皆様こんにちは。お初にお目にかかります、長井ずみと申します。マグロ・カツオの缶詰「ツナ缶」が好きで、国産品を中心に全国各地のツナ缶を集め、それを実食したレビューをブログで公開しています。これまでに160種類あまりのツナ缶を食べてきました。 学生時代に、ふと素朴な興味から数社のツナ缶を食べ比べ、ツナ缶の味と価格を学びました。そのあと就職で静岡に引っ越し、たまたま訪れたJR由比駅（桜えびが有名）の特産品ショーケースで 「ツナ缶ってこんなにあるんだ……」 と沼の淵に触れ、その後はもう転げ落ちるように国産のツナ缶を集め始めました。そして食べ比べてみると、各社さまざまな個性を持ったツナ缶を作っていて、メーカーや魚の種類、身のほぐし方の違いでここまで変わるということに衝撃を受けたのです。 JR由比駅の特産品ショーケース。すべての元凶。由比にはあのいなば食品の工場があり、上から3段目右と最下段左にツナ缶
みなさんこんにちは、『メシ通』編集部です。今年もご愛読ありがとうございます。2022年も残りあとわずか。新型コロナウイルスの影響があったものの、対策を講じた上で外食が少しずつ楽しめるようになった1年でした。『メシ通』でも少しずつ取材記事を再開しています。忙しい中取材に応じてくださった取材先の方々、仕事を受けてくれたライターのみなさん、編集者の方々。ありがとうございました。来年ももっともっといい媒体になるよう精進します！ 2023年も引き続きよろしくお願いします。 ということで、今年もやります。これさえ読めば2022年『メシ通』の話題になった記事が分かる、「年間ランキング2022」を発表いたします！ 2021年12月20日～2022年11月20日に公開した記事が対象 各SNS（はてなブックマーク、Twitter、Facebook）の反響数を独自ロジックにより集計 レシピ、食リポ・その他の2つ
炊き込みご飯って、こんなに簡単だったのか……。料理家4人による「○○を入れるだけ」レシピがどれも個性的で最高 #ソレドコ - ソレドコ
家で過ごす時間が増えつつある昨今ですが、皆さんはどんな“おうち時間”を過ごしていますか？ 中には、以前よりも家でご飯を食べるようになったことで、よく自炊をするようになったという人もいるのではないでしょうか。 しかし「だんだんレパートリーが尽きてきた……」「もう少し手間を減らしておいしいものを作りたい」「どう味付けしたらいいのか考えるのさえ面倒」と考え始めている人もいるかもしれません。 そんなときは、好きな具材を入れた「炊き込みご飯」を作ってみてはいかがでしょうか？ 炊き込みご飯といえば、作るのが大変そう、手間がかかりそう、炊き込みご飯の素がないとどう作っていいのか分からない……と思いがち。 ですが、実際には「レシピはパターンを1つ覚えるだけでOK」「具材は好きなものを入れてOK」と、とても簡単＆手軽に作ることができます。 そこで今回は、さまざまな食に特化した料理家の皆さんに、好きな具材を使
忙しいときでも、さっと作れて家族みんなの満足感が得られる料理の1つに炊き込みご飯がありますよね。今回は炊飯器に具材を入れるだけで作れる和風の炊き込みご飯レシピをご紹介します。 ツナと塩昆布の炊き込みご飯（浸水・炊飯時間を除く調理時間：3分） 材料（3人分） 米 3合 ツナ缶 1缶 塩昆布 30g ごま油 大さじ1 白ごま 大さじ1 刻みのり お好みで 作り方 1. お米3合を研ぎ、お釜にいれます。 2. 水気を切ったツナをお釜に入れ、塩昆布、ごま油を加えたら水を3合の目盛りまで入れます。 3. 30分ほどお米に浸水させたら、全体をよく混ぜてから炊きます。 4. 炊き上がったら、白ごまを加えて混ぜます。 5. 茶碗に盛り付けたらお好みで刻みのりをかけてできあがりです。 塩昆布とごま油の香りが最高 塩昆布の塩気だけですが、しっかりごはんに味がしみこんでいて、おいしい炊込みご飯が簡
トマト1個、もやし1袋入り「フライパン炊き込みご飯」にんにく、チーズ、コンソメで簡単、激ウマに炊けます【筋肉料理人】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
