板橋「丸鶴」は“しっとりチャーハン”を愛する者の聖地である【下町の町中華】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
2年半近くも前の話で恐縮だが、テレビのバラエティ番組『マツコの知らない世界』（TBS系）の「板橋チャーハンの世界」でナビゲーターを務めさせてもらった。 『メシ通』で連載中のラーメン系譜学でも、メシ通初登場したときの『ザ・閉店』もそうだったが、自ら発行しているミニコミ誌がキッカケでの出演だった。 2014年末に『街道deチャーハンを食う』という、ロードサイドで主に深夜営業する普通の町中華でただひたすらチャーハンを食べた記録を本にまとめた。 街道deチャーハンを食う [デウスエクスマキな食堂14年冬号] 作者: 刈部 山本 発売日: 2017/03/05 メディア: Kindle版 今回は自分がラーメンとともに追いかけている、しっとりチャーハンの話をしようと思う。 町中華は「しっとり」していた 自分は、埼玉県川口市という東京に隣接する工場街で昭和末期に育ったが、町には家族経営の飲食店が軒を連ね
【孤独のグルメ】元祖こういうのでいいんだよ！大山の洋食屋「洋庖丁」のハンバーグステーキランチ＆ジャンボ焼ランチ - 己【おれ】
2016/10/14：更新 2013/12/30：初公開 ほーいいじゃないか、こういうのでいいんだよ、こういうので。 これまで当ブログで幾度となく使用してきた表現「こういうのでいいんだよ、こういうので」の元ネタは、数々の絶妙なる迷名言を発信し続けるグルメ漫画「孤独のグルメ」の主人公・井之頭五郎ことゴローちゃんの心の声。 そしてそんなゴローちゃんに初めてそう感じさせたのが、今回紹介する東京・大山の洋食屋「洋庖丁」のハンバーグステーキランチなのでした。 0.目次＆関連記事 東武東上線大山駅徒歩2分の場所にある「ランチハウス 洋庖丁」 元祖こういうのでいいんだよ、こういうので！大山「洋庖丁」のハンバーグステーキランチ750円 果たしてジャンボとは何なのか、気になった方も多いと思いますので、いっちょ頼んでみました 店舗情報 出典（作品情報） 1.東武東上線大山駅徒歩2分の場所にある「ランチハウス
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