日本が誇るスイーツと言えば和菓子ですよね。 今では多くの国で大人気の「MATCHA」や「MOCHI」から始まり、その奥深さに惹かれる外国人も多いです。和菓子は、四季折々を表すひとつの芸術品としても認められています。今回は、様々なシーンでおすすめできる和菓子をご紹介していきます！ その他、東京のおすすめレストラン情報も更新しています。 肉や魚を食べないベジタリアンや、卵・乳製品・はちみつなど、動物性食品を一切食べないヴィーガンが世界中で増えています。ガイドをするにあたって、幅広くレストラン情報を持っておくと安心です。今回は、外国人に人気急上昇エリア、渋谷周辺のヴィーガン/ベジタリアン向けレストランをご紹介します。 そもそも和菓子って？和菓子は「日本が誇る伝統的なお菓子」ですが、奈良時代に持ち込まれた唐菓子や、室町時代に持ち込まれた南蛮菓子の影響を受けて、様々なカタチへと姿を変えて発展してきま
ＡＩで来店客数予想、的中率９割 福井の和菓子店導入、廃棄ロス軽減 | 経済 | 福井のニュース | 福井新聞ONLINE
和洋菓子製造販売の御素麺屋（本社福井県福井市松本３丁目、小寺洋太郎社長）は、人工知能（ＡＩ）を活用した来店客数の予測システムを導入した。過去３年分の日々の来客数、翌日の天気や気温などの気象情報、曜日などから、翌日～４５日後の来客数をはじき出す。本格導入からまだ１カ月だが的中率は約９割で、食品廃棄ロスの軽減や従業員の適正配置に威力を発揮している。 三重県伊勢市で食堂や土産物店を営む「ゑびや」が開発したＡＩシステムを導入、１１月から運用している。同社は自社の食堂でシステムを活用し、売上高や利益率を大幅に伸ばし、開発したサービスを全国の小売店や飲食店に販売している。小寺社長（３８）が昨年１２月、ゑびや社長の講演を聞いたのをきっかけに導入を決めた。 松本本店、大和田店、堀の宮店（いずれも福井市）の全３店舗で運用。例えば、１１月２８日の松本本店の来客数は、前日に１１９人と予測し、実際は１１５人で的中
昨日、4ラボの集会所で待ちに待った“モチモチの餅”を保育園の子供達と無事に作る事が出来たヾ(^^ ) 子供達は、私達が用意した食品工場みたいな、真っ白な防護服を着て「せいけつ～！！(清潔)」の掛け声で作り始めた その頃…… 希美ちゃんが見つけた和菓子屋さんのカウンターにフリフリのエプロン姿で金髪のカナダ人の女が立ってる。 我がキャンディだ (・・;) 今回は流石に私達だけでは無理で、和菓子屋さんの奥さんに手伝ってもらっている為に、店が人手不足になるから 「誰か店に手伝いに行きたい人～」って言うと「私が行きま～す(^^)/」と彼女が立候補したの ……………会社の昼休み時間の後半… 近くで自宅葬をやってる後輩社長が様子を見に行くと、オフィス街のOLさん達がオヤツの買い物に来ているんだけど、いつもの倍の人数がいて、キャンディとゲラゲラ笑いながら話してる。 最初に店に来た女性客達から口コミが広がり
時間が出来たので、新宿高島屋B１で開催中のイベント「旅する和菓子」（全国から８店舗参加）をのぞいてみた（２月１９日で終了）。 最前線のあんこワールドをこの目と舌で味わってみたい。 伝統と革新、あんこからANKOへ？ 好奇心がむくむく、どんなものかいな。 混雑を避けて、平日の午前中に到着。 今回ご紹介したいのは、まずは滋賀・高島市「とも栄菓舗」。「ベイクドようかん湖々菓楽」など新しい発想の創作和菓子を生み出していることで注目を浴びている和菓子屋さん。 見渡す限りキラ星ぞろい。だが、私のあんこハートがときめいたのは「五色のおはぎ」だった。 曲げわっぱに収まった小ぶりのカラフルな創作おはぎ。私が外国人なら「Kawaii ！」と叫びたくなるね、きっと。 五色の創作あんこの中身がびっくりもの。 「旅する和菓子 限定」と表記されていて、「コロナで出せなかったので、ここで初めて出しました」とスタッフ。ス
こんにちは。 阿波市の第8回目は 和菓子屋 おかだ という和菓子屋さんになります。 よろしくお願いいたします(^^♪ 店主の「こだわり」を最後に書いてますので読んでもらえるとうれしいです(^^♪ 今回は、店主さんが高齢ということもあり、 「あなたが書いてくれたらお話しますよ」言われたので はい(*''▽'') と返事をしました。 駐車場は、正直ありません。店舗前が歩道になっているのでお客さんは、道路を渡った先の他の銀行の駐車場か外観の左の他の会社の敷地にとめてると。 私は、左の敷地内に止めました(^^♪ 国道？県道？市道？沿いにあります。 第一印象は 意識していかないと絶対に通り過ぎます。 案の定、素通りしました。 外観は、こんな感じです。 店内は、こんな感じ(^^♪ 和菓子より、これに目がいったんです(*´▽｀*) かわいいわぁ。 ソーラーのやつは、100均で購入されたそうです。 「いら