こんにちは、料理と筋トレをこよなく愛する筋肉料理人です！ 今日はトマトともやしを使った、うま味たっぷりのフライパン炊き込みご飯を紹介します。 うま味の強いトマトと一緒ににんにく、ツナ缶、チーズを炊き込み、コンソメとしょう油で味付け。このラインナップだけで間違いなく美味しいのが伝わると思います！ もやしもたっぷり1袋入ってボリュームたっぷり、食感にも変化が出て食べ飽きませんよ。 水分のあるトマトともやしを使うので、水加減は少なめで炊くのがポイントです。 筋肉料理人の「トマトともやしのフライパン炊き込みご飯」 【材料】2人分 米 2合 トマト（中） 1個（200g程度） もやし 1袋（200g） にんにく 1かけ ツナ缶（オイル漬け） 1缶 ピザ用チーズ 40g 乾燥パセリ 適量 （A） 水 330ml コンソメスープの素（顆粒）、しょう油 各小さじ2 作り方 1．まずは米を研ぎます。私は、米
タンパク質も野菜も取れる、じんわり辛みの効いた「ゆず胡椒炊き込みご飯」は味も香りも最高のごちそうメシ - メシ通 | ホットペッパーグルメ
こんにちは、料理・食文化研究家の庭乃桃です。秋は食べ物がおいしい季節。中でも、やはりご飯ものは外せませんよね。 今回ご紹介するのは、炊飯器ひとつで手軽に作れる炊き込みご飯。常備しやすいツナ缶や、炊き込みご飯と相性の良いにんじん、しめじなど、1品でタンパク質も野菜も取れるごちそうメニューです。 さらに「ゆず胡椒」を加えることでワンランクアップした炊き込みご飯を作ります。さわやかな香りとピリリとした辛さが魅力のゆず胡椒は、実は炊き込みご飯との相性もバッチリなんです。 ほんのりスパイシー、香り豊かで品の良い味わいに仕上がるので、いつもの炊き込みご飯とはひと味違ったおいしさが楽しめます。 炊き込みご飯は、多めに作って冷凍し、焼きおにぎりにするのもおすすめ。 具材のうま味や香ばしさの中に、ふわりとゆず胡椒が香って最高に食欲をそそります。さらに、だしをかければ、さらさらいただける「香ばしだし茶漬け」が
大お中元交換会 大成功のご報告
お中元が欲しい。 カルピスやゼリー、そうめんが入った平べったい箱が家に届く興奮を味わいたい。 分厚いカタログから喜ばれそうなものを選びたい。 そんな思いを持った人たちが集まって、お中元を交換する「大お中元交換会」を開催した。お世話になってるとかなってないとか置いておいて、ただ交換する。 結果は全員が幸せになりました。 大お中元交換会とは お中元が欲しい人が集まってランダムにお中元を交換するイベント。 ・参加希望者はデパートなどから直接デイリーポータルZ編集部あてにお中元を送る ・デイリーポータルZ編集部は送られてきたお中元をシャッフルして別の人に送る （参加希望者は別途メールで、送付先とアレルギーを連絡してもらってました） デイリーポータルZがブラックボックスとなってお中元を交換する お中元から儀礼的な部分を取っ払って交換の楽しさだけを残したイベントとなった。 みんなお中元が欲しかった お
家事ヤロウ！！！の作ってみたシリーズ！ テレビ番組『家事ヤロウ！！！』3時間スペシャルの「話題の家事テクニックベスト20」で、第10位にランクインした「海苔とベーコンの炊き込みご飯」を作ってみました！ 炊き込みご飯のレシピはたくさん知っておきたいので、忘れないように記録しておこうと思います (*'▽')φ…メモメモ どうも～、イギーです (*'▽'*)ﾉ 『家事ヤロウ！！！』3時間スペシャルの「話題の家事テクニックベスト20」で第8位にランクインした「ツナ缶そうめん」を作ってみた記事はこちらです⇩ iggy.hateblo.jp 家事ヤロウ「海苔とベーコンの炊き込みご飯」作ってみた ♪ 材料 作り方 家事ヤロウ「海苔とベーコンの炊き込みご飯」完成！ おすすめの記事です！ 家事ヤロウ「海苔とベーコンの炊き込みご飯」作ってみた ♪ 材料 米：2合 酒：大さじ1 白だし：大さじ3 しょう油：大さ
家事ヤロウ！！！の作ってみたシリーズ！ テレビ番組『家事ヤロウ！！！』3時間スペシャルで、「話題の家事テクニックベスト20」が紹介されました。今回はその中から第3位にランクインした「丸ごとみかんゼリー」を作ってみました ♪ どうも～、イギーです (*'▽'*)ﾉ ▼目次 家事ヤロウ「丸ごとみかんゼリー」作ってみた♪ ＊「丸ごとみかんゼリー」材料 ＊「丸ごとみかんゼリー」作り方 家事ヤロウ「丸ごとみかんゼリー」完成！ 家事ヤロウ「丸ごと桃ゼリー」作ってみた♪ ＊材料 ＊作り方 家事ヤロウ「丸ごとみかんゼリー」完成！？ まとめ おすすめの記事です！ 他にも『家事ヤロウ！！！』3時間スペシャルの「話題の家事テクニックベスト20」にランクインした「ツナ缶そうめん」と「海苔とベーコンの炊き込みご飯」も作っています。 ⇩こちらは第8位にランクインした「ツナ缶そうめん」を作ってみた記事です ♪ iggy
