7 名前：コラット(関西・東海【緊急地震:千葉県東方沖M4.6最大震度4】) :2013/04/19(金) 23:11:31.08 ID:KewKBs1NO 唐揚げより酒蒸しとかチキンかつとかのほうが胸肉向きだろ 続きを読む
いい加減「鶏の胸肉」バカにすんの止めろや
7 名前：コラット(関西・東海【緊急地震:千葉県東方沖M4.6最大震度4】) :2013/04/19(金) 23:11:31.08 ID:KewKBs1NO 唐揚げより酒蒸しとかチキンかつとかのほうが胸肉向きだろ 続きを読む
旬の「たけのこ」を楽しむレシピ : お料理速報
旬の「たけのこ」を楽しむレシピ 2013年04月24日10:00 カテゴリレシピ野菜・果物 http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1050833879/ 「タケノコを食べよう」より 5: 困った時の名無しさん 03/04/20 21:03 実家から山ほど送ってきたんで、家も今日は筍飯と煮付けでした。 おかんが気を利かせて木の芽も送ってくれたんで助かった。 6: 蝦 03/04/20 22:29 新鮮なやつはただの水煮でもｳﾏﾏﾏﾏｰ! 一本丸々喰っちまったヨ。 でも、アクが取りきれてなくてノドがぁ～!! 7: 困った時の名無しさん 03/04/20 23:21 カカ煮にしたんだけど、エグイよぉ～！(つД｀) 穂の部分はうまいんだけどなぁ。 失敗したカカ煮は、もう処置なし？ 知恵があったら、誰か教えて～～～ スポンサード リンク 12: 困った時
いつものトーストを一味も二味も変えるおもしろ便利なテクニックまとめ13個 - M3Q
（1） おいしくなる基本的な組み合わせ 「酸味×甘み×風味」が大切！ 例えばこの場合は「マヨ＋砂糖＋蜂蜜」 私の決定版☆トースト http://cookpad.com/recipe/688813
うまいスープカレーの作り方 : お料理速報
うまいスープカレーの作り方 2013年04月16日10:00 カテゴリレシピ http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/curry/115506073/ 「☆★☆★☆★ スープカレーの作り方 ☆★☆★☆★」より 1: 困った時の名無しさん 2006/03/19(日) 19:40:06 家庭でどうやってつくればいいか教えて。 重複なら誘導お願い。 6: 困った時の名無しさん 2006/03/20(月) 22:46:11 大泉洋にでも聞け。 と言うのはさておいて。 クミンシード、カルダモン、ターメリック、にんにく、生姜、 これらのスパイスで、スープカレーはかなり美味しくなるよ。 あとは具材による。 シーフードなら、トマトと赤唐辛子が割と合う。 一番簡単なのはカルディのタイカレースパイスミックスで スープカレーを作る。美味。 スポンサード リンク 7: ぱくぱく名無し
メキシコの食事情は美味しさを追求を重ねまくっていて充実しすぎ
メキシコといったらタコスが有名ですが、それだけではありません。トルタス、トスターダス、ゴルディタス、エンチラーダス、パヌーチョスと次々と出てくるメニュー……といってもこれらは軽食で、本格的な料理も別にあります。日本と同じようにメキシコのおばちゃんが作った素朴な味には懐かしさを感じました。年季の入った食堂の雰囲気もたまりません。そして食後にはデザート。日本の人がスイカに塩をかけるように、メキシコの人も香辛料をかけて甘さを引き出していました。 こんにちは、自転車世界一周の周藤卓也＠チャリダーマンです。アメリカではハンバーガーばかり食べていたので、メキシコ料理は新鮮でした。トマト、アボカド、チーズ、鶏肉、アイスクリーム、パイナップル、ヨーグルトと、自分の嗜好にも合っていました。 一つの食堂にこれだけのメニュー。 こちらも。 アフリカでは選択肢のなさに涙しましたが、メキシコの食事情は充実していまし
【酒】焼酎の面白い飲み方教えてくれ : お料理速報
【酒】焼酎の面白い飲み方教えてくれ 2013年04月12日19:00 カテゴリお酒 http://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1365429882/ 「【酒】焼酎の面白い飲み方教えてくれ」より 1: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/08(月) 23:04:42.79 ID:44Wr/fKh0 うちに何本か焼酎のストックがあって、今はお湯割りにして飲んでるんだけど、 芋焼酎とか芋臭くてちょっと飲むのがキツいと感じるようになってきた。 そんな俺でも美味く飲めるような方法があれば教えてくれないか。 ちなみに酒に対しては強い方。 ウイスキーなんかはストレートで飲んでる。 2: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/08(月) 23:05:12.60 ID:iBu1ulmV0 生 3: 以下
