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美味しいコーヒーの検索結果1 - 40 件 / 56件

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美味しいコーヒーに関するエントリは56件あります。 レシピネタ などが関連タグです。 人気エントリには 『自宅で美味しいコーヒーを飲むためにどういう順序でお金を使うべきか』などがあります。
  • 自宅で美味しいコーヒーを飲むためにどういう順序でお金を使うべきか

    みなさんこんにちわ、カカオ豆です。 皆さんは家でコーヒーを飲みますか?僕は一日4杯くらい飲みます。 コスパ良く美味しいコーヒーが飲みたすぎて自家焙煎までしはじめて、職場の同僚にもその良さを布教しまくるようなウザムーブをかまして、気がつけば2年が経ちました。 さて、自宅コーヒーは、ちょっと気をつけて投資するだけでその辺のカフェくらいなら余裕で追い越せるくらい美味しいのが淹れられるようになります。 え?「プロをなめんな?」 いえいえ、もちろん超こだわったお店で超こだわる客に出す超高い一杯を超えるのは相当難しいです。 しかし普通のカフェが出す普通のお客さんに出す普通の一杯は極限までコストを削減しなければならないのです。 それはそれでプロの仕事ですが、我々自家消費のしろうとはコスト感覚を無視して高級豆を使えるのです。よく「ドリップ技術」なんて言われますが、コーヒーのドリップは豆の品質がほとんどです

      自宅で美味しいコーヒーを飲むためにどういう順序でお金を使うべきか
    • こちら、看護師さんがハンドドリップで入れてくれた大変美味しいコーヒー→最初と最後は雑味があるから捨てた方がいいらしいですよ!

      ともまさ @tomomasapapa 昔のドラマで 『先生、検尿のコップに飲み物入れないで下さい💢』 なんてシーンを見たけど、本当にやるんですね…😮 x.com/sekkai/status/…

        こちら、看護師さんがハンドドリップで入れてくれた大変美味しいコーヒー→最初と最後は雑味があるから捨てた方がいいらしいですよ!
      • 経験668:暖かさ長持ち!美味しいコーヒーが飲めるステンレスマグカップはどのくらい温度を保てるのか?BRUNOのマグカップがオシャレでおススメ!

        気になる日常生活のモノ・コト・バショなどのレビュー情報が満載です!実際に見て・触って・体験したモノを紹介します。 【主な情報】 ・デジモノ、家電 ・旅行、レジャー ・グルメ、お店 ・インテリア、エクステリア ・役立ちグッズ ・車、カー用品 ・おもちゃ、子供用品 など、 きっと気になる情報が見つかります!メインメニューからぜひ色々な記事をご覧ください! ※表示が崩れる場合は、再読み込みしてみて下さい。 約14年ぶりにテレビを 買い換えました! 自宅で迫力のある映画やゲーム時間を 楽しみたいと思い、 60インチというサイズの液晶テレビ を購入しました! 60インチのテレビをリビングに置くと大きすぎないかな? 約17畳のリビングに設置した様子を紹介します!今後テレビを検討されている方やインテリアの参考になればと思います。 買換え前は17畳リビングに42インチのテレビ 買換え前のテレビは 42イン

          経験668:暖かさ長持ち!美味しいコーヒーが飲めるステンレスマグカップはどのくらい温度を保てるのか?BRUNOのマグカップがオシャレでおススメ!
        • 美味しいコーヒー飲みたい - 「だるころ」(だぁ~るまさんがこぉ~ろんだ♪)

          ●Coffee● ●珈琲● 今回もお越し下さりありがとうございます。 今回は仕事が休みの日に喫茶店でゆっくりコーヒーを飲んだのでご紹介します。 ●喫茶店 ゆっくりできる喫茶店で大切ですねぇ。 休みの日に京都(烏丸)に行ったので久しぶりによってみました。 なんだか学生の時にはよく行ってた場所なのに…。 久しぶりに来たら、昔と変わって無いのに変わってる気がしました。 ●イノダコーヒー このマークは昔から変わって無いですね。 こういうロゴみたいなものってずっと使い続けていると 見ただけでホッとしますね。 ウチの治療院も「だるま」をみたら「あ!」って思ってもらえる様にしなくちゃ…。 そんな風に思ってしまいました。 ●ロールパンセット コーヒーだけでも良かったのですが、ついセットにしてしまいました。 ロールパンにエビフライが入ってるだけで「豪華」って思います。 でも、これが美味しいんですよねぇ〜。

            美味しいコーヒー飲みたい - 「だるころ」(だぁ~るまさんがこぉ~ろんだ♪)
          • 美味しいコーヒーを淹れるのに欠かせない12のアイテム | ライフハッカー・ジャパン

            「コーヒー飲み終わるまでは話しかけないで!」というのは、アメリカではよく知られた決まり文句で、その言葉が書いてあるマグカップは、基本的に私の生態を具現化していると言えます。 特に、新型コロナウイルスのパンデミック以降、この世の出来事や家庭のいざこざでストレスが溜まり始めると、私の体は寝る必要はないと判断するようになったようです。 私は、いけ好かないコーヒー愛好家でも、修行を積んだプロでもありませんが、最近はコーヒーを淹れるのが趣味なので、自分にとって完璧な1杯を探求しています。 今回紹介するのは、私がその探求で集めたコーヒーに必要なものたち。私のおすすめ通りにすれば、美味しいコーヒーが淹れられるはずです。 ただ、それぞれに好きなコーヒーの淹れ方や器具もあるでしょうし、それでいいと思います。コーヒーを淹れる経験から学んだのは、自分の好きなコーヒーこそがいいコーヒーだから。 良質なコーヒー豆そ

              美味しいコーヒーを淹れるのに欠かせない12のアイテム | ライフハッカー・ジャパン
            • 無料コーヒー診断で自分好みのコーヒーをみつけよう|テーラードカフェの美味しいコーヒーはいかが? - 珈琲ラッシュ

