の隠れ家デジタル男の隠れ家デジタル

                        最近は休日の日がまだ高い昼間から酒をたしなむ「昼飲み」を楽しむ人が増えている。この記事では、仕事のない週末や休みの日に昼呑みを楽しみたい人に向けて、昼呑みができる東京都内の名店12軒をエリア別に紹介する。ぜひとも昼間から旨い酒と絶品料理に心を震わせて欲しい。 一人で飲むのに快適な中華屋「岐阜屋」| 新宿 新宿は世界一乗降客数が多い駅としてギネスブックにも登録されたことがある有数のターミナル駅がある。駅の北側には名高い歓楽街の歌舞伎町が控えており、西口には都庁など高層ビル群のオフィス街が立ち並ぶ。そして西口を出て徒歩3分のところには居酒屋やバルなどが狭い路地にひしめき合う飲み屋街、新宿西口「思い出横町」があるのだ。 その思い出横丁にあるのが中華食堂が「岐阜屋」だ。1946年に創業し現社長で4代目を迎える老舗中の老舗で、朝9時から営業していることもあって呑兵衛からも愛され続けている店である。席

                          昼から飲む“せんべろ”がたまらない|東京で昼飲みが堪能できる名店12選 | 男の隠れ家デジタル男の隠れ家デジタル
                        • 【ゆるキャン△聖地】富士宮焼きそばの名店でしぐれ焼き!

                          評判通りの大行列!名店 お好み食堂 伊東この日は金曜日で、11時頃にお店に到着したのですが、10時半開店の直後にも関わらずこの時点で10組待ち。 1組につき5分が待ち時間の目安ということで50分待ちという訳ですが、ちょうど天気も良く、子どももずっと車に座りっぱなしで疲れていたので辺りを散策して待とうということになりました。 駐車場が埋まっていて停められないときは…これは許されることなのか分からないので自己責任でお願いしたいのですが、お店の駐車場が道路を挟んで向かい側にいくつもあるものの、入店の順番待ちの人が車で待つということもあり、かなり埋まっています。 そのため駐車場に停められないときもあると思うのですが、すぐそばに「潤井川河川敷」という桜並木の河川敷があり、そこに何台か車を停められます。 潤井川河川敷もしかすると土日はこちらも埋まっているかもしれないし、ずっと停めていて良いのか分かりま

                            【ゆるキャン△聖地】富士宮焼きそばの名店でしぐれ焼き!
                          • お弁当名店・崎陽軒の台湾進出:日台弁当文化のこれだけの違い

                            このほど台北駅に、シウマイ弁当でおなじみ、100年以上の歴史を持つ横浜の老舗『崎陽軒』の海外進出1号店が誕生した。日本の駅弁専門店の台湾初進出は現地でどう受け止められているのだろうか。また、崎陽軒は台湾の食習慣をどのように反映させたのだろうか? 日本と台湾の弁当文化の違いとは一体何なのだろう? 日本のシウマイが台湾に進出 台湾人は温かい料理を好む。そんな台湾人は日本式の冷めた弁当を受け入れることができるのだろうか? この問題について崎陽軒は大きな決断を下した。台湾では温かいシウマイ弁当を販売することにしたのだ。売り場にはモクモクと白い蒸気を上げる蒸し器も置かれている。中身は加熱中のシウマイだ。こうして崎陽軒はシウマイが「温かい」ことをアピールしているのである。 え? そもそも冷めてもおいしいシウマイ弁当が、台湾では熱々のシウマイ弁当になっている? 日本人にとっては不思議なことかもしれない。

                              お弁当名店・崎陽軒の台湾進出:日台弁当文化のこれだけの違い
                            • 矢打!鴨肉たっぷりの鴨汁に極太の田舎蕎麦が最高すぎる地元の名店〜天かすご飯〜 - これはとある100kgオーバーの男が美味しいものを食べながら痩せるまでのダイエット成功物語である

                              おはようございます!早いもので2021年も今日で終わりですね…色んな事がありましたね…感慨深く…あっという間でした。。 今年1年も小生のブログを見ていただきありがとうございました🙇‍♂️ ら、来年も見てほ、欲しいです。 さて、年末ですので地元葛西付近で大好きなお蕎麦屋さんを紹介しようと思います!!!!! 矢打 外観はこんな感じで、葛西と一之江の間ぐらいにあるので徒歩だと中々…😅 駐車場もありますが、人気店なので中々空いていない事も…向かいのセブンには絶対停めてはいけません!! 内観は素敵な感じです!! ファミレスのようにレジ周辺にはお菓子も…🍬 鴨汁せいろ(中) 鴨肉がたっぷり入ってます✨ この極太な田舎蕎麦が美味しいのです! 中でも結構量があるのも嬉しいです✨ 昔は大もあったけど… 弾力のある鴨肉がたまりません😁 このお蕎麦に負けない、かえしと出汁が効いたつゆも最高なのです🤤

