ファーブルトンとはどんなお菓子？基本の作り方もご紹介します | DELISH KITCHEN皆さんは「ファーブルトン」というお菓子をご存じですか？「聞いたことがない」「名前は知っているけれど、どんな食べ物なのかわからない」と思っている方も多いのではないでしょうか。 この記事では、ファーブルトンについて詳しくご紹介します。おうちで作れるレシピも紹介しますので、ぜひチャレンジしてみてください。 ファーブルトンについて知ろう！ ファーブルトンとは？ 「ファーブルトン」とは、フランス・ブルターニュ地方の伝統的な焼き菓子のこと。 卵・牛乳・生クリーム・小麦粉などを混ぜ合わせた生地に、レーズンやプルーン、アプリコットなどを加え、オーブンで焼いたものです。 もちもちとした生地と、優しいミルクの味わいが人気で、ケーキのような形をしています。 名前の由来 ファーブルトンは直訳すると「ブルターニュ地方の牛乳で作るお粥」。 「ファー」が「牛乳で作るお粥」、「ブルトン」は「ブルターニュ地方」のことを言い