              2021-12-11 コーヒーコーディネーターの躁うつおじさんです。 休日のくつろぎの時間、コーヒータイムを楽しんでいる方も多いかと思います。 しかしこんな疑問が・・・ どうもしっくりこない 自分に合っているのかわからない どんなコーヒーだったら良いのかわからない などで悩んでいる方のために・・・ 今回は、自分好みのコーヒーを見つけることができるテーラードカフェの無料診断を紹介していきます。 あなたの好みのコーヒーがわかる!【TAILORED CAFE online store】 なんと、この無料診断をすることによって、何も考えなくても自分好みのコーヒーを定期的に届けてもらえるのです。 自分好みの美味しいコーヒーを飲みたいという方、ちょっと贅沢にコーヒータイムを楽しみたいという方におすすめです。 テーラードカフェ(TAILORED CAFE)とは テーラードカフェ(TAILORED CAF

                無料コーヒー診断で自分好みのコーヒーをみつけよう|テーラードカフェの美味しいコーヒーはいかが? - 珈琲ラッシュ
              • 最高に美味しいコーヒー ザ・コーヒー 阪奈通店でランチ 10 : Eternal Rose (エターナルローズ)

                ご高覧いただきまして、ありがとうございます。 岡山ランチ 岡山グルメ 記事の内容は、現在のお店の詳細とは限りませんので、 出かける前にお店に確認してください。 ​新しいお店情報教えてくださいね。 食べログ      https://tabelog.com/rvwr/001238991/ Facebook     https://www.facebook.com/artemis.brilliant Twitter     https://twitter.com/xxx_artemis_xxx​ このブログで使用しているアルテミス個人の写真、イラスト、文章の著作権及び肖像権は、全てブログ主(アルテミス)が有します。 このブログに掲載のアルテミス個人の記事、文章、写真、イラスト、図表等の、無断での使用、転載、複製、改変、頒布等を禁止します。 Copyright (C) 2011 Artemis

                  最高に美味しいコーヒー ザ・コーヒー 阪奈通店でランチ 10 : Eternal Rose (エターナルローズ)
                • キャンプのコーヒーキット!おすすめコーヒーセットで美味しいコーヒー | 【EnjoyCamp】キャンプを楽しむための情報を発信!

                  自然の中で飲むコーヒー、最高です! 食事の後のコーヒー、朝もやの中のコーヒー、ぼーっとするときのコーヒー。アウトドア・キャンプでコーヒーは一段と美味しく感じます。 美味しく感じるコーヒーをより一層、美味しくするためにインスタントコーヒーでは無く本格的にドリップするのもアウトドア・キャンプをより楽しむためにおすすめです。 今回は、美味しくコーヒーを淹れるための道具(コーヒーキット、コーヒーセット)を紹介します。 もちろん、アウトドアだけでなく普段使いも出来る物です。道具さえ揃えればコーヒー店でコーヒーを飲むより確実に安く美味しいコーヒーを飲むことが出来ます。道具にお金がかかりますが、毎日、コーヒーを飲む方なら三ヶ月もあれば初期投資を回収できます。 私もマイボトルにコーヒーを淹れて仕事に行ってますが、飲み物代が全くかからなくなりました。 180円のコーヒー、コーヒー豆にすると10g程度です。K

                  • 山の日に美味しいコーヒーと北欧の音楽 - mapu art gallery

                    mapuです。 いつも読んで頂きありがとうございます。 今日のアート 六珈の珈琲 六珈HPより 「六珈」って、 六甲にある珈琲店・・かな? 小さな小さなカフェなのに、 密になりそうなほど、 お客さん来る来る。。 ↓ オンラインでお豆買えます。 六珈HP 阪急六甲駅徒歩2分 その後、西元町「ポルトパニーノ」へ。 いつものパニーニと生ハムてんこ盛り。 チーズもふわっととろけるぅー。 パニーニは持ち帰りOK。 コロナでも最強、店長さんはフィレンチェで修行した女性。 ランチはポルトパニーニさん。 イタリアンハム、美味。 pic.twitter.com/OCtYABVw7E — yuki (@marimo_11) September 15, 2019 そして!見て参りました、ナイトライブ。 神戸海洋博物館@メリケンパーク。 www.mapu888.net www.mapu888.net 北欧の音楽を

                      山の日に美味しいコーヒーと北欧の音楽 - mapu art gallery
                    • 武器は「美味しいコーヒー」 起業家になったバリスタの原点 | Forbes JAPAN 公式サイト(フォーブス ジャパン)

                      「美味しいコーヒーを通じて、働く時間を豊かにする」——吉祥寺、下北沢、京都出町柳、そして渋谷にお店を構えるLIGHT UP COFFEEのオーナー・川野優馬氏は、私たちが日常的に口に含む“コーヒー”で、世界を変えようと奮闘する一人の起業家だ。 大学生時代にコーヒーショップでアルバイトをしたことをきっかけに、コーヒーの魅力に取り憑かれた川野氏。コーヒーをめぐる旅に出るため海を渡り、帰国後にLIGHT UP COFFEEを創業した。まるで“フルーツにかじりついたようにフレッシュ”な一杯を求め、店舗には客足が絶えない。 純粋無垢にコーヒーの美味しさを追求し続けてきた彼は、店舗ビジネスの次なる一手として、コーヒーの福利厚生サービス「WORC」を立ち上げた。お店でバリスタがつくる味をそのままに、 淹れたてのコーヒーがオフィスに毎日ポットで届く。「オフィスで本格コーヒーが楽しめる」との噂は瞬く間に広が

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                      • %ARABICA COFFEE 「%」のロゴが有名で美味しいコーヒー店 - ちばさんのごはん日記

