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厚生労働省 管理栄養士の検索結果1 - 40 件 / 91件

  • ハヤカワ五味さんの謝罪の問題点、そしてクソプロダクトクソアフィリエイトクソマーケティングの「邪悪さ」について|DJ AsadaAkira

    拝読しました。Twitterユーザーの反応を見る限りだと「真摯な謝罪」と判断する人もいるようですが、多くの人は未だに「この謝罪文でも不十分である」と判断しているように見受けられます。謝罪して広告表現を修正しておしまい、というほど浅い問題ではありません。 なので一つ一つ、問題を改めて整理します。 (前回記事未読の方は下記一読をお勧めします) ※以下、強い言葉による批判も含まれます。 またチケットサプリ既ユーザーにとっては精神的に好ましくない内容もあります。注意してお読みください。 1.何に対して謝罪しているのか?先述の謝罪文において謝罪されている項目4つを、なるべく文面そのまま引用して列挙する。 ・「ブランド公式のリリースよりハヤカワ五味代表からの謝罪が遅くなり、心配にさせた」 ・「法令に違反する可能性のある表現で、不安を抱かせた」 ・「指摘に関してハヤカワ五味個人アカウントで対応してしまい

      ハヤカワ五味さんの謝罪の問題点、そしてクソプロダクトクソアフィリエイトクソマーケティングの「邪悪さ」について|DJ AsadaAkira
    • これから筋トレを始める人へ。トレーニングするために知っておきたい情報まとめ【完全版】 #ソレドコ - ソレドコ

      爆発的に人口が増えている「筋トレ」。 ダイエットやボディメイクしたい、あるいは運動の習慣をつけたい、という人がこぞって取り組んでいます。『ダンベル何キロ持てる?』という筋トレがテーマのマンガ/アニメもブームを加速しました。 「ダンベル何キロ持てる?」を詳しく見る 自重(自分の体重)で負荷をかけるトレーニングなら特別な器具なしで今すぐに始められますし、筋トレは短時間で終わり、かつ毎日じゃなくてもOKなのが続けやすいポイント。さらに、トレーニングによって筋肉がついてくるとモチベーションもますます上がります。 この記事は、そんな筋トレについて基本の情報をまとめたものです。「筋トレしてみたいけど、何から始めたらいいの?」「頻度や負荷はどう決めればいいの?」「筋肉のためにプロテインを摂ったほうがいいの?」といった疑問に答えていきます! この記事を監修した人:前田剛希さん Anfida Persona

        これから筋トレを始める人へ。トレーニングするために知っておきたい情報まとめ【完全版】 #ソレドコ - ソレドコ
      • 【阿蘇ファームランド】熊本県南阿蘇の子連れでお出かけ・お泊り!おススメの施設! - MARU×MARU情報局

        MARU×MARU情報局です。 本日は、熊本県南阿蘇エリアにある【阿蘇ファームランド】の情報です。 大自然の中で、温泉やスパ、健康増進パークで遊び、食事を楽しめる場所! 子供とおでかけ・子供とお泊りにもおすすめの【阿蘇ファームランド】 広い施設で全部は紹介しきれませんが、私たちが体験・満喫した情報を中心に記事を書かせていただきます。 本日は、熊本県南阿蘇エリアにある【阿蘇ファームランド】の情報です。 ☆彡 阿蘇ファームランド詳細情報 ☆彡 宿泊・泊まる ☆彡 体験・遊ぶ ☆彡 運動・健康チェック ☆彡 癒し・温泉 ☆彡 食事 ☆彡 周辺観光 ☆彡 阿蘇ファームランド詳細情報 ・ようこそ、世界でここだけの健康増進パークへ。 ・阿蘇の雄大な自然の中で、「楽しく健康!」。 ・健康の専門家による”日本健康増進学術機構”が監修。 をコンセプトに『健康』『運動』『体験』『癒し』『食事』など様々なことを

          【阿蘇ファームランド】熊本県南阿蘇の子連れでお出かけ・お泊り!おススメの施設! - MARU×MARU情報局
        • 「鶏肉で食中毒」なぜ多い? 生食禁止しない理由は? 専門家に聞く(オトナンサー) - Yahoo!ニュース

          梅雨期から夏場にかけて注意したいのが食中毒です。特に鶏肉は、鳥刺しやたたきなど、生や生に近い状態で食べることがあり、食中毒の原因としてニュースで報じられることが多い印象があります。SNS上では「鶏肉は『火が通った』感があって危険」「3回食中毒になった人がいる」などの声が上がっています。なぜ鶏肉による食中毒が多いのでしょうか。管理栄養士の岸百合恵さんに聞きました。 【必見!】食中毒を引き起こす細菌を死滅させる方法 生食が伝統の地域もQ.鶏肉を食べて食中毒を起こす仕組みを教えてください。 岸さん「鶏の腸管にはカンピロバクターという食中毒菌がおり、精肉になる際に汚染されることが多いです。厚生労働省の報告では、付着率20~100%と高頻度で検出が確認されており、生や加熱不足の鶏肉を食べることによって体内で増殖し、発病します」 Q.鶏肉を食べたことによる食中毒は、他の肉よりも実際に多いのでしょうか。

            「鶏肉で食中毒」なぜ多い? 生食禁止しない理由は? 専門家に聞く(オトナンサー) - Yahoo!ニュース
          • 医療管理者に必要! 病院内での職種は何種類ある? - アダットリガー

            医療管理者に必要! 病院内での職種は何種類ある? にほんブログ村 ※モチベーション継続と成長の証としてランキングに参加しました\(^o^)/応援して頂ける方、ぽちっとお願いします( ^^) _旦~~ 『皆さん、おはようございます!今日も一つずつコツコツ積み上げていきます!』 この記事は… 私が更なる幸せを掴むために、30代から奮闘した日々の出来事を報告します! 『本日のトピックスは…病院は患者さんに医療をサービスする場所!みんなで役割分担し最善の医療を提供する仕組みとは!?是非、最後までご覧ください ^^) _旦~ 組織管理について何から手を付ければいいかわからない方! 病院内での役割分担を知りたい方! 医療業界の仕組みを知りたい方! そんな方へ! 目標 病院内での役割分担 離職率が高い医療職 締めの言葉 目標 良い組織や良い職場を作るため!そのためにも、病院のこれからを考える! 医療分野