【炊飯器で簡単】ナポリタン炊き込みご飯！相葉マナブ「おうちで釜-1グランプリ」の全レシピ！ - イギーとポル 福岡グルメ
先日（2020年5月17日放送）テレビ番組『相葉マナブ』の「おうちで釜-1グランプリ」で炊き込みご飯のレシピが紹介されました。 炊飯器で手軽にできる炊き込みご飯はずぼらな私にピッタリ！ 炊き込みご飯の簡単レシピはたくさん知っておきたいものです！ ということで、忘れないように全6品のレシピを記録しておこうと思います (*'▽')φ…メモメモ そして、優勝した「ナポリタン炊き込みご飯」を作ってみました (^-^)ﾉ 『相葉マナブ』第1回「おうちで釜-1グランプリ」の全6品 今回紹介されたレシピ6品 新玉ねぎの炊き込みご飯 材料 作り方 ツナ昆布炊き込みご飯 材料 作り方 さつま揚げの炊き込みご飯 材料 作り方 チーズおかか炊き込みご飯 材料 作り方 炊飯器チャーハン 材料 作り方 ナポリタン炊き込みご飯 材料 作り方 いただきます！ まとめ おすすめの記事です！ 『相葉マナブ』第1回「おうちで
ここが違うよ！沖縄の年末年始
沖縄はその温暖な気候以外に本土と異なる独特の文化があることでも知られているが、このクリスマス〜年末年始にかけての時期にもいくつか沖縄ならではの慣習がある。 以前「沖縄の旧盆の違い」についても取り上げたが、今回は沖縄らしい年末年始あるあるをご紹介しようと思う。 冬至に食べるトゥンジージューシー 二十四気のひとつである「冬至」といえば、本土ではかぼちゃを食べたりゆず湯に入る風習があるが、沖縄ではジューシーを食べる。ジューシーとは沖縄風炊き込みご飯のことで、食堂などで沖縄そばとセットで提供されたり家庭でもよく食べられている沖縄料理だ。 冬至が近づくとジューシー売り場が活気づく スーパーへ行くといくつかのメーカーのジューシーの素が並んでおり、あぐー豚入りやフーチバー（よもぎ）入りなど、味のバリエーションも楽しめる。冬至にはこのジューシーを仏前とヒヌカン（火の神）にお供えしてから家族で食べ、家族の健
これからおやすみになる方も、今お仕事からお帰りの方も、こんばんは……イギーです (*'▽'*)ﾉ 2021年1月2日テレビ番組『家事ヤロウ！！！』新春スペシャルで、今まで紹介された300以上の家事テクニックの中から話題の「最新！家事テクニックベスト20」が発表されました！ 目次 家事ヤロウ「最新！話題の家事テクニックベスト20」 20位「王道バタートースト」 19位「冷凍しじみの味噌汁」 18位「名店スクランブルエッグ」 17位「魚焼きグリルで焼き野菜」 16位「魚焼きグリルでタンドリーチキン」 15位「皮パリパリチキンソテー」 14位「明太バター餅」 13位「グレープフルーツの皮むき」 12位「具沢山サンドイッチの切り方」 11位「ゆで卵のむき方」 10位「海苔とベーコンの炊き込みご飯」 9位「サバ缶あら汁」 8位「ツナ缶そうめん」 7位「罪深チーズケーキ」 6位「カニの殻むき」 5位「
手軽な家メシ作りに欠かせないストック食材の1つ、ツナ缶。火の通りを気にせずに調理できる、淡白な味でいろいろな味付けが楽しめる、そして常温で長い期間保存できる……と、非のうちどころがありませんよ、これ！ そこで今回は、メシ通でご紹介してきたツナ缶レシピの中から、あらためておすすめしたい麺もの、ご飯ものを選んでまとめてみました。 フライパン1つでできるものから、そもそもフライパンさえ使わない超簡単レシピまで、気になったものは片っ端から試してみください！ INDEX ▽01:パン粉とツナ缶の「カリカリパン粉スパゲティ」はウマすぎるまかないです ▽02:ツナ缶とトマト缶、ついでにお皿もキンキンに冷やして、ウマいピリ辛スパゲティを食べる ▽03:フライパン1つで麺と具をスープで一気に煮込む「トマたまスープスパゲティ」で胃袋から温まりたい ▽04:トマト1個、もやし1袋入り「フライパン炊き込みご飯」に