                        「%」のロゴがオシャレで美味しいコーヒー 「%」のロゴがオシャレで美味しいコーヒー 外観 メニュー アイスカフェラテ 550円 お店情報 京阪祇園四条駅から徒歩15分。 八坂の塔がよく見えるところにあります「%ARABICA COFFEE」さん 外観 ガラス張りで、お店の中までよく見えるオシャレでスタリッシュなデザイン。 「%」のデザインが有名すぎる、京都でも人気の珈琲店です。 店内もコーヒーを淹れるところがよく見えるようになっていたりと、オープンでおしゃれ。 ただ、やはりこの辺りも今のご時世もあってか観光客が少ないようで、お店周りの人通りも少なくてよく空いていました。 メニュー メニューはごくわかりやすくドリンクのみ。 個人的にはここへ来たらもちろんコーヒーしかないですね。 アイスカフェラテ 550円 この暑さなのでアイスのカフェラテを。 深めのコーヒーの美味しさと、ミルク感をしっかり感

                          %ARABICA COFFEE 「%」のロゴが有名で美味しいコーヒー店 - ちばさんのごはん日記
                        • *挽きたての豆から作ってくれる美味しいコーヒー屋さん【LAB coffee roasters】* - Xin Chao HANOI

                          ハノイにあるいくつかの湖の中でも、小さい湖【hồ ngọc khánh】ゴッカイン湖。 この湖の周りには小さいカフェがたくさん並んでいます。 先週末に、主人とお目当てのカフェへ出掛けたのですが、あいにくcloseでした。 この日は私が行きたかったカフェは諦めて、主人が知ってるカフェに連れて行ってもらいました。 湖沿いを歩いていると見えてくるベトナムの国旗。 2つの旗が揺れるあたりに入り口があり、奥に一軒のコーヒー屋さんがあります。 【LAB Coffee Roasters】 Address:14PhạmHuyThông,Hà Nội Open: 08:00 - 18:00 tel:02462698699 覗くと雰囲気が良さそうなカフェ。 メニューに「ITALY COFFEE」と書いてあるってことは、イタリアの豆のコーヒーが飲めるのかな?と期待しながら店内へ。 主人はアメリカーノ、私はラテを

                            *挽きたての豆から作ってくれる美味しいコーヒー屋さん【LAB coffee roasters】* - Xin Chao HANOI
                          • ズボラだけど美味しいコーヒーを飲みたい方必見!家にあるもの+αで本格的な一杯を淹れる方法 - Let Life be Beautiful

                            カフェや喫茶店で飲むような本格的なコーヒーを家でも淹れたいけど、色々器材を集めたり、勉強したりとちょっと面倒そうだなと思いませんか? 私はもともと面倒くさがりなのですが、何とか美味しいコーヒーを家でも飲みたい!と一念発起し、様々なコーヒーセミナーに参加。 手軽な器材で本格的な一杯が淹れられるよ!と紹介されたのはハンドドリップです。 ハンドドリップ自体は細かな手順があるのですが、家で練習していくうちに手抜きポイントも見えてきて、ズボラな感じでもとても美味しく淹れられるようになりましたよ。 ということで今回は、コーヒーセミナーで学んだ内容をもとに、ズボラさんでも簡単に本格的な美味しいコーヒーを淹れる方法をお伝えしたいと思います。 ハンドドリップとは ハンドドリップに必要な器材 コーヒードリッパー ペーパーフィルター 計量スプーン ドリップポット オススメのコーヒードリッパー メリタ (Meli

                              ズボラだけど美味しいコーヒーを飲みたい方必見!家にあるもの+αで本格的な一杯を淹れる方法 - Let Life be Beautiful
                            • *日本人の口に合う美味しいコーヒー【ORIBERRY COFFEE】* - Xin Chao HANOI

                              先週末、主人とカフェでお茶してきました。 ベトナムコーヒーの独特の苦味が嫌いな方におすすめのカフェ【ORIBERRY COFFEE】 ベトナムコーヒーは「ロブスタ種」という、渋みと苦味が強い豆の品種を使用していて、個性的な独特の苦味があります。 【ORIBERRY COFFEE】と検索するとハノイに何店舗もあるくらい、人気のカフェのようです。 この日私と主人が行ったのはタイ湖近くの店舗。 ランチメニューもスイーツもあるみたいです。 窓側のカウンター席は、ちょうど目の前が湖になっていて生い茂る木の向こうに湖が見えます。 2階の席へ行くとテラスがあり、そこからも湖か一望できるような空間になっていました。 2階席に座って待っていると、しばらくして運ばれてきました。ケーキとコーヒー。 Americano 30,000d(¥150) あー美味しい♡ 私はベトナムコーヒーの独特な苦味は嫌いじゃないです

                                *日本人の口に合う美味しいコーヒー【ORIBERRY COFFEE】* - Xin Chao HANOI
                              • 世界一美味しいコーヒーの淹れ方 〜ワールド・バリスタ・チャンピオン井崎英典が教える6つのポイント〜

                                ■バリスタ・チャンピオンが淹れる実演動画 アジア人初のワールド・バリスタ・チャンピオンであり、日本マクドナルド、中国最大のコーヒーチェーン「luckin coffee」のコーヒーも監修、NHK『逆転人生』他、テレビでも話題沸騰の井崎英典氏が、これまで培ってきた実践ノウハウを初めて書き下ろした1冊。 『ワールド・バリスタ・チャンピオンが教える世界一美味しいコーヒーの淹れ方』 https://www.amazon.co.jp/o/ASIN/4478109567/diamondinc-22/ 同書の内容をもとに、著者自らがコーヒーの淹れ方を実践する実演動画です。 ■プロフィール 井崎英典(いざき・ひでのり) 第15代ワールド・バリスタ・チャンピオン 株式会社QAHWA代表取締役社長 Instagram:@hide_izaki https://www.instagram.com/hide_

