「天然＝安心」ではない 添加物を怖がりすぎない | AERA dot. (アエラドット)
科学的な裏付けから、本当の「食の安全」を考察すると…この記事の写真をすべて見る 食品添加物になんとなく嫌なイメージを持っている人は多いはず。健康被害や味覚障害などを起こすのではないかと心配になる。ただ、正しい知識を持てばそれほど恐れるものではないのだ。 コンビニやデパ地下、スーパーで手軽に購入できるお弁当やお総菜。原材料表示にはコメや野菜、肉や魚などに加えて調味料や多種多様の添加物が記載されている。化学に詳しい理系出身者ならいざ知らず、見慣れないカタカナや画数の多い漢字の羅列を見ると、何となく不安に駆られがちだ。イメージではなく、科学的な裏付けから本当の食の安全を考察した。 日本で食品に加えることができるのは、食品衛生法第10条に基づき厚生労働大臣が指定した指定添加物449品目。天然由来もあれば、化学合成添加物もあるが、いずれも厳しい実験を繰り返し、基準量以下なら有害な影響が出ないことが確
冥王星最接近から1年 研究者が選ぶ「ニューホライズンズ」の10大発見
探査機「ニューホライズンズ」が冥王星のフライバイ観測を行ってから7月14日で1年を迎えた。現在までのニューホライズンズによる発見トップ10などを挙げながら、2015年7月14日を振り返ってみよう。 【2016年7月20日 Johns Hopkins University】 1年前の2015年7月14日 日本時間20時49分（米国東部夏時間 14日7時49分）、あなたはどこにいただろうか。その時、地球から48億km先では、ニューヨーク・ロサンゼルス間をたった約4分で飛行できるほどの速度でNASAの探査機「ニューホライズンズ」が冥王星とその衛星をフライバイ（接近通過）し、太陽系外縁部に対するわたしたちの見方を変えてしまう数百枚にのぼる写真やデータを取得した。 そのおよそ半日後、ニューホライズンズから地上管制チームに冥王星フライバイの成功を知らせる信号が届き、研究者のみならず世界中の人々が興奮と
１～６月の平均気温 観測史上最高に ＮＡＳＡ | NHKニュース
ことし前半の世界の平均気温は、観測史上最も高かったことがＮＡＳＡ＝アメリカ航空宇宙局の分析で分かり、ＮＡＳＡは二酸化炭素などの温室効果ガスによる地球温暖化に歯止めがかかっていないとして警鐘を鳴らしています。 それによりますと、ことし前半の世界の平均気温は、記録がある１８８０年以降最も高く、１９世紀の終わり頃に比べると１．３度高いとしています。 また、平均気温と並んで地球温暖化の影響を見るうえで重要な指標の１つとなる北極海の氷の大きさは、３月を除いた５か月間で、衛星を使った観測が始まった１９７９年以降で最も小さかったということです。 平均気温が上がる傾向は数十年間続いており、ＮＡＳＡは二酸化炭素などの温室効果ガスによる地球温暖化の傾向に歯止めがかかっていないとして警鐘を鳴らしています。
イヤホンとヘッドホン―よくある８つの誤解
１．最も周波数レンジの幅が広いイヤホン／ヘッドホンの音質が一番良い 誤りです。 周波数レンジとは、ヘッドホンが生成する最低周波数と最高周波数を示しています。人間の聴覚の通常レンジはおよそ20Hz～20kHzとされていますが、一部の仕様はそれをはるかに超えたレンジ（5Hz～50kHzなど）を表示しており、大きな誤解を生み出しています。これは人間の聴覚をはるかに超えているだけでなく、この2つの数字の間に何が起きているのかについてはまったく説明していません。実際のところ、人間の耳は100Hz～10kHzの間の音に一番敏感なため、ヘッドホンがこのレンジ内で生成するエネルギー量の方がよっぽど重要で、20Hz以下または20kHz以上でどうであるかはさほど重要ではありません。 ２．イヤホンやヘッドホンは大音量によって破損することがある 誤りです。 ヘッドホンまたはイヤホンは、それ自体の破損につながるボリ
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すいすいすいようびの終焉