              医療管理者に必要! 病院内での職種は何種類ある? - アダットリガー
            • 300万ユーザーのヘルスケアサービス「Pep Up」 立ち上げからグロースまでの2000日 - JMDC TECH BLOG

              JMDCが手がけるヘルスケアプラットフォーム「Pep Up(ペップアップ)」は、2016年に健康保険組合向けに提供をスタートし、2021年9月にユーザーID発行数が300万件を突破しました。 Pep Upは「JMDCの医療データを活用して、個人向けのWebサービスを作る」構想をもとに、JMDCの子会社Health Data Platform(以下、HDP、2018年JMDCに吸収合併)が立ち上がったところから始まります。 今回、HDPの時代からグロースまで6年近くPepUpの成長を支えてきた大山、中井、羅の3名に、Pep Upの“0→100”を振り返ってもらいながら、試行錯誤してきたプロセスやプロダクトを伸ばせた理由について聞きました。 <プロフィール> 大山 亮介(以下、大山)企画、PdM サイバードに新卒入社し、携帯向けコンテンツ企画、スマホアプリ企画等を担当した後、GREEにジョイン

                300万ユーザーのヘルスケアサービス「Pep Up」 立ち上げからグロースまでの2000日 - JMDC TECH BLOG
              • 調理方法による違い…焼く・煮る・蒸すで料理のカロリーは変わる - japan-eat’s blog

                体重コントロールするには食材のエネルギーを考慮することが多いと思います。実はもう1つ、調理方法に注意すると体重コントロールが楽になることもあります。 「エネルギー」調節は体重コントロールに欠かせない 調理方法で食材のエネルギーが増減する? ダイエットしたい場合は 調理方法で増減する料理のエネルギー量 一般的には、調理によるエネルギーの変化 ■ゆでる ■網焼き ■蒸す ■煮る ■炒める ■揚げる 魚のアジの場合 鶏肉の場合 野菜の中でも油の吸収率が高いナスの場合 いつもの野菜炒めをウォータースチームでヘルシーに 「エネルギー」調節は体重コントロールに欠かせない 管理栄養士として働いていると、食事に関連する悩みは大きく2つに分かれると感じます。 「ダイエットしたい」 「おばあちゃん、最近あまりご飯を食べてくれなくて……」 といったものです。これらは正反対で、共通点のない悩みに見えるかもしれませ

                  調理方法による違い…焼く・煮る・蒸すで料理のカロリーは変わる - japan-eat’s blog
                • 【食品のプロが解説】野菜をスムージーにする6つの健康メリット - スムージーピュアライフ

                  女優やモデルは、スムージーを飲んでいる人が多い。スムージーを飲むとどんなメリットがあるの? 野菜をそのまま食べた場合と、スムージーにした場合、どんな違いがあるの? スムージーを飲み続けるとデメリットがあるって聞いたけど、どんなデメリットがあるの? 今回はこのような疑問に答えます。 僕は食品研究員として10年以上、健康食品について研究してきました。 またスムージースペシャリストの資格を取得し、毎朝スムージーを飲むことで、スムージーの健康効果を体感しています。 著者のスムージーの知識と経験 スムージースペシャリスト資格を取得。 大手食品メーカーで11年間、食品の研究開発を経験。また1年半、食品のマーケティング業務を経験。 スムージー飲用歴1年。 そこで今回は 野菜をスムージーにするメリット スムージーを食事で取り入れることのデメリット スムージーのデメリットを解決する方法 スムージーを食事とし

                    【食品のプロが解説】野菜をスムージーにする6つの健康メリット - スムージーピュアライフ
                  • テレワークで変わる福利厚生の形「届くお惣菜」 - ゲーム好き主婦のひとりごと

                    読者の皆様こんにちは。 皆様は、福利厚生というと何を思い浮かべますか? 少し前だと、保養所に安く泊まれたり、 社員食堂で安く食べられたりでしたね。 福利厚生とは? 現在様々な福利厚生制度が設けられていますが、 法廷福利、法定外福利の2つに分けられます。 法廷福利は、国民、特に労働者とその家族の 生活の安定を目的とする社会福祉制度に関わるもので、 法律上、事業者負担が義務付けられているものです。 具体的には、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、 労働者災害補償保険など、各種社会保険料の事業主負担を 指します。 法定外福利は、会社が人材の確保やその維持、あるいは 勤労意欲の鼓舞を目的として、任意に実施しているものです。 その内容も多岐にわたり、会社から社員に対し一律に 給付するタイプのもの以外に、社員がその内容を選択できる 「カフェテリアプラン」もあります。 法定外福利を中心とした福利厚生制度の

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                    • アオレ(Aole)の口コミ評判と効果!おいしい青汁レモンティーをレビュー♪ - りらっくすぅーる

                      青汁と聞くと「青臭い」「高齢者のイメージ」と感じる方も多いかもしれませんね。 私は野菜不足解消に青汁を飲んでいるのですが、今回とってもおいしくてオシャレな青汁を見つけました。 国産青汁×レモンティーのアオレ(Aole)です。青汁の成分はそのままなのに、さわやかなレモンティー味♪ この記事ではアオレ(Aole)のの口コミ評判、成分、特徴などについて詳しく調査しました。 私も実際に飲んでみたので、詳しくレビューしますね。 おいしい青汁を飲みたい方の参考になれば嬉しいです。 Aole -アオレ-公式サイト アオレ(Aole)とは アオレ(Aole)の効果 アオレ(Aole)をレビュー!私の口コミ アオレ(Aole)が届きました アオレ(Aole)を飲んだ感想 アオレ(Aole)│みんなの口コミ評判 アオレ(Aole)の悪い評判や口コミ、デメリットは? アオレ(Aole)の特徴、選ばれる理由 飲み

                        アオレ(Aole)の口コミ評判と効果!おいしい青汁レモンティーをレビュー♪ - りらっくすぅーる
                      • ベルタ葉酸の口コミ!飲まない方がいい&危険と言われる理由は?