                                  世界一美味しいコーヒーの淹れ方 〜ワールド・バリスタ・チャンピオン井崎英典が教える6つのポイント〜
                                • 車中泊旅で豆を挽き美味しいコーヒーを飲むには‥ - fwssのえっさんブログ

                                  ◆ 今朝、コメダのブレンド珈琲豆を挽いて飲みました。 ◆ これまでの車中泊旅で使用してきたコーヒーメーカーを取り出してきました。 ◆ その器機の名称は、「マクロス電動式コーヒーメーカー」です。 ◆ 車中泊旅で美味しいホット珈琲が飲みたい季節に常備しておきたいアイテムです。 ▼ 本体前の緑色のホッチキスは大きさ比較用で、右は充電コードです。充電式なので屋外でも使用できます。 ▼ 分解した状態です。 ▼ 珈琲豆の計量器です。豆が入ってないのが下中央で、右下の白丸の器具です。 ▼ フィルター部分です、左下と右下赤丸部分の器具です。本来ペーパーフィルターは無くでも大丈夫ですが、今回はセットしました。 ▼ 左下の器具へ上写真のフィルターを差し込みます。右下の白丸部分の器具です。 ▼ 左下の器具へ上中央の器具を入れ、それに計量器の豆を移します。 ▼ 珈琲豆を入れた器具へ下中央の器具をセットします。右下

                                    車中泊旅で豆を挽き美味しいコーヒーを飲むには‥ - fwssのえっさんブログ
                                  • オシャレな広々空間で美味しいコーヒーを。「NOC Coffee Co.」がいつ行っても人気なんです。 - 香港住んでみたら、意外と良かったんですけど・・・

                                    最近、香港は少し肌寒いです。 一時期、このまま夏になっちゃうのかな・・・ と思うくらいお天気が良くて、 暖かい、時には暑い日が続いていました。 が、先週くらいから曇りの日が増え、 気温も20℃前後です。 太陽が出ていないと同じ気温でも肌寒く感じますよね。 そして靄(もや)が出るようになってきました。 『香港名物』だと個人的には思っています。 (他の国でもあると思いますが・・・) 今度そちらもまた写真と共にご紹介しますね。 朝起きたら視界0!なんてこともしばしば。 仙人になった気分を味わえます。 話は変わって。 今日は最近お気に入りのエリアの、 お気に入りのオシャレカフェをご紹介します。 我が家は割と気に入るとそこばっかり行っちゃう 傾向にあります。 以前ハマったのはサイインプン(西營盤)。 よく行ったな~! ↓オススメのお店がたくさんあるエリアです。お散歩してても楽しいです♪ www.ho

                                      オシャレな広々空間で美味しいコーヒーを。「NOC Coffee Co.」がいつ行っても人気なんです。 - 香港住んでみたら、意外と良かったんですけど・・・
                                    • おすすめのフレンチプレス【ハリオ カフェプレス スリムS】で美味しいコーヒーを淹れよう|使い方や洗い方は? - 珈琲ラッシュ

                                      コーヒーコーディネーターの躁うつおじさんです。 今回は簡単に挽きたてのコーヒーを存分に楽しめるハリオのフレンチプレス ハリオ カフェプレス スリムSを紹介します。 カフェプレスはその器具のみで美味しいコーヒーを抽出できてしまう代物です。 コーヒー粉にお湯を注いで、数分、ジッと待ったあとに押してやるだけです。 カフェプレスの特徴 カフェプレスSはペーパーフィルターでは抽出できないコーヒーオイルを抽出することができるので、新鮮なものは甘味があり、香りとコクを味わうことができます。*1 それでは、カフェプレスを紹介していきます。 フレンチプレス【ハリオ カフェプレス スリムS】の部品 フレンチプレス【ハリオ カフェプレス スリムS】使い方 おすすめのフレンチプレス【ハリオ カフェプレス スリムS】まとめ フレンチプレス【ハリオ カフェプレス スリムS】の部品ガラスボール 耐熱ガラスになっていて、

                                        おすすめのフレンチプレス【ハリオ カフェプレス スリムS】で美味しいコーヒーを淹れよう|使い方や洗い方は? - 珈琲ラッシュ
                                      • 九段下でサクッと美味しいコーヒーを飲むなら - 食いしん坊くまのゆるゆる食べ歩き+α

                                        神田周辺 (神田・九段下・神保町) といえば、ビジネス街ですが下町でもあるのでレトロな雰囲気がなんともたまらないですよね。 カレー屋さん、コーヒー専門店、喫茶店が多いので、カレー→コーヒー→本屋さんの流れで訪れる方多いのではないでしょうか? 我々もこの界隈にお出かけするなら、カレー食べて、本屋さん寄って、コーヒー屋さんでサクッとコーヒー&帰りにコーヒー豆を買うことが多いです☕ イートインで飲めるコーヒーのお値段がビックリするほどお得なので、気になる方は要チェックです♬ ということで今日は、九段下にあるサクッと1杯飲むのにおススメ&サクッとコーヒー豆を買うのにおススメなお店を1軒ご紹介させて下さい。 九段下と神田の中間にあるコーヒー専門店 どんなお店 営業時間 アクセス 頂いたもの ドリップコーヒー 烏骨鶏プリン ゲイシャ (パナマ・レリダ農園) 中煎り/100g エチオピア イルガチェフェ

                                          九段下でサクッと美味しいコーヒーを飲むなら - 食いしん坊くまのゆるゆる食べ歩き+α
                                        • 『アイスクリームの日 美味しいコーヒー豆』

                                          ハムスターブログハムちゃん家族 ハムスターブログです 短いハムスターの生きた証を残してあげたいと思い 2011年からブログを更新してきました 「入院編」「今日は何の日」も綴っています 出版本はサイドバーに記載しています