あけましておめでとうございます。 妹が福梅をお取り寄せして、お裾分けしてくれました。 今年は金沢市泉本町「村上」の福梅 福梅は金沢の和菓子です。 加賀藩祖前田家が祖先と崇める菅原道真公は梅花を殊に愛しました。その梅花を加賀藩主の御家紋としています。 福梅は加賀藩御用の正月の祝い菓子として作られたのです。 石川県や富山県の一部で古くから伝わっており、お正月にいただきます。 梅の花をかたどった紅白のモナカですが、普通のモナカと違い、皮の表面に密が塗られており、砂糖がまぶしてあります。この皮が美味しいのですよ。 モナカの中身にはよく練った小倉餡が詰められています。小倉餡には水飴が多く入っており、糖度が高いです。 年末から松の内の間に売り出され、金沢に住んでいた頃は毎年当たり前のように食べていました。 www.betty0918.biz どこの地方でもそうでしょうけど、金沢にも金沢ならではの和菓子
今週のお題「雛祭り」 今日で2月がもうおしまいだなんて信じられないのですが、そんな2月の最終日である28日に我が家ではひと足お先にひなまつりのお祝いをしました。 本日の夕食は手巻き寿司。 手巻き寿司は家族それぞれが好きなネタを巻いて食べることができるので、作る方としては便利です。 セイコーマートのひなまつり和菓子 子供がセイコーマートのチラシを見て、今年のひなまつりに買ってほしいといわれていたのがひなまつり和菓子でした。 今月中旬に予約して昨日引き取ってきたものです。 6つの和菓子が入って税込950円。 とってもきれいな和菓子です。 お内裏様はこちら。 おひなさまはこちらですね。 ひと足お先に昨日家族でいただきましたが美味しかったです。 今日はきのとやのひなまつりケーキ 今日は手巻き寿司の夕食の後にきのとやで予約していたひなまつりケーキを食べました。 きのとやのデコレーションケーキには紅茶
早稲田の可愛い和菓子屋さん 「nanarica」（七里香 ななりか） 七里香は カフェメニューですが いただいたもの・日持ちなど 購入したもの 「七⾥⾹餅」 「シュー最中」 「栗大福」 そして今回一番美味しかったのが「おはぎ」です 店舗情報 七里香は 沈丁花の別称です。七里先にも香りが届くという意味でしょうか。素敵な名前ですね。 甘い香りが遠くまで広がるようにこのお店が有名になり、和菓子の甘みが口の中でふわっと広がるようにと思いを込めて店名とされたそうです。 素敵なイラストは気分も上がり、贈り物にも喜ばれそうです。 お店のコンセプトは“伝統と革新” 昔ながらの製法を守りつつ、新しいエッセンスを加えた現代的でユニークな和菓子を作られています。 店内には イートインスペースが６席あり、ガラス窓の奥では和菓子職人さんが作業されています。 カフェメニューですが 店内のお菓子どれでもお一つとほうじ茶
JR駒込駅でおススメ和菓子は南蛮焼。フレーベル館・六義園・旧古川庭園からの帰り道のお土産にどうぞ。 - こじんてきしゅかん
JR駒込 アンパンマンでおなじみのフレーベル館本社。 六義園正門の前にあります。 アンパンマンの銅像が目印。 1階にはえほんとおもちゃのお店もあります。 おばあちゃんの原宿、巣鴨の隣 JR駒込駅と言えば おばあちゃんの原宿、巣鴨の隣。 巣鴨駅から六義園へ歩いて来られる方 旧古川庭園→六義園と歩く方。 飛鳥山から歩いてこられる方もいるくらい 一部の方々に有名な散歩コース駒込。 六義園・旧古川庭園に訪れた際 手みやげに和菓子はいかがですか。 東京のお土産・手土産 中里菓子店 JR駒込駅東口から徒歩1分。 （田端寄りの出口を出て右折ドトールを左折してすぐ） nakazato-kashi.jp 南蛮焼と揚最中のお店 揚最中も美味しいですが 南蛮焼をおススメします。 南蛮焼（おぐら餡/うぐいす餡※期間限定） 沖縄産黒糖を使用し、ふっくら焼き上げた皮で 餡を挟みました。北海道産小豆の「おぐら餡」と、
ドラッグストアで商品の菓子パンと和菓子３点を手で握りつぶしたとして、兵庫県警明石署は２６日、器物損壊の疑いで神戸市垂水区に住む無職の女（４３）を逮捕した。 逮捕容疑は２６日午前１１時５０分ごろ、同県明石市内のドラッグストアで、菓子パン２個と和菓子１個（計４１４円相当）を手でつぶした疑い。 同署の調べに「気に入るパンがなかった」などと話し、容疑を認めているという。
【おうち時間（包装紙 | 和菓子）】どら焼き「浜松和菓子老舗 巌邑堂（がんゆうどう）」と包装紙 - ksakmh’s blog
【おうち時間（包装紙 | 和菓子）】どら焼き「浜松和菓子老舗 巌邑堂（がんゆうどう）」と包装紙 浜松和菓子老舗 巖邑堂（がんゆうどう）さんのどら焼きのご紹介です✨ あー✨ 包装紙好きにはたまらない この佇まい 直径約9センチ よくあるどら焼きのサイズより少し小さいサイズです 甘いものが得意でない方でも 小腹が減った時など サイズが小さいので ちょうどいいおやつです ノートにも貼りました✨ これだけでも幸せ ^^♡ HP ganyuudou.com 今日という日が皆さまにとって 笑顔あふれる一日でありますように(^-^)✨
