チーズの専門職だけど質問ある？ : お料理速報
チーズの専門職だけど質問ある？ 2016年08月10日08:00 カテゴリ乳製品仕事・労働 1: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2016/08/08(月) 08:43:51.377 ID:VnX6mFaF00808 主に初心者向け 自分でチーズの食べ方・選び方知ってる人は生暖かい目で見てやってください こちらもおすすめ スポンサード リンク 3: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2016/08/08(月) 08:44:46.139 ID:JD1UfFfwd0808 ブルーチーズ好きなんだけど塩分多すぎね？ それが心配 11: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2016/08/08(月) 08:49:52.938 ID:VnX6mFaF00808 >>3 ブルーチーズは、よくある無名のブルー(多分本当はダナブルーと呼ばれる種類。デンマーク産)だけど、これと
シュールストレミングを食べたので知見を共有します - はるさめスープ
先日側転大破でおなじみのorumin君の誕生日があり、誕生日祝いにと各界からAmazonから数々の品物が送られていました。ところが、迂闊にもorumin君はほしい物リストにシュールストレミングを入れてしまったために、後日本当に彼の手にシュールストレミングが届いてしまったのです。 アアアアーーーーwwwwwwwwwwwwww pic.twitter.com/PJeYN2js2d— orumin (@kotatsu_mi) 2015, 2月 7 わあなんかきちゃったよ…… よしなぶせんせーありがとうございます！(？) cc @yoshinabu pic.twitter.com/JbgJgK9XQJ— orumin (@kotatsu_mi) 2015, 2月 10 @kotatsu_mi うわぁ…本当に届いてしまった…— yoshinabu (@yoshinabu) 2015, 2月 10 そ
「すし屋の腕前は玉子で分かる」みたいなの教えろ。俺は「パン屋はカレーパンで分かる」な : お料理速報
「すし屋の腕前は玉子で分かる」みたいなの教えろ。俺は「パン屋はカレーパンで分かる」な 2014年01月18日20:30 カテゴリお店・外食 http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1389766098/ 「「すし屋の腕前は玉子で分かる」みたいなの教えろ。俺は「パン屋はカレーパンで分かる」な」より 2: キドクラッチ(西日本) 2014/01/15(水) 15:09:24.93 ID:FFm8X8hL0 豆腐屋は紙コップの水の減り具合 555: スターダストプレス(庭) 2014/01/16(木) 11:54:44.83 ID:jlWtf3yJP >>2 それでわかるのは走り屋の腕やんけ 7: ラ ケブラーダ(秋田県) 2014/01/15(水) 15:11:17.22 ID:iRzcREA30 肉屋は店主の太り具合だな スポンサード リンク
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伊勢うどんが食いてえ、伊勢うどんが食いてぇよぉーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
【ニュース】「飲み放題」が禁止されるかもしれない！？ アルコール対策法案提出へ190 users 【政治/経済】【AKB48】神奈川県知事 「税金を投入して1500人でAKB踊ってみたｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ..275 users 【テレビ/芸能】【画像】「仮面ライダー鎧武」 シュール過ぎるｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ1398 users 【ネット/技術】グーグル「仕事は遊びながらやってこそ成功する。減点方式なんてもってのほか」←日本企業も見習えや237 users 【ゲーム】『モンスターハンター』通じ結婚20代女性 彼の槍使いに感動284 users 【アニメ】【画像】ジョジョ第三部アニメ化 ｷﾀ━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━!!!!451 users 【漫画/書籍】これ読んで無いとか人生の80%損してるよって本教えて230 users 【画像まとめ】【画像
意外と知らない？ 「痩せる果物、太る果物」 : お料理速報
意外と知らない？ 「痩せる果物、太る果物」 2013年08月21日17:30 カテゴリニュース http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1375322674 「意外と知らない？ 「痩せる果物、太る果物」」より 1: ニールキック(家) 2013/08/01(木) 11:04:34.40 ID:4OhXrb0s0 BE:1040233128-PLT(12012) ポイント特典 旬の果物は甘くてジューシー。ケーキのように脂質は多くないので、おやつにも選びやすいです。 食物繊維やビタミンC、ミネラルが豊富に含まれていて女性にとっては美容の味方でもあります。 しかし、実は果物には危険がいっぱいあるのです！それが糖質です。 果物と洋菓子を比べると果物の方が糖質が多い場合もあるのです。 そこで今回は、おやつとして食べるときに糖質が少なく低カロリーなやせや
釣ったブラックバスを食べちゃう人の集い : お料理速報
釣ったブラックバスを食べちゃう人の集い 2013年07月19日10:00 カテゴリ魚貝類 http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/toba/1269896222/ 「ブラックバス」より 1: ななしの珍味 2010/03/30(火) 05:57:02 ID:7MxW5aFm 悪者扱いされてしまう、この外来魚だが、味は抜群。大いに食して しまおう。 2: ななしの珍味 2010/04/01(木) 03:38:39 ID:NTRvy/rl うむ、内臓脱いて 香草類突っ込んで バター塩胡椒、アルミホイルに 包んで焚き火ん中へ。 うまいぞー。 4: ななしの珍味 2010/04/10(土) 09:48:35 ID:4cQpGijQ 皮に臭みがあるが、焼いてしまえば消える。スズキに似た食感。 スポンサード リンク 12: ななしの珍味 2010/04/16(金) 22:
僕が食べてきた「名古屋めし」の写真を貼っていこう | ロプログ
