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cookingの検索結果481 - 520 件 / 8550件

  • 絶対に失敗しない肉料理のコツ!「火入れの科学」-[実践編]|Cooking Maniac

    この2つがしっかり、失敗なく作れれば、色々ばシーンで使えますし・・・かなーーーり!おいしいから主食が米から肉にシフトしちゃうかも!!?

      絶対に失敗しない肉料理のコツ!「火入れの科学」-[実践編]|Cooking Maniac
    • 【動画】まさかこれが笑うに笑えないコントになるとは…   小ネタ集 : 暇人\(^o^)/速報 - ライブドアブログ

      【動画】まさかこれが笑うに笑えないコントになるとは…   小ネタ集 Tweet ◆管理人が2ちゃんねるやひまぴくで見つけた小ネタをまとめました 124: 名無しさん@涙目です。(長屋):2011/07/09(土) 18:23:24.37 ID:dG4wJhav0 まさかこれが笑うに笑えないコントになるとは… http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=g7RNmSJofP0 132: 名無しさん@涙目です。(千葉県):2011/07/09(土) 18:28:26.37 ID:zMPr6vS60 >>124 笑えないわ 150: 名無しさん@涙目です。(三重県):2011/07/09(土) 18:52:17.19 ID:KkZluSLp0 >>124 わらえねえw 138: 名無しさん@涙目です。(東京都):2011/07/0

        【動画】まさかこれが笑うに笑えないコントになるとは…   小ネタ集 : 暇人\(^o^)/速報 - ライブドアブログ
      • 【イギリス 料理の硬水対策】硬水は和食向きじゃない!料理に使う水を軟水にする方法。 - TOM夫婦の世界の窓

        どうも!TOM夫婦です! 今回はイギリスの硬水対策シリーズの料理編です。 日本にいると意識することのないこの水質ですが、硬水と軟水では適している料理が異なり、その風味が大きく変わってしまいます。 日本はもともと軟水の国。和食には軟水が適しています。 その理由と、イギリスで硬水を軟水に変える方法を紹介していきます! 1.硬水が和食に適さない理由 2.日本人は海外生活でもやっぱり日本食 3.硬水を軟水にする方法 4.最後に 1.硬水が和食に適さない理由 (参考: 料理や飲み物をおいしくする、水の使い分け方 | エビアン evian) 和食といえば「だし」ですよね。 しかしミネラル成分が多く含まれる硬水には旨味成分であるグルタミン酸やイノシン酸が溶け出しにくい上に、カルシウムやマグネシウムがアミノ酸と結合し、あくになってしまうと言われています。 また、私たちの主食であるお米。ふっくらとしたお米を

          【イギリス 料理の硬水対策】硬水は和食向きじゃない!料理に使う水を軟水にする方法。 - TOM夫婦の世界の窓
        • ブログ・メディア・動画界勢力図詳細

          日付変更: 投稿ブログ記事数被引用ニュース記事数被引用動画数計: 54,916計: 1,602計: 2,0241位Ameblo20,476個37.29%2位Note6,912個12.59%3位Goo5,481個9.98%4位Blog5,391個9.82%5位Livedoor4,971個9.05%6位Fc22,786個5.07%7位Carview1,633個2.97%8位Hatenablog1,346個2.45%9位Seesaa830個1.51%10位Jugem506個0.92%11位Rakuten481個0.88%12位Cocolog-nifty333個0.61%13位Ss-blog294個0.54%14位2chblog188個0.34%15位Mblg181個0.33%16位Digicafe179個0.33%17位Blogstation165個0.30%18位Blogo104個0.19%1

          • Bookshelf.js | Home

            bookshelf.js Bookshelf is a JavaScript ORM for Node.js, built on the Knex SQL query builder. It features both Promise-based and traditional callback interfaces, transaction support, eager/nested-eager relation loading, polymorphic associations, and support for one-to-one, one-to-many, and many-to-many relations. It is designed to work with PostgreSQL, MySQL, and SQLite3. Website and documentation.

            • ABCクッキングスタジオ 全国に展開している料理教室 | 料理教室ならABCクッキングスタジオ

              はじめての方限定 | 550円体験レッスン 通常4,400円相当のレッスンが、 特別価格550円で体験予約受付中!