おつかれさまです。 今日のおやつは、 大正2年創業 東海道五十三次の川崎宿付近に本店を構える 老舗和菓子店「菓寮 東照」の 『チョコレートサブレ』 老舗和菓子店のチョコレートサブレに興味津々！ 表。 裏。 これ、 絶対おいしいやつじゃ〜ん。 いただきます！ 生地がしっとり〜！ だけど、コーヒーチェーン店によくあるしっとりクッキーとは違う。 しっとりしすぎず、ほどよくサックリ。 また、ガツンとした甘さではなく、和菓子ならではの上品な甘さなのです。 アメリカンなクッキーではなく、フレンチなサブレというのがポイント。 薄く伸ばした生地の中に濃厚なチョコレートが染み込んで、 おいしー！！！ チョコレートが多すぎたり、サブレに染み込み過ぎていないのがいい。 そんな和菓子の“良い塩梅”が好きです。 また、良質なバターを使用しているのに、 1枚税込み150円 というお手頃価格がうれしい！ 賞味期限は、製
とらやといえば、羊羹を思い浮かべる方が多いのではないでしょうか？ ちょっとお高いので頻繁には頂けませんが、贈答品にはもってこいの商品ですよね🥰 季節の羊羹といえば、2020年9月から10月下旬まで販売されてた、とらやパリ店の開店40周年の記念として作られた、ピエール・エルメ・パリとコラボしたイスパハンの羊羹が衝撃的でした！！ 2021年3月現在の季節の羊羹といえば、いちごを購入することができます。 定番や季節限定の羊羹は定期的に食べたくなりますが、生菓子に関しては、桜餅以外食べたことなかったので、桜餅とそれ以外の2点を買ってみました。 ということで、今日は、とらやで頂ける春の生菓子を3点ご紹介させて下さい。 見た目も味も素敵な和菓子といえば どんなお店 とらや 日本橋店の営業時間 とらや 日本橋店へのアクセス 購入品(2021年3月) 遠桜 桜餅 草餡餅 たまに食べたくなる"とらや"の餡
東北のあん古都・会津への旅のもう一つの狙いが不思議系の極致「Fly Me to The Moon 羊羹ファンタジア」だった。何というネーミングか、私を月に連れてってだって？ ようかんファンタジアだって？ 羊羹（ようかん）を追い続けている私にとって、その登場はほとんど衝撃的だった。 百聞は一見に如かず。とにかく見ていただきたい。 切り口（断面）が絵画のような、確かにファンタジーそのもので、夕暮れの海を青い鳥が月に向かって飛んでいく、という図柄。 夜空と海が小豆羊羹で、その中間部を透明なブルーと金色３～４層がグラデーション状に広がり、そこに青い小鳥と月がくっきりと浮かんでいる。 なんじゃこりゃ？ 切るたびに月が三日月から満月へと変化していく。びっくりのストーリー性。 江戸・寛政年間に東京・日本橋で初めて寒天を使った練り羊羹（それまでは蒸し羊羹が主流だった）が産声を上げた、というのが定説だが、オ
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 急になんだか、和菓子を振りかえりたくなった。 言問団子 澤田屋のくろ玉 人形町 重盛の人形焼き 浅草 亀十のどら焼き 日光 綿半 日の輪 山田屋まんじゅう 言問団子 昨年墨田川の堤沿いを歩きながら、言問団子に入ってお茶をしてみた。 本当は三色なのだけど、この日はみそ餡が売り切れで、小豆餡と白餡の２種だけ。 ３種食べたかったけど、柔らかく、ふんわりと、きめ細かい甘味控え目の餡の中にこれまたなめらかなお餅入り！ たまりません。 言問団子 kajirinhappy.com 澤田屋のくろ玉 山梨のくろ玉。これをどこかで見つけたら間違いなく買います。 この黒い包みの中に、緑のえんどう豆の餡が入っている😍 和菓子好きで食べてなければ、絶賛推奨、食べてみて―。 kajirinhappy.com 人形町 重盛の人形焼き 今まで食べた人形焼きの中で、私的に一
福岡・西鉄大橋駅に直結した「レイリア大橋」の催事スペースに出店していた、和菓子専門店『菓匠 将満（かしょう まさみつ）』の大福を買ってみました！ 大福は種類が豊富で、どれも1個110円！お店の方のおすすめや人気の大福を食べてみましたのでご紹介します ♪ どうも、イギーです (*'▽'*)ﾉ 目次 菓匠 将満（かしょう まさみつ） 『菓匠 将満』メニュー 大福 みたらし団子 本わらび餅 『菓匠 将満』おすすめ人気メニュー 黒豆塩つぶ大福餅 生チョコ大福餅 シャインマスカット大福餅 クリームチーズ大福餅 ラムネフロート大福餅 まとめ おすすめの記事です！ 菓匠 将満（かしょう まさみつ） 『菓匠 将満（かしょう まさみつ）』は滋賀県大津市南船路に本店を構える和菓子専門店です。 近くには「小野神社」があります。 滋賀県大津市は遣隋使小野妹子（おののいもこ）ゆかりの地で、小野妹子の先祖である米餅搗