                                矢打!鴨肉たっぷりの鴨汁に極太の田舎蕎麦が最高すぎる地元の名店〜天かすご飯〜 - これはとある100kgオーバーの男が美味しいものを食べながら痩せるまでのダイエット成功物語である
                              • 家系ラーメン屈指の名店!!「寿々㐂家」@上星川 - 家系ラーメンマン

                                第118話 ま~いどっ、 家系ラーメンマンです🍜 家系ラーメンファンなら一度は聞いたことがあるであろう地名、保土ヶ谷区上星川(ほどがやくかみほしかわ)。 今回はその上星川にある、各種ランキングで常に上位をとり続ける家系ラーメンの名店にお邪魔してきました!! 「寿々㐂家」 寿々㐂家の店内 寿々㐂家のラーメン 店舗情報 「寿々㐂家」 「寿々㐂家(すずきや)」は1990年2月にオープンの老舗の超人気家系ラーメン店。 店名の由来は、オーナーである鈴木氏の実家の酒屋の名前をそのまま付けられたのだとか。 「㐂」の字が常用漢字ではないため「寿々喜家」と表記されることもあります。 家系図は、 吉村家 | 本牧家 | 寿々㐂家 また、寿々㐂家から独立した店舗も名店ぞろいで、奥津家(東京都町田市)、甲子家(横浜市緑区)、清水家(茅ヶ崎市)、いずみ家(東京都大田区)、揚喜家(埼玉県本庄市)、などなど、お近くの

                                  家系ラーメン屈指の名店!!「寿々㐂家」@上星川 - 家系ラーメンマン
                                • 保存版:京都でラーメン食べるなら名店・穴場

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                                  • 「焼き鳥の概念が変わった……」大御所シェフが感動した鶏料理の名店 | 朝日新聞デジタルマガジン&[and]

                                    卓越した技術・味覚・知識を持つ料理界のトップランナーが、行きつけの飲食店を明かす連載「大御所シェフのいつものごはん」。 洋菓子界の重鎮・大山栄藏シェフが通うお店を三つ紹介します。第3弾は焼き鳥店「焼鳥 鳥よし」の中目黒分店です。 今回の大御所シェフ 大山栄蔵さん(おおやま・えいぞう) 1949年、埼玉県出身。香川栄養専門学校で製菓を学び、同校助手を経て六本木「ルコント」で2年間修業後、72年渡仏。パリの「モデュイ」「シャトン」「ホテル・プラザ・アテネ」、スイスの製菓学校「コバ」で5年間研鑽(けんさん)を積む。77年東京・成城に「マルメゾン」を開店、フランス仕込みの本格的ケーキが脚光を浴びる。2016年、「現代の名工」に選ばれる。日本洋菓子協会連合会副会長、東京都洋菓子協会会長を歴任してきた洋菓子界の重鎮である。 【大御所シェフが通う店】焼鳥 鳥よし 中目黒分店

                                      「焼き鳥の概念が変わった……」大御所シェフが感動した鶏料理の名店 | 朝日新聞デジタルマガジン&[and]
                                    • 高田馬場、早稲田のランチの名店をご紹介です  - 時の化石

                                      どーも、ShinShaです。 今日は、高田馬場、早稲田のランチの名店をご紹介します。 「軽食&ラーメン メルシー」 「とんかつ いちよし」 「カレー専門店ブラザー」 2021年5月に入ってからは、コロナ変異株ウィルスの流行で、お店に行くことを控えています。 ラーメン、オムライス、とんかつ、カレー・・・ うー 早く食べに行きたい! 軽食&ラーメンメルシー とんかつ いちよし 高田馬場店 カレー専門店ブラザー あとがき 軽食&ラーメンメルシー 最初にご紹介するのは早稲田の名店「軽食&ラーメン メルシー」 このお店、創業1958年。 長い年月にわたり、早稲田大学学生に愛されている名店です。 今でも吉永さゆりさん、タモリさんもお忍びで通うとか。 【お店の情報】 住所 東京都新宿区馬場下町63 営業時間 11:00~19:00 定休日 日・祝 メルシーの特徴は、まず第一に激安価格。 しかも、何を食べ