                ABCクッキングスタジオ 全国に展開している料理教室 | 料理教室ならABCクッキングスタジオ
              • ピューディパイ - Wikipedia

                ピューディパイ (英語: PewDiePie; [ˈpjuːdiːpaɪ] PEW-dee-py 、本名:フェリックス・アルヴィッド・ウルフ・シェルバーグ <スウェーデン語: Felix Arvid Ulf Kjellberg;[5] [ˈʃɛlbɜːrɡ] SHEL-burg, スウェーデン語: [ˈfěːlɪks ˈǎrːvɪd ɵlf ˈɕɛ̂lːbærj] ( 音声ファイル);[6] >、1989年10月24日 - ) は、スウェーデン人のYouTuber[7](ゲーム実況者、ストリーマー、ビデオブロガー)。日本在住[8]。YouTubeチャンネル登録者数は1億人を超えており、これは個人運営のYouTubeチャンネルとして世界二位、ゲームチャンネルとして世界一の登録者数である[9][10][11]。「King of YouTube(YouTubeの王)」とも称される[12]。 経歴

                  ピューディパイ - Wikipedia
                • 1人暮らしで野菜不足気味な大学生、新社会人におすすめする節約野菜炒めレシピ10選

                  1人暮らしで野菜不足気味な大学生、新社会人におすすめする節約野菜炒めレシピ10選 2020/06/08 1人暮らし男子にとって頭を悩ませるもののひとつが、食事。 買いに行くのが億劫、今月はもう外食の余裕が無い、今すぐお腹いっぱいになりたい。 そんな男のワガママを叶えてくれる“男飯”をご紹介! 今回は、アレンジ無限の「野菜炒め」にフォーカス!野菜が不足しがちな一人暮らし男子を救済してくれる簡単節約メニューが満載! 参考おしゃれ大学生や一人暮らしのOLが覚えておきたい節約イタリアンパスタレシピ10選 肉系ガッツリ食べたい大学生、新社会人、大人気の野菜炒めレシピ男の子の家庭料理人気No.1といえば食べ応え!ボリューム満点!野菜炒めですよね!勉強疲れや仕事疲れを簡単!節約!野菜炒めレシピで解決!今夜の晩食の主食に是非、ご検討して見ては? 食べ応え!野菜もしっかり採れる!簡単&節約♪広島焼風野菜炒め

                    1人暮らしで野菜不足気味な大学生、新社会人におすすめする節約野菜炒めレシピ10選
                  • 山ちゃんの創作料理

                    はじめに 「山ちゃんの創作料理」で、最近定番になりつつある、鶏胸肉料理。 価格も安く、栄養価も高い鶏胸肉で、今回は【チキンカツ】を作ってみました! もちろん簡単で、10分程度あれば、すぐに出来てしまいます。 下味のために浸ける時間は1分!そして調理時間は10分! 10分で、簡単で美味しい【チキンカツ】の作り方を、皆さんにご紹介致します。 このレシピを作るのにかかる時間は、約10分です。 では、早速材料の紹介からスタートです。 【スポンサードリンク】 続きを読む はじめに さて、今回も、鶏胸肉レシピです。 定番の鳥胸肉の唐揚げですが…。 浸ける時間0分!調理時間10分! 10分で簡単に美味しく作る事が出来る唐揚げを、皆さんに紹介致します。 このレシピを作るのにかかる時間は、約10分です。 では、早速材料の紹介からスタートします。 【スポンサードリンク】 続きを読む はじめに さて、今回もしつ

                      山ちゃんの創作料理
                    • カルピス:カルピスカフェ

                      だし汁1200cc 豚バラ肉(スライス)200g A ごぼう(ななめスライス)60g こんにゃく(スプーンでちぎる)100g 里芋(いちょう切り)100g 大根(いちょう切り)120g 人参(いちょう切り)60g 豆腐(さいの目切り)1丁 味噌50g 長ネギ(小口切り)1本 「カルピス」50cc 七味唐辛子適量 ごぼうは酢水に浸し、水気をきる。こんにゃくは,さっと茹でる。 鍋にだし汁、豚バラ肉を入れ沸騰したらアクをとり、【A】の材料を加え、弱火で20~30分煮たたせる。(煮詰まりすぎたら水を加える。) (2)に味噌と「カルピス」、豆腐を加え、再び沸騰したら火を止める。 器に(3)を入れ、ネギを散らし、七味唐辛子をかける。

                      • 『あつまれ どうぶつの森』の「フェイスペイント」で、人間をやめたい人たちの奮闘 - AUTOMATON

                        『あつまれ どうぶつの森(以下、あつ森)』におけるマイデザインのなかでも、もっとも扱いが難しいのはフェイスペイントだろう。デザインが反映されるのは、額・右頬・左頬の3箇所のみ、目や鼻にかかる大胆なペイントは不可能だ。そして反映される際は、3つのエリアに合わせてデザインが引き裂かれてしまう。限られた適用範囲だけを用いて、狙ったビジュアルにするのはなかなか困難な業だ。 現状多く見られるのは、頬にワンポイントのハートマークを入れたり、あるいは額のペイントだけして「眉毛」風に見せるなどのシンプルなもの。ライブフェスで見られるような、少しはしゃいだオシャレの一環としてのフェイスペイントが主流に見られる。しかし一方で、なんとかフェイスペイントを最大限に活用できないかと試行錯誤する人々もいる。そして彼らの努力は、なぜか往々にして「人間をやめる」方向へと注力されることが多い。 無人島は電気人間の夢を見るか

