台風で急に時間ができたからフレンチトースト作るよー。 2022年の9月からおよそ1年ぶりの 台風の関東大接近。 皆様のところには被害はありませんでしたでしょうか。 ねぇやんの会社では、午後から 「全社員、帰宅」と言う措置がとられ、 テレワーク中の人はもともと家にいるけれど、 出社した人に合わせて、仕事をしなくていいことになった。めでたい。 接近中の暴風雨の中の帰宅もどうかとは思うけれど。 暴風雨の中出勤して、暴風雨のまま帰宅。 帰宅した頃には雨風もやんでいるという…。 朝からお休みにしてくれたらいいのにねー。 まあそういうわけでいきなり少し暇になった。 久しぶりのねぇやんのおやつクッキング、しちゃう? フランスパンを使ったフレンチトーストと言えば、 普通はこういう形状。 パンを薄くスライスして、アパレイユ液につけて焼く。 が、今回は。 どーんと丸のまま。 最近ね、フレンチトースト業界では、
三日月屋のクロワッサンとサニーパン。サニーパンって何ぞや? 天然塩や香り豊かな最高級無塩バターを使用、 焼きたてのクロワッサンを急速凍結庫で冷凍し 焼き立てと変わらない味が家でも楽しめる三日月のクロワッサン。 何度も食べたけれど、美味しい。 普段は博多駅や福岡空港でしか買うことができないのだけれど、 催事で来てたら嬉しくなってつい買ってしまう。 今日はきなことチーズ。 きなこは前にも食べたけれど チーズって初めましてだわ。 いつものようにリベイクしていただきます。 ちょっと焦げちゃったのはご愛敬。 おー!チーズ―! 三日月のクロワッサンって甘いラインナップばかりだと思ったら、 しょっぱいものもあるのね。 甘めのクロワッサン生地に、チーズの塩気がベストマッチ。 いやー、これは次回も買っちゃうかも。 で、クロワッサンって連呼してるのに、 クロワッサンじゃないものがあるでしょ。 これね、「サニー
ウイスキー（844）ジョンベッグ ブルーキャップ 特級表示 ミニチュアボトル - 紬とウィスキー ウイスキーブログ＆着物生地のブログ
ウィスキー名：ジョンベッグ ブルーキャップ 容量、度数：47.4㎖、43%（推定） 原材料：モルト、グレーン（推定） 購入価格：ミニチュアボトル50本くらいのセット、送料込みで約1万円購入場所：ヤフオク個人 輸入者：コーンズ・アンド・カンパニー・リミテッド ☆応援ぽちっとよろしくお願いいたします➡ 今日は「ジョンベッグ ブルーキャップ」をご紹介いたします。以前セットで落札したミニチュアボトルセットの中の1本だと思います。 uribouwataru.com では実際に飲んで行きましょう～ ＜色合い＞ 綺麗な琥珀色。澱もなくきれいな色合いです ＜香り＞ 澄んだ涼やかな香り。無臭に近いかもしれません ＜味わい＞ コクのある古酒っぽい甘さ 次第に旨味がじんわり浸みてきます 上品な品格ある味わい 飲みすすむと、キレのあるドライな風味も 少し錆っぽい風味もします 余韻はやや辛口の味わいの中に、クリーミ
季節を問わず人気のあるおかずは「生姜焼き」で、普通は豚肉。 生姜焼き用のロース肉を使うのが一般的だったので、スーパーの肉売場には「生姜焼き用」という名前でスライスされた豚肉が並んでいました。 近頃、それほど見かけなくなった気がしています。 食生活が変わってきて、生姜焼きも切り落とし肉や薄切りで作る飲食店も増えたせいもあり、家庭でもそちらに移行しているのかもしれません。 そして今の物価高で、切り落としやこま切れもロース肉と変わらない値段。 それなら……鶏モモ肉。 鶏モモ肉の生姜焼き 鶏モモ肉の生姜焼きの痛風ケアメニュー 鶏モモ肉の生姜焼き 添え野菜 胡麻豆腐（市販品） ヒジキと人参の白和え 牛蒡の煮物 糠漬け エノキダケと葱の味噌汁 白米ご飯2杯 臨機応変に行きます。 胸肉はかなり別の料理になる印象ですが、モモ肉ならチキンソテーの和風生姜味。 絶対美味しいわけです。 味の浸みた生姜焼きにした
夕ご飯を食べ終わって、眠くなって寝て目が覚めて11時。テレビを見て、寝ようかと思ったけど、眠れない気がして。 ブログで雑記を書いてから寝ようと思いました。今週は、父と母を連れて父の出身地の笠間にお墓参りに行きます。 奥さんは一度だけ。息子は一度も行ったことがありません。笠間は、私にとっては、江戸時代から時間が止まっているような街です。 もともとの家は、笠間城へ上る山道の右側の山の陰になる暗がりにあったそうです。今は坂本九記念館があります。 わずか8万石の小藩であり、幕末は何も活躍しなかった藩ですが、小野友五郎や幕末の志士として活躍した人もいたようです。 明治から昭和にかけて、没落した家は、お墓以外に残っているものは何もないのが実状です。 曾祖父も、祖父も、父もお金には無頓着だったようです。商家の血が入っていないためか、その後も官吏になるものが多かったせいか、一族ともお金には執着もないし、無