                                            『アイスクリームの日 美味しいコーヒー豆』
                                          • 【『行列のできる相談所』出演】神バリスタ・井崎英典が教える世界一美味しいコーヒーの淹れ方【書籍オンライン編集部セレクション】

                                            第15代ワールド・バリスタ・チャンピオン 株式会社QAHWA代表取締役社長 1990年生まれ。高校中退後、父が経営するコーヒー屋「ハニー珈琲」を手伝いながらバリスタに。法政大学国際文化学部への入学を機に、(株)丸山珈琲に入社。2012年に史上最年少でジャパン・バリスタ・チャンピオンシップにて優勝し、2連覇を成し遂げた後、2014年のワールド・バリスタ・チャンピオンシップにてアジア人初の世界チャンピオンとなり、以後独立。現在は年間200日以上を海外で過ごしつつ、コーヒーエヴァンジェリストとしてBrew Peaceのマニフェストを掲げてグローバルに活動。ヨーロッパやアジアを中心に、コーヒー関連機器の研究開発、小規模店から大手チェーンまで幅広く商品開発や人材育成を行っている。 日本マクドナルドの「プレミアムローストコーヒー」「プレミアムローストアイスコーヒー」「新生ラテ」の監修、中国最大のコーヒ

                                              【『行列のできる相談所』出演】神バリスタ・井崎英典が教える世界一美味しいコーヒーの淹れ方【書籍オンライン編集部セレクション】
                                            • こんなに違うの!?美味しいコーヒーを淹れる科学的に正しい「水」とは?

                                              井崎英典 いざき・ひでのり [第15代ワールド・バリスタ・チャンピオン、株式会社QAHWA代表取締役社長] 第15代ワールド・バリスタ・チャンピオン 株式会社QAHWA代表取締役社長 1990年生まれ。高校中退後、父が経営するコーヒー屋「ハニー珈琲」を手伝いながらバリスタに。法政大学国際文化学部への入学を機に、(株)丸山珈琲に入社。2012年に史上最年少でジャパン・バリスタ・チャンピオンシップにて優勝し、2連覇を成し遂げた後、2014年のワールド・バリスタ・チャンピオンシップにてアジア人初の世界チャンピオンとなり、以後独立。現在は年間200日以上を海外で過ごしつつ、コーヒーエヴァンジェリストとしてBrew Peaceのマニフェストを掲げてグローバルに活動。ヨーロッパやアジアを中心に、コーヒー関連機器の研究開発、小規模店から大手チェーンまで幅広く商品開発や人材育成を行っている。 日本マクドナ

                                                こんなに違うの!?美味しいコーヒーを淹れる科学的に正しい「水」とは?
                                              • バリスタが伝授! 自分好みの美味しいコーヒーを淹れる6つのポイント

                                                井崎英典 いざき・ひでのり [第15代ワールド・バリスタ・チャンピオン、株式会社QAHWA代表取締役社長] 第15代ワールド・バリスタ・チャンピオン 株式会社QAHWA代表取締役社長 1990年生まれ。高校中退後、父が経営するコーヒー屋「ハニー珈琲」を手伝いながらバリスタに。法政大学国際文化学部への入学を機に、(株)丸山珈琲に入社。2012年に史上最年少でジャパン・バリスタ・チャンピオンシップにて優勝し、2連覇を成し遂げた後、2014年のワールド・バリスタ・チャンピオンシップにてアジア人初の世界チャンピオンとなり、以後独立。現在は年間200日以上を海外で過ごしつつ、コーヒーエヴァンジェリストとしてBrew Peaceのマニフェストを掲げてグローバルに活動。ヨーロッパやアジアを中心に、コーヒー関連機器の研究開発、小規模店から大手チェーンまで幅広く商品開発や人材育成を行っている。 日本マクドナ

                                                  バリスタが伝授! 自分好みの美味しいコーヒーを淹れる6つのポイント
                                                • 【京都】美味しいコーヒーが飲めるお店20選!老舗からおしゃれカフェまで | PrettyOnline

                                                  公開:2023.03.11 更新:2024.05.01 【京都】美味しいコーヒーが飲めるお店20選!老舗からおしゃれカフェまで 京都市内で美味しいコーヒーが飲めるお店を紹介します。実はコーヒー激戦区な京都。老舗から話題の有名店、コーヒー豆にこだわった専門店に、居心地の良いおしゃれカフェまでピックアップしました。1人でほっと一息つきたい時、友達とのカフェタイムの参考にしてみてくださいね。

                                                    【京都】美味しいコーヒーが飲めるお店20選!老舗からおしゃれカフェまで | PrettyOnline
                                                  • 美味しいコーヒーを飲むにはひと手間掛ける - 犬2頭と一緒に暮らす

                                                    我が家のコーヒー豆は、酸味の少ない苦味が強いマンデリンG1 焙煎度合いや抽出温度によっても、マンデリンとて酸味が出てしまうのです。 焙煎度合いはフレンチ~イタリアンぐらいの超深煎り。 我が家のコーヒカップの容量は200ml 早速、豆を挽いていきましょう。 まずは15gを挽いていきます。 ホッパーに豆を入れていきます。 カリタのナイスカットミルの挽き度合いは4(中挽き) 微粉を取り除く為のふるい。 挽き終わった豆をこのふるいに入れていきます。 この挽いた豆の微粉を取り除いていきます。 数回ふるって微粉を下に落としていきます。 15g→14gになりました。1gが微粉で取り除いた分。 右側が取り除いた微粉、左側が使用する挽いた豆。 右側が微粉を取り除かないで淹れたコーヒー。左側は微粉を取り除いたコーヒー。 違いが分からないので、透明なコップに入れ替えてみました。 分かりますか?濃度の違いが? 右