                          『あつまれ どうぶつの森』の「フェイスペイント」で、人間をやめたい人たちの奮闘 - AUTOMATON
                        • 白ごはんが炊けるまで - KINUTAN

                          Dinner, Memory, Recipe | いやね、白ごはん.comを見ちゃったから、もう今夜はどうしても、白ごはんが食べたくて食べたくてソワソワしてたの。仕事しながらも、白ごはんに合うオカズを想像して、何を作ろうかといろいろ考えてた。自分のレシピの中で、もっとも白ごはんのオカズになると思っているのは、やっぱり「豚ひき肉と高菜の炒め物」だ。これはホントに簡単で美味しくてお気に入りなのだ。そしてこの味には思い出があるので、作るときはいつもあの頃のことを思い出す。だけど、あの頃の思い出は断片的で、みんなに話せるようなお話にはならないのだけど…。まあ、思い出すと食べたくなるのが人情で、白ごはんが炊けるまで、思い出話をさせてもらうね。私は小さい頃*1、今はもう亡くなってしまった父親*2の仕事の関係で、香港で暮らしていたの。当時は香港に海外赴任になっている日本人は皆、一応に程よい暮らしをしてい

                          • 池袋の回転寿司なら「大江戸池袋西武前店」の「切り落とし」が美味すぎてお得すぎてガチでおすすめ - ぐるなび みんなのごはん

                            ※編集部追記:値段が改定されたため、本文を公開当初から一部改めています。 池袋は回転寿司戦国時代 破ッ!色・食・是・空!! こんにちは。グルメ修行僧・東山です。 みなさん!寿司食べてますか!? つやつやに炊き上げた銀シャリに、新鮮な魚介の刺身を乗せ、腕を磨きあげた職人が心を込めて握る珠玉の逸品。 仏の戒律など忘れて、普段は肉や脂っこいものばかり暴食しておる私めでございますが、今日は日本人のソウルフード“寿司”を腹いっぱい食べたいと思います! そして、皆さん……実は池袋駅前が“回転寿司激戦区”だって知っていましたか? [池袋 回転寿司]で地図検索をかけた結果をご覧ください。 なんと!? さながら、“回転寿司戦国時代”の幕開けです! 地図上では20店舗ほど表示されていますが、実際に歩いてみた実感値ではもう少し多くの回転寿司店があったように思います。 そして、今日紹介するのが、「大江戸池袋西武前

                              池袋の回転寿司なら「大江戸池袋西武前店」の「切り落とし」が美味すぎてお得すぎてガチでおすすめ - ぐるなび みんなのごはん
                            • バターチキン: 極東ブログ

                              バターチキン。そう、インド料理にある、甘くてバターの香りがする、カレーといえばカレーなんだけど、まあ、アレです。英語でもバターチキンというのかふと疑問に思って調べてみたら、むしろ英語圏でそう言ってるみたい。 パンジャブ州の料理らしく、ベンガル料理を好む私としては、西の食べ物だなあ、というかムガール料理だなあ、シーク教徒とかかなあ、とか適当な印象から遠い感じがしている。日本にあるインド料理は、やたらとナンが出てくるように西の系統が多いんだろうか。まあでも、バターチキンはたまに食べたくなる。 で、これ、問題なんだよなと思っていたのだった。問題というほどのことではないか。でもなあ、たぶん、と思って、ググってみると、最上位に「簡単おいしい本格派!バターチキンカレー [スパイス&ハーブ] All About」(参照)が出てきたので、レシピを見ると、見方によっては間違いでもないんだろうけど、まあ、どう

                              • https://www.cookpadteam.com/our-story-so-far

                                Cookpad was founded in Japan in 1997. Our founder, Aki Sano, realised that most of us were becoming less connected to our food and our environment and that this was having all kinds of negative consequences on our individual and collective well-being. Aki decided to focus on cooking because cooking is a behaviour that has the potential to change the world: it affects everything from our health to

                                  https://www.cookpadteam.com/our-story-so-far
                                • 山ちゃん流〜手羽元の照り焼き〜 - 山ちゃんの創作料理