                                        高田馬場、早稲田のランチの名店をご紹介です  - 時の化石
                                      • ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベ !ドイツ、ハノーファーの名店の味を新宿伊勢丹でいただく〜マルガレーテンクーヘン〜 - これはとある100kgオーバーの男が美味しいものを食べながら痩せるまでのダイエット成功物語である

                                        どうも!U-NEXTで機動戦艦ナデシコを見出した小生です✨ スパロボでしか知らなかったので見れて良かったです⚓︎ Netflixだと予測にも出てこない…😅 ユーガッタバーニンクユーガッタバーニンクってOPがいいね👭 さて、この日は仕事で新宿三丁目に来ていたので、帰りに新宿伊勢丹でお土産を買いました👜 自分のために…わら ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベ 新宿伊勢丹店 新宿伊勢丹の奥の方にありました! おしゃれです✨ このお店の本店はドイツ、ハノーファーにあるらしいです🇩🇪 ハノーファー96というサッカークラブにはかつて酒井宏樹選手や清武選手などが在籍していたので知っている方も多いかと思います! そう、100年の歴史を持つらしいこのお店はバウムクーヘンが有名らしいのです🟠 じゃーん! バウムクーヘンじゃないんかい!😂 マルガレーテンクーヘン🌼 めっちゃかわいくないっすか?

                                          ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベ !ドイツ、ハノーファーの名店の味を新宿伊勢丹でいただく〜マルガレーテンクーヘン〜 - これはとある100kgオーバーの男が美味しいものを食べながら痩せるまでのダイエット成功物語である
                                        • 映える玉子チャーハンの店のえびチャーハン!名店は路地裏にあり! 開華楼(大森/えびチャーハン) - 海老チャーハン と チャーハン は別物?

                                          美味しい海老チャーハン食べ歩きブログ 第104食 K七です。 今日は大森の海老チャーハンです。 大森駅はJR京浜東北線の駅です。 蒲田駅と大井町駅の間になります。 大森はあまり有名ではない町かもしれませんが、 「大田区」の由来は 「大森区」と「蒲田区」の合成なんですよね。 知ってましたか? 大森駅北口を出て 左、西側から外に出ます。 右の山王口交差点へ。 山王口交差点を左、ジャーマン通り方向へ。 ジャーマン通りの山王交番前交差点です。 山王交番前交差点を右斜め前の細い道に入ります。 細い道、左側の小学校を見ながら進みます。 左に餃子で有名な『大連』 右に今回紹介する『開華楼』 があります。 平日の昼に入店。 カウンターとテーブルの店で、 まさに町中華ですね。 ちとトイレの消臭剤臭がキツイです…… 残念…… 開華楼 えびチャーハン えびチャーハンが到着。 アップえびチャーハン。 具材は、玉子

                                            映える玉子チャーハンの店のえびチャーハン!名店は路地裏にあり! 開華楼(大森/えびチャーハン) - 海老チャーハン と チャーハン は別物?
                                          • あの名店出身!「いずみ家」のらーめん並とチャーシューとライス@馬込 - 家系ラーメンマン

                                            第280話 ま~いどっ、 家系ラーメンマンです🍜 今回は、某サイトでユーザー投票にて行われた”家系人気ランキング”で堂々1位を獲得したこともある、上星川の名店「寿々㐂家」出身のお店にお邪魔してきました。 目次(タップで各項目に移動できます。) 「いずみ家」 「いずみ家」の店内 「いずみ家」のラーメン 「いずみ家」の動画 店舗情報 ■地図 「いずみ家」 いずみ家(いずみや)、2013年3月オープン。 ラーメンとはまったく関係のない話ですが、店主の奥さんは、春夏秋冬(1972年)で有名なフォークシンガー、泉谷しげるさんの娘さんだそうです。 出身店は横浜市保土ヶ谷区上星川の名店「寿々㐂家」(すずきや)。 家系図は、 吉村家 | 本牧家 | 寿々㐂家 | いずみ家 となります。 iekei-ramenman.hatenablog.com いずみ家の最寄り駅は、都営地下鉄浅草線「馬込駅」、A2出口

                                              あの名店出身!「いずみ家」のらーめん並とチャーシューとライス@馬込 - 家系ラーメンマン
                                            • 餃子の王さま!浅草にある餃子の名店に訪問〜餃子も炒飯も美味しかった〜 - これはとある100kgオーバーの男が美味しいものを食べながら痩せるまでのダイエット成功物語である