                        妊活中や妊娠中の方に人気の高い、ベルタ葉酸サプリ。 しかし世の中には、「飲まない方がいい」「危険性はないの?」と気になる声があるため、本当に飲んでも大丈夫なのか心配になる人もいるのではないでしょうか。 そこで本記事では、ベルタ葉酸サプリの口コミや飲まない方がいいと言われる理由について調査していきます。 ▼この記事に書いてあること ベルタ葉酸サプリは飲まない方がいい? ベルタ葉酸サプリの口コミ ベルタ葉酸サプリは危険? また、ベルタ葉酸サプリの危険性や解約・休止方法についても解説しているので、ぜひ参考にしてみてください。 ベルタ葉酸サプリとは? ベルタ葉酸サプリは、国産・無添加にこだわり、妊活中や妊娠中に必要な83種類もの栄養素をバランスよく配合しているサプリメントです。 注目したいポイントは、厚生労働省でも推奨されているモノグルタミン酸型の葉酸を酵母とブレンドした、酵母葉酸を100%配合し

                          ベルタ葉酸の口コミ!飲まない方がいい&危険と言われる理由は?
                        • 「あなたは大切な存在」 自ら命たった子どもの親たちが伝えたいこと(毎日新聞) - Yahoo!ニュース

                          17歳で自ら命を絶った大森七海さんたちの写真や手記が展示されている(許可を得て撮影しています)=東京都日野市で2023年8月30日午前11時26分、内藤絵美撮影 自ら命を絶った子供の親たちが、在りし日の写真や手紙を各地で展示し、命の大切さを伝える活動を続けている。小中高生の自殺が過去最多を記録しており、夏休み明けの前後は特に増える傾向にある。展示に協力する母親の願いとは。 【写真】亡くなる前年、「母の日」にお母さんへ送った手紙 <お母さんへ。いつもありがとう。私を生んでくれてありがとう。育ててきてくれてありがとう> 青森県立高校2年の大森七海さん(当時17歳)は2014年7月4日、昼休み中に学校から姿を消し、同県八戸市の沖合で4日後に見つかった。前年の母の日に書いた手紙は、多摩平の森ふれあい館(東京都日野市)で8日まで開かれるパネル展で紹介されている。 展示は、いじめ自殺などで子供を亡くし

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                          • ヒックスミノキシジル5は効果なし?副作用や使い方,口コミを調査! - りらっくすぅーる

                            【PR】この記事はプロモーションを含みます。 「発毛剤を試してみたいけど効果はあるの?」 「初期脱毛や副作用が心配・・・」 「値段が高くて続けられるか・・・」 男性の抜け毛や薄毛は、思春期以降に初まり徐々に進行していきます。 実は、「将来薄毛になってしまうかも・・・」と不安を感じている20~30代は約72%もいるそうです。(※発毛剤ラボ調べ N=400) 気付いたら、早めにケアしないと、5年ほどで毛髪量が劇的に変化してしまうことも! 今回は、発毛剤を試してみたいけど、どれを選べばいいのか悩んでいる方に「ヒックスミノキシジル5」をご紹介します。 有効成分「ミノキシジル」が発毛をサポート!! 大手と比べて半額以下♪ ヒックスミノキシジル5はアプリから、専門家にチャットで無料相談もできるので、安心してケアできます。 発毛剤に見えないスタイリッシュなデザインも嬉しいです! この記事ではヒックスミノ

                              ヒックスミノキシジル5は効果なし?副作用や使い方,口コミを調査! - りらっくすぅーる
                            • 宿泊療養施設食事改善へ 不満の声受け 大阪府

                              大阪府の吉村洋文知事は4日、新型コロナウイルスの軽症・無症状者が滞在する宿泊療養施設の食事内容を充実させる方針を明らかにした。高齢の入所者が増えていることを踏まえ、希望に応じてメニューを選択制とし、補助額も1日最大2700円に倍増させる。食事の用意は府が委託する宿泊施設側任せとなっており、入所者から質や量について不満の声も出ていた。 「宿泊施設への入所はストレスがあり、本来なら食事は楽しみのはずだがそうではなかった。気分が落ち込む中、見捨てられているような気がした」。大阪市内の宿泊施設で昨年11月下旬、約1週間を過ごした府内の40代男性は振り返る。 男性によると、食事は無料提供され、朝食はパンとジュース、昼食は丼物か焼きそば、夕食はとんかつ弁当などが定番。成人男性には量が少なく感じられたといい、夜中に空腹で目覚め、持ち込んでいたカップ麺や水で空腹を満たすこともあった。 「毎日同じようなメニ

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                              • 成功者が愛用! ダイエットアプリおすすめ人気ランキング【糖質制限、ゲーム、自動判別、体重記録、食事管理】 - 新作ソシャゲおすすめランキング|事前登録リリース日まとめ一覧|新作アプリ最新スマホゲーム

                                痩せた人が実際に使っていた、人気おすすめダイエットアプリをまとめました♪♪ ダイエットが成功しない大きな理由は『 続かない 』ことです。 ダイエットが続かない原因は『 しんどい・つらい・楽しくない 』という気持ちになるからです。 ダイエットアプリを活用すると、そういった続かない原因を減らしてくれるので、ダイエットに失敗する確率を減らしてくれます。 ダイエットを習慣化・継続できる仕組みが沢山! どのアプリも無料なので、気軽に試してみて下さい♪♪ 大切なのは『 行動力 』です。 リスクがほぼ0なのに行動しない人は、欲しい結果を得られません。 目標を達成できない原因を、1つずつ解消してダイエット成功させましょう! ※ Android版もiPhone版もあるダイエットアプリなので、どなたでも使うことができます♪♪ 目次(タップで下の本文へ自動移動もできます♪♪) ダイエット成功者がアプリを使ってい

                                  成功者が愛用! ダイエットアプリおすすめ人気ランキング【糖質制限、ゲーム、自動判別、体重記録、食事管理】 - 新作ソシャゲおすすめランキング|事前登録リリース日まとめ一覧|新作アプリ最新スマホゲーム
                                • ダイエットをサポートしてくれるお弁当はいかがですか!?【妄想カタログ】 - YANO-T’s blog

