タグ

foodに関するtkamuのブックマーク (276)

  • NHK大河『いだてん』の主人公・金栗四三がグリコのモデル(SmartFLASH) - Yahoo!ニュース

    1月6日より放送が開始された、NHK大河ドラマ『いだてん~東京オリムピック噺~』。 「W主人公」でストーリーが展開していくのだが、そのうちのひとりが、日のオリンピック代表選手1号で、「マラソンの父」と呼ばれる金栗四三だ。ドラマでは、歌舞伎俳優の中村勘九郎が演じている。 じつは金栗四三はかつて、大阪・道頓堀のシンボルにもなっている、お菓子「グリコ」のマークのモデルだった。写写丸は、グリコを販売している「江崎グリコ」の広報担当を直撃取材した。 ――「グリコ」のマークはどうやってできたんですか? 「弊社では『ゴールインマーク』と呼んでいます。創業者の江崎利一が、栄養菓子「グリコ」の商標とキャッチコピーを検討していた時期のことです。近所の八坂神社(佐賀県蓮池町)で駆けっこをしていた子供が、両手を大きく上げてゴールインした瞬間を目の当たりにしました。 その姿を見て、『人間は誰でも健康でありたいと願

    NHK大河『いだてん』の主人公・金栗四三がグリコのモデル(SmartFLASH) - Yahoo!ニュース
  • 「美味しすぎて感動した」「世界変わった」 おしゃべりクッキング紹介の“卵かけご飯”にネット民から絶賛の声 - ねとらぼ

    朝日放送の人気料理番組「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」で紹介された“卵かけご飯”が、想像をはるかに超えるおいしさだとネット上で盛り上がっています。この作り方はやったことなかった……! 編集部で再現した卵かけご飯 上沼恵美子さんの軽妙なトークと、簡単に作れるレシピ紹介で人気の同番組。10月8日の放送分では俳優の原田龍二さんを迎え、「卵かけご飯と鶏おかか」を取り上げました。 話題になっているのは大阪あべの辻調理師専門学校の岡健二先生の“卵かけご飯”の作り方で、まず炊けたご飯にしょうゆ適量を回しかけて“しょうゆご飯”を作っていきます。そしてこの“しょうゆご飯”に溶き卵を入れてよく混ぜ合わせれば、完成です! 用意するのはご飯、卵、しょうゆと普通の卵かけご飯と同じ まずはご飯にしょうゆを回しかけ しっかり混ぜる 準備完了! 見た目は普通の卵かけご飯と変わりませんが、岡先生によると、しょうゆご

    「美味しすぎて感動した」「世界変わった」 おしゃべりクッキング紹介の“卵かけご飯”にネット民から絶賛の声 - ねとらぼ
    tkamu
    tkamu 2018/10/14
  • グリコ、ガム市場縮小で「キスミント」販売終了へ - 芸能社会 - SANSPO.COM(サンスポ)

    tkamu
    tkamu 2018/10/05
  • 森永チョコフレーク終売、でも食べてたのは…日清シスコ製じゃない? - withnews(ウィズニュース)

    来年夏までに生産終了 日清シスコに聞きました 勘違いの問い合わせも 「チョコフレーク」の生産終了が発表され、多くのファンに衝撃を与えました。しかし、あなたが普段べていたチョコフレークは、当に森永製菓のものですか? 実はまったく同じ「チョコフレーク」という名前の商品が日清シスコからも販売されていて、直近5年間で売れ行きは約1.5倍、シェアは7割を超えているそうです。どんな商品なのかを取材しました。 来年夏までに生産終了 森永製菓は先月28日、子会社でチョコフレークなどを作る森永スナック品(千葉県野田市)の工場を来年12月に閉鎖するといった生産拠点の再編案を発表。来年夏までにチョコフレークの生産を終了することを明らかにしました。 「森永チョコフレーク」が発売されたのは1967年。テレビなどを見ながらべる「ながらべ」をコンセプトにしていました。「手がべとついてスマートフォンを操作しなが

    森永チョコフレーク終売、でも食べてたのは…日清シスコ製じゃない? - withnews(ウィズニュース)
    tkamu
    tkamu 2018/10/05
  • 森永「チョコフレーク」販売終了へ 2019年12月に工場閉鎖 - ねとらぼ