                                              どうも!先日、デスノートを見終わりました!新世界の神となる!ことはできませんが、もうすぐ衆議院選挙ですね!新しい時代のために、若い人こそちゃんと選挙に行きましょう🙋‍♂️ 選挙に行かずに現状に不満を述べても何も変わりませんよ🗳 耳障りの良い公約ばかり掲げて選挙に勝ったけど出来なかった時は罰則が必要だとは思うんですけどね。。 さて、また仕事で浅草に来ていたのでランチを食べました!! 餃子の王さま 外観はこんな感じで浅草寺の近くにあります! 先ずは炒飯がきました!! 具材が細かく刻まれたシンプルなチャーハンですね😁 パラパラで美味しかったです😋 もう少し量が欲しかったです…笑 王さまの餃子 自家製の辣油をしっかり… 入れ過ぎました…orz パリッとした食感の後にモチっとした食感がくる一口サイズの餃子です🥟 少し辛くなり過ぎましが…😂 もう少し食べたくなってしまい、肉餃子も注文しまし

                                                餃子の王さま!浅草にある餃子の名店に訪問〜餃子も炒飯も美味しかった〜 - これはとある100kgオーバーの男が美味しいものを食べながら痩せるまでのダイエット成功物語である
                                              • 【蕎麦 テイクアウト】おうちで楽しむ そばの名店 お持ち帰り 情報 まとめ | 蕎麦屋de上機嫌

                                                  【蕎麦 テイクアウト】おうちで楽しむ そばの名店 お持ち帰り 情報 まとめ | 蕎麦屋de上機嫌
                                                • 【名店レシピ】とん汁の店 たちばなの『とん汁』を自宅のキッチンで再現してみよう|妙高市新井

                                                  【名店レシピ】とん汁の店 たちばなの『とん汁』を自宅のキッチンで再現|妙高市新井 とん汁の店 たちばな 上越グルメグルメ 情報掲載日:2020.07.01 ※最新の情報とは異なる場合があります。ご了承ください。 Tweet 1日に作る豚汁はなんと400人前! 豚汁の店として店を立ち上げて48年。 今や「たちばなのとん汁」は全国的にも有名な妙高のソウルフードとなっています。 玉ネギの甘みを強く感じられる濃厚なスープは、シチューにも例えられるほどで、初めて口にした時には誰もが「こんな豚汁初めて!!」と感動するに違いありません!(僕自身がその一人でした) 汁はほとんどが玉ネギの水分で、1杯の豚汁に約1.5個が使われているというから驚き。 「毎日大量の玉ネギをすべて手作業で切っています。いつしか体も慣れてきて、今ではまったく玉ネギが目に染みないようになりました」と店主・松澤さん。 玉ネギは北海道や

                                                    【名店レシピ】とん汁の店 たちばなの『とん汁』を自宅のキッチンで再現してみよう|妙高市新井
                                                  • 【お取り寄せ】夏にお勧め!自宅で山形名物「冷たい肉そば」名店『一寸亭』本場の味を楽しむ!!【蕎麦】 | 蕎麦屋de上機嫌

                                                      【お取り寄せ】夏にお勧め!自宅で山形名物「冷たい肉そば」名店『一寸亭』本場の味を楽しむ!!【蕎麦】 | 蕎麦屋de上機嫌
                                                    • 横浜中華そば維新商店!横浜の名店がみなとみらいにやってきた〜楽天スーパーセールで大人買いしたぜよ〜 - これはとある100kgオーバーの男が美味しいものを食べながら痩せるまでのダイエット成功物語である

                                                      どうも!先日はNetflixで小栗旬主演の人間失格を見ました!小説も読んでみたいと思いました😅 恥の多い生涯を送って来ました。 さて、先日は横浜市役所の新庁舎に横浜にある名店の2号店があると聞き行ってきました!! 横浜中華そば 維新商店 みなとみらい店 濃厚な醤油スープに背脂がマッチしており美味しい😋 ワンタンは絶対入れた方がです!! 肉がぎっしりでじゅんじゅわ〜な奴です🤤 チャーシューはレアなタイプです✨ この平打ちのちぢれ麺も凄くもちもちしてて美味しいです!! 欲を言うならもう少しかためが好きかも…😅 メンマは凄く好きなタイプのやつです😋 半熟煮卵はこの美しさ!! とろけまーす🙋‍♂️ 最後に絶品なワンタンをもう一度見せて終わりにしたいと思います😁 今度は横浜駅から少し歩いたところにある、維新商店さんの本店や目黒駅の維新さんも行ってみたいです!! 横浜中華そば 維新商店

                                                        横浜中華そば維新商店!横浜の名店がみなとみらいにやってきた〜楽天スーパーセールで大人買いしたぜよ〜 - これはとある100kgオーバーの男が美味しいものを食べながら痩せるまでのダイエット成功物語である
                                                      • 東区多の津【中華そば かなで 煮干編】さすが名店が作る味!ニボラーってこんなに美味しかったの? | たつブロ

