アメリカへ旅行するなら、ぜひ寄ってほしいファストフードがある。アメリカという国は、ファストフードの種類とボリュームでは圧倒的に世界をリードしている。新しいそれに触れるだけでも、楽しい観光になる。 筆者は、「乗り鉄」のノリで、全米のファストフードのチェーンをすべて制覇しようと思ったこともあった。しかし、全国ベースで展開しているチェーンもあれば、出店する地域を限定しているところもあり、少ないものは2、3の州でしか展開していないものもあるので、全制覇することは早々とあきらめた。とはいえ、人気店の行列は見過ごすことはできず、出張先で1日5食、ファストフードで食べることもある。 アメリカに来たらぜひ寄って欲しいファストフードとは、「チックフィレイ(Chick-fil-A)」だ。ファストフードでの食事を、旅の土産話として持って帰るのであれば、やはり繁盛店に行くのが良い。繁盛店の定義はさまざまだろうが、