    森永製菓は生産拠点の再編に伴い、「チョコフレーク」の販売を終了することを発表しました。 森永チョコフレーク 同社は2019年12月に、ポテロングやチョコフレークなどを生産している森永スナック品の工場(千葉県)を閉鎖し、2020年3月にハイチュウプレミアム、ハイチュウミニなどを生産している森永甲府フーズの工場(山梨県)を閉鎖する予定。 工場再編イメージ これに伴い、「チョコフレーク」「5袋ミニポテロング」は販売を終了します。「ポテロング」(カップ入り)は栃木県の小山工場に生産を移管し、ハイチュウプレミアム、ハイチュウミニは神奈川県の鶴見工場(一部は高崎森永)に生産を移管する計画です。 advertisement 関連記事 当たり付き「よっちゃんイカ」、販売終了 イカの不漁で原料価格高騰 商品ラインアップも変更に。 ダイドー「さらっとしぼったオレンジ」が製造終了 ファンからは惜しむ声が上がる

    森永「チョコフレーク」販売終了へ 2019年12月に工場閉鎖 - ねとらぼ
    tkamu
    tkamu 2018/09/28
  • 米マクドナルド、保存料使わず=ハンバーガーも健康志向(時事通信) - Yahoo!ニュース

    【シカゴ時事】米ファストフード大手マクドナルドは26日、米国内で販売するハンバーガーに人工の保存料や香料、着色料を使用しない方針を発表した。 消費者の健康志向の高まりに対応する。 対象となるのは、ハンバーガーやチーズバーガー、ビッグマックなどで、チーズやソース、バンズへの保存料の使用を取りやめる。漬け込む時間が必要なピクルスには今後も保存料を使うが、申し出があればピクルス抜きで提供するという。

    米マクドナルド、保存料使わず=ハンバーガーも健康志向(時事通信) - Yahoo!ニュース
    tkamu
    tkamu 2018/09/28
  • 『ひどいねつ造番組でした』「近代食文化研究会」さんが、NHK「歴史秘話ヒストリア」のラーメン特集を徹底批判(その1)

    「近代文化研究会」さんが「歴史秘話ヒストリア」を批判。「その1」としたのは、この後も点検作業を続けるとされているためです。

    『ひどいねつ造番組でした』「近代食文化研究会」さんが、NHK「歴史秘話ヒストリア」のラーメン特集を徹底批判(その1)
    tkamu
    tkamu 2018/09/10
  • 山田うどん、7月から屋号変更 家族連れ取り込みへ 新規出店8年ぶり再開 案山子のロゴマークも修正(埼玉新聞) - Yahoo!ニュース

    山田品産業(埼玉県所沢市)は、7月から主力事業「山田うどん」の屋号を「ファミリー堂 山田うどん堂」に変更し、8年ぶりに新規出店を再開する。出店場所は郊外の交通量の多いロードサイド。近年は、外業界の競争激化で既存店売上の営業力強化に注力してきたが、収益向上へ新規出店が必要と判断し、出店再開を決めた。山田裕朗社長は、「これまでは経営改善など、自社の足元強化を進めてきた。今後は今までの山田うどんのイメージを踏襲しつつ、よりファミリー層の取り込みも図りたい」と決意を示している。 山田うどん、居酒屋業界に初進出 ■デザイン一新 7月以降に新規出店する場所は4カ所で、県内ではふじみ野市、さいたま市見沼区、入間市、県外では神奈川県平塚市。4店ともに交通量の多い国道や、県道沿いの郊外となっている。 「山田うどん」は、うどんなどの麺類以外に定や、サイドメニューも提供しており、「実質的には堂」(同

    山田うどん、7月から屋号変更 家族連れ取り込みへ 新規出店8年ぶり再開 案山子のロゴマークも修正(埼玉新聞) - Yahoo!ニュース
  • 大量ミス仕入れで「SOSツイート」の飲食店 「誤発注装い商法」だと中傷騒ぎに、店主涙声で否定

    「発注ミスで大量の鶏肉を仕入れてしまいました。助けてください」――。ある飲店が発信したこんなSOSツイートが、思わぬ炎上騒ぎに発展した。意図的に仕組んだ「誤発注商法」ではないかとの疑いを掛けられ、店を批判するユーザーが続出したのだ。 こうした事態に、店主の男性は「わざと注文を間違えるわけがありません。炎上商法をするつもりなんて全くなかった」とネット上の憶測を全否定。「まさかこんな事態になるとは...。今はショックで何も考えられない」と涙声で訴えた。 「誤発注を装ったキャンペーンではないか」 騒動の発端になったのは、神戸市内にある鳥料理専門店の男性店主(21)が2018年5月25日夜に投稿した次のツイートだ。 「盛大にやらかしてしまいました、、、、テーブル4席だけの狭いお店なのに発注ミスしてしまい鶏肉96キロ届きました 皆さんべに来てもらえるとありがたいです」 その上で店主は、通常は税込