季節の和菓子名店 『宗家 源吉兆庵』世田谷店 『宗家 源吉兆庵』は、葡萄や桃など季節の果物を丸ごと使った贅沢な果実菓子「自然シリーズ」などで有名な和菓子の名店です。 贈り物としても、自宅用としても重宝しています。主に自宅用が多いですね(*´▽｀*)。今は桃を贅沢に使ったお菓子が美味しいですね。 まさに今が旬の「東京2020オリンピック」と提携した商品 photoⒸarashi
アマビエさんの和菓子♪ - インド舞踊！絵画モデルで活躍中のねことぬいぐるみの人形劇ブログ♪ ねこのピンクハッピーライフ
SEIYUさんでアマビエさんの和菓子を発見！！ 練り切りになってる〜❤️ フクロウ博士:「アマビエさんとは！！時は1846年5月！現在の熊本県にあたる肥後国海上に出現したとされる日本の妖怪だホー！！疫病が流行するから、私の姿を描き写した絵を人々に見せよ。と予言したそうなんだホー！！」 ジェラトーニ:「疫病から守ってくれるいい妖怪さんなんだね！コロナからも守ってくれるね！見ればいいんだね！」 フクロウ博士:「そうだホー❤️」 ジェラトーニ:「見た！！」 ジェラトーニ:「食べよ〜♪」 ジェラトーニ:「みけにゃんどこいく？」 みけにゃん:「俺はやっぱウロコのとこかな。。」 食欲に勝てるお友達:「ひぃいいいいいい！！！！」 アマビエさんの内臓公開笑 食欲に勝てないお友達笑:「最後にブログランキングの応援ポチをお願いします♪」 ❤️1日1ポチ応援お願いします❤️ ⬇︎ ⬇︎ ⬇︎ ⬇︎ ⬇︎ ⬇︎
こんにちは。はな(@hana8family)です。 テレビで大阪のおばちゃんにインタビューをする時に必ず登場する「千林商店街」。 ディープな大阪を象徴する千林商店街の近くで、私は生まれ育ちました。 千林商店街には昔から経営していらっしゃる安くて美味しいお店がたくさんあります(^^) その中でも特に大好きなお店が「亀屋」という和菓子やさん。 子供の頃から家族みんな亀屋さんのみたらし団子が大好きで大好きで。 あの味が懐かしくなり、久しぶりに亀屋さんに立ち寄ってきました。 「亀や」お店の詳細情報やアクセスなど 亀屋は手作りのお団子やさんです。 お団子ってコンビニやスーパーで手軽に買えますが、やはり手作りには勝てないですよね。 添加物無しのホンマもんです。 美味しいに決まってるじゃないですか。 ご夫婦で経営され、私が子供の頃からウン十年同じスタイル。 地元に愛されているお店です。 昔は一本15円だ
羊羹を薄いシート状にした、新しいかたちの和菓子です。丹波大納言小豆の粒あん羊羹に、沖縄の塩を効かせたバター羊羹とケシの実をトッピングしました。
富士山の麓の老舗和菓子店 「とらや御殿場店」 とらや御殿場店は、とらやの直営店で、主力工場が位置する御殿場に昭和55年（1980年）にオープンしました。 四季折々の富士山を表した御殿場限定の羊羹「四季の富士」や御殿場周辺のみくりや煎茶を使った「あんみつ」など、この地ならではの甘味も用意されています。 （参考：とらやHPより） 御殿場限定「四季の富士」 羊羹 抹茶グラッセ付き 秋らしいディスプレイ 駐車場に咲いていたお花 photoⒸarashi arashi-golf.hatenablog.jp arashi-golf.hatenablog.jp
何気ない日々は、水が流れるように過ぎ去っていきます。 季節感を大切にしたり、季節のイベントを生活に取り入れると、毎日に色味や楽しさがプラスされるような気がして、好きです。 ９月９日は重陽の節句です。 重陽（ちょうよう）の節句といえば、和菓子の【着せ綿】。 食べたいな～、と、和菓子屋さんに行ったら、ありました♪ 重陽の節句とは 他にもある。重陽の節句を含めた五節句 着せ綿とは 着せ綿を食べる さいごに 重陽の節句とは ９月９日がなぜ重陽の節句かというと、陽の数字で最大の９が２つ重なるからです。 １・３・５・７・９と、奇数が陽数とされています。 ２・４・６・８と、偶数が陰数です。 重陽の節句には菊酒を飲み、 綿を薬効のある菊にかぶせて、朝露や夜露、香りを吸わせて体を拭う習慣があったそうです。 不老長寿を願うとか。 長生きをするのなら、若々しくありたいですものね。 菊は花びらが幾重にも重なるし、
編集長「ふふふ今回は特にすごいぞ。北関東のパン王国・那須で出会った本格的ベーカリーのあんぱん、ビックリだったよ。あんぱんだけで６種類～８種類も作っている。それもオリジナル」 あん子「バレてます（笑）、『パン工房ドリーム』でしょ。パン好きなら知ってますよ。天然酵母のパンやプレミアム食パンなど、近くに御用邸もあり、皇室関係にもファンがいるって話よ」 編集長「『パン香房ベル・フルール』とかね。『ペニーレイン』も有名だけど。その他にもいいパン屋さんが多い。でも、ことあんぱんにかけては、この『ドリーム』が凄すぎると思うな。那須街道沿いに派手な『全国１位のパン屋さん』の看板に好奇心がむくむく。正直に言うと、この手の宣伝は苦手だな、と半信半疑で細い道を５００メートルほど奥へと入っていったら、あったんだよ、夢の世界が（笑）」 あん子「前口上はそのくらいにして、早く夢のあんぱんがどんなものか、先に行ってくだ