                                                      美味しいコーヒーを飲むにはひと手間掛ける - 犬2頭と一緒に暮らす
                                                    • 超簡単!アメリカでコスパよく美味しいコーヒーを楽しむ方法 - はぴのポートランド通信

                                                      コロナが流行している今、カフェではなく自宅でコーヒーを楽しみたい方も多いのではないでしょうか。 もちろん自宅に専用のコーヒーマシンなどがあればよいのですが、そうでない場合、どうやって美味しいコーヒーをつくればよいのか悩みますよね。 そこで今日は、アメリカで誰でも簡単に美味しいコーヒーを用意できる方法をご紹介します。 手軽に美味しいコーヒーが飲みたい! 香り高いコーヒーは元気の源であり、日々の癒し。 そして本格的なコーヒーをつくるには、高価なコーヒーマシンや専用の器具が必要という情報をよく耳にします。 ですが、初心者だと準備にそこまで労力とコストをかけるのはちょっと大変。 そこで私もいろいろ試行錯誤したところ、簡単に安くて美味しいコーヒーをつくれる方法に辿り着きました! 早速ご紹介していきます。 必要なアイテムはこれ! インスタントコーヒーは便利だけど… まず探したのが、インスタントコーヒー

                                                        超簡単!アメリカでコスパよく美味しいコーヒーを楽しむ方法 - はぴのポートランド通信
                                                      • 美味しいコーヒーいかがですか? : 昼夜の叫びプラス

                                                        FB 以前にアフィリエイトをしていたのにも関わらず 満を持して数年後・・・ 投資信託と共に副業と言うか 「あ、そう言えば昔アフィリエイトしてた・・・」 と言う事を思い出し、それを続けていれば 多少のお小遣い以上にはなってたはず!? なぜ止めた理由はアフィリエイト先の運営が終了したのを うろ覚えで尚且つ今以上に TwitterやYouTubeなどのコンテンツ不足だった頃 月々精一杯頑張っても3千円くらいは儲け?てたはず。 商品の紹介+固定文句(商品名+画像?あったかな?) 文章の文字数も300文字~500文字はあった様な・・・ プロフィールにも関わらずもう既に ブログの様な長文の紹介文であり 自由極まりない管理者だと思います。

                                                          美味しいコーヒーいかがですか? : 昼夜の叫びプラス
                                                        • お家でカフェタイム!美味しいコーヒーを飲もう。 - 八方美人ママの日常

                                                          こんにちは。青です。 今日は主人がおやすみ。 お家でのんびりしたい時は美味しいコーヒーを入れます。 「デロンギ 全自動コーヒーマシン ESAM1000SJ」 デロンギ 全自動コーヒーマシン ESAM1000SJ 発売日: 2009/04/06 メディア: ホーム&キッチン これ 7年前に購入したのでちょっと古い型ですが、簡単にすごく美味しいコーヒーがいれられるんです。 豆と粉どちらでも作れますが、やっぱり豆ですよね。 挽きたてが美味しい。 ただ、豆を挽く音がすっごくうるさいです! 息子が2歳まではこの音が怖かったらしく大泣きするので、2年間封印していたほど! どんだけ〜笑 豆は近所のカルディかスタバで買うことが多いです。 カルディのあのずらっと並ぶコーヒー豆を見るの、楽しくないですか!? 今日はどれにしようかな〜とワクワクします。 私がカルディで好きな豆はこちら↓ 【焙煎珈琲】ツッカーノブ

                                                            お家でカフェタイム!美味しいコーヒーを飲もう。 - 八方美人ママの日常
                                                          • 美味しいコーヒー本の紹介 極める・楽しむ「珈琲辞典」 - ヨシテル log

                                                            ヨシテルと申します。 本日のコーヒーはWalmartブランドの「 WorldTable」です。 抽出:いつものフレンチプレス。 蒸らし:60秒。冒険してみました。 抽出時間:蒸らし含めて240秒 いつもよりコクが感じられ美味しく仕上がりました。 さて、コーヒー本の紹介です。 今回は 「極める・愉しむ 珈琲辞典」です。 極める 愉しむ 珈琲事典 西東社 Amazon これからコーヒーをご自分で淹れようかなとお考えの方には大変お勧めです。 初心者向けに詳しく書かれていますよ。 書籍名に珈琲辞典と付けられているだけあって、 コーヒーについてかなり詳しく、そして、易しく記載されている本です。 簡単にですがこんな内容ですという所をリストしました。 コーヒー豆の生産地、栽培法、種類、精製方法 各豆の特徴 コーヒーの淹れ方。 特にハンドドリッパーは各メーカー毎に淹れ方が記載 各抽出法の紹介 カフェオレや

                                                              美味しいコーヒー本の紹介 極める・楽しむ「珈琲辞典」 - ヨシテル log
                                                            • 朝に安くて美味しいコーヒーが飲みたいだけ!珈琲貴族への道、1万円!

                                                              無職も朝は眠いです。そして朝に飲むコーヒーは格別! でも最近、円安やインフレの影響でコーヒー豆が高騰しているせいか、近所のスーパーで買える安いコーヒー豆のコーヒーが何だか不味くなった様な気がします。飲みきれず翌日まで残ってしまうこともしばしば。 仕方ないので豆を変えてみることに。 カルディの豆が美味しかったですが、確実に半額になるのは年に一回(周年記念セール)しかないらしく当てにできず。奮発したサザや猿田彦の豆も確かに美味しいですがグラム10円~(1杯100円~)と高すぎて、これを普段遣いにしたら我が家は破産してしまします! 何とか、安い豆で美味しいコーヒーが飲めないものだろうか・・? 挽きたて淹れたてがやっぱ美味い? 手で豆を挽く奴(コーヒーミル)は前から持っていたのですが、アレはかなり重労働だし時間も掛かるので直ぐに使わなくなりました(笑)よってずっと挽いた豆を買っていたのですが、挽い