    大量ミス仕入れで「SOSツイート」の飲食店 「誤発注装い商法」だと中傷騒ぎに、店主涙声で否定
    tkamu
    tkamu 2018/05/30
  • 週半分以上「孤食」が15%=少子高齢化で上昇―食育白書(時事通信) - Yahoo!ニュース

    政府は29日、2017年度版の育白書を閣議決定した。 一日の全ての事を1人で取る「孤」の日が週の半分以上の人が15.3%を占め、6年前に比べ約5ポイント上昇したとの調査結果が示された。少子高齢化が進む中、独り暮らしの高齢者が増えていることに加え、夫婦だけなどの少人数世帯でも時間が合わず、孤を余儀なくされていることが背景にあるという。 調査は17年11~12月に20歳以上の1786人を対象に実施した。一日の全ての事を1人で取る頻度は、「ほとんど毎日」が11.0%、「週に4~5日」が4.3%だった。

    週半分以上「孤食」が15%=少子高齢化で上昇―食育白書(時事通信) - Yahoo!ニュース
    tkamu
    tkamu 2018/05/30
  • プロ使って何やってるんですか! 生誕60周年のシーチキン、豪華ミュージシャンを集結させた本気すぎる記念ソングが爆誕

    はごろもフーズ「シーチキン」が生誕60周年を記念してつくった楽曲「シーチキンのうた」の編成メンバーが豪華すぎると話題を集めています。こんなすごいメンバー集めてここまでシーチキンまみれな楽曲つくっちゃうはごろもフーズ、やってくれたな! 生誕60周年(シーチキン誕生60周年特設サイトから) 同曲は、女優の宮崎あおいさん(崎はたつさき)が出演しているCM「シーチキン堂」シリーズで共演する、ロックバンド「BRAHMAN」のTOSHI-LOWさんや「MONGOL800」の上江洌清作さん、「マキシマム ザ ホルモン」のナヲさん、「ストレイテナー」のホリエアツシさんら日を代表するロックミュージシャンたちからなるユニット「シーチキン兄弟」によるもの。 コーラスは、「怒髪天」の増子直純さん、「TOKYO No.1 SOUL SET」の渡辺俊美さん、「SILENT SIREN」のひなんちゅさんが担当。作曲

    プロ使って何やってるんですか! 生誕60周年のシーチキン、豪華ミュージシャンを集結させた本気すぎる記念ソングが爆誕
  • 食パンをどこまで薄く切れるかやってみた結果がすご過ぎてどよめき「えええ…」「これは素晴らしい!」

    じゅん@おぐべー @J_buriburi @muruletutu がっかりされるかもしれませんが、これはパン屋さんの昔ながらのスライサーがあるんですけど、それで切りました。 ただこのスライサーも意外に技術と慣れが必要なもので、ここまで薄く切るのは難しいとされております(´ヮ`;) 2018-05-20 09:55:23

    食パンをどこまで薄く切れるかやってみた結果がすご過ぎてどよめき「えええ…」「これは素晴らしい!」
  • カルピスの「ピス」って何なの? カルピスと仏教の意外な関係

    カルピスの元になったのは、「醍醐素(だいごそ)」という飲み物です。何だかおカタい名前ですが、カルピスという商品名にも、その名残が少し残っているもよう。今回は、実は仏教などと関連があるカルピスの雑学をご紹介します。 カルピスの「ピス」は、古代の乳製品「サル“ピス”」 「醍醐素」はカルピス社創業者・三島海雲が開発した脱脂乳に、乳酸菌を加えた飲み物。同氏は乳酸菌で発酵させたクリーム「醍醐味」を先に開発(1917年発売)しており、「醍醐素」(1919年発売)はその製造過程で発生する脱脂乳を製品利用したものだといいます。 カルピスの元になった醍醐素は1917年発売。「千古の強壮剤」「永久不変理想的酸乳」など、今のカルピスとは異なるポイントを売りにしていたようです(Webサイトより) カルピスは1919年発売(Webサイトより) 「醍醐素」「醍醐味」に使われている「醍醐」とは、仏教の経典などにも登場す