                                                        「かなで」の様子と麺のメニュー お店は車屋さんの隣にある階段を登って入店します。 階段横には小さな看板があるので、こちらが目印です。 登った入り口はこちら。 入り口そばにはメニューも。 店内に入るとすぐに券売機があるので、こちらで購入して席に着きます。 麺のメニューは3種類。 「淡麗煮干そば」、「麻辣坦々麺」、「煮干まぜそば」があります。 そして、ランチの場合はごはん類がセットで頂けます。 その他にトッピングメニューも。 ▼麺のメニュー 淡麗煮干そば・・・780円 麻辣坦々麺・・・830円 煮干まぜそば・・・870円 店内は、カウンターがありその後ろにテーブル席があります。 ボクは既に3回訪れていますが、昼休みが少しズレてるせいかお客さんの入りはそれほど多くありません。 水はセルフで、席には水で薄めるプーアル茶の液も。 スポンサーリンク 3種類の完成された旨い麺 一応3回訪れて、3種類の麺

                                                          東区多の津【中華そば かなで 煮干編】さすが名店が作る味!ニボラーってこんなに美味しかったの? | たつブロ
                                                        • 京都の名店でで名物を | 「喫茶チロル」の『たまごサンド』 - 平日腰掛けOLのメモ帳

                                                          おつかれさまです。 先月、やっと入ることが出来た京都の名店 喫茶チロル 平日の12:30頃。 桜の時期にもかかわらず先客は2組。 思っていたほど並んでいなくてよかった! 待ち時間10分程度で入店。 満席の店内。 たまごサンドのハーフ(500円)とカフェオレ(500円)を注文。 注文してからテーブルに運ばれてくるのが早い! ハーフでもかなりのボリューム! すごい厚み!!! パンにたまご焼きが挟まれているというより、たまご焼きにパンが貼り付いている感じ。 いただきます! おいしい! たまごの味がしっかりしています。 適量のキュウリとマヨネーズがたまごの旨さを引き立てています。 少し塩をふって食べたら、たまごの甘みが増して、これまた旨い。 食べるとき、崩れそうで全然崩れない。 抜群の安定感です。 崩れているのは隣の席のマダムたち。 観光地を歩き回っていろいろとボロボロ…。 「年取ると京都好きにな

                                                            京都の名店でで名物を | 「喫茶チロル」の『たまごサンド』 - 平日腰掛けOLのメモ帳
                                                          • JR東海、名店のすしを新幹線で 車内調理は24年ぶり - 日本経済新聞

                                                            JR東海はグルメ雑誌「dancyu(ダンチュウ)」とコラボレーションした企画を3月24日に実施する。東海道新幹線「こだま」に東京・四ツ谷の人気すし店「後楽寿司 やす秀(みつ)」の料理人が乗り込み、グリーン車ですしやつまみ、日本酒を提供する。新幹

                                                              JR東海、名店のすしを新幹線で 車内調理は24年ぶり - 日本経済新聞
                                                            • つくば市の二郎系の名店!あっさりスープに生姜トッピングがウマい!大高山ラーメン@ラーメン大高山 茨城県つくば市 - 大納言の徒然ラーメン日記

                                                              11/8のことです まずはお店の位置情報から お店の基本情報 営業時間:昼11:30〜14:00Lo13:30、夜18:30~23:30 定休日:日曜日 駐車場:有り 席:カウンター、テーブル お店のtwitterを探していたのですが、見つからなかったため、データベースを参考にいたしました。 つくば市の二郎インスパイアを制覇しようともくろんでいる今日この頃です! 今回は、初訪問のこちらに訪問! つくば市のジロリアンには欠かせないお店となっております! お店の外観 メニュー 二郎インスパイアの大高山ラーメン 辛い二郎インスパイアの火山ラーメン の二枚看板です!夜には汁なしそばもあるとのこと! この日は昼に来店したので、そもそもまぜそばは選べなかったのですが、初来店なので 迷わず大高山ラーメン大盛(300g)(890円) をチョイス! 無料トッピング 口頭で伝える形ではなく、自分自身で食券に書

                                                                つくば市の二郎系の名店!あっさりスープに生姜トッピングがウマい!大高山ラーメン@ラーメン大高山 茨城県つくば市 - 大納言の徒然ラーメン日記
                                                              • ハイスタ・難波がなぜ? 新潟ラーメン“名店の味”継承「作っているものが“音”じゃないだけで、今やっていることも『エンタメ』」(オリコン) - Yahoo!ニュース