                                                                朝に安くて美味しいコーヒーが飲みたいだけ!珈琲貴族への道、1万円!
                                                              • 【BOSS(ボス) カフェベースは割るだけで簡単に美味しいコーヒーやカフェラテが味わえる!】 - サトコト

                                                                暑さが続く夏に一杯の美味しいコーヒーやカフェラテでリラックスするのが最近の至福のひととき。 時間やお金に余裕があれば、コーヒー屋さんの味を楽しみたいが、平日は何かと時間に追われてしまうのが正直なところ。 そんな忙しい時に便利なのが時短アイデア。 今回は、簡単でコスパもよく且つ美味しく味わえる飲料について紹介していきたいと思う。 BOSS(ボス) カフェベース 主なポイント 1本で約10杯分楽しめる 割る(希釈)だけの簡単作業 味や濃さも自由 豊富な商品ジャンル カフェラテを味わってみた まとめ BOSS(ボス) カフェベース 最近の我が家のお気に入りは、サントリーの「BOSS(ボス) カフェベース」 簡単に説明すると、水や牛乳で割るだけでカフェの様な美味しいコーヒーやカフェラテが出来上がると言う商品。 「割ってしまえば味も薄くなるのでは?」 と思うかもしれないが、その心配はもちろん無用。

                                                                  【BOSS(ボス) カフェベースは割るだけで簡単に美味しいコーヒーやカフェラテが味わえる!】 - サトコト
                                                                • おうちカフェ!3つの美味しいコーヒーの煎れ方 - 華子の知らない世界

                                                                  ドリップ3種 ペーパードリップ ネルドリップ サイフォン式 ドリップ3種 ペーパードリップ 1908年にドイツのメリタ・ベンツにより発明されました。 手軽な使い勝手が大好評となり、ヨーロッパ全体に広まって行きます。 それまでは、ポットでお粉を煮出すトルコ風の方法(イブリックと言います)でした。 ですが、この淹れ方ですと煮出したコーヒーにお粉が混入していまいます。 お粉が下に沈んでから飲む事になりますが、飲める状態になるまで時間が掛かってしまうデメリットがありました。 そこから布を使う方式が生まれます。 ネルドリップ ________ 本格派!ネルドリップ方式が好きな方はコチラ★ HARIO (ハリオ) ネルドリップ posted with カエレバ 楽天市場 Amazon Yahooショッピング _________ おうちカフェでコーヒーを淹れる時は、ペーパードリップ派の方も多いと思います

                                                                    おうちカフェ!3つの美味しいコーヒーの煎れ方 - 華子の知らない世界  
                                                                  • シンガポール 暑い中での観光に疲れたら美味しいコーヒーでひと休み - おすすめカフェ - まるのるま

                                                                    本記事は移転しました。 約3秒後にリダイレクトします。 リダイレクトしない場合はここをクリックしてください。

                                                                      シンガポール 暑い中での観光に疲れたら美味しいコーヒーでひと休み - おすすめカフェ - まるのるま
                                                                    • 美味しくコーヒーを飲む為に必要な行為 - 犬2頭と一緒に暮らす

                                                                      以前から気になっていたコーヒー豆の微粉を取り除く商品を購入してみました。 容器の中に挽いたコーヒーの粉を入れてシャカシャカするだけ。 写真だと穴が開いていると分かるが、実際にみると分からないぐらい小さい穴です。 300ccのグラスに入れて飲むの豆を20g入れます。 挽いた粉を容器に入れます。 蓋を閉めてバーテンダーさんの様にシャカシャカと振ると、こんなにも微粉が! ふるい落とされた微粉1g この微粉を取り除いて飲むコーヒーは雑味の無いクリアなコーヒーにないります。 一度お試しあれ~

                                                                        美味しくコーヒーを飲む為に必要な行為 - 犬2頭と一緒に暮らす
                                                                      • 『REDSTART COFFEEに行ってきました♪美味しいコーヒー♡テイクアウトもできます!』

                                                                        Sweets HERO(スイーツヒーロー)クレープの移動販売&フランチャイズ募集中! クレープの開業支援(フランチャイズ)と全国にクレープの移動販売を手配している会社です。クレープ以外にもタピオカドリンク・ワッフル・ホットドッグなどなど商材はお気軽にご相談ください。 こんにちは #スイーツヒーロー です\(^^)/ 本日は、キッチンカー(移動販売)から固定店舗へシフトしたオーナー様のおしゃれなカフェにお邪魔してきましたトコトコ(((((*´・ω・) 外観はシンプルシックで大人の雰囲気が漂います(。 ・`ω・´) キラン 店内も白をメインとし落ち着きのある空間で、ゆったりと過ごしながらコーヒーをいただきました♪ 次はトーストにしようかマフィンにしようか迷いますキョロ(・ω・`三´・ω・)キョロ また、遊びに行きますねぇ〜! REDSTART COFFEE こだわりの珈琲と空間のカフェ 『RE

                                                                          『REDSTART COFFEEに行ってきました♪美味しいコーヒー♡テイクアウトもできます!』
                                                                        • 今日の読書は美味しいコーヒーを頂きながら・・・喫茶店にまつわる本3選 - ひよっこブックガイド

                                                                          ふらりと立ち寄った喫茶店で、コーヒーを頂きながら喫茶店の物語を読む。 乙ですねえ。 今回は、喫茶店にまつわる3冊の本をご紹介します! 3分で読める! コーヒーブレイクに読む喫茶店の物語 3分で読める! コーヒーブレイクに読む喫茶店の物語 posted with ヨメレバ 『このミステリーがすごい!』編集部 宝島社 2020年06月04日 楽天ブックス Amazon Kindle 喫茶店アンソロジー。 25人の作家が紡ぐ、喫茶店にまつわる物語。 「3分で読める!」ということで、1つのお話が数ページ程度と短く、サクサクと読み進めることができます。 ミステリや心温まる話、不思議な話などなどジャンルも様々。 中にはまさかまさかな話もありますが…↓ この前『全裸刑事チャーリー』なる本を見かけて、気になったものの理性が強く拒んだので手に取らなかったんです。 そしたら今読んでいる喫茶店のアンソロジーに全