                                  はじめに これまた、旨いもんを作ってしまいました。 早速、作り方を紹介致します。 スポンサードリンク 材料(2人前) 手羽元(約20本) 漬けだれ(お玉1杯) 煮汁(お玉1杯) クレイジーペッパー(適量) お塩(適量) ※ 浸けだれの作り方はこちら⇒⇒⇒山ちゃん流〜簡易版漬けだれ(簡易旨だれ)〜 作り方 ・沸騰したお湯の中に、手羽元を入れます。 ・30分間、弱火で煮込みます。 ・手羽元をお鍋から取り出し、フライパンへ移します。 ・クレイジーペッパー・塩で、軽く味を付けておきます。 ・手羽元に焼き目が付いたら、煮汁をお玉一杯加えます。 ・汁にとろみが出てきたら、漬けだれを、お玉1杯加えます。 ・汁がトロトロし、漬けだれがお肉に絡まったら、完成です! さいごに(コツ・ポイント) クレイジーペッパーとお塩で、少し強めの味付けをして下さい。 また、煮汁は別の料理に使う事が出来ますので、冷凍して保存

                                    山ちゃん流〜手羽元の照り焼き〜 - 山ちゃんの創作料理
                                  • 【メシ通のリモートめし】炊飯器で炊く「クミンライス」でレトルトカレーの底が上がりまくった【バリ猫ゆっきー】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

                                    こんにちは! スパイスコーディネーターマスターのバリ猫ゆっきーです。 湯煎や電子レンジの加熱で、手軽に美味しいカレーが楽しめる市販のレトルトカレー。今回は、そのレトルトカレーをワンランクアップさせる「クミンライス」のレシピをご紹介します。スパイスの香りが染み込んだご飯と合わせると、いつものレトルトカレーもひと味、ふた味変わりますよ。 クミンライスの他にも、色付けするだけで手軽に楽しめる「サフランライス」と「ターメリックライス」もご紹介します。 バリ猫ゆっきーの「お手軽クミンライス」 材料(4人分) 米 2合 クミンシード 小さじ1 油 大さじ1 水 380ml 作り方 1. フライパンに油とクミンシードを入れて弱火にかけ、クミンシードの周りにふつふつと泡がたってきたら火を止める。 2. 炊飯器に研いだ米と水を入れ、1を油ごと加え、ざっくりと混ぜあわせたら、炊飯ボタンを押す。 炊飯器は通常モ

                                      【メシ通のリモートめし】炊飯器で炊く「クミンライス」でレトルトカレーの底が上がりまくった【バリ猫ゆっきー】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
                                    • 菜食のススメ

                                      <BODY bgcolor="#339933" text="#99ff66" link="#ffff66" vlink="#ffcc00" alink="#0000ff"> <P align="center"><BR> <IMG src="banner/b_saisyoku3.gif" width="88" height="29" border="0" alt="菜食のススメ" align="middle"><BR> <BR> ==PR==<BR> <a href="http://smaf.jp/175611716c13840">無料★アクオス,ヘルシオ,<br>DS Liteプレゼント♪</a> </P> <HR> <P><A href="http://saisyoku.com/cgi-bin/tqindex.cgi">ベジタリアンクイズ</A><FONT color="#ff

                                      • 超本格的インドカレーが1,200円食べ放題!「ニルワナム」ならガチで毎日通える旨さ - ぐるなび みんなのごはん

                                        会社員時代に足しげく通った神コスパ食べ放題のお店を紹介させてください 葉ッ!色・食・是・喰! こんにちは、グルメ修行僧・東山です。 私、みんなのごはんでライターとして活動を始めさせていただいて約2年半が経ちました・・・ その中で、「皆様に喜ばれる記事とはどんな記事だろう?」と考えてみて、私なりの一つの結論にたどり着きました。 それは・・・・ 【コスパが良くて美味しい食べ放題!】 ではないでしょうか!? 「美味しいものをお腹いっぱい食べたい」 この切なる願いは、人類共通の本能から発される願いではないでしょうか!? ということでですね、今回は私の食べ歩き人生の中において最高クラスの“隠し玉”をご紹介したいと思います。 私、汁なし担々麺専門店「タンタンタイガー」の店主を務めておりますが、実はタンタンタイガー開業前には会社員として働いておりまして、その時にゆうに40回以上は通った神コスパ食べ放題の

                                          超本格的インドカレーが1,200円食べ放題!「ニルワナム」ならガチで毎日通える旨さ - ぐるなび みんなのごはん
                                        • 置物化したコリアンダーとクミンを消費。インドのミックススパイス「ダナジラ」を作ったら、肉も野菜もご飯も捗る【バリ猫ゆっきー】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

                                          こんにちは! スパイスコーディネーターマスターのバリ猫ゆっきーです。 今日は、なかなか使い切れないスパイスを手軽に美味しく消費するご提案です。スパイスカレーでもおなじみのコリアンダーとクミンを合わせて、インドのミックススパイス「ダナジラ」の簡易版を作ります。万能味変スパイスとして、暑くて食欲がなくなるこれからの季節にぴったりですよ。 ダナジラは、肉料理、魚料理、ドレッシングなど、あらゆる料理に使える万能ミックススパイス。ダニア(コリアンダー)とジーラ(クミン)をメインにブレンドされることからこの名称で呼ばれていて、どんな料理も深みのあるエスニックな風味に仕上げてくれます。 もともとは、インドのボンベイ(現在のムンバイ)から広まったもので、今ではインド以外の国でも市販されるほど人気のダナジラ。本場ではコリアンダーとクミンの他にフェンネル、クローブ、マスタードシードなどいろんなスパイスがブレン