昨日はお天気がとても良いのに蒸し暑くて、急に夏が来たような日でした。 一昨日A4用紙が残り少なく、印刷するのに足らないことに気づき、午前中に歩いて買いに行きました。 100均で100枚買うより普通の所で500枚買うほうが安いのでそちらを選択。 歩いたその往復だけで汗が出る状態。 帰宅して昼食を作り、食べ、下の娘と二人で勉強会に行きました。 楽しく学んでご機嫌で、娘の好きな焼き立てパン屋さんでパンを買い、駅に。 昨日はやはりどこか異常な日というものだったのでしょうか、電車が動いていませんでした。 止まってすぐな様子。 あちらの路線、こちらの路線、会社が違う路線でも、昨日は事故があったようです。 心の話、生きる話をして、エネルギーを充電した私たちと、エネルギーが枯渇して生きる気力を失ってしまった人。 人それぞれ別の波があって、自分を含めてアップダウンがあるものですが、ダウンしたら必ず、嫌でもア
» 約30年ぶりに仙台発祥の大衆食堂「半田屋」に行ったら、相変わらず「メシのサイズ」がおかしくて安心した 特集 「生れた時からどんぶりめし」、これを聞いてピン！ と来た人は、東北方面に縁（ゆかり）があるかもしれない。これは、宮城県仙台市発祥の大衆食堂「半田屋」の創業以来のキャッチコピーである。私（佐藤）も半田屋は知っている。21歳頃のこと、仙台在住の友人を訪ねた際に、メシを食う時はいつも半田屋に行っていたからだ。 またいつか半田屋に行ければいいなあ～……。なんて思っていたら、関東にもお店があると今さら知った！ さっそく行ってみたら、相変わらずメシのサイズがおかしかった！ ・関東にもあった！ 半田屋は安くてたくさん食えるお店として、地元仙台では有名で、とくにご飯の量が多いことで良く知られている。私も友人と一緒に行った時には「ご飯の量に注意しろ」と言われていた覚えがあった。 最近たまたま公式サ
ウィスキー名：INDRI シングルモルト 容量、度数：750㎖、42.8% 原材料：モルト 購入価格：3,740円（送料は他の2本とあわせて1,200円）購入場所：ヤフオクストア 蔵王リカー 製造者：ピカディリー蒸留所 ☆応援ぽちっとよろしくお願いいたします➡ 今日は「INDRI シングルモルト」をご紹介いたします。 以前ちらっとご紹介した3本セットで購入したのウイスキーのうちの最後の1本になります。 uribouwataru.com 蒸留所や製品を紹介するホームページもあり、拝読すると、かなり丁寧に作られた製品であることが判ります。 www.indri.jp indri.official.ec 今回のボトルは、東京ウイスキー＆スピリッツコンペティション2023で金賞を受賞しています。 また、姉妹品のディワリ・コレクターズ・エディションがウイスキー・オブ・ザ・ワールドで金賞、ベスト・オブ・
うさぎ的健康法 - 黒うさぎのつぶやき
昨日の記事でご紹介した“干し小松菜”の様子です。 しぐれのお父ちゃんが、 「野菜を干してみれば？」 と言った時、？と思いましたが、思いがけずやってみることになりました。本来は１枚ずつ干し網に広げて…のようですが、チマチマとやってられないので、こうです。 以前、高菜漬けを作った時は、こんな風に干してから漬け汁に浸して作ると味が深く浸みて浅漬けよりも美味しくなりました。結局、うさぎ用のおやつとして作ってた野菜の残渣も、うさぎではなく、人が食べても美味しかったりするのかもしれません(;^ω^) しぐれが大好きなパリパリ落花生の葉っぱはちょっとどうかとも思いますが、味噌汁なんかに入れてしまえば立派な具材になりそうです。 干し小松菜 もう一日は干して、カラカラになったら“収穫”です。 きっとしぐれも、この乾燥小松菜の方が生の小松菜よりもお好みだろうと思います。うさぎは、濡れているものがどうも嫌いなよ
宮島 親子虎土鈴：越智陶芸 竹井正一さん
入手場所：民藝 藤井屋 広島県廿日市市宮島町中之町浜1132 TEL：0829-44-2047 バナー↓をポチポチッとお願いします 広島県郷土玩具ツアー。 JR宮島口駅で降りフェリーに乗って宮島に上陸。 最初に訪れたのは厳島神社。 着いた時は干潮だったのでシンボルの大鳥居まで歩いて行く事ができた。 大鳥居の高さは16ｍほど、下から見ると大迫力だ。 地中に柱を埋めているのではなく自身の重さで立っているそうだ。 試しに押してみたけどビクともしなかった。 厳島神社や大本山大聖院を参拝後、「表参道商店街」を散策。 ここは約70店舗が軒を連ねる宮島のメインストリート。 名物の「もみじ饅頭」を販売する店、「牡蠣」や「あなご飯」を提供する店は大繁盛。 そんな中、「民藝 藤井屋」さんには郷土玩具が数多く販売されていた。 購入したのは橫を向いた親子の虎を象った土鈴、宮島の「越智陶芸」さんの作品だ。 親の背中