                                                                近年、地元で多くの人に愛されてきた老舗飲食店の閉店が相次いでいる。その理由は、店主の高齢化、後継者不足、コロナ禍による飲食不況など、決して前向きなものではない。そんな中、パンクロックバンドHi-STANDARD/NAMBA69の難波章浩は、昨年11月に閉店した故郷・新潟のラーメンの名店「楽久」の味を守り、引き継いでいくために奮闘中。“味の継承”は、美談で語られることが多い一方で、「完全に再現できないなら、思い出の味として、店主一代で終わらせたほうがいい」という声もあるなか、難波も「味の継承は生半可なことじゃない」とその苦悩を語る。アーティストである氏はなぜ、この困難に挑んだのか。 【写真】「今までお疲れ様でした」…「楽久」の暖簾を守り続けてきた女将さんに花束を渡す難波章浩 ■「難波さんには無理よ」から始まった名店継承プロジェクト 難波が「楽久」に出会ったのは高校時代。「楽久」の前身となる店

                                                                  ハイスタ・難波がなぜ? 新潟ラーメン“名店の味”継承「作っているものが“音”じゃないだけで、今やっていることも『エンタメ』」(オリコン) - Yahoo!ニュース
                                                                • 周恩来・孫文・魯迅ゆかりの名店で海老チャーハンを喰らう! 漢陽楼(神保町/えびチャーハン蝦仁炒飯) - 海老チャーハン と チャーハン は別物?

                                                                  美味しい海老チャーハン食べ歩きブログ 第124食 K七です。 トビウオギタオ様(id:mr_redwing_children) 『かりそめ天国』 コメントしてくださってありがとうございます。 観る事ができました! 感謝、感謝です! このブログで半分くらいの店は紹介できるかも(笑) 「チャーハンブログの神」 光安弘毅さんが出演されてました。 ブログいつも拝見してますし、 K七の海老チャーハンも100食を超えたので 一度ご挨拶差し上げないといけないなぁ(笑) 今日は神保町の海老チャーハンです。 『漢陽楼』は、 神保町と御茶ノ水と小川町の間にあります。 周恩来ゆかりの店、創業1911年とのこと。 日本に留学していた周恩来・孫文・魯迅が通った店らしいです。 歴史がありますね。 神保町から御茶ノ水に向かう道にある『漢陽楼』 古い店を想像していましたら、 びっくり すごくキレイな内装です。 女性も入り

                                                                    周恩来・孫文・魯迅ゆかりの名店で海老チャーハンを喰らう! 漢陽楼(神保町/えびチャーハン蝦仁炒飯) - 海老チャーハン と チャーハン は別物?
                                                                  • 九段斑鳩市ヶ谷本店!市ヶ谷駅にある名店で食べる特製濃厚らー麺 - これはとある100kgオーバーの男が美味しいものを食べながら痩せるまでのダイエット成功物語である

                                                                    どうも!先週の天皇賞秋は3連複が当たったので何とかプラスでした!エフフォーリアと横山武史Jおめでとうございます㊗️ 来週のエリ女はしっかりと当てたいと思います🏇 さて、この日は仕事で市ヶ谷に来ていたので、前から気になっていた有名なラーメン屋さんに来ました🙋‍♂️ 前は坂の下、そう九段下にあったのですが坂の上に移転していたようです!! 九段斑鳩市ヶ谷本店 いかるがって初見では読めなくないですか?😅 メニューはこんな感じ! 特製濃厚らー麺 濃厚なWスープですが塩っぱいわけではないので、ごっくごく飲めてしまいます🤤 麺はツルツルモチモチなのです✨ チャーシューはしっかりと味が付いていて、これだけで白米が食べられそうです😋 メンマは自分が好きなタイプのやつでした! こういうメンマってなんて呼ぶんですかね? 味玉はしっかりと味が付いている、少しかためのやつです…白米が欲しい😂 味変も可能

                                                                      九段斑鳩市ヶ谷本店!市ヶ谷駅にある名店で食べる特製濃厚らー麺 - これはとある100kgオーバーの男が美味しいものを食べながら痩せるまでのダイエット成功物語である
                                                                    • 白樺山荘 @横浜ハンマーヘッド 札幌の名店で味噌じゃなくて正油チャーシュー麺 - ツレヅレ食ナルモノ