                                            置物化したコリアンダーとクミンを消費。インドのミックススパイス「ダナジラ」を作ったら、肉も野菜もご飯も捗る【バリ猫ゆっきー】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
                                          • スパイスマスター直伝のブレンドで作る「スパイスオイル」。いつもの料理を底上げするこの香り【バリ猫ゆっきー】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

                                            はじめまして、スパイスコーディネーターマスターのバリ猫ゆっきーと申します。 料理好きが高じてスパイスに興味を持ち、気がつけば資格を取ってしまうほどスパイスにハマった私。 今回から、家でも簡単に作れるスパイス料理や、スパイスの上手な使い方をご紹介します。スパイスを少しでも身近に、そしてこれまでよりももっと好きになってもらえるとうれしいです。 まずは「スパイスの4つの作用」って? というわけで、スパイスの基本のお話から。スパイスには主に、 「香り付け(賦香作用)」 「色味を付ける(着色作用)」 「辛味をつける(呈味・辛味作用)」 「臭み消し(矯臭・脱臭作用)」 の4つの作用があります。直接「味付け」効果はないんです。 ではなぜ、スパイスは世界中でこれほどまでに愛され、様々な料理に使われているのでしょうか。 スパイスの最大の活用法は「香り付け」。 食欲が増す効果があり、食べる前、そして、食べて口

                                              スパイスマスター直伝のブレンドで作る「スパイスオイル」。いつもの料理を底上げするこの香り【バリ猫ゆっきー】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
                                            • Cooking For Engineers - Step by Step Recipes and Food for the Analytically Minded

                                              Recently, I received a wireless thermometer from Thermoworks to try out. Their newest product is called Smoke and is specifically designed to help people barbecue and smoke food at home. Smoke has two parts - a base unit (which takes two of Thermoworks standardized Pro-Series probes) and a wireless receiver unit - which lets the user track the air temperature and the food temperature without going

                                              • 料理の時間を大きく短縮しつつおいしい朝食や夕食を作れるようになる「Mellow」

                                                「焼く」「蒸す」「煮る」に続く第4の調理法として挙げられる「真空調理法」は簡単な調理で本格的な料理ができるとしてレストランでも重宝されています。「家庭で真空調理法ができれば、疲れた1日の終わりに面倒な調理なしにおいしいご飯を食べられて、余った時間を自由時間に充てられるのでは?」という発想から開発されたのが「Mellow」です。 Meet Mellow, The smart sous-vide machine. http://cookmellow.com/meet-mellow/ 実際にMellowを使用する様子は以下のムービーから確認可能です。 Mellow - The smart sous-vide cooking machine - YouTube これがMellow。一見するとポット?水槽?と思ってしまいそうな見た目。 Mellowの使い方はごくごく簡単。例えば「夕飯に照り焼きチキン

                                                  料理の時間を大きく短縮しつつおいしい朝食や夕食を作れるようになる「Mellow」
                                                • 鶏むね肉の寝おき - #つくりおき

                                                  この記事は「つくりおき Advent Calendar 2019」12日目のエントリです。 adventar.org 昨日は id:papix さんの「担々麺おき」でした。コーヒー豆の匂いって担々麺に似てますよね。 tsukurioki.hatenablog.com こんにちは id:silloi です。 史上最も手のかからない料理を発見したので紹介します。 まず退勤時にスーパーで売ってる1kgが密閉されたタイプの鶏むね肉を購入します。 家に帰ったらおもむろに鍋に水を張って湯を沸かします。 沸騰したら火を止めて、鶏むね肉のパックをそのままお湯に投入します。 保温のために鍋に蓋をしたら後は一晩寝てください。 朝になったら鍋からパックを取り出してください。これで完成です。 切ってみると全くパサパサしておらず、モチッとした触感になっているのがわかります。 食肉つまり筋肉はアクチンとミオシンという

                                                    鶏むね肉の寝おき - #つくりおき
                                                  • おいしいアメリカ:アメリカ料理レシピと食べ歩き情報満載! - アメリカ料理のレシピブログ。アメリカの食べ歩き情報、食べ物や調理器具に関連する商品紹介、アメリカでの食生活についてのブログも満載!