当サイトはアフィリエイト広告を使用しています 日常生活の裏ワザ 傘の撥水性を復活させる方法とはドライヤーを使うとあっという間？ 傘は使い続けているうちに水を弾かなくなってしまったり、布地にシミができてしまうことがあります。 傘の撥水性が弱くなっていて寿命というか買い替えの時期が近くなった証拠です。 しかし、お気に入りの傘だから何とかならないか？ お手入れをすればまだ使える可能性があります。 傘の寿命はどれくらいですか？傘の寿命は3～4年程度を目安にしましょう。 滅多に使わない傘と頻繁に使う傘では寿命も違うけど 丁寧に使ってもヘタってくる。 使い方によっては傘に穴があいたりもするだろうし大雨の中、使い続ければ撥水性も落ちやすい 傘の撥水コーティングの寿命は？一般的にはこれも3～4年と言われています。 コーティングは傘の開閉や畳むときなどの摩擦で徐々に劣化していきます。 撥水コーティングの寿命
埼玉県に告ぐ【号外】本日限定うどん替え歌🄬まとめ2023年後半【永久保存版】 - おっさんのblogというブログ。
如何お過ごしですか？ 3回連続10cmです。 当ブログにお越しいただきありがとうございます。 いつも本当にありがとうございます。 私はいつの頃からか土日・祝日限定でうどんの写真とともに『うどん替え歌』をtwitterで呟いております。 twitterなので文字数が限られており、１曲全部ではなく部分的な短編替え歌です。 twitterをやっていない方、やっていても見逃した方々から『あたし、3回さんの替え歌がたまらなく好き！』という多くのお声をいただき、それを反映して『うどん替え歌』をまとめた記事を作ったわけでございます。 注-1）ほんまは月ごとのシリーズにしようと思ったんだけどウザいでしょ。だから『まとめ』にしました。その代わりと言ってはなんですが、長い記事になっています。約9,500文字です。 注-2）全部見ていただいても特に問題ない（どうせ暇でしょw）のですが、たくさんあるので以下のやり
なかなか「らしく」ならないなぁ、とユダンしてたら、 一気に冷え込んで来た感のある今年の秋、、、 急激な気温の変化に、精神さえ乱高下する今日この頃であります。 ワタシの気分もブルーになりがち（笑）ではありますが、 ここは逆に積極的に「哀愁」を、カラダと精神に取り込み、 物憂げやら、心の隙間風（笑）やらを味方につけようではありませんか、、 タイトルが下世話（笑）なら、 メロディー、もサンタナのギターも、下世話、、、 しかし、演歌の世界や四畳半フォークの世界にもそういう面があるように、、 だからこそ人は、そこにメランコリックな哀愁を感じるのかもしれません。 サンタナ 「哀愁のヨーロッパ」 www.youtube.com まぁ正直Rockでは無いとは思いますが、この曲(*´ω｀*) 暑苦しい顔（笑）をしてはいますが、 秋の哀愁を感じさせる名曲です(●´ω｀●) サウスサイド・ジョニー＆ザ・アズベ
年末からインフルエンザに羅漢し、どこへも行けず、その間ネット配信で映画をたくさん見ました。 その中から『おくりびと』と『お終活』をご紹介します。 目次 『おくりびと』 『お終活 熟春！人生、百年時代の過ごし方』 『おくりびと』 『おくりびと』は、母が亡くなった時にお世話になった納棺師さんのお仕事を目の前で見て、そういえば昔『おくりびと』という映画があったっけ…と、今さらながら視聴しました。 チェロ奏者だった主人公が、職を失い、遺体を棺に納める納棺師となり、多くの分かれと対峙する物語です。 若い方が見てもピンとこない映画かもしれません。 身内を亡くしたことのある方なら、「大変なお仕事だな」「良い仕事だな」と思えるかもしれません。 映画の中では納棺師の仕事を理解してない人が多く心ない言葉を投げつけるシーンがあるのですが、この映画はもう１０年以上昔の作品。 今なら納棺師という職業を差別化するよう
古民家カフェで甘味を食べてきました。 札幌市営地下鉄円山公園駅に直結している商業施設マルヤマクラスから裏参道（南一条通り）方面へ出、東南側の小路に入った奥にある 古民家カフェかまだ茶寮 円山。 ひと際、昭和な外観の佇まいが目を引く店内へ。 入ると、 2階のテーブル席へと案内されます。 和パフェやお団子など数ある甘味メニューから 温かいぜんざい（お餅入り 560円）を注文。 ふっくら焼かれた小さめなお餅が二つ、ぜんざいの上に。 時々きりっとした塩こんぶをつまみながら、お箸と匙で、はふはふのお餅とぜんざいを♪ うふふ、寒い日にはこれこれ、小豆たっぷりの甘やかさが嬉しいお椀です。 少しづついろいろな食材が楽しめる名物”手織り寿し”が人気のかまだ茶寮でいただくぜんざい。ほっこり感が身体に浸みゆくようで和みましたわ。 ごちそうさまでした ♬
道徳教育について - 内田樹の研究室