ウーバー実家飯！レバニラ炒め〜和菓子界のプリンセス桃山、究極の納豆卵かけご飯〜 - これはとある100kgオーバーの男が美味しいものを食べながら痩せるまでのダイエット成功物語である
どうも！薬が変わってから咳がだいぶ収まりました！ いぇーーーーーーーーーーーい！！！！！！ ↑真顔で打ってます！笑 さて、本日も届いた実家飯を食べていく！！ 今回は中華料理が多かったと思います。 でも中華って野菜取れるからいいよね〜 レバニラ炒め 今回のレバニラにはパプリカが入っていたので、見栄えがいいですな！！ それにしてもニンニクのパンチが効いていてご飯が進んでしまう。。 もう2キロの米食い尽くしたわ（笑） そしてデザートには和菓子界のプリンセスこと、桃山を食べました！！ 勝手にそう呼んでいるだけです😂 このしっとりとした甘味がめちゃくちゃうまいんですよね😋 その他の飯も振り返りましょう！ 一昨日の夕飯 ひじきの煮物、XO醤豆腐、ヨーグルト やっぱ煮物うめーわ！ 昨日の朝食 究極の納豆卵かけご飯 と勝手に呼んでるだけですが、、、笑 卵とご飯を混ぜるときに醤油、白だし、味の素を入れて
「埼玉の元ギャル」が赤字の和菓子店を再生 「ラッキーだけじゃない」地道な経営改善（ツギノジダイ） - Yahoo!ニュース
埼玉県桶川市で、130年以上にわたって和菓子店を営む「五穀祭菓をかの」。赤字が続いていましたが、溶けないアイス「葛きゃんでぃ」や自家製シロップの「かき氷」のヒットで販売を伸ばし、黒字化に成功しました。商品を考案した「元ギャル」の6代目、榊萌美（もえみ）さんに話を聞くと、華やかさの裏にある地道な努力が見えてきました。 卒業式のビデオに背中を押され入社――をかのに入社されるまでのキャリアを教えてください。 元々、その辺にいる埼玉のギャルって感じで、何も将来のことは考えていませんでした。転機は、大学に入ってしばらくして母が入院したことでした。うちは市内にある三店舗を家族で経営していて、母がいなければ成り立たないと思い「私がやるべきでは？」と感じたんです。でも最初は「なんの経験もない私は経営者にはなれないや」と諦めようとしました。 そんな時、地元で同級生のお母さんに会って「お店継いだの？」って言わ
二次発酵なし、簡単成形の桜餅あんぱんの作り方 スポンサーリンク 一次発酵、二次発酵(時には予備発酵･･･)と発酵させるのがパン作りの基本ですが 二次発酵なしでもパンは作れます。 二次発酵なし、というとピザのような仕上がりを想像しますが、 今回は、しっとり食感の菓子パンにしちゃいます。 しかも 簡単成形で和菓子風の見た目、 桜の季節を意識した桜餅あんぱんの作り方です。 ㊟全てのパンが、二次発酵なしで作れるという意味ではありませんし、二次発酵なしを推奨するものでもありません。 二次発酵なし、簡単成形の桜餅あんぱんの作り方 桜あんの準備 白餡に桜パウダーを混ぜて、桜あんにするのがおススメ 求肥の準備 桜餅あんの準備 求肥+桜あん 二次発酵なし、簡単成形で作る菓子パン生地 材料 和菓子風の成形方法 注意点 焼成後 まとめ 桜あんの準備 市販の桜あんでのOKです。専門店では2月頃に桜ものが登場します
おつかれさまです。 今日は、おいしいみたらし団子を求めて老舗和菓子店「餅甚」へ。 東京都大田区にある「餅甚」は、丸山桂里奈さんの行きつけとして、メディアでも度々紹介されています。 『あべ川餅』が有名ですが、団子もうまい！ 特に『みたらし団子』は超絶品！ 「みたらし団子は、餅甚のじゃなきゃダメなのよ！」 と言う、食通マダムもいるくらい。 団子の大きさとか、柔らかさとか、焦げ目とか、個人的にとても好みで、わたしも、ここのみたらし団子が一番好き！ お団子好きの方に絶対味わって欲しい、「餅甚」の『みたらし団子』。 超オススメです！ www.koshikakeol.com 今週もがんばりましょう！ にほんブログ村
【北習志野さんぽ1】「菓匠白妙 本店」TVチャンピオンの和菓子職人が作るお菓子 - ksakmh’s blog