コロナ禍はもちろん辛い時期ではあったけど、生活習慣が良い方へ大きく変わた時期でもあった。具体的には食生活がほぼ自炊になり、酒量が減り、ジム通いを再開し、マラソン大会にも定期的に参加した。そんな中で一念発起し、きちんと減量に取り組んで、体重75kg→61kg（-14kg）、体脂肪率25%→13%（-12%）を実現した。 具体的な体重遷移は以下。2020年12月がMAXの75kg、その後減量とリバウンドを繰り返しつつ70kg前後を推移、2022年後半で一気に落とし、2023年1月30日時点で61kgとなった。 そこで、その具体的な方法をお伝えしたい。減量とは3つの要素の組み合わせだ。 食事運動休養この順番はそのまま優先順位でもある。それぞれについて以下に説明する。0.プロにアドバイスをもらう3つの要素と言ったがあれは嘘だ。すまない。もっと重要なことがある。それはプロにアドバイスをもらうことだ。
夕飯におでんを食べ、翌日の朝食に家族で食べるともう残りません。 が、余ったダシ汁もただ捨てるのは勿体無い！ という事で余ったダシ汁を利用して沖縄のソウルフード、じゅうしぃを作る事にしました。 こんにちは、節約主夫リーマンのしんふぁぶです。 じゅうしぃとは？ 材料 完成 じゅうしぃとは？ 分かりやすく言うと沖縄風炊き込みご飯というのでしょうか、五目ごはんに近いです。 特徴はやはり豚肉を使う所。 雑炊にするパターンのじゅうしぃもあるのですが今回は一般的な炊き込みごはん風です。 一緒に炊くと完成する商品もあるので結構食べる機会があります。 材料 豚肉を使用すると言っても僕は結構いい加減なので 正直ポークで代用です。 肝心の出汁は・・・ 夜ー朝は保温していた為すっかり濃くなってしまいました。 まとめるとこんな感じです お米（３合分） 出汁（３合分の水と同じ量） 椎茸（適量） ひじき（適量） ポーク
こんにちは、♢はなはな♢です。 なぜか気分が乗らない、食欲がない時など、夕飯に何を食べたらいいのか、思いつかない日 ありませんか？ 私は、思いつかない日は、【炊き込みご飯】か【カレー】にします。 今回は、最近作った炊き込みご飯についてです。 普段から、冷凍食品や缶詰などの【常備食材】を用意する。 我が家で、常に常備している食材は 自分で冷凍するもの キノコ類【しめじ、えりんぎ、えのきなど、その時安かったもの】 油揚げ 竹輪 冷凍方法は、こちらの記事で↓ www.hanasan-okiraku.com 冷凍食品 きざみネギ むき枝豆 ブロッコリー 缶詰 ツナ コーン 大豆 【ツナとぽん酢】の炊き込みご飯 以前、クックパッドを参考に作った炊き込みご飯で、簡単だったのが 【ツナ缶とぽん酢を使ったもの】です。 材料は、冷凍きのこ、人参、ツナ缶、ぽん酢 ２合分なんですが、味付けは、ぽん酢だけ しかも
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 新玉ねぎの季節にやっぱり食べたくなる炊き込みごはん めんくいさんは新玉ねぎのみで作られて、それも大変美味しそうでした😊 私は、いつもこの時期に、新玉ねぎとツナの炊き込みご飯を作る傾向あり 由比缶詰所のツナ缶 お気に入りの、静岡の由比缶詰所の、オリーブオイル漬ツナ缶フレークはオイルも全部入れて、 ＋米＆玄米合わせて2合 ＋新玉ねぎ ＋麺つゆ大さじ2 を加えて炊飯 新玉ねぎから水分出るので、水は気持ち控えめに 炊き上りがいいかほり 少量の塩昆布と一緒に混ぜて完成 オリジナルレシピには、バターを少々加えるとあったけど、これで十分OKなので、バターは今回は加えず キャベツの菜の花とえのきだけとにんにく＆にんにく麹炒め しじみの味噌汁 秘伝豆しらす ゆで卵 安くなってたにじゅうまるとキウィ 新玉ねぎの炊き込みご飯、玉ねぎが甘くとろんとして、 炊飯器に