道徳教育を教える先生たちの研修会に招かれた。話をする前に「梗概」を送って欲しいと言われたので、こんなことを書いた。 私見を述べるなら、「道徳」というのは「人として」ものごとにどう適切に対処するかという「行動知」のことであって、教科書的な知識として理解するものではないように思う。むろん「行動知」も、多くの場合は言葉を経由して入って来る。だが、その言葉は子どもたちの頭に入るのではなく、身体に浸み込む。 どうして、ある行為は適切で、ある行為は不適切なのか、その基準を子どもは知らない。知らないから「子ども」なのである。言葉で説明してもわからない。頭ではわからないことをわからせるためには身体に浸み込ませるしかない。 子どもにも子どもなりのこだわりがあり、良否の判断基準があり、好悪がある。それをいったん「棚上げ」にしてくれないと、他人の言葉は身体に入ってこない。子どもに「自分を開いて」もらうためには、
レバーが苦手でもハツなら…♪ こんにちは。桃泉です。 Twitterで毎日22時ごろ公開している、おうちごはんのまとめ第82弾です！ 今回はTwitterで公開した10日分のおうちごはん「和風菜脯蛋」～「ムール貝の白ワイン蒸し」をまとめました。 題して【桃泉のおうちごはんvol.82】です！ 安くて簡単にできる料理や桃泉の魔改造料理、市販されている優秀なお惣菜やお弁当などをお楽しみください♪ 今後レシピもどんどん追記していきますので、みなさんの献立にお役立て頂ければ幸いです！ （最終更新：2023/10/22） 桃泉のおうちごはんvol.82 811品目：和風菜脯蛋★★★☆☆ 812品目：韓国海苔風天ぷら★★★☆☆ 813品目：鮭マヨ炒飯★★☆☆☆ 814品目：イタリア風肉団子ペンネ★★★★★ 815品目：海老空也豆腐★★★★★ 816品目：サバ水煮缶カレー★★★☆☆ 817品目：豚ハツニ
【No.】 ４６３ 【ストレッサー】 傘がおちょこになる強風 【内容】 大雨で強風の中、傘を注意しながらさしていても、予期せぬビル風などで傘が３回もおちょこになってしまう 【分類】 A 環境 【効果】 ★★★ 【対処法】 他の歩行者がどの方向に傘をさしているのかをよく観察し、おちょこになりそうな時は、傘を半開きにして対処する 【ストレッサー型】 ４ モンモン未来不安型 【解説】一昨日の朝の通勤時間帯での出来事でした。大雨というのは覚悟していたのですが、まさか、強風が吹くとは思いませんでした。自宅から最寄り駅までの１０分弱の徒歩ですが、他の歩行者の傘をさしている方角を参考にしても、予期せぬビル風や川を渡る時に３回も、傘が翻っておちょこになってしまいました。幸い、傘が丈夫に出来ていたみたいで、おちょこを直す度に元通りに戻りました。 今までは、傘がおちょこになりそうな時は、傘を
【お弁当】月１のアトリエ系放課後等デイサービスに元気に出発！母は甘酒で元気な１日(^^♪ - 晴れ時々コジコジ blog
いつもありがとうございます。 【お弁当】月１のアトリエ系放課後等デイサービスに元気に出発！母は甘酒で元気な１日(^^♪ 先日、日曜日に久しぶりのお弁当でした。 すっかり忘れていました(笑) 頑張って作りましたお弁当！ チーズハンバーグ（冷凍作り置き） きゅうりとわかめの酢の物 ピーマンのきんぴら 我が家の卵焼き（卵豆腐入り） 無塩せきウインナー プチトマト Kokuu五穀米ご飯 種なしぶどう imikoto-marche.jp 息子のジャグちゃん（名前の由来）に『チーズハンバーグ入れたよ！』と言うと 『やったー！』と喜んでました(≧▽≦) 所で、最近季節の変わり目で何だか体調がすぐれません(´；ω；`)ｳｯ… 周りの人たちも結構言ってます(;・∀・) だんだんと寒くなって来てます。昼間はまだ暖かいですが。 そんな時に教えてもらった『甘酒』。 飲む点滴！と聞いてから最近毎日欠かさず飲んでます
こんにちは。小葉茶マミです。 昨年夏に『アクエリアス スパークリング（以下「アクスパ」）』なるものの存在を知って探していました。が、身近なスーパーやコンビニになくて、「地域限定？」「季節限定？」「ネット販売なの？」…とか言っているうちにすっかり忘れ、またこの季節が巡ってきました。 すると今節も、ネットに再びアクスパ現る！ 記憶の扉がギギギーッと開いたのでした（笑） 飲んでみたいなぁ。思いは募るばかりです。 昨年同様、スーパー、ドラッグストア、コンビニを探してみましたがありません(T-T) どこにあるの？ ～～～～～～～～～～ そしたらどっこい、日曜日に東京：駒沢オリンピック公園へ走りに行った折(知人ランナーさんに誘われました)、自販機に幻のアクスパが現る！！！ 初めて見ました！！！ しかーし、ランニング後にあまりにも水分摂取すると帰りの電車（節約のため新幹線は乗りませんでした）でトイレへ
茶語 CHINA TEA HOUSE で、エビとアボカドのサンドイッチセット＠札幌 - ちこ丸の庶民派生活２
