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食と炭水化物に関するsaiykhfsaのブックマーク (1)

  • 糖質が多いためダイエットには向いてない「炭水化物」トップ10-Suzie(スージー)

    数年前から糖質制限ダイエットが注目され、糖質オフのビールやチューハイといったアルコール商品や糖質オフのスイーツなどが続々と発売されています。日々の生活で、糖質の摂取量に気をつけている人もいるのでは? 厚生労働省の「日人の事摂取基準」では、糖質の1日の必要最低量はおよそ100gとされています。ご飯やパンには糖質が多く含まれているイメージがありますよね。炭水化物のなかには、どれくらいの糖質が含まれているのでしょうか? 今回はその点を探るため、管理栄養士の望月理恵子さんに「“糖質の多い炭水化物”トップ10」を伺ってみました。200gあたりの糖質で比較してみましょう。上位にランクインしている炭水化物は、ダイエット中は要注意です。 ■10位:そば・茹でただけ(41.2g) まず、ズルズルっとべたいそばが10位にランクイン。 炭水化物量は少なくありませんが、消化がよく、ポリフェノールが含まれて

    糖質が多いためダイエットには向いてない「炭水化物」トップ10-Suzie(スージー)
    saiykhfsa
    saiykhfsa 2016/02/16
    コーンフレークが3位に入ってるのがちょっとびっくりした。糖質多いんだね、コーンフレークっていっぱい食べちゃうんだよな。
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