2021年4月27日テレビ番組『家事ヤロウ！！！』で、炊飯器に入れるだけで激ウマ！超簡単炊き込みご飯レシピが紹介されました。 家事初心者でもできる炊き込みご飯の簡単レシピはたくさん知っておきたいものです！忘れないように作り方をまとめました。 どうも、イギーです (*'▽'*)ﾉ 目次 家事ヤロウ「簡単炊き込みご飯レシピ」 料亭風ゴボサラご飯 材料 作り方 コンビーフとスパムの最強肉飯 材料 作り方 冷凍餃子炊き込みご飯 材料 作り方 カルボナーラ飯 材料 作り方 おすすめの記事です！ 家事ヤロウ「簡単炊き込みご飯レシピ」 『家事ヤロウ！！！』は、これまで家事に向き合って来なかった家事初心者の3人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティー番組。 出演者はバカリズム、カズレーザー（メイプル超合金）、中丸雄一（KAT-TUN）の3人です。テレビ朝日系列で、毎週火曜の夜6時45分から（一部地域を
新玉ねぎの炊き込みご飯 新玉ねぎの季節なので、炊き込みご飯を。 米2合ツナ缶玉ねぎ麺つゆで炊飯 ＜材料＞ご飯2合分 米 2合 ツナ缶 1缶（オイルも使用） 新玉ねぎ 1こ 麺つゆ(4倍濃縮) 大さじ2 塩昆布 8g バター 5g 炊き上りに塩昆布とバターを加える こちらのレシピを参考にさせていただきました。 www.tenukitchen.com ちょっとピンボケ 簡単白和えを添えて 新玉ねぎとツナ缶のご飯、新玉ねぎの甘味が嬉しい、ツナ缶でたんぱく質も摂れて、炊飯器で簡単なのが嬉しいです。 レシピではご飯には大葉を乗せるようですが、なかったのでパセリで代用。 大葉にしたかったー。 今日のぬか漬け 大根 きゅうり 人参 ちょっと漬かりすぎのぬか漬けと共に。 お手軽炊き込みご飯、新玉ねぎの季節に楽しいです。 【メール便送料無料】 ひじき白和えの素 60g×4袋 ポッキリ！セット 【ヤマチュウ
玉ねぎとツナ缶の炊き込みご飯 野菜スープ 自家製ぬか漬け 玉ねぎとツナ缶の炊き込みご飯 新玉ねぎの季節にいいらしいと、以前見たことがあったtenukitchenさんのレシピ。 www.tenukitchen.com 新玉ねぎではありませんが、作ってみたくなりました。 お米、玉ねぎ、ツナ缶、麺つゆ 材料（2人分） 米 2合分 新玉ねぎ 1個 ツナ缶 1個(オイルも使用！) めんつゆ(4倍濃縮) 大さじ2 塩昆布 8g バター 5g 炊き上がりに塩昆布とバター少々 混ぜて大葉を散らしました とってもいいです！ 旨いです😋 ツナ缶の油もすべて加えて、洋風の炊き込みご飯的な感じ。 何でも一気に加えて炊き上げるお手軽炊き込みご飯が、私は好きなんだと気が付きました😁 野菜スープ 肌寒くなってきたので、野菜たっぷりスープを。 野菜はあるもの何でもです。 今回は、セロリの葉っぱ、キャベツ、玉ねぎ、なす
【2022年の炊き込みご飯を振り返る 鶏ごぼうおこわ たけのこご飯 舞茸おこわ 栗ごはん とうもろこしご飯 無印良品の素でパエリア】 - Kajirinhappyのブログ
2022年の炊き込みご飯を振り返ってみました。 じゅーしい 油揚げと生姜の炊き込みご飯 パエリア 無印良品の素で たけのこご飯 にんにくの炊き込みご飯 新生姜と干し貝柱の炊き込みご飯 鶏ごぼうおこわ とうもろこしご飯 舞茸おこわ 玉ねぎとツナ缶の炊き込みご飯 栗ごはん サバ缶の炊き込みご飯 自分で作ったことを忘れていたりして、我ながらびっくり😮 糖質オフしたいという気持ち反面、私は実に炭水化物女なんだと、これらを振り返って実感するのでした。 結局米が好きなのよね😆 じゅーしい ママ友Kちゃんにいただいた炊き込みご飯の素を使って、手軽に作ってみました。 次回は素を使わずに作ってみたい、と思いながらまだ再現ならず。 沖縄料理 kajirinhappy.com 油揚げと生姜の炊き込みご飯 油揚げ＋麺つゆ＋生姜 シンプルです kajirinhappy.com パエリア 無印良品の素で 手軽でい
毎度、近況報告です - 空から
空から、で～す。 最近の空は雨もようですね？ みなさん桜は見ましたか？私はまだです。 見ないうちに散ってしまいそ～(=ﾟзﾟ=)ﾑｰ なんと、前回ブログを書いたのは1/28でした！約2ヶ月ぶり？ はてなブログさんからメールでお知らせがありました。 あー、これか・・どれどれ(._.)読んでみよう・・・ 地球と金星を比較してみようっと！ - X-note 私「うわ～、すごく面白いじゃん私の記事♡☆」「読みやすいし！」 主人「・・・」 私「当たり前か、自分で書いたんだから・・」「いや、当たり前じゃないね？・・最近書いてないからどんどん文章書けなくなってるし～」_(┐「ε:)_ 主人「うん」 そして金星がどんな星かを主人に話して（過去何度も話していますが）、みなさんのコメントも読んで聞かせたのでした。 みなさんのお話はよくしているのですが、楽しげに聞いてくれますよ(*^^) 何か書かなきゃ・・・