                                  ブログの前のみなさ~ん、 今回もYANO-T's blogにお越し頂き ありがとうございます。 感謝感謝。 スポンサーリンク 今回の妄想カタログのテーマは ダイエットをサポートしてくれるお弁当はいかがですか!? 普段の食事の栄養、気になりませんか??? 健康的にダイエットもサポートしてくれるお弁当、 そんなのがあったらいいな~と思いませんか??? そんなあなたにおすすめのお弁当がこちら、 ダイエット冷凍弁当 B-Kitchen スポンサーリンク 「食べながら、健康的にダイエットサポート」というコンセプトのもと開発されたのが、お惣菜セットではない、ありそうでなかった ご飯がついた「ダイエット冷凍弁当」。 発売からリピーター多数の「結果の出る」お弁当として、販売開始1年で3万食を突破した宅配型のフィットネス冷凍食品です。 B-Kitchen は、こんなあなたにおすすめです ▶健康や栄養の意

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                                  • LGBTQがいじめ・差別から守られる法律を!緊急声明|#LGBTQがいじめ差別から守られる法律を求めます

                                    【5/14(金)UPDATE】 超党派LGBT議連総会で、「LGBT理解増進法案」について与野党間の合意が確認されました。 法案の目的と基本理念に「差別は許されないものだという認識の下」という文言が追加されたことは、緊急声明の動きも影響したのではないかと思います。しかし、残念ながら「差別的取り扱いをしてはならない」という禁止規定は盛り込まれず、課題も残りました。改めて、緊急声明にご賛同いただき、ありがとうございました。 残された課題や懸念についても、それぞれの立場から引き続き対応を求めていきたいと思います。 現在、与野党間で「LGBTQ」をめぐる法案についての議論が大詰めを迎えています。 しかし、法案は差別を野放しにし、性的マイノリティに関する世の中の動きを抑制し、むしろ「後退」させる懸念もある骨抜きの内容になっています。 「同性愛が他の生徒にうつる」と教室から追い出された トランスジェン

                                      LGBTQがいじめ・差別から守られる法律を!緊急声明|#LGBTQがいじめ差別から守られる法律を求めます
                                    • 授乳離乳ガイドの改定から見えるママの育児への負担 - 産後ラボ ママのための応援団

                                      厚生労働省が策定する子育て支援にも活用される授乳離乳の支援ガイドが12年ぶりに改定されましたね。 しかし、そもそも授乳離乳の支援ガイドっていうのが何なのかわからない方もおられるでしょう。今回は少し難しいというイメージのあるこの授乳離乳の支援ガイドについて特集していきたいと思います。 今回の特集は難しい話になりますが、授乳中、離乳を考えているママさんやこれからそういった時期を迎える女性全てに関わるガイドなので、しっかりと見ていこうと思います。 www.mhlw.go.jp 授乳離乳ガイドの進化でどういった内容が変わったの? 授乳離乳に関しての悩みはとても多く、そいった際に役に立つのは専門家などの意見ですよね。 その意見が施設や個人によって違っていたらママさんも困ってしまいます。 今回はそんなママさんをサポートする専門家側の話がメインになっていきますが、それでも知っておいた方がいい内容だと思い

                                        授乳離乳ガイドの改定から見えるママの育児への負担 - 産後ラボ ママのための応援団
                                      • 航空機内での心肺蘇生の実施により心的外傷を負った1例

                                        1990年以降,国内外の航空機内にAEDが搭載され,客室乗務員らが救命する事例が相次いで報告されている。日本でも2001年10月に日本航空国際線にAEDが搭載されたことを契機に,航空機を含む公共の場所へのAED設置が普及している。そのような中,平成18年2月17日金曜日,成田発東南アジア行きの外資系航空機内にてツアー旅客(55歳,男性,会社員)が心肺停止に陥った。同機にたまたま乗り合わせていた日本赤十字救急法指導員を持つ個人客(31歳,女性,会社員)が1時間に渡り1人で心肺蘇生を行い救命した。心肺蘇生と並行して行われたドクターコールに応じる者はおらず,客室乗務員に繰り返し要請されたにも関わらず機内に搭載されていたAEDが心肺蘇生の現場に持ってこられることはなかった。また客室乗務員は心肺蘇生を手伝わなかった。加えて多数の他の乗客が野次馬と化して現場に殺到し,心肺蘇生の現場を写真やビデオで撮影

                                        • 「とんかつ」「あじフライ」「エビフライ」、一番太りやすい揚げ物は?

                                          1966年大阪府生まれ。管理栄養士。健康運動指導士。NR・サプリメントアドバイザー。日本オンラインカウンセリング協会認定上級オンラインカウンセラー。大阪大学健康体育部(現・保健センター)、阪神タイガース、国立循環器病センター集団検診部(現・予防検診部)を経て、厚生労働省認定健康増進施設などで栄養アドバイザーを務める。ダイエットや生活習慣病の予防対策など、のべ1万人の栄養指導に携わる。主な著書に『図解 食べても食べても太らない法』『図解 食べれば食べるほど若くなる法』(以上、三笠書房)、『免疫力を上げるコツ』(同文書院)など。公式ホームページ/https://www.diet-class.com/ 食べて、やせる! おうちdeダイエット ダイエットや生活習慣病の予防対策など、のべ1万人の栄養指導に携わってきた管理栄養士の菊池真由子氏が、このたび『食べて、やせる! おうちdeダイエット』を出版

                                            「とんかつ」「あじフライ」「エビフライ」、一番太りやすい揚げ物は?
                                          • フォアグラみたいな鶏レバー | 低温調理普及の為のBONIQ公式レシピブログ