                                                    おいしいアメリカにレシピを投稿したの、もう10年も前になるんです。おいしいエンパナーダ、久しぶりに作りました。 と言うのも、先日ここ地元のサンディエゴのポイントロマ地区にあるリバティーステーションへ息子とお出かけした時にエンパナーダを買って食べたからです。 買ってきたものが自分の味と違うとき、数日後に家で同じものを作ったりすることないですか? 「ママのエンパナーダがおいしい。」と言ってもらえる間に、頑張って作らないと!ですね。 YouTube の私たちのチャンネル、おいしいTV(Oishii TV)でその時の様子をVlogにして公開しています。 良かったらチェックしてみてくださいね! みなさんお元気ですか?大変ご無沙汰していましたが、今日はビッグニュースがあります。✨ おいしいアメリカNORIKO & YUKOの新チャンネル、その名もOishii TVがYouTubeで始まります。 レシピ

                                                    • The Absolute Minimum Every Software Developer Absolutely, Positively Must Know About Unicode and Character Sets (No Excuses!)

                                                      I’m Joel Spolsky, a software developer in New York City. More about me. Read the archives in dead-tree format! Many of these articles have been collected into four books, available at your favorite bookstore. It’s an excellent way to read the site in the bath, or throw it at your boss. Ready to level up? Stack Overflow Jobs is the job site that puts the needs of developers first. Whether you want

                                                        The Absolute Minimum Every Software Developer Absolutely, Positively Must Know About Unicode and Character Sets (No Excuses!)
                                                      • TechCrunch Japanese アーカイブ » 英国政府、著作権期間50年の延長に「ノー」

                                                        The best known mycoprotein is probably Quorn, a meat substitute that’s fast approaching its 40th birthday. But Finnish biotech startup Enifer is cooking up something even older: Its proprietary single-cell…

                                                          TechCrunch Japanese アーカイブ » 英国政府、著作権期間50年の延長に「ノー」
                                                        • Free Custom Shapes for Adobe Photoshop

                                                          Pros of Using Photoshop Shapes Photoshop shapes are vector-based objects. Therefore, the first and foremost advantage of using free custom shapes lies in their scalability. Since they are described using mathematical definitions, they can be easily enlarged and reduced in size without distortion and loss in quality. In the world where you have to deal with all sorts of screens, and the artwork sho

                                                            Free Custom Shapes for Adobe Photoshop
                                                          • 冷製カルボナーラと凍らせぜんざい。 - ひとりごとさん。

                                                            2014-08-01 冷製カルボナーラと凍らせぜんざい。 blog cooking food pictures recipe Today's food 暑い時はどうしても麺類(主にうどん)に かたよりがちで。 それはそれでいいのですが、 毎日うどんばかりじゃなあ、、ということで、 美味しいスパゲティのレシピはないかな? と調べてみたら、 冷製カルボナーラというのがあって、 それを作ることにしました。 玉子豆腐でつくる冷たいカルボナーラ by TKG87 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが178万品 このレシピは卵豆腐とクリームチーズで ソースを作るのがとても簡単だし、 普通の?カルボナーラよりも カロリー的にも抑えられていて、 しかも、あっさりなのにコクもあって、 とても気に入ってしまいました。 レシピではクリームチーズオンリーなのですが、 冷蔵庫にクリームチーズが2個しかな

                                                              冷製カルボナーラと凍らせぜんざい。 - ひとりごとさん。
                                                            • 神田「中むら」の巨大焼き鳥は味もコスパも規格外!厚さ5センチの激ウマつくねを今すぐ体験すべし - ぐるなび みんなのごはん

                                                              派ッ!色・食・是・喰! こんにちは、グルメ修行僧・東山です。 みなさん・・・前回の記事でも、浅草の洋食店の肉料理食べ放題をご紹介したのですが、今回も肉です。 肉の秋です! 今回は、店側赤字の神コスパ、超巨大焼き鳥です! 私が店主を務める、汁なし担々麺専門店「タンタンタイガー」には約10名ほどのスタッフがおりますが、スタッフのほとんどが真性のグルメマニアでして・・・ そのうちのスタッフの1人が出勤するなり、 「ねぇ!ヤバい!すごい焼鳥屋見つけた!あんな巨大な焼き鳥見たことない!」 と、「おはようございます」の挨拶より先に鼻息荒く詰め寄ってきたのです。 そして、実際に写真を見せてもらって納得、値段を聞いて目ん玉が飛び出てしまいました。 にわかに信じられない気持ちを抱えながらも、早速現場に急行しました! やってきたのは、神田駅から徒歩4分に位置する「中むら」さん。 備長炭使用店とのことで、ただコ

                                                                神田「中むら」の巨大焼き鳥は味もコスパも規格外!厚さ5センチの激ウマつくねを今すぐ体験すべし - ぐるなび みんなのごはん
                                                              • AR勉強会(コンピュータビジョン・拡張現実感に関する普通じゃない勉強会2.0) に出席 (6/20) - たけいの日記