炊飯器レシピがブームですね。 今日は2020年5月17日(日)の『相葉マナブ』で放送されていた「第1回 おうちで釜-1グランプリ」のレシピをメモ。 今までも釜-1グランプリをやっていて、5月3日の放送では『第9回 釜-1グランプリ』をやったところでした。 今回は皆さんリモート出演でいつもの釜は使えないので炊飯釜を使うってことで、『おうちで釜-1』になってます。 実食して一番美味しい炊き込みご飯を決める。果たして1位は？！ 相葉マナブ エントリーNo.1 新玉ねぎの炊き込みご飯 エントリーNo.2 ツナ昆布の炊き込みご飯 エントリーNo.3 さつま揚げ炊き込みご飯 エントリーNo.4 チーズおかか炊き込みご飯 エントリーNo.5 ナポリタン炊き込みご飯 エントリーNo.6 炊飯器チャーハン まとめ 相葉マナブ 相葉雅紀の初冠番組。 テレビ朝日系列で2013年4月21日から、毎週日曜日18:0
旬の物を喰らう - ブログ名、捨てました
皆さん、外出自粛の中、どうお過ごしでしょうか 今まで、家族との時間が取れなかった方々は、家族団欒を満喫しすぎている頃でしょう わたしは、毎年恒例たけのこ狩りへ行ってきました 会場は親戚の土地である里山です 家主が老人ホームにいるので、コッソリ頂戴するのです たけのこ狩りで最大のライバルは「イノシシ」です 奴らは食べ頃を熟知しています 喰うか喰われるか、たけのこ争奪戦争が始まりました 意外と見つかった 奴らに喰われて、皮だけ残されている、食べカスも沢山見つけました しかし、斜面を探すと、いくつかたけのこが見つかりました 奴ら、斜面で食べるのは苦手なのだろうか？ たけのこを４〜５本採った所で、体力に限界がきます 道なき道で、つるはしを振り回すのは想像以上に疲れます 汗がダラダラになりました そんな苦労をして採った、たけのこがこちら⇩ たけのこは、米ぬかでアク抜きをすると言いますが、採れたての新
コンパクトでも「美味しい」を諦めない、ポットみたいな1合炊飯器! エレコム「小型IH炊飯器(HAC-RCIH01)」
家電大賞2023-2024 ノミネート企画PR コンパクトでも「美味しい」を諦めない、ポットみたいな1合炊飯器! エレコム「小型IH炊飯器(HAC-RCIH01)」 一見すると卓上ポットみたいな見た目の「小型IH炊飯器（HAC-RCIH01）。ポップなカラーもありプレゼントにも喜ばれそうな一品です 家電専門のニュースサイト「家電 Watch」と、トレンド情報誌「GetNavi」による「家電大賞」の読者投票が今年もスタートしました。毎年、さまざまな注目製品がノミネートされていますが、こだわり調理部門で注目したい製品がエレコムの家電ブランドLiFERE (リフィーレ) による「小型IH炊飯器（HAC-RCIH01）です。 HAC-RCIH01は0.5～1合のごはんが炊ける超コンパクトな炊飯器。注目はその形とコンパクトさで、本体は169(幅)×127(奥行)×228(高さ)㎜と少し大き目の水筒く
習慣は人格へ - Doitsu 日記 ☕️ 🇩🇪
グッモーニン！！☀️ と言うことでみなさんおはようございます☀️ 今日も朝ごはんを食べてランニングをして1日のスタート🔥 昨日の話し合いの結果は、、、 うまく話がまとまらず何も新しいことはありませんでした😌 来シーズンのいい報告ができると思っていましたが残念です。。 でも人生は続いていくので前を向いて走るのみ！ 自分にできることを淡々とこなしていきますぜーー💪 現在天気は☁️ 昨日左手の親指を突き指してしまってパンパンに腫れているので、ゆっくりとあまり腕を振らずに走りました😂 側から見ると変なランナーだっただろうな。 でも響いて痛いんでこれが精一杯（笑） たぶん2、3日の辛抱なので我慢します！！ 昼からは家の近くの公園をお散歩🚶♂️ たくさんのカモたちが葉っぱをむしゃむしゃ食べていました🦆 可愛い 帰り道で何かのデモが。 近くで見てみると、どうやらコロナ陰謀説のデモでした！
【980円】ワークマンで大人気メスティンをゲットォォ！ 簡単キャンプ飯「ツナと塩昆布の炊き込みご飯」を作ったら最高においしかった！