【春限定】お手軽コンビーフポテト炒めが美味しすぎる件 | ITお局の婚活裏サイト～結婚できない私から一言言わせろ！
お手軽コンビーフポテト炒めで贅沢に春の味覚を堪能 春と言えば、新じゃがや新たまねぎの季節。 冬に植えたじゃがいもを早めに収穫したものが新じゃがにあたり、食感はホクホクではなくサクサク。 丸ごと食べれるほど皮は薄く、新鮮でみずみずしい上にビタミンＣも豊富です。 新たまねぎは乾燥させる事なく出荷されるたまねぎで、水分が多いため非常に柔らかく、新鮮で辛味が少なく甘い事が特徴。 この春にしか食べる事の出来ない激ウマ希少食材２つを、素材そのものの味を殺す事無く、贅沢に味わう事が出来るのが今回のレシピです。 ワインやビールとの相性も最高です。 夫婦でコンビーフポテト炒めとワインで乾杯！なんて素敵ですよね。 ITお局こと、私(明美)は独身ですが将来の夫のために「オールラウンドプレーヤー妻」を目指して花嫁修行に邁進しております。 目標あるご機嫌麗しき花嫁修業は楽しい反面、逃げられる可能性にハラハラしながら
これからどんどんおいしくなる！「新じゃがいも」を使ったレシピまとめ32個 - M3Q
（2） 失敗しないフライドポテトの作り方 冷たい油で揚げ始めれば、失敗なし！ この方法…冷凍のポテトを揚げる時も使えます。 新じゃがdeフライドポテト http://cookpad.com/recipe/534989
鶏むね肉の激ウマ料理(15) 牛丼を鶏むね肉でつくるぞ!
国民食ともいえる「牛丼」。甘辛いタレを絡めた牛肉とアツアツごはんは、子供から大人まで多くの人々を魅了する。今回はそんな牛丼を鶏肉でアレンジ。しかも安価ながらも「パサパサ」「淡泊」と言われがちな鶏むね肉を使うといった挑戦レシピだ。どれだけ鶏むね肉で牛丼の味に近づけられるか……人気ブロガーの筋肉料理人さんにレシピを考案していただいた。 鶏むね肉でつくる牛丼風とろみ丼 材料(1人分) 鶏むね肉 100g / 玉ネギ 1/4個 / 小ネギ 2～3本 / ごはん 一膳分 A(醤油 大さじ1/2 / 砂糖 小さじ1 / 日本酒 大さじ1/2 / 片栗粉 大さじ1/2 / おろし生姜、おろしにんにく 少々) B(醤油 大さじ1 / 味醂 大さじ2 / 砂糖 大さじ1/2 / だし 1/2カップ) 温泉玉子 1個 / 刻みのり、紅生姜 お好みで つくり方 1.鶏むね肉は1cm幅に切り、ラップをかぶせて瓶の
おすすめの「炊き込みご飯」の具
1 名前：※ :2010/05/27(木) 15:47:04 ID:sC1BevFp 炊き込みご飯の具でお勧めの具材を教えてください 続きを読む
まろやかなコクと旨みがたまらない「赤だし」について : お料理速報
まろやかなコクと旨みがたまらない「赤だし」について 2013年03月22日10:00 カテゴリ調味料 http://toro.2ch.net/test/read.cgi/sake/1253801538/ 「赤だしのスレ」より 1: コソボくん ◆TfpH7FZPW2 2005/04/08(金) 11:35:06 なめこの赤だし 麩の赤だし 大根の赤だし カレーに赤だし 天ぷらに赤だし カツ丼に赤だし 名古屋では適材適所！とっても美味しい組み合わせに効果的に 用いています！赤だし！！たまに、赤だしと言って合わせだし の時もあります名古屋はおちゃめなグルメタウン。 14: やめられない名無しさん 2005/05/10(火) 20:44:59 一つ120円のフリーズドライのをよく買ってる。茄子いり八丁味噌やなめこいり赤だしがいい。 15: やめられない名無しさん 2005/05/28(土) 22
一人暮らしする前に母に手料理を振る舞いたい。 : お料理速報
一人暮らしする前に母に手料理を振る舞いたい。 2013年03月11日16:00 カテゴリレシピ http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news4viptasu/1362773955/ 「一人暮らしする前に母に手料理を振る舞いたい。」より 1: 名も無き被検体774号+ 2013/03/09(土) 05:19:15.44 ID:e/fmZeVL0 レシピはなにがいいだろうか。 お酒が好きだからつまみも作りたい。 2: 名も無き被検体774号+ 2013/03/09(土) 05:20:23.34 ID:e/fmZeVL0 味噌汁 炊き込み御飯 煮物 とかがいいかなあ？ 4: 名も無き被検体774号+ 2013/03/09(土) 05:21:51.16 ID:EBw9WiGV0 普通におかんの好きなもん作ってやれよ スポンサード リンク 6: 名も無き被検