                                                                            今日の読書は美味しいコーヒーを頂きながら・・・喫茶店にまつわる本3選 - ひよっこブックガイド
                                                                          • 美味しいコーヒーの淹れ方【ドリップ編】 - 築古不動産×レトロ喫茶 カプリース大谷健のブログ

                                                                            今回はドリップでコーヒーを美味しく淹れる方法を紹介します。 今日も一日お疲れ様でした! 元喫茶店マスターで現在は不動産と喫茶店カフェ開業コンサルタント(株)カプリース代表の大谷です。 ken-caprice.com ドリップ抽出法は大きく分けてネルドリップとペーパードリップがあります。 昔はネルドリップが主流でしたが、初心者が始めるにはペーパードリップが適してると思います。 理由はネルドリップの場合、ずっと使ってるうちにネルの繊維の中にコーヒーの脂肪分などの成分が付着して目詰まりしてきます。 目詰まりするとコーヒー抽出液が落下する時の時間が長くなります。抽出時間は味に影響しますので、安定して同じ味が出せなくなります。 その為、毎回新しくペーパーを使用する方が味が安定するということです。 ペーパードリップ法もサイフォンと一緒で杯数が少ないほど味が出せなくなります。 初心者の方は最初は3〜4杯

                                                                              美味しいコーヒーの淹れ方【ドリップ編】 - 築古不動産×レトロ喫茶 カプリース大谷健のブログ
                                                                            • 珈琲屋らんぷの魅力やメニューを紹介-モーニングと美味しいコーヒーの喫茶店 - すみくにぼちぼち日記

                                                                              東海地方を中心に80店舗を展開する珈琲屋らんぷ。 落ち着いた和の雰囲気と美味しいコーヒー、そしてモーニングが魅力の喫茶店です。この記事では、珈琲屋らんぷをご紹介します。 珈琲屋らんぷの魅力やメニューを紹介-モーニングと美味しいコーヒーの喫茶店 らんぷの珈琲とモーニング らんぷのメニュー紹介 和の雰囲気が素敵ならんぷ らんぷの店舗情報 終わりに 珈琲屋らんぷの魅力やメニューを紹介-モーニングと美味しいコーヒーの喫茶店 東海地方を中心に店舗を展開する喫茶店らんぷは、和のテイストで落ち着いた雰囲気の中、美味しいコーヒーやモーニングを頂くことができる、おすすめの喫茶店です。 東海地方の喫茶店と言うとコメダ珈琲が有名ですが、都心にも多くお店のあるコメダ珈琲とは対照的に、珈琲屋らんぷは郊外の広々とした店舗で寛ぎの空間を提供する喫茶店です。 らんぷの珈琲とモーニング らんぷは美味しいコーヒーを頂くことが

                                                                                珈琲屋らんぷの魅力やメニューを紹介-モーニングと美味しいコーヒーの喫茶店 - すみくにぼちぼち日記
                                                                              • 美味しいコーヒーを淹れて作る「最高のゼリーカフェラテ」 - BOKUの簡単ンまい~ブログ

                                                                                どうも、ぼくです。 みなさん、コメダのジェリコをご存じですか… もっというと、ドロリッチをご存じですか… そう。気分は完全に 「美味しいコーヒーゼリードリンクが飲みた~~い!」 もしかしたら、このブログを読んでくださっている人の中には「えっ、ドロリッチってなんですのん」って思う方もいるのかもしれませんよね。~2019年まで販売されていたコーヒーゼリー+クリームからなるドリンクで、ぼくも当時めっちゃ飲んでた☕笑 ということで、本日はそんな気持ちをすっきり解決できるような、激ウマコーヒーゼリードリンクをご紹介します!材料もむっちゃ少ない✌✨ 「最高のゼリーカフェラテ」 美味しいコーヒーを入れたら、あつあつのうちに砂糖とゼラチンを溶かすだけ✨ 冷やし固めてふるっふるのゼリーをざっくり崩したら、牛乳を注いで完成です。甘くする場合は牛乳に練乳を混ぜてから注いであげると、コクがUPして美味しい~🙌

                                                                                  美味しいコーヒーを淹れて作る「最高のゼリーカフェラテ」 - BOKUの簡単ンまい~ブログ
                                                                                • 保坂学がオススメする美味しいコーヒーメーカー その① - 保坂耕司がいく保坂学との兄弟’s blog

                                                                                  保坂耕司です。 コーヒー好きの保坂兄弟です。 今まで使ってきたコーヒーメーカーは色々あります。 例えば メリタ、ネスカフェバリスタ、象印、パナソニックなど。 使ってきた中でも最強だと思う素晴らしいコーヒーメーカーを紹介したいと思います。 その商品とは・・・ 「Nespresso(ネスプレッソ)」 Nespresso 色々なコーヒーの専用カプセルを注文して楽しみます。 コールド専用カプセルなど、自分好みが絶対に見つかります!! といいますか、色々なカプセルを頼んでいますが、 すべて美味しいです! エスプレッソも楽しめますし、ラテも楽しめます♪ マシーンの種類もいくつかあるので、予算に合わせて選べますよ。 大体一杯の単価は80円〜100円前後ほどです。 やや高めのデメリットになるかもですが、それ以上にうまい! さらにキッチンを彩るデザインは他社よりずば抜けて良いと思います。 飲みたい時に手間な

                                                                                    保坂学がオススメする美味しいコーヒーメーカー その① - 保坂耕司がいく保坂学との兄弟’s blog

                                                                                  新着記事