                                                                土曜日は、コンピュータビジョン・拡張現実感に関する普通じゃない勉強会2.0 という勉強会に参加しました。 生田にある明治大学で開催。 この勉強会は、主にARに関する勉強会です。 AR(Augmented Reality) は、日本語では拡張現実感 などと訳されrますが、私がARという用語を知ったのは、ニコニコ動画のARToolKit のデモ動画。 机の上をWEBカメラで撮ると、画面上には、机の上に初音ミクが出てくるというものです。 見た方が早いですね。これです ニコ厨、ミク厨の方は一度は見たことあるのではないでしょうか。ARは広義に捉えればもっと幅広いのでしょうが、おおざっぱにいえば、このような技術なのでしょう (適宜突っ込みのコメントをいただけると幸いです) ちなみに、最近はPTAMという技術を使って、マーカーを置かなくてもミクを出せるようになりました。科学の限界がどんどんと延びていきま

                                                                  AR勉強会(コンピュータビジョン・拡張現実感に関する普通じゃない勉強会2.0) に出席 (6/20) - たけいの日記
                                                                • Cooklang – Recipe Markup Language

                                                                  Cooklang and the tools we’ve built to use it, you can: simplify your personal recipe management;streamline your shopping routine;make cooking more fun.Here’s how the Cooklang ecosystem makes that happen: All recipes are human-readable text files.Everything is a file. No databases. And you have complete control over your information.All the tools are simple, focused, and efficient; the UNIX way.Get

                                                                    Cooklang – Recipe Markup Language
                                                                  • Stevey's Blog Rants: Execution in the Kingdom of Nouns

                                                                    They've a temper, some of them—particularly verbs: they're the proudest—adjectives you can do anything with, but not verbs—however, I can manage the whole lot of them! Impenetrability! That's what I say! — Humpty Dumpty Hello, world! Today we're going to hear the story of Evil King Java and his quest for worldwide verb stamp-outage.1 Caution: This story does not have a happy ending. It is neither

                                                                    • 今日の献立に悩んだらココを見ろ!レシピサイト20選まとめ : お料理速報

                                                                      今日の献立に悩んだらココを見ろ!レシピサイト20選まとめ 2011年08月22日10:00 カテゴリレシピ レシピ検索No.1/料理レシピ載せるなら クックパッド http://cookpad.com/ 100万を超えるレシピが登録されている大手レシピコミュニティーサイト。 スポンサード リンク COOKPADのウマーなレシピを紹介しよう まとめ http://www13.atwiki.jp/cookpad_umasure/ 2ch料理板の「COOKPADのウマーなレシピを紹介しよう」で紹介されたレシピをまとめているサイト。 レシピブログ - 暮らしを彩るレシピ満載!お料理ブログのポータルサイト http://www.recipe-blog.jp/ レシピや料理に役立つブログをまとめているレシピブログポータルサイト。 プロのレシピを紹介したり、人気のブログランキングなどがあります。 男が作

                                                                        今日の献立に悩んだらココを見ろ!レシピサイト20選まとめ : お料理速報
                                                                      • 【雑穀料理】これから迎える暑い季節におすすめ!もちぷるフルーチェの作り方・レシピ【くず粉】 - Tempota Blog

                                                                        今回紹介するレシピは、くず粉を使った「もちぷるフルーチェ」です。いちごの爽やかな酸味と甘味が口いっぱいに広がります。お子さまのおやつにもぴったりの雑穀スイーツです。ぜひ参考にしてみてください。 材料と分量 レシピ①お鍋で温める レシピ②あとは冷やすだけ クラッカーを添えたら完成! 材料と分量 材料と分量(2~3人分) ◎いちご 200g ◎くず粉 50g ◎アーモンドミルク 400cc ◎水 50cc ◎きび砂糖 大さじ4~5 ◎クラッカー お好み www.tempotablog.work レシピ①お鍋で温める まず最初にいちごとアーモンドミルクをミキサーにかけて撹拌します。 お鍋の中に全ての材料を入れて、しっかり混ぜ合わせます。くず粉は水で溶かしてから入れるようにしてください。 ゴムベラなどでかき混ぜながら中火で温めます。全体が固まり始めたら弱火にして2~3分ほど練ります。 レシピ②あと

                                                                          【雑穀料理】これから迎える暑い季節におすすめ!もちぷるフルーチェの作り方・レシピ【くず粉】 - Tempota Blog
                                                                        • 無題のドキュメント 男で料理が好きで結構上手に作れてレパートリー多いやつちょっと来い