中国茶・台湾茶専門店のサンドセットを食べてみました。 JR札幌駅にも市営地下鉄さっぽろ駅にも直結している大丸百貨店。こちらの 4階にあるお茶の専門店茶語（Cha Yu）CHINA TEA HOUSE 大丸札幌店へ。 奥にすっきりシンプルなカフェも併設されていて、Lunch Time（午前10:00~午後2:00）には（本日のセレクトティー・ミニデザート付きで）豆乳粥やカレー、麺など軽食の用意もあります。 黒酢麺に心が揺れますが、「お茶屋が出すサンドってどんな？」と、エビとアボカドのサンドイッチ（1375円）を A 東方美人セレクトでオーダー。 まずはカップ入りの1煎目のお茶が、砂時計とポット（2~3煎用のお湯入り）付きで登場。 飲みながら待っていると、半分オープンサンド状態のサンドイッチが。 上はかりっと、下はしっとりとしたトースト。スペシャルなタルタル（？）ソースにエビとアボカドが載って
インスタント麺もアレンジ次第で… こんにちは。桃泉です。 Twitterで毎日22時ごろ公開している、おうちごはんのまとめ第79弾です！ 今回はTwitterで公開した10日分のおうちごはん「明太マヨ素麺」～「鶏手羽元の生姜醤油蒸し」をまとめました。 題して【桃泉のおうちごはんvol.79】です！ 安くて簡単にできる料理や桃泉の魔改造料理、市販されている優秀なお惣菜やお弁当などをお楽しみください♪ 今後レシピもどんどん追記していきますので、みなさんの献立にお役立て頂ければ幸いです！ （最終更新：2023/9/22） 桃泉のおうちごはんvol.79 781品目：明太マヨ素麺★★★☆☆ 782品目：プチ稲荷寿司★★★★★ 783品目：ナスの甘味噌炒め★★★☆☆ 784品目：マヨチーズ焼きもろこし★★★★☆ 785品目：たまごサラダフライ★★★★☆ 786品目：豚肉と筍のゴマ高菜炒め★★★★☆
ナスが安いと料理が捗るゎ♪ こんにちは。桃泉です。 Twitterで毎日22時ごろ公開している、おうちごはんのまとめ第76弾です！ 今回はTwitterで公開した10日分のおうちごはん「鶏照焼きピザトースト」～「たらこスパサラダ」をまとめました。 題して【桃泉のおうちごはんvol.76】です！ 安くて簡単にできる料理や桃泉の魔改造料理、市販されている優秀なお惣菜やお弁当などをお楽しみください♪ 今後レシピもどんどん追記していきますので、みなさんの献立にお役立て頂ければ幸いです！ （最終更新：2023/8/23） 桃泉のおうちごはんvol.76 751品目：鶏照焼きピザトースト★★★★☆ 752品目：竹輪天の卵とじ丼★★☆☆☆ 753品目：豚キムチ野菜炒め★★★☆☆ 754品目：鮪ユッケ丼★★★★☆ 755品目：十品目の野菜味噌ラーメン★★★★☆ 756品目：厚揚げのチリソース煮★★★★☆
【スコッチ】SCAPA THE ORCADIAN GLANSA（スキャパ グランサ） - アラサーからウイスキーにハマった人が、ソーダ割（ハイボール）に合うウイスキーを探すブログ(*´з`)
ランキング参加中お酒 ランキング参加中ウイスキー 今回のウイスキーは？ 「SCAPA THE ORCADIAN GLANSA（スキャパ グランサ）」！ 今回のウイスキーはSCAPA THE ORCADIAN GLANSA（スキャパ グランサ）(*´з`) 5/13の記事 www.whiskeywhisky.work こみや酒店さんで買ってきた、ミニボトルの一本になります。 リンク SCAPA このSCAPA、ボトルが欲しくて見掛けたら買おうと思っていたのですが、ボトルを見かける前に小宮酒店さんでミニボトル販売をしていたので我慢できず購入してしまいました(*´з`) 目次 今回のウイスキーは？ GLANSA 気になるお味のほうは？ SCAPA THE ORCADIAN GLANSA（スキャパ グランサ） 自己紹介 GLANSA 「SCAPA THE ORCADIAN GLANSA（スキャパ
とにかく海老だらけのかき揚げ丼を食べてきました。 都営三田線御成門駅から徒歩4分くらいのところ、赤レンガ通りに面している天ぷら かき揚げ 之村（ゆきむら）へ。JR新橋駅からも徒歩10分くらいで行くことができます。 こちらは開店（11:00~）前から行列ができている人気店。この日もオープンの10分前に着いたら当然のように列ができていて、あわてて最後尾に。 運よく一巡目で入れ、店主が天ぷらを揚げているところがよ～く見えるカウンター席へ。 注文するのは こちら名物かき揚げ丼（1400円）。ご飯少なめでお願いします。 まずはお茶とお新香、 そして、丼としじみの味噌汁が運ばれてきます。 おお、うわさ通り、海老がすごい、海老だらけのかき揚げ丼。こんなかき揚げは見たことがありません。さらりと軽く揚がった小さな海老天の集まりに色の濃いタレがかかっていて、しっかりとした色あい。味も濃そうに見えますが、そうで
ヤオコーのお惣菜『ほっこりかぼちゃ煮』は飽きの来ないバランス型の味付けでした【丁寧レビュー】 - 桃泉の備忘録