                                                                      正油チャーシュー麺 1,100円(税込) (ゆで卵無料) 醤油じゃなくて、正油って書いてあったのですけど。どっちも正解ですか?? ハンマーヘッドジャパンラーメンフードホール、2店舗目は、北海道の名店白樺山荘。多分ここが1番混んでる。食券を購入するのにも並ぶし、食券購入後もだいぶ待ちます。 (先に辛味噌サンマーメンを食べ終わってから、白樺山荘がやっと出てきた感じです) かなり黒い色の醤油スープ。油もけっこう浮いています。でもここにもキクラゲが。嬉しい。 麺は太麺のちぢれ麺。この太くてちぢれた感じが、札幌ラーメンって感じです。 チャーシューは極薄。チャーシュー麺なのに、こんなに薄いんだー、と最初はちょっと残念かなと思ったけど、柔らかくてとろけるようなチャーシュー。でも油っぽいしつこさがなくて、この薄さで楽しむものなのだとわかりました。 スープもこんなに油があるのに、全く油っぽくない。醤油も濃く

                                                                        白樺山荘 @横浜ハンマーヘッド 札幌の名店で味噌じゃなくて正油チャーシュー麺 - ツレヅレ食ナルモノ
                                                                      • 新宿・紀伊國屋ビル地下名店街の9店が閉店へ 常連客から惜しむ声続出...今後の行方は? - ライブドアニュース

                                                                        2021年5月27日 20時27分 リンクをコピーする by ライブドアニュース編集部 ざっくり言うと 東京・新宿の「紀伊國屋ビル名店街」の9店舗が、7月15日で閉店する ビルの耐震補強工事に伴うもので、店「モンスナック」などが閉店へ ネット上では「悲しすぎる」などと、常連客から惜しむ声が続出している 新宿本店(東京都新宿区)地下1階で営業する専門店街「紀伊國屋ビル名店街」の9店舗が、2021年7月15日で閉店する。ビルの耐震補強工事のためだ。 新宿の繁華街の中心にあり、の有名店などが軒を連ねる名店街。ネット上では「悲しすぎる」「これはショックです...」と惜しむ声が広がっている。 サラサラの「モンスナック」で有名新宿本店のビルにある「紀伊國屋ビル名店街」には、サラサラとした舌触りのを提供することで知られる「モンスナック」など複数の飲食店が入居。新宿の繁華街を貫く地下街「メトロプロムナード

                                                                          新宿・紀伊國屋ビル地下名店街の9店が閉店へ 常連客から惜しむ声続出...今後の行方は? - ライブドアニュース
                                                                        • すみれ横浜店!札幌の名店の味噌ラーメン+すみれご飯を喰らう - これはとある100kgオーバーの男が美味しいものを食べながら痩せるまでのダイエット成功物語である

                                                                          どうも!今日は試験です!みんなオラに学力を分けてくれ〜🌅 そういえばこの間の肉の日に尾島商店並んでたな…時間が合えば並んでました(笑)気になる。。 さて、寒い日はラーメンを食べたくなりますよね? 凍れる日は?札幌味噌ラーメンですよね?😅 本当の凍れるを知らないだろって怒られそうですね… すみれ 横浜店 開店時間に到着するもすでに行列が、、、平日やで、、、さすが直営店 ギリギリ最初のクールで入れました! ちなみにすみれさんの本店には行ったことないです😱 すみれご飯 すみれご飯ってなんだろうって思ったら、明太子と錦糸卵が乗ってるご飯でした! 味噌ラーメンが着丼したのでスープを、、、 あっちぃ!!!!!! ラードの油膜にやられた猫舌の小生です😂 濃厚なコクのあるこってりとしたスープ最高です👍 チャーシューはこんな感じ!! 安定のおいしさ! 麺はこんな感じ!! これこそ札幌味噌ラーメンっ

                                                                            すみれ横浜店!札幌の名店の味噌ラーメン+すみれご飯を喰らう - これはとある100kgオーバーの男が美味しいものを食べながら痩せるまでのダイエット成功物語である
                                                                          • 🗾宮城ラーメンGPで殿堂入り。こってり、すっきり、太麺、細麺、しっかり具、すべてを兼ね備えている名店。「渡辺」旅と映画 #車旅 #ご当地 #食事 #はてなブログ - #楽活!収入増やして人生を楽しく!

