地元のお客さんを掴むには？ タンタンタイガー店主の「通いたくなるお店」 - おなじみ丨近くの店から、なじみの店へ。
飲食店にとって、お客さん、とりわけ「おなじみ」の存在はとても重要です。 来店してくれたお客さんを常連にさせる「通いたくなるお店」は、一体どんなお店なのでしょうか。また、実際に「通いたくなるお店」を作っている人のお店には、どんな思いや工夫が詰まっているのでしょうか。 汁なし担々麺専門店「タンタンタイガー」店長の東山広樹さんは大の飲食店好き。中学生のうちから食べ歩きを始め、現在でもたくさんのお店を巡っています。 数々のお店を食べ歩き、自らも飲食店を経営する東山さんにとっての「通いたくなるお店」とは、どんなお店なのでしょうか。また、お客さんを“一見さん”で終わらせず、長く通い続けてくれる「おなじみ」にするために、どんな工夫をしてきたのでしょうか。 今回は東山さん自ら筆を執り、自身の「通いたくなるお店」と、「おなじみ」を増やすためにタンタンタイガーで意識していることを、余すことなく書きつづってくれ
KHLのリンクが縮小 : アメリカスポーツ三昧
December 08, 202123:58 カテゴリNHL/Ice Hockey KHLのリンクが縮小 Kontinental Hockey League (KHL)はロシアを中心に周辺国からもチームが参加しているプロのアイスホッケーリーグです。ホッケーの世界ではNHLに次ぐプロリーグです。収入ベースだとKHLの年間収入は日本のサッカーJリーグ並。全競技の収入比較で世界5位（NHLより上はNFL、MLB、NBA、EPL）のスポーツリーグであるNHLとはかなりの格差がありますが、プレーのレベルには定評のあるところ。 そのKHLですがたぶん今季からのはずですが、ESPN系列のストリーミングESPN+で試合放映がされています。それでちらっと見て、あれ？と気になったことがありました。アイスが狭い。 アイスホッケーのリンクのサイズには大別して北米サイズと国際サイズがあります。NHLおよび下部のマイ
伊集院光〝パワハラ報道〟で怒りのラジオ終了へ 他局は早くも争奪戦 | 東スポWEB
タレントの伊集院光（５４）がパーソナリティーを務める、ＴＢＳラジオ「伊集院光とらじおと」（月～木曜午前８時３０分）の終了が決定的となった。１９９０年代にニッポン放送と〝決裂〟してからはＴＢＳラジオを主戦場にしてきたが、溝が生まれてしまった。普通のケースならば今後が心配される事態だが、そこは〝ラジオの帝王〟。さっそく他局が獲得に向けて動き出したという。 ことの発端は、９月に女性誌に出た〝パワハラ疑惑〟だ。同番組の月曜アシスタントだったフリーアナウンサーの新井麻希に厳しくダメ出しした、などと報じられた。伊集院は同誌の取材にパワハラを否定するも、新井アナは同月中に番組を卒業した。 これを境に、伊集院の周囲は一気に騒がしくなっていく。８日配信の文春オンラインは伊集院が悩んだ末に降板を決意、「パワハラ」と報じられたことが許せず、局やスタッフに不信感が芽生えたと報じた。 「番組終了の決定が先か、伊集院
身近な人が亡くなった直後に「やってはいけないこと6選」
税理士。円満相続税理士法人代表 中学・高校とバンド活動に明け暮れ、大学受験の失敗から一念発起し税理士を志す。 大学在学中に税理士試験に4科目合格（「資格の大原」主催の法人税法の公開模試では全国1位）。大学卒業前から国内最大手の税理士法人山田＆パートナーズに正社員として入社する。 税理士法人山田＆パートナーズでは相続専門の部署で6年間、相続税に専念。これまで手がけた相続税申告（相続手続）は、上場企業の創業家や芸能人を含め、通算500件以上。相続税の相談実績は5000人を超える。また、全国の銀行や証券会社を中心に通算500回以上の相続税セミナーの講師を務める。 2017年1月に独立開業。現在、東京・大阪の2拠点で相続専門税理士が多数在籍する円満相続税理士法人の代表を務める。「最高の相続税対策は、円満な家族関係を構築すること」をモットーに、依頼者に徹底的に寄り添い、円満相続実現のために日々尽力す
「ドーム建築と違う日本独自の形に」、開業待つ有明アリーナに設計者がこめた思い
大手の設計事務所でも、大規模スポーツ施設を担当できる機会は必ずしも多くない。現在は設計部門を統括する立場にある久米設計の安東直専務執行役員・設計本部プリンシパルの場合は30代のときに、長野市の「エムウェーブ（長野市オリンピック記念アリーナ）」（1996年竣工）の設計が自身の在籍する部で行われた経験を持つ。 6500席を有するエムウェーブは、98年長野冬季五輪・パラリンピックでスピードスケート競技の会場となった。五輪後はスケート大会の他、見本市や展示会などのイベントにも活用されている。 「旧来の体育施設の考え方でハコものをつくってしまうと、五輪・パラリンピックが終わった後に負の遺産となってしまう。エムウェーブではスケート以外のスポーツやイベントの利用を想定し、大掛かりな可動型のスタンドや走行バトン（舞台機構）が考案された」と安東氏は説明する。「“後利用”を見据えたスポーツアリーナとしてはかな
65万人の命を救った日本人医師 | NHK | WEB特集
「緊急のアフガニスタンの問題は、政治や軍事問題ではない。パンと水の問題である」 こう語ったのは、アフガニスタンの人たちに寄り添い、復興に生涯をかけた医師の中村哲さん。 中村さんが亡くなって12月4日で2年がたちました。 65万人の命と生活を守った中村さんの残したことばは、現地の課題とどう向きあうべきか、いま、改めて私たちに問いかけています。 （国際部記者 北井元気）
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