こんにちは。桃泉です。 今回はスーパーマーケットヤオコー様のお惣菜『ほっこりかぼちゃ煮』の価格/栄養成分/原材料/感想/評価をまとめました。 己に優しく他者に厳しい、おうちごはん歴30年overの桃泉が鬼チェックです♪ ※サイズや価格は参考程度にどぞ。(最終更新：2023/9/18) ほっこりかぼちゃ煮 熟成八方だしで味付けされた、中国産カボチャの煮物です。 サイズ：縦5/横4/高さ2.5㎝ 重さ：150g(S) 価格：198円(S)/298円(M) 販売店：食生活提案型スーパーマーケット ヤオコー MARKETPLACE | ヤオコー MARKETPLACE 栄養成分＆原材料表示 1包装あたりの栄養成分は エネルギー：139.6kcal たんぱく質：2.7g 脂質 ：1.6g 炭水化物 ：28.6g 食塩相当量：0.9g 原材料は ---原材料--- ・かぼちゃ(中国産)・砂糖・みり
プリプリのスキ好き♪ こんにちは。桃泉です。 Twitterで毎日22時ごろ公開している、おうちごはんのまとめ第91弾です！ 今回はTwitterで公開した10日分のおうちごはん「鶏すき風丼」～「牡蠣フライの卵とじ丼」をまとめました。 題して【桃泉のおうちごはんvol.91】です！ 安くて簡単にできる料理や桃泉の魔改造料理、市販されている優秀なお惣菜やお弁当などをお楽しみください♪ 今後レシピもどんどん追記していきますので、みなさんの献立にお役立て頂ければ幸いです！ （最終更新：2024/1/20） 桃泉のおうちごはんvol.91 901品目：鶏すき風丼★★★★★ 902品目：豚生姜焼きライスバーガー★★★★★ 903品目：豚もつ煮★★★★★ 904品目：茄子のアラビアータ★★★★☆ 905品目：サツマイモの甘露煮★★☆☆☆ 906品目：お手軽カルビクッパ★★★★☆ 907品目：ローストビ
中華料理の猛襲ッ‼ こんにちは。桃泉です。 Twitterで毎日22時ごろ公開している、おうちごはんのまとめ第78弾です！ 今回はTwitterで公開した10日分のおうちごはん「あられ揚げと椎茸の煮物」～「筋子おにぎり」をまとめました。 題して【桃泉のおうちごはんvol.78】です！ 安くて簡単にできる料理や桃泉の魔改造料理、市販されている優秀なお惣菜やお弁当などをお楽しみください♪ 今後レシピもどんどん追記していきますので、みなさんの献立にお役立て頂ければ幸いです！ （最終更新：2023/9/12） 桃泉のおうちごはんvol.78 771品目：あられ揚げと椎茸の煮物★★☆☆☆ 772品目：桃泉流麻婆茄子★★★★★ 773品目：明太チーズクリームパスタ★★★★★ 774品目：蜂蜜檸檬トースト★★★★☆ 775品目：揚げ手羽元の黒酢ダレ★★★★★ 776品目：かき玉にゅうめん★★☆☆☆ 77
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ベイシアのお惣菜『海老たっぷり天丼(春菊)』は春菊もたっぷりのガッツリ系でした【丁寧レビュー】 - 桃泉の備忘録
こんにちは。桃泉です。 今回はスーパーマーケットベイシア様のお惣菜『海老たっぷり天丼(春菊)』の価格/栄養成分/原材料/感想/評価をまとめました。 己に優しく他者に厳しい、おうちごはん歴30年overの桃泉が鬼チェックです♪ ※サイズや価格は参考程度にどぞ。(最終更新：2024/2/4) 海老たっぷり天丼(春菊) 海老天が4本に春菊天が5枚使用された、天丼です。 付け合わせは刻みたくあん。 重さ：450g 価格：398円 販売店：ベイシア｜豊かな暮らしのパートナー 栄養成分＆原材料表示 1包装あたりの栄養成分は エネルギー：521kcal たんぱく質：18.3g 脂質 ：9.3g 炭水化物 ：93.4g 食塩相当量：2.7g 原材料は ---原材料--- 表示なし ---添加物--- ・加工澱粉・増粘剤(加工澱粉・キサンタン)・調味料(アミノ酸等)・㏗調整剤・着色料(カラメル・クチナシ
人気パンケーキ専門店の 2号店に行ってきました。 今年（R5）になってから、札幌市内の百貨店に出店するお洒落なカフェが増えています。4月末オープンのcafe KANON（カフェカノン）丸井今井店もその中の1軒。 大通館7階にあるこちらは、ふわふわパンケーキが人気のKANON pancakes（カノンパンケークス）（白石区東札幌）の2号店 。 北海道きらら米粉100％のパンケーキが食べられます。 ランチなので、スイーツ系ではなくお食事パンケーキのエッグベネディクト（1760円）をオーダー。 思っていたより早く運ばれてきたひと皿。 厚みがあるしっとりふわふわのパンケーキの上にはベーコンが載り、たっぷりのオランデーズソース。 ちゃんと半熟卵も隠れていて、割ってみると見事な半熟具合です。 かすかな酸味としっかりした塩コショウ味が感じられるとろ～り濃厚ソースを、ほんのり甘みのある白いパンケーキに絡め