                                                                          無題のドキュメントとは ブックマークして頂けると光栄です。 「管理人にまとめさせたいスレ」 を募集しています。 面白いスレがあったら、そのスレの URLを教えて下さい! メールフォームはこちら TOP絵も募集中です! 今までに頂いた絵←多謝!! 男で料理が好きで結構上手に作れてレパートリー多いやつちょっと来い 今から女性芸能人のオナニー想像しまーす 呼ばれていない合コンへ参加してきた パイパンマン「ひゃぁ〜…あそこがモジャモジャで力が出ない〜…」 【二次】おまいらハロウィンの画像貼ってけよ! おさんぽ気持ちいいお めちゃくちゃわかりやすくした、中国古典名言集 Janeの裏技 やる夫で学ぶ世界恐慌・1929 J( 'ー`)し   ('A`) カーチャン イママデ アリガトウ 老犬「昔は良かった」 漫画の名ゼリフを高田純次風にするスレ

                                                                          • Googleが持つ大規模なネットワークの仕組みについて解説した動画「Life of a photon through global load balancing(グローバル負荷分散における光子の一生)」が面白かったので日本語に起こした - inductor's blog

                                                                            はじめに これは手抜き記事です。動画見て面白かったのでそれを日本語に起こしただけ。個人的にあ、これはただの宣伝だな、と思ったところは省いてます。 元動画はこちら Life of a photon through global load balancing (Networking End to End) 字幕起こし 前置き 多くの人にとって、宇宙で最も大きな謎の1つは、Googleが世界で1秒未満で何十億もの猫の画像結果を返す方法です。そこで、私たちがどうやってそれを実現しているのかを説明するために、友人のユーリをここに連れてきました。 インターネットにはこうした検索を高速化するための最適化手法がたくさんありますが、Googleのグローバルアーキテクチャには独自の「秘伝のタレ」があり、それを使うことであなたが知る速度と精度を実現することができます。これにより、多くの顧客や企業は、そのパフォー

                                                                              Googleが持つ大規模なネットワークの仕組みについて解説した動画「Life of a photon through global load balancing(グローバル負荷分散における光子の一生)」が面白かったので日本語に起こした - inductor's blog
                                                                            • 【雑穀料理】イタリア発祥の伝統菓子!食べ始めると止まらないビスコッティの作り方・レシピ【はったい粉】 - Tempota Blog

                                                                              ビスコッティはイタリアで誕生した伝統菓子のひとつで、コーヒーやワインなどと一緒に食べるお菓子としても親しまれています。独特の硬さとカリカリ食感が大きな魅力ですが、今回は素朴な甘みと芳ばしさのある「はったい粉」を使って雑穀料理風にアレンジしてみました。ぜひ参考にしてみてください。 材料と分量 レシピ①生地を作る レシピ②カリカリに焼く お皿に盛り付けたら完成! 材料と分量 材料と分量(4~5人分) ◎薄力粉 250g ◎はったい粉 50g ◎アーモンドミルク 150~180cc ◎菜種油 20g ◎きび砂糖 100g ◎アーモンドスライス 40g ◎ベーキングパウダー 小さじ1 ◎ラム酒 小さじ1 www.tempotablog.work www.tempotablog.work www.tempotablog.work レシピ①生地を作る まず最初に全ての材料をボウルの中に入れて、しっかり

                                                                                【雑穀料理】イタリア発祥の伝統菓子!食べ始めると止まらないビスコッティの作り方・レシピ【はったい粉】 - Tempota Blog
                                                                              • 創る心とおもてなし― 第1回 Webエンジニア料理対決

                                                                                イベント概要 今,世の中にあるWebサービスのうち,多くのユーザの支持を得ているものに共通しているポイントとして「独自性」が挙げられます。そして,独自性を生み出す鍵を握るのが,開発者の「創造力」と「おもてなしの心」です。これらは,何もWebサービスに限ったものではなく,普段私たちが生活している中で接している身近なものにも当てはまります。「料理」もその1つです。 そこで!今回,「Webサービス」と「料理」を掛け合わせたイベントを企画しました。そのものズバリ,エンジニアによる料理対決です。普段Webサービスを開発している人たちの創造力とおもてなしの心について,技術軸だけではなく,料理という生活軸からも迫り,これからのWebサービスに必要なヒントをお見せします。また,参加者の中から何名かには,実際にチームに入っていただき,一緒に料理やプレゼンにご参加いただきます。 なお,対決の模様やライトニング

                                                                                • FPO IP Research & Communities

                                                                                  Most Popular Patent Content Recent documents: US Patents US Applications US Design Patents Miscellaneous: Crazy Patents University Patents Chemical Patents New Computers: Permitting Access Electrical Computers Software: Finance Dynamic IR Card Processing Data Processing Data Analysis Telecom: Communications Related Wireless Communication Medical: Heart Surgery Cosmetic Surgery Dentistry Obesity Su