【北習志野さんぽ1】「菓匠白妙 本店」TVチャンピオンの和菓子職人が作るお菓子 先日、用事があり北習志野に行ってきました せっかく来たのだからということで Google Mapを参考に少しお散歩しました♪ たまたま通りがかった和菓子屋さん レジをする時に知ったのですが、TVチャンピオンに出られていたかたのお店でした👀！ 「菓匠白妙 本店」のご紹介です 【北習志野さんぽ1】「菓匠白妙 本店」TVチャンピオンの和菓子職人が作るお菓子 今回購入したもの お店の情報 趣のある素敵な玄関です✨ 今回購入したもの （↑左から） ・渋皮ひめ栗 ・甘露ひめ栗 ・最中（粒あん） ・栗のどら蒸し ・蔵出し芋 🔻これこれ！ レジにシールが欲しいかたは声をかけてくださいということで、お願いしていただいちゃいました^^ 嬉しい✨ ノートにペタリ♡ 最中のとめについていたシールもノートにペタリ♡ かわいい✨ 和菓
お菓子祭り！何故か和菓子テイストの商品増えとる、私の試練の回（笑） - 【のムのム】自然体つぶやきブログ
おはようございます。 の厶の厶 でございます。 今回はお菓子祭りです。 今回のお菓子祭りは量が増えてきましたが全体的に渋い感じの和菓子テイストの商品が多いと言った感じです。 今回のリニューアル商品も日本を感じるようなフレーバーなどをなっており、今週はなぜか日本をイメージするかのような商品など増えた印象です。 さて、まず説明を。 お菓子祭り！とは 火曜日に新商品がコンビニなどでは販売されます。 その新商品を１ヶ月30回１日に1回はお菓子を食べる私が 新商品を食べ比べます。 皆さんは新商品でお菓子を買うとき迷いませんか？ 新商品で不味いお菓子は買いたくないですよね？ そういう時は私のこのブログをご覧ください。 このブログでその新商品をどんな商品か分かります。 コンセプトは食べた事無いお菓子を私が代わりに食べて 【あなたの背中を押す】です。 参考にしてみてください。 なお、ド定番商品は紹介しませ
おつかれさまです。 会社の窓際族を統括している窓際大臣です。 わたしもよく、仕事で「記憶にない」を連発します。 嘘をつくと閻魔様に舌を抜かれちゃうぞ。 さて、今日は、おいしいおいなりさんを紹介します。 「ザワつく金曜日」（テレビ朝日）でも取り上げられた 遠州家の 閻魔いなり 5月に放送された「ザワつく金曜日」を見て、わたしもザワついてしまいました。 いい鴨ですね。 「遠州家」は、1868（明治元）年創業の老舗和菓子店。 旧東海道の品川宿沿いにあります。 最寄り駅は京浜急行線「新馬場駅」または、「青物横丁駅」。 名物の『閻魔いなり』は、ゴマと一味唐辛子で味付けしたピリ辛なおいなりさん。 店の裏にある長徳寺の「閻魔堂」にちなんで店主が考案したんだそうです。 正直、おいなりさんて、自分から買うことはないのですが、“ピリ辛”だと聞いて胃袋がザワつきました。 美味しそう！ 皮の色味と香りが食欲をそそ
名古屋のお土産菓子の老舗がコロナショックで大ピンチに名古屋の「元祖鯱もなか本店」は1907（明治40）年創業で、114年の歴史を誇る老舗和菓子店。看板商品は名古屋のシンボル・金のしゃちほこをかたどった最中。1921（大正10）年に創業者が考案するとたちまちヒット商品となり、戦前は青柳ういろう、納屋橋饅頭と並ぶ“名古屋のお土産菓子御三家”のひとつにも挙げられました。近年は名古屋駅や名古屋城、中部国際空港などでの販売を主とし、観光客向けのお土産として親しまれてきました。 店名にもなっている名物の元祖鯱もなか。箱詰めは10個セット1350円～ しかし、昨年からのコロナ禍で状況は一変。売上の中心だったお土産需要がごっそりなくなってしまったのです。 「販売の7割を駅や観光地への卸が占めていたので、その分がほぼなくなり、売上は例年の1/3にまで落ち込みました」と同社代表の古田花恵さん。一世紀以上の店の
いよいよ食欲の秋の到来です。 美味しい旬の果物に秋限定のスイーツ等 体重が気になる季節ですね～💦 こんにちは🍂 諸田美恵（もろたみえ）です。 一ファンの私が、ラスクでおなじみの ガトーフェスタハラダについての 話題をお届けするのは今回で３回目です！ 新作のティグレスハロウィン その他のティグレスシリーズ まだまだある魅力的な限定商品 2000年に「グーテ・デ・ロワ」誕生 創業は明治34年～100年以上愛されるハラダ～ バブル崩壊後、ビジネスモデルの転換に成功 🔶あとで読む🔶 新作のティグレスハロウィン まずは新作のティグレスから☝ 店頭では敬老の日の３連休前から 先行発売になり、さっそく購入。 （オンラインショップでは10/1～お届け） ティグレス ハロウィンは 10月下旬までの限定発売です🎃 詳細・WEB購入はこちらから☝ イメージ的には芳醇なバターたっぷりの フィナンシェ。旬
井村屋の冷凍和菓子「きなこおはぎ（つぶあん）」をご紹介します ♪ どうも、おはぎ大好きイギーです (*'▽'*)ﾉ 目次 井村屋の冷凍和菓子 井村屋「きなこおはぎ」冷凍和菓子 商品説明 原材料 栄養成分 井村屋「きなこおはぎ」 の食べ方・解凍時間 自然解凍の場合 電子レンジ解凍の場合 井村屋「きなこおはぎ」を食べた感想 まとめ おすすめの記事です！ 井村屋の冷凍和菓子 創業120年を誇る老舗企業『井村屋株式会社』は、小豆を中心とした和菓子の製造を生業としてきました。そんな井村屋が冷凍で美味しい和菓子を作りました！ 『井村屋』の冷凍和菓子は、包んでから30分以内に急速冷凍。包みたてのおいしさを手軽に楽しむことができる冷凍和菓子です。 井村屋の冷凍和菓子シリーズは「あん入黒糖わらび餅」・「大福」・「きな粉おはぎ」の3種類あります。 今回は「きなこおはぎ（つぶあん）」を食べてみました ♪ 井村屋