こんにちは、ロプロス(@ropross)です。 先日、名古屋を旅行してきました。 名古屋には関東とも関西とも違う独自の食文化があり、幾多の個性的な料理を楽しむことができるとあって、ローカルB級グルメハンターを自認する私にとっては、非常に魅力的な街なんですよね。 4日の滞在期間でお腹いっぱい詰め込んできた、数々の「名古屋めし」の写真を貼っていこうと思います。 味噌煮込みうどん 八丁味噌を使った濃厚なつゆの鍋焼きうどん。「山本家本店」で頂きました。 煮こまれてるから麺は柔らかいのかな？と思いきや、かなりの固め。讃岐のうどんのような、弾力のあるコシというよりも、富士吉田のうどんにも似た無骨な固さです。 ちなみに名古屋には、「山本屋総本家」という味噌煮込みうどんの店もあるそうなんだけど、全く別の店らしい。まぎらわしいｗ 小倉トースト 名古屋の朝と言えばモーニング！モーニングと言えば小倉トースト！な
スイカの皮の漬物って美味いよな : お料理速報
スイカの皮の漬物って美味いよな 2013年07月01日16:00 カテゴリ和食 http://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1371991189/ 「スイカの皮の漬物って美味いよな」より 1: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/06/23(日) 21:39:49.08 ID:MIicpnKk0 甘じょっぱい 2: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/06/23(日) 21:40:31.19 ID:fczr2p1c0 きゅうりみたいな感じ？ 6: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/06/23(日) 21:43:20.07 ID:MIicpnKk0 >>2 そうやね、きゅうりより瑞々しい スポンサード リンク 3: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/0
ご当地うどん、１番人気は栃木「耳うどん」 京都のうどん博物館 : お料理速報
ご当地うどん、１番人気は栃木「耳うどん」 京都のうどん博物館 2013年05月22日12:30 カテゴリニュース http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1369057436/ 「【社会】ご当地うどん、１番人気は栃木「耳うどん」 京都のうどん博物館[05/20]」より 1: キャプテンシステムρφ ★ 2013/05/20(月) 22:43:56.24 ID:???0 全国のご当地うどんを味わえる飲食店兼博物館として、京都市東山区に昨年１２月に開設された「うどんミュージアム」の毎月の売り上げ順位で、栃木県の「耳うどん」と群馬県の「ひもかわうどん」が首位を争っている。 どちらも麺の形が一風変わっている。 食事客の７割を関西人が占めるため、なじみの薄い東日本の「変わり種」に引かれるようだ。 一般財団法人「うどんミュージアム」が運営している。 全国のご
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コロッケそばを語る
ブログというものは書けば書くほど自分の方向性や強みが明らかになるもの…だと思うのですが、ブログを書くほどに自分がわからなくなっていく人もいます。こんにちは、俺です。 さて、Twitterでコロッケそばについて語っていたら、コロッケそばが食べたくて仕方がなくなり、コロッケそばを語りたくて仕方がなくなったので。語るよ！ ■コロッケそばとは。 コロッケそばとは、かけそばにコロッケを乗せたものです。 …と、その特徴を挙げるとたった27文字で説明が終わってしまうわけですが、「関東の、それも立ち食いそば屋でのみ見られる食べ物」という点でロマンに溢れ、語るに値するB級グルメであると言えましょう。 さて、「かけそばにコロッケを乗せたもの」という短い説明だけで済ませてしまいましたが、より詳しく見てみると… ・温かいかけそばに、冷たいコロッケが乗る。 ・具材はネギ、また店により少量のわかめが乗る ・コーン・グ
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築地、食べ歩き15選 - Time Out Tokyo（タイムアウト東京）
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うどんは讃岐うどん じゃあ蕎麦はどこの蕎麦が美味いんだ？ : お料理速報
うどんは讃岐うどん じゃあ蕎麦はどこの蕎麦が美味いんだ？ 2012年12月22日19:30 カテゴリ麺類 http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/morningcoffee/1355936448/ 「うどんは讃岐うどん じゃあ蕎麦はどこの蕎麦が美味いんだ？」より 1: 名無し募集中。。。 2012/12/20(木) 02:00:48.48 0 信州？会津？まさかの東京？ 7: 名無し募集中。。。 2012/12/20(木) 02:03:55.57 0 藪御三家でええじゃないか 9: 名無し募集中。。。 2012/12/20(木) 02:04:32.80 0 越前そば スポンサード リンク 10: 名無し募集中。。。 2012/12/20(木) 02:04:54.47 0 新潟へぎそば 11: 名無し募集中。。。 2012/12/20(木) 02:04:
白い砂糖の真実、そして三温糖との関係｜農畜産業振興機構
調査情報部 【はじめに】 砂糖に関する根強い誤解として、「白い砂糖は漂白している」「白い砂糖より三温糖の方が健康に良い」というものがあります。これらは砂糖の製造法や製品の成分などについて十分に理解されていない部分があるためだと思われます。本稿では、砂糖の製造法などをご紹介しながら、純粋な砂糖が白い理由、白砂糖と三温糖の違いなどについてお話させていただきます。 植物は空気中の二酸化炭素と根から吸い上げた水を原料に、光エネルギーを利用して糖と酸素を生成します。生成された糖はでん粉またはショ糖（注）となって植物体内に蓄えられます。砂糖を蓄える主な植物はさとうきび（甘蔗（かんしょまたはかんしゃ））およびてん菜（サトウダイコン、ビート）です。これらの植物も、二酸化炭素、水、光のエネルギーから光合成によって砂糖を生み出し、蓄えます。砂糖は「自然の力」が生み出した自然食品であると言えます。 （注）ショ糖
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名古屋の麺事情が柔軟すぎて、うちゅう
【東海ハンバーガー協会公式ブログ】HAMBURGER WORLD 個性あふれる島バーガーが集結！"第4回淡路島バーガーフェスタ2014"当日の会場の模様をご紹介
ウナギが無ければタウナギを食べればいいじゃない
【画像あり】沖縄の魚ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ：キニ速