コンソメって何で代用できる？代わりになる6つの調味料を紹介
コンソメは様々な料理に使える便利な食材ですよね。シンプルにコンソメスープにしてもいいし、他のスープにしたり、パスタやピラフ、サラダなんかにも使えます。しかも一度コンソメキューブや顆粒タイプのコンソメを買っておけばしばらくは料理の時に困りません。 しかし、その油断が仇となる時もあります。コンソメを使って何か作ろうと思ったら肝心のコンソメを切らしてしまっているなんて経験がある人もいるかと思います。 そんな時は料理のメニューを変更するか、買いに行くかになるかと思うのですが、それは少し面倒だし、時間がなければ買いにも行けません。では、コンソメの代用が出来る何かがあったらどうでしょうか。 面倒ごともなくなるし、食べたかったものを作って食べられる方が嬉しいですよね。困った時のコンソメを何で代用するのか、まとめていきたいと思います。もしよろしければ最後までどうぞ！ そもそもコンソメって何？原材料は？そも
コンソメがない時の代用は？鶏ガラスープやブイヨン・ウェイパーは代わりになる？｜つぶやきブログ
[ad#co-4] いざ料理を始めてから肝心の調味料がなかった！という経験は 主婦の方なら、一度や二度はあるのではないでしょうか？ 食材は気にかけていても、ストックしておける調味料は 意外と忘れていることが多いもの。 私は一番よく忘れてしまうのがコンソメです。 あの小さな固形キューブが嵩張らないので、 そのへんにあるだろうと思い込んでしまい、 実はストックが切れていたなんてことが何度もありました。 すでに料理を始めてしまっている場合、結構困りますよね。 とっさに代用品を思いつけばいいのですが・・・ 今日はそんな状況に陥らないために、コンソメの代用品をいつくか ご紹介したいと思います！ぜひご参考にどうぞ。 [ad#co-3] [ad#co-2] そもそもコンソメの特徴は？鶏ガラスープやブイヨンとの違い まずコンソメの代用品を考えるにあたり、 コンソメ自体の特徴をおさらいしておきましょう！ コ
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