                                            《手順》 比較実験 実験1. 生 サーモンを約7mmの厚さに切る。 実験2. 洗い 生 サーモンを約7mmの厚さに切ってボウルに入れ、ぬるま湯を入れて3秒洗う。 氷水に落として身を引き締めたら、引き上げて水気を拭く。 実験3. 振り塩 生 サーモンに振り塩(サーモン重量の0.9%)の塩を全面に振り、冷蔵庫で10分置く。 出てきた水分をペーパーで拭き取る。 約7mmの厚さに切る。 実験4~6. 振り塩→BONIQで34 / 36 / 38℃ 30分 サーモンに振り塩(サーモン重量の0.9%)の塩を全面に振り、冷蔵庫で10分置く。 出てきた水分をペーパーで拭き取る。 サーモンを耐熱袋に入れて密封し、それぞれの温度で30分低温調理を行う。 BONIQの設定時間終了タイマーが鳴ったら袋を取り出し、袋ごと氷水に漬けて冷却する。 サーモンを約7mmの厚さに切る。 <BONIQセット時> ※肉、魚(生食

                                            • 新型コロナ予防に乳酸菌は効くか?エビデンスを見極める(前編)

                                              佐々木敏・東京大学大学院医学系研究科教授(公共健康医学専攻 社会予防疫学分野、M.D., Ph.D.) 1981年京都大学工学部卒業、1989年大阪大学医学部卒業、1994年同大学院医学系研究科博士課程修了(医学博士)、ルーベン大学大学院医学研究科博士課程修了(医学博士)。国立がん研究センター研究所、国立健康・栄養研究所などを経て2007年より現職。 厚生労働省の「日本人の食事摂取基準2020年版」の策定に尽力し、新型コロナウイルスパンデミックの前は、全国での説明に奔走していた。「月刊 栄養と料理」(女子栄養大学出版部)で長年連載し、栄養士や一般市民向けの情報提供にも務めている。 『わかりやすいEBNと栄養疫学』(同文書院)、『佐々木敏のデータ栄養学のすすめ 氾濫し混乱する「食と健康」の情報を整理する』(女子栄養大学出版部、twitterあり)など著書多数。(写真は2018年7月、監物南美

                                                新型コロナ予防に乳酸菌は効くか?エビデンスを見極める(前編)
                                              • 特養報酬アップ?管理栄養士死亡?栄養マネジメント強化加算 - ケアマネ介護福祉士のブログ

                                                特養報酬アップ?管理栄養士死亡?栄養マネジメント強化加算 2021年2月15日更新 特養報酬アップ?管理栄養士死亡?栄養マネジメント強化加算 栄養マネジメント強化加算で管理栄養士が過労死する? 更に食費も上がる? じゃあ実質値上げされるの? 栄養士を増やす可能性もある?就職のチャンス? ケアマネ介護福祉士的にはどう思う?今回の法改正 ココからはブログのお知らせ⇓⇓ 厚生労働省は18日、来年度の介護報酬改定に向けた協議を重ねてきた社会保障審議会・介護給付費分科会を開き、4月から適用する報酬・加算の新たな単位数を公表した。 特養の基本報酬の引き上げ幅は、訪問介護や通所介護など居宅サービスと比べてやや大きい。 厚労省はその理由を、「多くの施設が算定している栄養マネジメント加算などを包括化したため」と説明している。 どうもはてなブログ無料版初心者ケアマネ介護福祉士です。 毎日更新継続中で、介護に関

                                                  特養報酬アップ?管理栄養士死亡?栄養マネジメント強化加算 - ケアマネ介護福祉士のブログ
                                                • 食べ物系おすすめサブスク16選【人気&面白い】安いし食品ロスなし - ソロ活@自由人BLOG

                                                  超おいしくて とっても人気で 安くて面白くて 食品ロスの出ない 食べ物サブスクない? あるわけない! いいえ、あります。探し方が良くないだけです。キチンと調べたり、実際に体験してみれば、簡単に見つかります。 でも食べ物系のサブスクは、本当に色々あります。なので今イチおいしくないとか、値段が高すぎる商品が多いのも事実です。 みなさんの正直な印象は「食べ物サブスクは高くてマズい...」が本音ではありませんか? こんなあなたへ! ・高くてマズい食品サブスクはイヤ! ・美味しい食べ物サブスクを教えて! ・高いお金は払いたくない... ・面白くて変わったものが食べたい ・人気のある食べ物サブスクは? ・食品ロスを減らして社会貢献したい このような悩みを解決します。 無数にある食べ物系サブスクを、徹底的に調査。実際に体験したり、現在も続けてるサブスクもあります。その結果、自信を持ってオススメできる商品

                                                    食べ物系おすすめサブスク16選【人気&面白い】安いし食品ロスなし - ソロ活@自由人BLOG
                                                  • 病院で働いている国家資格が必要な職種はどれだけあるの?これを見たら病床数を増やせとは言えない

                                                    病院関係の職種は医師・薬剤師・看護師・助産師・保健師・管理栄養士・社会福祉士・精神保健福祉士・臨床検査技師・診療放射線技師・臨床工学技士・歯科衛生士・理学療法士・作業療法士・義肢装具士・歯科技工士・救急救命士・言語聴覚士・視能訓練士 この職業は全て国家資格がいる職業で19種類あります。 それぞれに役割があり専門的な知識とスキルが必要な難しい仕事です。 2020年現在、新型コロナウイルスの関係で病床を増やせ!!と騒ぐ人がいますが機材はもちろん人材がいない。 というよりもしっかりと人材を育てていかないと使い物にならないだろうし。 病気や怪我の治療をするための職種医師・看護師、助産師、保健師、歯科衛生士、救急救命士などが病気や怪我の治療をするためのスタッフ 助産師は妊娠した女性の出産を助ける職業ですが直接、患者と対峙する職種なので一纏めです。 医師医師法で定められた診察や投薬、治療行為を行う職業

                                                      病院で働いている国家資格が必要な職種はどれだけあるの?これを見たら病床数を増やせとは言えない
                                                    • すぐに太りたいなら間食がおススメ!効果がある間食で太る方法を解説 | 【保存版】健康的に太る方法徹底調査!痩せ型女子が無理なく太るには