» 【980円】ワークマンで大人気メスティンをゲットォォ！ 簡単キャンプ飯「ツナと塩昆布の炊き込みご飯」を作ったら最高においしかった！ 特集 【980円】ワークマンで大人気メスティンをゲットォォ！ 簡単キャンプ飯「ツナと塩昆布の炊き込みご飯」を作ったら最高においしかった！ 砂子間正貫 2021年7月9日 ワークマンで980円の「メスティン」を購入した。メスティンとは、スウェーデン発祥の万能クッカー。ご飯を炊くのはもちろん、煮る、蒸す、焼くなど様々な調理ができる優れモノだ。しかも数量限定で「メッシュトレー」と「簡易コンロ」付き。って、最高かよォォ。 先日ゲットした「アルミテーブル」も「コンパクトローチェア」も即戦力として期待できる。おそらくメスティンも……！ というわけで今回は、開封がてら簡単キャンプ飯『ツナと塩昆布の炊き込みご飯』を作ってみることにした。 ・ワークマンメスティン いきなりだ
» 【超絶簡単】なめ茸とツナの「炊き込みご飯」が抜群にウマい！ 具材をぜんぶ炊飯器につっこんでスイッチオンするだけ！ 特集 テレビやSNSで活躍している料理研究家のレシピを参考にして料理をするのも楽しいが、料理が得意な友人から「簡単だし、ウマいから試してみて」と言われて、実際に作ってみるのは格別に楽しい。でもって、本当に美味しく感じてしまうから不思議である。 先日も、なめ茸とツナ缶で作る「炊き込みご飯」が美味しいし簡単、私は20年以上前から大好物……てな感じで、料理上手の知り合いから簡単レシピを伝授された。なんでも具材をぜんぶ炊飯器につっこんでスイッチオンするだけだという。たしかに簡単、やってみることにした。 ・なめ茸とツナの炊き込みご飯 すでに述べたとおり、具材は「なめ茸」「ツナ缶」「米」のみだ。個人的に「なめ茸」は “ご飯のお供ランキング” で小学生の頃から常に上位をキープしているレジ
ピーマン＆ツナの炊き込みご飯の下ごしらえ この炊き込みご飯は特にだし汁を使わず、ツナ缶とたっぷりのピーマン（2合に対して5～6個）を使います。 まず、米2合を研いで炊飯器の内釜にセットし、1.5合弱くらいの水を加え、30分〜1時間ほど置いて浸水させます（←後から調味料を加えるので、その分を考えてはじめに加える水を少なめにします）。 ピーマンは炊飯器に丸ごと入れるので、特に下処理は必要ありません。ツナ缶だけ、油を全量入れると少し油っぽくなるため、蓋で軽くツナを押さえた状態で傾け、出てくる油は除くくらいにするとよいです。 ピーマンとツナの炊き込みご飯のレシピ/作り方 米の浸水が完了したら、Aの調味料（醤油大さじ2、みりん大さじ2）を加えてさっと混ぜ合わせます。 さらに2合の目盛近くまで水が足りなければ加えるのですが、ピーマンから水分が出るので、ちょっと少なめの水加減で炊くのがおすすめです（炊き
米 … 2合 ツナ缶詰 … 小1缶（70ｇ） ホールコーン缶 … 小1/2缶（正味60ｇほど） ごぼう … 50ｇ（中1/3本ほど） 醤油 … 大さじ2 みりん … 大さじ2 ツナの炊き込みご飯の下ごしらえ この炊き込みご飯は特にだし汁を使わず、缶詰2つ（ツナとコーン）に、ごぼうのみを使います。 まず、米2合を研いで炊飯器の内釜にセットし、1.5合分くらいの水を加え、30分〜1時間ほど置いて浸水させます（←後から調味料を加えるので、その分を考えてはじめに加える水を少なめにします）。 ごぼうは洗ってから、縦半分に切り、4～5㎜幅の半月切りにして、1～2分くらいで十分なので水にさらしておきます。 ツナ缶は油を全量入れると少し油っぽくなるので、蓋で軽くツナを押さえた状態で傾け、出てくる油は除くくらいにするとよいです。 ツナごぼうコーンの炊き込みごはんのレシピ/作り方 米の浸水が完了したら、Aの調
これから生放送なんやけど旦那から「難しいから詰まると思うよ」と脅されてる(´;ω;｀) 怖すぎて笑えない。 これを投稿しているときの私、うまく出来ましたか？（タイムカプセル感） はい。こんにちは。お店が暇です。ちゃんこです。 これ、ワンオペでもなんとかなるんじゃね？とたまに思います。 さて、久しぶりにこの企画をかまそう。 晩御飯紹介コーナー！！ いい感じに写真も貯まったので貼ります。 初めて鍋で作る炊き込みご飯を自分一人で作った。 いつも旦那に作ってもらってたので１人でやるのはドキドキ。 ちなみにサバ醤油缶の炊き込みご飯です。 味噌汁は小松菜とお揚げ。美味しい。 ホワイトアスパラを貰ったので茹でました。 卵炒めは卵が炒まり過ぎて悲しい結果に。卵を使い切ろうとしたので卵の割合がしゅごい多い。 ちゃんこ史上最大最悪の口内炎を作った元凶。 chanko-bamboo.hatenablog.com