こんにちは。桃泉です。 今回はスーパーマーケットトライアル様のお惣菜『鶏の半身揚げ』の価格/栄養成分/原材料/感想/評価をまとめました。 己に優しく他者に厳しい、おうちごはん歴30年overの桃泉が鬼チェックです♪ ※サイズや価格は参考程度にどぞ。(最終更新：2024/1/6) 鶏の半身揚げ 若鶏の半身揚げです。 サイズ：縦10/横21/高さ5㎝ 重さ：300g 価格：649円 販売店：TRIAL -トライアル- 栄養成分＆原材料表示 1包装あたりの栄養成分は エネルギー：785kcal たんぱく質：43.7g 脂質 ：57.5g 炭水化物 ：18.4g 食塩相当量：2.0g 原材料は ---原材料--- ・若鶏半身揚げ(鶏肉・香辛料・醤油・料理酒・水飴・食塩)(中国製造)・植物油脂・片栗粉 ---添加物--- ・加工デンプン・調味料(アミノ酸)・リン酸塩(Na) ※一部にえび・小麦・
マミーマートのお惣菜『だし香る切干大根煮』は塩味強めのご飯のお供でした【丁寧レビュー】 - 桃泉の備忘録
こんにちは。桃泉です。 今回はスーパーマーケットマミーマート様のお惣菜『だし香る切干大根煮』の価格/栄養成分/原材料/感想/評価をまとめました。 己に優しく他者に厳しい、おうちごはん歴30年overの桃泉が鬼チェックです♪ (最終更新：2024/5/6) だし香る切干大根煮 切干大根に人参/椎茸/油揚げ/昆布の入った、出汁の効いた煮物です。 重さ：160g 価格：228円 販売店：マミーマート 栄養成分＆原材料表示 1パックあたりの栄養成分は エネルギー：67kcal たんぱく質：5.9g 脂質 ：0.2g 炭水化物 ：10.2g 食塩相当量：2.3g 原材料は ---原材料--- ・切干大根(中国産)・人参・椎茸・昆布・油揚げ・だし汁・醤油・砂糖・本みりん・風味調味料・かつお粉末・その他 ---添加物--- ・調味料(アミノ酸等)・豆腐用凝固剤(塩化mg) ※一部に小麦・乳成分・大豆
大根を米のとぎ汁で煮る理由は、米のとぎ汁に含まれる成分が大根の調理に影響を与えるからです。具体的には以下のような効果があります： 1. **酵素の作用で組織が柔らかくなる**³：米のとぎ汁には酵素が含まれており、これが大根の組織を柔らかくします¹²⁴。 2. **味がしみこみやすくなる**¹²：酵素の作用で組織が柔らかくなることで、大根に味が染み込みやすくなります¹²。 3. **デンプンが組織に浸み込んで、その粘りで形が崩れにくくなる**³⁴：米のとぎ汁には米から溶け出したデンプンも含まれています。このデンプンが大根の組織に浸み込むことで、その粘りが形を保つのを助けます³⁴。 4. **ぬかの成分が大根特有のにおいとえぐみを吸着してくれる**¹：米のとぎ汁には米ぬかの成分が含まれており、これが大根特有のにおいとえぐみを吸着します¹。 以上のような理由から、大根を米のとぎ汁で煮ると、アクが
おうちレストランへようこそッ‼ こんにちは。桃泉です。 Twitterで毎日22時ごろ公開している、おうちごはんのまとめ第89弾です！ 今回はTwitterで公開した10日分のおうちごはん「牡蠣ペペロンチーノ」～「バルサミコソースハンバーグ」をまとめました。 題して【桃泉のおうちごはんvol.89】です！ 安くて簡単にできる料理や桃泉の魔改造料理、市販されている優秀なお惣菜やお弁当などをお楽しみください♪ 今後レシピもどんどん追記していきますので、みなさんの献立にお役立て頂ければ幸いです！ （最終更新：2023/12/31） 桃泉のおうちごはんvol.89 881品目：牡蠣ペペロンチーノ★★★★★ 882品目：海老フライの卵とじ丼★★★★☆ 883品目：おでん茶碗蒸し★★★★☆ 884品目：焼き鳥BIGBONUS★★★★★ 885品目：シチューグラタン★★★★☆ 886品目：牛肉のプチ八幡
こんにちは。桃泉です。 今回は桃泉が備忘録として書き溜めていた、料理の雑学をまとめて大公開‼ 1項目につき約150文字ほどに情報をギュッと凝縮し、広く浅く共有しますょ～☆ 全部載せるとページが重くなり過ぎるので、今回は「調理」に絞りました。 食材についての知識が深まれば、料理の腕もきっと上がるハズ！ 一緒に学んで、おうちご飯を盛り上げていきまっしょい♪ （最終更新：2024/3/22） 桃泉の料理雑学集～調理～ 和食 洋食 中華 お菓子 保存 栄養素 おわりに 桃泉の料理雑学集～調理～ この章では調理についての雑学を纏めました。 和食/洋食/中華/お菓子/保存/栄養素の6類に分けて表示してますので、気になるものからお楽しみください♪ 和食 【昆布のだし用と煮物用の違いは？】 だしや煮物の具材に活躍する、和食の定番食材昆布。 「だし用」や「煮物用」など用途が別れているのは、昆布の種類により食