平成 27 年度日本菓子協会最優秀技術会長賞、第 6 回全国菓子研究団体連合会上生菓子部門グランプリ、平成 27 年全日本和菓子品評会最高技術賞、2017 年いちごグルメコンテスト優勝など受賞歴多数。栃木県裏千家茶道協会をはじめ、栃木県芸術祭茶会、真岡市内の高等学校茶道部などのお菓子を制作。
スイーツ ダイエット中だからと甘いものをガマンし過ぎるのは ストレスがたまって良くないですよね。 ですから、食べても太りにくいおやつなら良い訳です。 今日は、食べても太りにくく罪悪感のない おすすめの低糖質パン・スイーツ（洋菓子）・和菓子をご紹介します。 甘いもの好きは必見ですよ＾＾ ダイエットにおすすめの低糖質おやつ：パン ダイエットにおすすめの低糖質おやつ：スイーツ 牛乳と混ぜるだけのプルプルスイーツ パティシエ柏木菜々さん監修本格スイーツ ダイエットにおすすめの低糖質おやつ：和菓子 ＜まとめ＞ ダイエットにおすすめの低糖質おやつ：パン パン食べ比べセット 低糖質おやつなら【楽園フーズ】 食欲の秋！パン食べ比べセット 楽園フーズさん人気のパン10種類のセット（低糖質）です。 お惣菜パンから甘い菓子パンまでいろいろ入ったお得なセット。 同店のパンの美味しさを食べ比べて、ぜひお気に入りをみ
こんにちは！totoです。 東山区で見つけたお蕎麦屋さんと和菓子屋さんが美味しかったのでご紹介します。 そば処「桝冨」 「桝富」詳細 「祇園饅頭」 志んこって？ 「祇園饅頭」詳細 「祇園饅頭」工場 「祇園饅頭」店 そば処「桝冨」 まずはお蕎麦屋さん。 まずはお蕎麦屋さん。 それでは、さっそくお蕎麦を頂きます。 注文したお蕎麦は、かぶらあんかけそば。 かぶらは季節限定！とあっては注文しない訳にはいきません。 残念ながら、目当ての生ゆばは売切れとの事。 こちらのお料理、全品「通し揚げ」と言う事でしたが、それ程待たずに出て来ました。 まずは、お出汁を。 熱っ！ 熱々です。お気をつけ下さいませ。 お出汁は薄味で素朴な味。 しめじを食べれば、しっかりしたしめじの味を味わえ、エビを食べればまたしかり。 そして、かぶらのすり下ろし。 甘くて濃い。後からふんわり辛さがきます。 大根おろしとは別物ですね？
みなさま、こんばんわぁあ〜 なんか疲れるなー 色々疲れます 色んな意味で疲れますが がんばります じぶんのために そして 相方や家族や友達のために 9月某日 相方のお誕生日にいただきました 1803年創業の 京都の老舗和菓子店「亀屋良永」さんの 新ブランド「吉村和菓子店」のお菓子です こんなのあるんですね 全然知りませんでしたが こころにもからだにもやさしい京菓子 ということで ココナッツシュガーなどの天然甘味料や 木の実や有機玄米など 昔ながらの素朴な材料を使用してるそうです 健康を気遣う方でも食べられるよう 甘味には、主に ココナッツシュガーやメープルシロップ 甜菜糖、パラチノースなど GI値が低めの天然甘味料を使用し ミネラルや食物繊維を豊富に含む素材を 使っておられるそうです 今回いただいたのは "焼き鳳瑞 花あずき" というお菓子 小豆の煮汁を泡立てて メレンゲのように仕立てたお
여러분 안녕하세요~. でぼです。 江南女子のカフェ巡り第２弾！ 今回、紹介する모찌방（モチバン）は、、、？ サムソン通りから入った江南大峙洞（テチドン）エリアにあるカフェで、おはぎや羊羹といった和菓子をいただけます。 カフェ近くには大型ショッピングモールCOEXや有名ホテル、世界遺産があり糖分補給にちょうど良いです。 和風カフェ 모찌방（モチバン） 行き方（アクセス） カフェの雰囲気 メニュー 羊羹とコーヒー テイクアウトがおすすめ まとめ 和風カフェ 모찌방（モチバン） 道を歩いていて偶然見つけたカフェ。 単なるカフェだと思っていましたが、餅と羊羹を作っている和風カフェでした。 日本の雰囲気を感じながらも、材料と道具は韓国のものを使用しており、韓国風和菓子をいただくことができます。和菓子に合うお茶や抹茶も人気です。 営業時間 １１：３０〜２０：００ 月曜日定休日 住所：서울특별시 강남