リクエスト夕食 おとといは主人のお誕生日だったわけですが、日曜日でおでかけしてそのまま外食したかったので、リクエストディナーは昨日作りました。 リクエストされたメニューはこちら。 ・トマトとほうれん草のツナサラダ ・チキンステーキ ・豚汁 ・炊き込みご飯 どーん！ 盛り付けがちょっとイマイチかもですね＾＾； チキンステーキのお皿をもっと大きいのにして、野菜を添えた方が良かったかなと思います。 糖質オフレシピ せっかくなので、トマトとほうれん草のツナサラダのレシピをご紹介したいと思います。 これは以前、糖質オフのおかずが載った雑誌で見つけたレシピを、自分なりに簡単にしたものです。 ○材料（３人分）○ ・ほうれん草・・・１束 ・トマト・・・大１コ ・ツナ缶（オイル）・・・１缶（60～70ｇくらい） ・オリーブオイル・・・大２ ・レモン汁・・・大１ ・お醤油・・・大１ ・お砂糖・・・小１ ・にん
こんにちは、料理研究家のＹｕｕです。 秋になると、なぜか食べたくなるのが炊き込みご飯。そこで、本日ご紹介するのは、ツナ缶と青のりで包丁いらずの、シンプルな塩味の炊き込みご飯レシピです。 炊飯器に材料をすべて入れたら、あとはスイッチを押すだけと、とっても簡単。調味料も酒と塩、おろししょうがだけですが、おかわりが止まらなくなるほどの美味しさですよ。 炊き立てはもちろん、冷めても美味しいので、おにぎりにしておいて、家飲みのシメに食べるのもオススメです！ Ｙｕｕの「ツナと青のりの塩炊き込みご飯」 【材料】（お米2合分） お米 2合 ツナ缶（油漬け） 1缶（70g） 青のり 大さじ3 水 適量 白いりごま 適量 （A） 酒 大さじ2 塩 小さじ1と1/2 おろししょうが チューブ1～2cm 作り方 1. お米を研いで、水気を切る。 2. 炊飯器の内釜に（A）、研いだお米の順に入れたら、 水を2合の目
餃子は何でも包む小宇宙？伝説の居酒屋店主が教えるレシピ
「伝説の居酒屋」を営んでいていた 料理作家・じろまるいずみさんのエッセイ集 私が料理なるものをやり始めたのは高校生の時だった。ずっと専業主婦だった母が、離婚を見据えて働き始めた頃で、弟や妹の食事の支度は私の仕事になったのだ。といっても別に料理好きでも何でもなく、とにかく食べ盛りの弟妹の空腹を満たすものを作るのだ。 年中作っていたのが炊き込みご飯。残り物の野菜だのツナ缶だの適当に放り込んでしょうゆ入れて炊く。ほぼ毎日作っていた。炊き込みご飯だとあとは小さなおかずとインスタント味噌汁があれば格好がつく。白飯だと、やれ主菜だ副菜だと面倒なのだ。それで毎日毎日作っていたら、ある日弟にキレられた（笑）。「姉ちゃん！俺は最後にお茶漬けしたいんだよ！白飯炊いてくれよ！」。今でも弟は「炊き込みご飯は、あのころもう一生分食った」という。その後実家を出て一人暮らしの時はとにかく金がなく、雑炊とか切り餅をブヨブ
レシピ日記というか自炊日記
数年前から１００円以下で買えるスパイスに凝ってた話するがオチは期待するな 最初は「タコススパイス」だったんよ、牛ひき肉にぶっかけて炒めるだけでおいしい洋風そぼろができて生トマトとレタスが大量消費できるってね ちなみにシュレッドチーズとサルサソースも大量に消えたりするから注意 うまい、うますぎる十万石タコス これがエルパソとかコスタデルソルのだけならおいしかったんだけどコストコのでかいボトルのは辛いだけでまずかったのさ それがいつも買ってた業務スーパーでグルタミン酸ナトリウムなしの緑袋のだけ入荷するようになったとたんエルパソも不味くなっちゃった、 それこそコストコ並みに不味いっ。もう一杯。確認のために買ってもやっぱまずいわこれ（一応自宅で味の素と砂糖？を少し足せれば多少なんとかなる） でもエスビーとハウスが平たい袋でうってるスパイスが台頭してきてるでしょ これのタコスミート用スパイスはそこそ
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