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和食と鎌倉に関するthyself2005のブックマーク (1)

  • 鎌倉の朝は湯葉粥で ― 「神宗」鎌倉店 - 言いたいことやまやまです

    夏だ!海だ!湘南だ! この夏は逗子海岸が音楽禁止・飲酒禁止と厳しい規制を敷いたとのことで、例年以上に湘南エリアのニュースを目にしたように感じる。 そんな騒動を横目に、鎌倉をふらり。 休日ともなると人でごった返し、小町通りにいたっては原宿・竹下通りを思い起こさせるほどの混雑ぶりである。 そんな喧噪をしばし忘れさせてくれる素敵な空間、老舗の昆布店「神宗(かんそう)」にお邪魔してきた。 ■鎌倉「神宗」訪問 その歴史は天明元年(1781年)から。 大阪に海産物問屋を開いたことから始まっているそうだ。 関西地方を中心に百貨店内などにお店を構えており、直営店は淀屋橋と鎌倉の2店舗。 昆布、だし、ちりめん山椒や麩などを販売していて、直営店には飲処が併設されている。 鎌倉店は駅からほんの少し足を延ばしたところ、「図書館の前」というとお分かりになる方も多いだろうか。 ※企業理念は「素(そ)にして上質」。こ

    鎌倉の朝は湯葉粥で ― 「神宗」鎌倉店 - 言いたいことやまやまです
    thyself2005
    thyself2005 2014/08/19
    冒頭の「夏だ!海だ!」に大人しく書いたんじゃないんかいってツッコミを入れつつも、いやはやいい空気感のグルメレポ。URLも遊心があっていい。要注目株。
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