                                                      太りたいけど太ることができない痩せ型の人。1度にたくさん食べなければ太ることができないと思っていませんか? しかし、1度にたくさん食べられない痩せ型の人でも太る方法があります。それが朝・昼・夜の食事のほかに間食を取ること。 正しい知識を持って間食を取ることで今まで太れなかった人でも太ることができます。 そこで今回は太りたい人に向け、間食について下記の内容をまとめました。 間食が必要な2つの理由 間食のタイミングと正しい知識 間食におすすめの食べ物 間食に甘いお菓子をおすすめしない理由 間食におすすめの飲み物 間食について正しく理解することで無理なく健康的に太ることができます。 太りたいけど太れなかった人は記事内容を参考に間食を取ってみてください。 健康的に太るサプリランキング 太りたい人が間食で太る方法その1:間食って何で必要なの? 1度にたくさん食べられない痩せ型の人が朝・昼・夜の3食の

                                                        すぐに太りたいなら間食がおススメ!効果がある間食で太る方法を解説 | 【保存版】健康的に太る方法徹底調査!痩せ型女子が無理なく太るには
                                                      • 筋トレの味方!?今話題の「沼」について栄養士が解説! (2023年3月30日) - エキサイトニュース

                                                        今、筋トレをする人たちの間で「沼」と呼ばれる減量食が注目されています。「沼」は、動画サイトYouTubeでマッスルグリルのシャイニー薊さんが、ボディビルダーが体重コントロールするときの食事として紹介したものです。 今回はあすけん栄養士が、話題の「沼」の栄養について解説します。 【関連記事】筋トレ歴30年の筋トレ博士が伝授!バルクアップに必要不可欠な食べ物ベスト3とは 「沼」の紹介炊飯器を使い、米・乾燥わかめ・乾燥しいたけ・オクラ・鶏むね肉・カレー粉で作られる「沼」は、手軽で安価な減量食として紹介されています。出来上がりはお粥(雑炊)のようになり、見た目が沼のようなので「沼」と名付けられたようです。 作り方は動画で詳しく解説されていますが、ここでも簡単に紹介します。 究極の減量食「沼」を大公開! <材料>10合炊きの炊飯器を使用 ・米…272g ・乾燥しいたけ(スライス)…ひとつかみ ・乾燥

                                                          筋トレの味方!?今話題の「沼」について栄養士が解説! (2023年3月30日) - エキサイトニュース
                                                        • 「鶏肉で食中毒」なぜ多い? 生食禁止しない理由は? 専門家に聞く | オトナンサー

                                                          鶏肉による食中毒をよく聞きますが、なぜ多いのでしょうか。「生食が危ない」とも言われますが、なぜ禁止しないのでしょうか。管理栄養士に聞きました。 梅雨期から夏場にかけて注意したいのが食中毒です。特に鶏肉は、鳥刺しやたたきなど、生や生に近い状態で食べることがあり、食中毒の原因としてニュースで報じられることが多い印象があります。SNS上では「鶏肉は『火が通った』感があって危険」「3回食中毒になった人がいる」などの声が上がっています。なぜ鶏肉による食中毒が多いのでしょうか。管理栄養士の岸百合恵さんに聞きました。 生食が伝統の地域もQ.鶏肉を食べて食中毒を起こす仕組みを教えてください。 岸さん「鶏の腸管にはカンピロバクターという食中毒菌がおり、精肉になる際に汚染されることが多いです。厚生労働省の報告では、付着率20~100%と高頻度で検出が確認されており、生や加熱不足の鶏肉を食べることによって体内で

                                                            「鶏肉で食中毒」なぜ多い? 生食禁止しない理由は? 専門家に聞く | オトナンサー
                                                          • 血糖値の爆上げを阻止、「ラーメンの前にチョコ」が体にいい理由 「フライドポテトなら太切りがいい」

                                                            食習慣が乱れがちな年末年始に注意すべき点は何か。東京慈恵会医科大学附属病院栄養部係長で管理栄養士の赤石定典さんは「肉類など脂質を適量摂ることは重要ですが、フライドポテトやポテトチップスは脂質も糖質も過剰になりがち。また麺類は血糖値上昇のリスクがあるため、ラーメンなら食べる前にある工夫をするといい」という——。 脳にいい上手な脂の取り方、あぶら抜きはむしろ中性脂肪が増加 大人も子供も好きな食べ物といえば、鶏の唐揚げ、とんかつ、ハンバーグ、ステーキなどの脂っこい料理。でも、脂質の取りすぎが気になる……という方は多いでしょう。 確かに脂質を多く取りすぎると肥満の原因になり、動脈硬化のリスクも高まります。だからといって、むやみにあぶらを避けるのは感心しません。 なぜ脂質を抜いてはいけないのか。まずはここからご説明しましょう。 脂質は糖質、タンパク質とともに三大栄養素の一つ。エネルギー源になるほか、

                                                              血糖値の爆上げを阻止、「ラーメンの前にチョコ」が体にいい理由 「フライドポテトなら太切りがいい」
                                                            • 肉の低温調理にちょっと待った。食中毒には十分注意を! | サライ.jp|小学館の雑誌『サライ』公式サイト

                                                              料理好きな人やグルメな人たちの間で、低温調理という調理法が注目されています。 低温調理は真空調理ともいわれ、フリーザーバッグのような密閉できる袋に肉などの材料を入れ空気を抜き、40℃台から60℃台に温めた湯の中に袋ごと浸けて、一定の温度を保ちながら時間をかけて加熱する調理法。 そうして出来上がるチャーシューやローストビーフは、しっとりしてジューシー。 やわらかい肉料理が好きにな方にとっては、とても魅力的な調理法といえます。 低温調理用の調理器具も売られていて、家庭でもおいしい肉料理が作れるというわけです。 肉を加熱するときの安全な温度とは? どうして、低温調理で肉を調理すると、しっとりとジューシーに仕上がるのでしょうか? 通常、肉は水分を加えずに加熱すると、弾力性が増してかたくなります。さらには肉汁がしみ出し、肉がぱさつく原因になります。 それに比べ、ほどよく均一に火が入る低温調理は、肉が