こんにちは。桃泉です。 今回はスーパーマーケットベイシア様のお惣菜『三元豚のロースカツ丼』の価格/栄養成分/原材料/感想/評価をまとめました。 己に優しく他者に厳しい、おうちごはん歴30年overの桃泉が鬼チェックです♪ ※サイズや価格は参考程度にどぞ。(最終更新：2024/2/2) 三元豚のロースカツ丼 三元豚のロースカツが4切使用された、カツ丼です。 付け合わせはたくあん。 重さ：380g 価格：298円 販売店：ベイシア｜豊かな暮らしのパートナー 栄養成分＆原材料表示 1包装あたりの栄養成分は エネルギー：698kcal たんぱく質：20.2g 脂質 ：22.3g 炭水化物 ：100.0g 食塩相当量：3.1g 原材料は ---原材料--- 表示なし ---添加物--- ・糊料(加工澱粉・増粘多糖類)・調味料(アミノ酸等)・㏗調整剤・リン酸塩(Na)・酒精・着色料(ウコン・カラメ
こんにちは。桃泉です。 今回はスーパーマーケットベイシア様のお惣菜『海老天ぷら』の価格/原材料/感想/評価をまとめました。 己に優しく他者に厳しい、おうちごはん歴30年overの桃泉が鬼チェックです♪ ※サイズや価格は参考程度にどぞ。(最終更新：2024/5/4) 海老天ぷら ふっくらと衣の花が付けられた、海老の天ぷらです。 サイズ：縦14/横2.7/高さ2.5㎝ 重さ：35g 価格：129円 販売店：ベイシア｜豊かな暮らしのパートナー 原材料表示 原材料は ---原材料--- 表示なし ---添加物--- ・加工デンプン・㏗調整剤・膨張剤・着色料(クチナシ)・調味料(アミノ酸等)・乳化剤 ※一部に卵・小麦・えびを含む 桃泉の評価：★★☆☆☆ 約14㎝の海老天で赤い尻尾がピョイと顔を出し、フワモコの黄色い花衣がかぁぃい☆ フタを開ければ油と海老の香ばしさがフワッと広がり、ハラヘリも超加速‼
デカイ肉ってだけでニッコニコょ‼ こんにちは。桃泉です。 今回はX(旧Twitter)で公開した、桃泉のおうちごはん「鶏ももの利久揚げ」～「さつま揚げじゃが」を10品まとめました。 題して【桃泉のおうちごはんvol.103】です！ 安くて簡単にできる料理や桃泉の魔改造料理をお楽しみください♪ 今後レシピもどんどん追記していきますので、みなさんの献立にお役立て頂ければ幸いです！ （最終更新：2024/7/16） 桃泉のおうちごはんvol.103 1021品目：鶏ももの利久揚げ★★★★☆ 1022品目：みたらし団子★★★☆☆ 1023品目：チーズポテト焼き餃子★★★☆☆ 1024品目：冷中風生春巻き★★★★☆ 1025品目：デミハンバーグスパゲティ★★★★★ 1026品目：カリカリチーズエッグ★★★☆☆ 1027品目：ハミ出る豚角煮饅頭★★★★★ 1028品目：ゴロゴロ豚角煮炒飯★★★★★ 1
夏川草介さんの本を二冊読んだところで、 代表作「神様のカルテ」にとりかかっている。 本作はテレビドラマにも映画にもなったので、 まとめ買いした古書の帯にはキャストの写真がのっている。 読む前にこういう写真を見たくはないが、自分が読み始めるのが遅いのだから仕方ない。 著者である夏川草介さんは、信州大学医学部卒業。長野県にて地域医療に従事との由。 小説の舞台は《松本》なので、著者自身の実体験や地域性が色濃く反映されていると思われる。 主人公-栗原一止 ( いちと ) の出身校は「信濃大学医学部」と仮名になっているが、実名は容易に想像がつく。 第一話には、主人公の勤務している病院から自宅まで歩いて帰るシーンが書かれている。 こちらの地名は実名なので、どこからどこまで歩いたかたどることが出来る。 一止さんの帰路を本文から抜き出してみた⤵ 第一話 40ページ 病院から北へ、民家の間を縫うように小道を
今日は「イボ治療」のことを書きます。 2023年春に人差し指の指先にイボができてしまいまして。１年間イボコロリやスピール膏貼ったけど治らずあきらめかけてましたが、木酢液ドブ漬け＆ルイボスティーですっかり治った というお話しです。 タココロリって名前のほうがいいんじゃね？ イボコロリを貼る日々 イボコロリ絆創膏、イボコロリ液体、スピール膏 木酢液 ルイボスティーの後押し イボコロリを貼る日々 2023年早春に人差し指の指先にイボができてしまいまして。 右手人差し指の腹、ちょうどマウスホイールが当たる部分なので、当初はそこで擦れてできたタコかと思ってました。 痛くもないし、更に悪化することもなさそうだし、ほっとこうと思ってました。 が、弟ザルから「父ちゃん、それきっとウィルス性のイボだよ」と指摘されます。 彼はイボができやすい体質で、今までけっこうな数の手足のイボを退治してきているので、信じざ
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