料理がかなりうまい温泉宿 : お料理速報
料理がかなりうまい温泉宿 2013年03月10日19:00 カテゴリお店・外食 http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/onsen/1290281380/ 「料理がかなりうまい温泉宿」より 1: けけ 2010/11/21(日) 04:29:40 ID:pMrKarXg0 できれば源泉掛け流しで 掛け流しじゃなくても料理最高な宿ならいいよ 2: 名無しさん＠いい湯だな 2010/11/21(日) 23:41:52 ID:jjwRQAs40 七釜温泉 ときわ （兵庫県） 4: 名無しさん＠いい湯だな 2010/11/22(月) 23:18:11 ID:2CqMoAGs0 天草にある弓ヶ浜温泉、湯楽亭は今まで行った中では一番おいしかった。 ヒラメとかでた。秘湯の会。温泉もグッド。 スポンサード リンク 7: 名無しさん＠いい湯だな 2010/11/23(火) 10
【伝説レシピ】タモリ流インスタントラーメンを作ってみた / SMAPの中居正広さん大絶賛
日本一有名な司会者のひとりであるタモリさん（森田一義さん）。タモリさんは芸能界随一の料理の腕を持つことでも有名だ。そのタモリさんが、以前、テレビ番組で「タモリ流インスタントラーメン」の作り方を紹介した。 ・SMAP中居正広さん大絶賛 何の変哲もないインスタントラーメンが、タモリさんの一工夫で劇的に美味しくなり、SMAPの中居正広さんら出演者は大絶賛したそうだ。普通のインスタントラーメンがちょっとした工夫でそんなに変わるものなのか？ 実際に作ってみたぞ。レシピは以下のとおり。 ・タモリさんが5分程度で作ったもの こちらのレシピは2010年3月放送の『笑っていいとも増刊号』で紹介されたもの。「インスタントラーメン作ってください」と中居さんが言い、タモリさんが5分程度で作ったものである。 【タモリさん流インスタントラーメン】 ・材料 麺：即席袋めん（メーカーは問わない） ベーススープ：粉末昆布だ
にらを使った料理 : お料理速報
にらを使った料理 2013年03月04日10:00 カテゴリレシピ野菜・果物 http://engawa.2ch.net/test/read.cgi/yasai/1254239208 「【韮】にらニラ」より 1: 大地の恵みの名無しさん 2009/09/30(水) 00:46:48 ID:y42kK+mf 調理 細長くまっすぐに伸びた葉は柔らかく、汁の実やおひたしの他、中国料理、韓国料理に良く用いられ、 レバーと炒めあわせた物（レバニラ炒め、またはニラレバ炒め）や餃子の具（但し、本場中国では餃子に ニラを入れることは稀である）、ニラ饅頭（点心）、チヂミ、ニラの卵とじなどがポピュラーな用途である。 若い花芽もおひたしや炒め物として食べることが出来る。 栄養 ベータ・カロチンやビタミンA、ビタミンC、ミネラルに富み、匂い成分のアリシンがビタミンB1と結合して その吸収を良くし、代謝機能を高める
サービス終了のお知らせ - NAVER まとめ
サービス終了のお知らせ NAVERまとめは2020年9月30日をもちましてサービス終了いたしました。 約11年間、NAVERまとめをご利用・ご愛顧いただき誠にありがとうございました。
プログラムが書けない人に「仕様変更」について説明するには | tech - 氾濫原
「仕様変更」という言葉はプログラム書く人じゃないと、そのイメージが掴めないと思う。イメージが掴めない人に対してそれを説明するとしたら何がいいだろう？ と思った。 とりあえず、料理に例えたらいいのではないかと思ったので、それに例えて考えてみる。 仕様とはレシピのことであり、最終的には具体的に「食べることができる美味しい料理」すなわち「うまく動くプログラム」を作ることを目的としている。 仕様というのは、最初は「イタリア料理」「日本料理」「中華料理」程度しか示されない。当然この時点では方針程度しか考えることができない。食材を買うこともできない。せいぜい使う調味料を揃えるぐらいしかできない。 もう少し進むと、料理名まで具体化される。スパゲティを作りましょうとか、ピザを作りましょうとかだ。とりあえずここまできたら小麦粉を買おうとかまではできるかもしれない。でも実際に作りはじめることはできない。 さら
サービス終了のお知らせ - NAVER まとめ
サービス終了のお知らせ NAVERまとめは2020年9月30日をもちましてサービス終了いたしました。 約11年間、NAVERまとめをご利用・ご愛顧いただき誠にありがとうございました。
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