おつかれさまです。 今日は、 「和菓子の日」 ということで、 芸能人御用達の老舗和菓子店 「玉川屋」のおすすめ３選 を賞味期限も併せて紹介します。 「玉川屋」は、東京都・目黒にある大正１２年創業の老舗和菓子店。 本店と目黒駅前店の２店舗で営業しています。 看板商品『仁王餅』 一番人気『バターどら焼き』 芸能人に人気『コーヒーわらびもち』 「和菓子の日」お得情報 和菓子関連記事 大角玉屋の人気商品ベスト３ 銀座甘楽の日持ちする和菓子 東京大福コレクション 看板商品『仁王餅』 目黒不動尊に奉ってある仁王様にちなんで作られた伝統の逸品。 「玉川屋」の看板商品です。 自家製のつぶ餡を最上級のわらび餅で包んできな粉をふりかけたお菓子。 わらび餅・きな粉・あんこのバランスが良くて、素朴だけど上品な味に仕上がっています。 消費期限は翌日。 一番人気『バターどら焼き』 目黒名物、通称『バタどら』。 「玉川
桜の和菓子 チューリップ じゃがいもとスナックえんどう 桜満開の週末は残念ながら大雨で、桜の並木道は歩かず、車の窓からちらっと眺めるだけに。 桜の和菓子 そして昔からの町の和菓子屋さんで和菓子を買って来ました。 買い過ぎたか8個も やっぱり練切りは一番好き 夜桜 抹茶と共に お茶に合います その後、やっぱりもうひとつ食べたいと、今度は珈琲でいただきました。 関東の桜餅 関西の道明寺 季節を楽しむ和菓子、やっぱり好きです。 チューリップ 桜にばかり気を取られていたら、庭のチューリップもぐんぐん伸びて咲いていました。 3/16 3/25 3/27 花の季節は短い。 うっかりしていると、庭の花が咲いたことすら見過ごしてしまいそう。 その時期のかわいい蕾とお花を楽しむ余裕が欲しいです。 じゃがいもとスナックえんどう 発芽していて嬉しい 3/6に植え付け後順調な生育 野菜も、草も伸び始めています。
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く
東京通訳ガイド必見！外国人ゲストに伝えたいおすすめの和菓子店9選
和菓子屋キャンディσ(^◇^;) - 死体を愛する小娘社長の日記
限定品「五色のおはぎ」😎旅する和菓子 - 週刊あんこ
【阿波市】 和菓子 おかだ(^^♪ - 単身赴任 自炊(^^♪
お正月の和菓子 - 暮らしと勉強、猫と一緒に～Bettyのブログ
セイコーマートのひなまつり和菓子ときのとやのひなまつりケーキでひなまつりのお祝いをしました - みんなたのしくすごせたら
早稲田【七里香】nanarica かわいくて美味しい和菓子屋さん（ななりか） - 美味しいものを少しだけ
「気に入るのがなかった」ドラッグストアで菓子パンと和菓子握りつぶす 43歳女逮捕
老舗和菓子店の『チョコレートサブレ』| 菓寮 東照 - 平日腰掛けOLのメモ帳
羊羹だけでなく季節の生菓子も美しい老舗和菓子屋さん - 食いしん坊くまのゆるゆる食べ歩き+α
ミラクルか？和菓子のシャガール - 週刊あんこ
和菓子の魅力を体感！言問団子で贅沢なひとときを過ごす #和菓子 #こしあん - Kajirinhappyのブログ
【菓匠将満】人気の大福を5種食べた感想。餅発祥の地！滋賀県大津市の和菓子専門店【口コミ】 - イギーとポル 福岡グルメ
季節の和菓子名店『宗家 源吉兆庵』世田谷店 - 嵐、ゴルフ、ミステリーの日々２
千林商店街の和菓子屋【亀屋(かめや)】みたらし団子は思い出の味 | ハナユルリ
創業1803年の京菓子司 亀屋良長｜和菓子販売、京菓子づくり体験・教室
富士山の麓の老舗和菓子店「とらや御殿場店」 - 嵐、ゴルフ、ミステリーの日々２
９月９日、重陽の節句に和菓子の着せ綿を食べる - 山田さんの tea time
パンと和菓子が合体「奇跡のあんぱん群」 - 週刊あんこ
まるで桜餅？二次発酵なしで作る和菓子風【桜餅あんぱん】 - キアラの気まぐれ料理とパン日記
享保元年（1715年）創業の老舗和菓子店「餅甚」の『みたらし団子』 - 平日腰掛けOLのメモ帳
老舗和菓子店「遠州家」の名物『閻魔いなり』 - 平日腰掛けOLのメモ帳
専業主婦が老舗和菓子店の4代目に 廃業寸前から奇跡の復活！（大竹敏之） - エキスパート - Yahoo!ニュース
老舗和菓子店からパン店へ～受け継がれた材料へのこだわり～【ハラダの歴史】 - 責任感の強いあなたへ
井村屋「きなこおはぎ」冷凍和菓子を食べた感想【口コミ】 - イギーとポル 福岡グルメ
【お取り寄せ和菓子】御菓子司 紅谷三宅のオンラインストア
ダイエットにおすすめの低糖質おやつ／パン・スイーツ・和菓子 - まぁちゃんダイエット成功14キロ痩せのコツ
京都、東山駅近くの美味しいお蕎麦屋さんと和菓子屋さん／そば処「桝冨」、「祇園饅頭」 - totochn’s diary
心と身体に優しい吉村和菓子店のお菓子 - 続キロクマニア
【江南女子のカフェ巡り】 韓国風和菓子がいただけるテイクアウトが人気のモチバン - でぼの韓国旅行ブログ
芸能人御用達の老舗和菓子店「玉川屋」のおすすめ３選 - 平日腰掛けOLのメモ帳
【桜の和菓子 夜桜 練切り 桜餅 道明寺 庭の植物たち】 - Kajirinhappyのブログ