                                                                肉の低温調理にちょっと待った。食中毒には十分注意を! | サライ.jp|小学館の雑誌『サライ』公式サイト
                                                              • コロナウイルスに過剰に騒いでいる人が絶対にできていない3つのこと - はむはむ競馬塾

                                                                こんばんは♪ はむはむ競馬塾のスカーレットです(^ー^) テレビのニュースはコロナウイルスコロナウイルスコロナウイルス… 過剰反応しすぎでイライラします( ̄ー ̄) ニュースで視聴者からの質問に答えるコロナウイルスの質問コーナー的なところでも、ちょっと調べれば分かるような当たり前の質問ばかりで、ちょっとどうなの❓️って感じです。 マスクの転売を非難する人もいますが、そもそも過剰反応しなければこんなことにはなっていないわけです。 ってかマスクの転売をごちゃごちゃ言っていても免疫力が高まるわけでもなく、マスクが手に入るわけでもないのに、なぜ貴重な時間を使ってそんな無駄な行動をするのか理解に苦しみます。 過剰反応する人&マスク転売を非難するだけの人は大抵、健康への意識が甘いです。 こういう人が絶対行っていないであろうことって色々あります。 www.hamuhamu5.com www.hamuham

                                                                  コロナウイルスに過剰に騒いでいる人が絶対にできていない3つのこと - はむはむ競馬塾
                                                                • コロナウイルスと不倫問題に過剰に騒いでいる人が絶対にできていない3つのこと - はむはむ競馬塾

                                                                  どうも♪ 今日は競馬から逸れます୧(﹒︠ᴗ﹒︡)୨ 私はワイドショーを全く見ませんが、まだまだコロナウイルスコロナウイルスコロナウイルス…いや、渡部建さんの不倫… いや〜、ワイドショーって実に無駄です。 コロナウイルスのことを知りたいのならこちらのブログの記事を片っ端から読んだ方が1億倍有意義です。 https://www.landerblue.co.jp/50835/ そしてワイドショーを見て他人の不倫やコロナウイルスに過剰反応しているコロナ脳の方ができていないことって色々あります。 とりあえず、それらを行いましょう。 超超超当たり前の運動 超超超当たり前の睡眠 超超超当たり前の食事 最後に 超超超当たり前の運動 マスクマスクと騒ぐのに、なぜ適度な運動をしないのか、私には全く理解ができません(~O~;) メリットはあっても、基本的にデメリットはありません。 分かってるんだけどさ… 頭で運

                                                                    コロナウイルスと不倫問題に過剰に騒いでいる人が絶対にできていない3つのこと - はむはむ競馬塾
                                                                  • ピーマンの5倍!?赤ちゃん&大人におすすめなパプリカの栄養素とは | nomina

                                                                    だんだんと気候が夏になってきて、夏野菜がスーパーに並び始めてきました。 そんな夏野菜の中で、ひときわ華やかな色合いの野菜といえばパプリカですよね。 実はパプリカはピーマンよりも多く含まれているビタミンやミネラルがあり、赤ちゃんから大人までぜひとも食べてもらいたい優秀な野菜なのです! 今回はパプリカとピーマンの違い、パプリカの栄養素と効果効能、おいしいパプリカの選び方と保存方法、そしてパプリカのポタージュのレシピをご紹介します。 パプリカとピーマンの違い パプリカとピーマンは、どちらもナス科のトウガラシ属の植物です。 「トウガラシ」と聞くと辛いイメージがありますが、パプリカやピーマンは「辛くない大粒のトウガラシ」といえます。 そしてピーマンといえば緑色ですが、これは未成熟な状態で収穫されたものです。 そのピーマンを収穫せず完熟させていくと、緑色から黄色、オレンジ、そして赤色へと色づいていきま

                                                                      ピーマンの5倍!?赤ちゃん&大人におすすめなパプリカの栄養素とは | nomina
                                                                    • U-CAN『社会福祉士受験通信講座』修了課題(模試)結果の見直し【前編】 - 食べるをいかすライオン

                                                                      こんにちは、あおさん(@aosan)です。 今回は1点足りず不合格だった、修了課題の見直しをしていきます。 間違えたところは、記憶だぁ。 もう、試験が終わったら忘れてしまうぐらいの、短期記憶でいいぞ(笑) 修了課題(2022/1/14提出)の結果について 全問回答結果 人体の構造と機能および疾病(正答数8/10) 心理学理論と心理的支援(正答数4/7) 社会理論と社会システム(正答数5/7) 現代社会と福祉(正答数5/10) 地域福祉の理論と方法(正答数5/10) 福祉行財政と福祉計画(正答数3/7) 社会保障(正答数5/7) 低所得者に対する支援と生活保護制度(正答数4/7) 保健医療サービス(正答数3/7) 権利擁護と成年後見制度(正答数2/7) まとめ記事予定 オススメ参考書はコチラ 関連記事 修了課題(2022/1/14提出)の結果について 結果 得 点 89点 / 150点 正答

                                                                        U-CAN『社会福祉士受験通信講座』修了課題(模試)結果の見直し【前編】 - 食べるをいかすライオン
                                                                      • 筋トレ民のための「王道の食事術」。 筋肉に効くメニューや食べるタイミング、コンビニ活用法まで | カラダチャンネル

                                                                        【INDEX】 ▽1日目:ささみと鯖の生姜煮 ▽2日目:ささみオムライス ▽3日目:ささみとキムチのもずく和え ▽4日目:ささみたくあんチーズ ▽5日目:トマトささみバーガー ▽6日目:ささみとミョウガのピリ辛ナムル ▽7日目:ささみのラタトゥユ風チーズ煮込み ダイエットや筋トレにタンパク質がいい理由▲カトジュンこと加藤潤也さん。管理栄養士、空手2段、CFSC level2。またトレーナーとして、ジムでの指導だけでなく、自身もボディメイクの大会に出るなど精力的に活動中 ──ダイエットや筋トレにタンパク質の摂取... ボディメイクを加速させる健康飲料【ULTORA(ウルトラ)】 筋トレ時の食事メニュー例:コンビニ編 コンビニで食事を買うときも、上記の食材が使われているものを選びましょう。 ただし油を使ったものも多いので、脂質の摂取量も増えがちです。 蒸し物や煮物があるときはそちらを選びましょ