                                                                            こんにちは。 いつもご覧いただきありがとうございます。 今回はこちらへ旅してきました。訪問は2020年8月のとても暑い時でした。 目次 「自家製太麺 渡辺」 映画 ブロ友さん 関連記事・動画など ブックマークコメントありがとうございます。記事内にて返信させていただきます。 読者登録はこちら(記事一番下) スポンサーリンク 「自家製太麺 渡辺」 住所 宮城県仙台市泉区市名坂新道18-1 国道4号線からちょっと入ったところにあります。 人気店で、めっちゃ並んでます。その日の状況 ・9時46分 駐車場は7台 ・6人待ち ・10時25分 駐車場満車 ・メニュー ラーメンだけ聞きにきた ・1030開店 ・出たのは11時00分 その時間は駐車場空いていて外には10人ぐらい 学生さんにも人気のようです。麺の量がたくさん選べます。 注文したのは、ラーメン大。煮卵も入れました。 こんなに太麺のラーメン、これ

                                                                              🗾宮城ラーメンGPで殿堂入り。こってり、すっきり、太麺、細麺、しっかり具、すべてを兼ね備えている名店。「渡辺」旅と映画 #車旅 #ご当地 #食事 #はてなブログ - #楽活!収入増やして人生を楽しく!
                                                                            • 家系ラーメンの名店寿々㐂家出身!!「甲子家」@緑区霧が丘 - 家系ラーメンマン

                                                                              第164話 ま~いどっ、 家系ラーメンマンです🍜 家系ラーメン店の中でも超が付く人気店、某サイトの人気投票で一位を獲得した「寿々㐂家」。 その寿々㐂家から独立された店舗が横浜市緑区の環状4号線沿いにあります。 目次(タップで各項目に移動できます。) 「甲子家」 「甲子家」の店内 「甲子家」のラーメン 「甲子家」の動画 店舗情報 「甲子家」 甲子家(こうしや)、2000年7月オープン。 オープンから20年、家系ラーメン一筋のこちらのお店は、先代の店主が海をイメージして青色の看板にされたそうで、家系ラーメン店でこんな真っ青な看板はここくらいではないだろうか。 先代の店主と寿々㐂家(すずきや)のオーナーは同級生だったそうで、その縁から寿々㐂家で修業を積み、甲子家をオープンされたそうです。 家系図は、 吉村家 | 本牧家(間門) | 寿々㐂家(上星川) | 甲子家 となります。 店名の由来は、店

                                                                                家系ラーメンの名店寿々㐂家出身!!「甲子家」@緑区霧が丘 - 家系ラーメンマン
                                                                              • 日田焼きそばの名店三久に行って来ました。

                                                                                皆さんは日田焼きそばを知っていますか?日田焼きそばとは大分県日田市で生まれたB級グルメです。材料は麺、豚バラ肉、もやし、ねぎのシンプルな具材で麺を両面しっかりと焼くのがポイントです。日田焼きそばの作り方の動画です。 今日は名店として知られる三久(さんきゅう)に行って来ました。場所はパチンコ屋さんの近くでかなり分かりづらい場所にあります。 営業時間は11時から20時まで火曜日が定休日です。 お店の外観、駐車場が新しく出来ていて7台くらい停められそうです。しかし、はにおはいつも歩いてきます。その訳は、 店の前の道が狭いからです。車1台ギリギリの幅です。大きい車は入れません。 遠くの信号が国道です。国道から入る道もなかなかの狭さです。こんな路地なので初めて来た人は場所が分かりません。 お店の入り口。こんな不利な立地なのにお客さんが多いです。この日も昼過ぎなのにお客さんがいっぱいいました。 土、日

                                                                                  日田焼きそばの名店三久に行って来ました。
                                                                                • 【北海道・函館】大盤振る舞い!?函館老舗の名店・阿佐利本店で霜降り和牛を食べる! - 北の大地の南側から

                                                                                  こんにちは! Nishi です。 今日は10月29日。 29日といえば、肉の日ですね~ 近所のスーパーでは、お肉の安売りする日でもありますね^^ 今日はお肉を買って、焼肉か鍋で寒さをしのぎましょうか~っと悩むかもしれませんね。 お肉と言えば、僕も先日、お肉を食べに行きました。 函館の老舗すき焼き店、阿佐利本店に行きました。 こちら阿佐利本店は、明治34年創業と函館の歴史をそのままっと言ってもいいくらいの老舗中の老舗の名店なのです^^ 精肉店も取り扱っている事から、上質なお肉を直接召し上がる事ができる贅沢なお店なのです!(もちろんお値段もそれなり…) どうしてこんな名店に来たかというと… 実は今月母の誕生月でしたので、誕生日祝いという事で、美味しいお肉を食べさせたくて来ました(^^; 田舎育ちなので、あんまりこういうお店入った事もない母なので、まぁたまにはこういう贅沢もいいだろうと思いまして

                                                                                    【北海道・函館】大盤振る舞い!?函館老舗の名店・阿佐利本店で霜降り和牛を食べる! - 北の大地の南側から