                                                                          筋トレ民のための「王道の食事術」。 筋肉に効くメニューや食べるタイミング、コンビニ活用法まで | カラダチャンネル
                                                                        • すぐに太りたいなら間食がおススメ!効果がある間食で太る方法を解説

                                                                          太りたいけど太ることができない痩せ型の人。1度にたくさん食べなければ太ることができないと思っていませんか? しかし、1度にたくさん食べられない痩せ型の人でも太る方法があります。それが朝・昼・夜の食事のほかに間食を取ること。 正しい知識を持って間食を取ることで今まで太れなかった人でも太ることができます。 そこで今回は太りたい人に向け、間食について下記の内容をまとめました。 間食が必要な2つの理由 間食のタイミングと正しい知識 間食におすすめの食べ物 間食に甘いお菓子をおすすめしない理由 間食におすすめの飲み物 間食について正しく理解することで無理なく健康的に太ることができます。 太りたいけど太れなかった人は記事内容を参考に間食を取ってみてください。 健康的に太るサプリランキング 目次 Toggle 太りたい人が間食で太る方法その1:間食って何で必要なの? 1度にたくさん食べられない痩せ型の人

                                                                            すぐに太りたいなら間食がおススメ!効果がある間食で太る方法を解説
                                                                          • 【作った料理】我が家の食事について - 交通事故に遭った私の骨折日記と色々

                                                                            こんにちは、サトー政吉です。 今回もこのブログに足を運んでいただき本当にありがとうございます。 これまで、このブログでは【作った料理】として少しレシピなどを載せさせていただいていました。 satomasakichi.com しかし、もともと料理は分量などを適当に作ることが多く、レシピに正確な分量を書くことが困難になってきたり、他の趣味であるお菓子作りやパン作りに時間を使ってしまうことが多く、これを続けることが難しいな…と思ってきました。 そんな時にその悩みをツイートすると、いつも参考にさせていただいている、はてなブロガーのmiyakoさんに、写真と一言だけでもいいんじゃない?とリプしていただきハッとしました。 ▼miyakoさんのブログはおしゃれでいつも参考にしています。特にオートミールレシピの豊富さがすごいです▼ www.421miyako.com そこで、すでにレシピを紹介してしまった

                                                                              【作った料理】我が家の食事について - 交通事故に遭った私の骨折日記と色々
                                                                            • 糖質制限って本当はどうなの?色々な本を読んでみた結果・・・ - 管理栄養士パプリカン

                                                                              糖質制限について 糖質制限は本当にいいの?? 太る原因は脂質ではなく「糖質の摂りすぎ」だと分かる 脂肪→細胞膜やホルモン、糖質→ブドウ糖、中性脂肪 脂肪を作るのは「糖質」 脂質を避けているようで、糖質を避けていた 私たちの食文化は始まってまだ浅い 食べる物は縄文時代が基準? マーガリン、ポテチ、加工肉は食べないこと ●マーガリン・・トランス脂肪酸が悪者 ●ポテトチップス・・高温でがん作用 ●加工肉には亜硝酸塩 糖質の摂りすぎには注意 糖質の適正量 さいごに・・・ 適度な制限が大切 糖質制限について 糖質制限とは、簡単に言うと1日の食事の中で「糖質を多く含む食べ物」を制限し、1日の糖質摂取量を抑えることを言います。糖質制限は糖尿病などの糖質の摂りすぎからくる病や肥満の予防にもつながると言われており、2019年現在で大変に話題になりました。「糖質制限について」の本も沢山出てきており、糖質制限を

                                                                                糖質制限って本当はどうなの?色々な本を読んでみた結果・・・ - 管理栄養士パプリカン
                                                                              • 二日酔いの疲れを一気に解消する「魔法の魚」とは?

                                                                                1966年大阪府生まれ。管理栄養士。健康運動指導士。NR・サプリメントアドバイザー。日本オンラインカウンセリング協会認定上級オンラインカウンセラー。大阪大学健康体育部(現・保健センター)、阪神タイガース、国立循環器病センター集団検診部(現・予防検診部)を経て、厚生労働省認定健康増進施設などで栄養アドバイザーを務める。ダイエットや生活習慣病の予防対策など、のべ1万人の栄養指導に携わる。主な著書に『図解 食べても食べても太らない法』『図解 食べれば食べるほど若くなる法』(以上、三笠書房)、『免疫力を上げるコツ』(同文書院)など。公式ホームページ/https://www.diet-class.com/ 食べれば食べるほど若くなる法 のべ1万人の栄養指導に携わった管理栄養士が「食べて若くなる」簡単アンチエイジング法を紹介。実年齢より「若く見える人」と「老けて見える人」の違いは、ズバリ「食べ方」にあ

                                                                                  二日酔いの疲れを一気に解消する「魔法の魚」とは?
                                                                                • 【プレ妊活】オランダで葉酸のサプリメントを買ってみた - 棚ぼたログ

                                                                                  今日を含めてあと3日で今年が終わりますね。 来年は妊活を始めていこうと思っているので年が明ける前にプレ妊活として葉酸のサプリメントの摂取を始めました。 妊娠に葉酸という栄養素はとても重要になりますよね。 ここ数年日本でも葉酸のCMを見かけるようになりましたが、私は管理栄養士の資格を持っていて学生時代に「葉酸は妊娠前から必要な栄養素!」と散々刷り込まれていました(笑) 本来は日本に一時帰国をした際に日本の葉酸サプリメントを買おうと思っていたんですが、新型コロナウイルスの影響で一時帰国をするのも難しい世の中に... しょうがないのでオランダで葉酸サプリメントを調べて買うことにしました。 今日はその葉酸について少し書いていきたいと思います^^ オランダで葉酸サプリメントを買ってみた 葉酸はオランダ語で? どこで買える? 箱の中身 実際に飲んでみた まとめ:思ったよりも気軽に手に入れやすい♪ おま

                                                                                    【プレ妊活】オランダで葉酸のサプリメントを買ってみた - 棚ぼたログ