    カルピスの「ピス」って何なの? カルピスと仏教の意外な関係
    tkamu
    tkamu 2018/05/14
  • おあげも天ぷらも牛肉もてんこ盛り! 日清、「日清のどん兵衛 全部のせうどん」4月23日発売

    日清品は3つの人気具材を全部のせした「日清のどん兵衛 どリッチ 全部のせうどん」を4月23日に発売します。価格は290円(税別)。 パッケージも豪華 「ふっくらおあげ」「サクサク天ぷら」「ジューシィ牛肉」の3つを使用した“どリッチ”の名前にふさわしい豪華な一品。通常のパッケージには入り切らないため、かぶせフタのついた特別なパッケージを使用しています。味はもちろん、見た目のインパクトも抜群のようです。 いしん坊な人はもちろん、きつねうどんか天ぷらうどんか決められないという人にとっても助かる商品になりそうです。 商品特長 advertisement 関連記事 「…鳥に卵炒めさせるって、なに考えてるの?」 チキンラーメンのひよこちゃんが「良い子を辞める」と辞表提出 謎のカウントダウンがスタートしています。 七味「壁どん兵衛されちゃってる!」 どん兵衛が謎の概念飛び出す青春サクセス漫画「どん兵

    おあげも天ぷらも牛肉もてんこ盛り! 日清、「日清のどん兵衛 全部のせうどん」4月23日発売
    tkamu
    tkamu 2018/04/10
  • 「マクドナルドのMサイズとSサイズのジュースを比較したら…衝撃の結果になった!」 : らばQ

    マクドナルドのMサイズとSサイズのジュースを比較したら…衝撃の結果になった!」 ファストフード店などのドリンクにはサイズがありますが、いったい内容量にどれくらいの差があるのでしょうか。 海外マクドナルドで、オレンジジュースのSサイズとMサイズを比べてみたという人物がいました。 気になる結果をご覧ください。 The Difference Between a Small vs Medium Orange Juice at McDonalds え!? ほぼいっしょ? SサイズとMサイズを、同じ大きさのグラスにそれぞれ注いでみたら、ほとんど同じだったそうです。 Mサイズが損しているのか、Sサイズが得なのか、気になるところではあります。 海外の店舗だからなのか、スタッフが未熟だからなのか、それともよくあることなのでしょうか。 海外掲示板のコメントをご紹介します。 ●以前、マクドナルドのブレックフ

    「マクドナルドのMサイズとSサイズのジュースを比較したら…衝撃の結果になった!」 : らばQ
    tkamu
    tkamu 2018/02/04
  • 麺用フォークが斜め上の進化 「すする音をカモフラージュするフォーク」日清食品から誕生

    麺をすすってべたい人と、すすり音を不快に感じる人。文化や価値観の違いによって生じる「ヌードル・ハラスメント」を解決するための麺すすり音カモフラージュ機能搭載フォーク「音彦」の予約受付が、日清品グループオンラインストアで始まりました。 麺すすり音カモフラージュ機能搭載フォーク「音彦」 「ヌードル・ハラスメント」を解決するためのフォークです 「音彦」は持ち手の部分が少し太くなったフォーク。スマートフォンに専用アプリケーション(iOSのみに対応)をインストールして麺をすすると、すすり音を感知して近距離無線通信でスマホと連携、カモフラージュ音をかぶせてくれます。 サウンドプロデューサーは「森の木琴」「シンフロ」「湯~園地」などを手掛けた清川進也氏。膨大な麺すすり音を収集・解析して特徴点を抽出、心地よい音楽へと変換します。 かすかな音にも反応します サウンドプロデューサー・清川進也氏 全長は15

    麺用フォークが斜め上の進化 「すする音をカモフラージュするフォーク」日清食品から誕生
  • 「ふなずし味」ポテチ発売へ カルビー、発酵臭あえて再現 (京都新聞) - Yahoo!ニュース

    tkamu
    tkamu 2017/10/12
  • けものフレンズと「どん兵衛」コラボ

    未だに人気が衰えることを知らないプロジェクト「けものフレンズ」と、日清「どん兵衛」とのコラボ映像が公開になりました。 キタキツネとギンギツネが、博士(コノハ博士こと、アフリカオオコノハズクのことでしょう)から「どん兵衛のべ方を調べろ」と言われ、悪戦苦闘(?)する内容。 どうしたら「ふっくら」になるかを調べるために、テレビでどん兵衛のCMを見たり、ギンギツネが照れながらダンスを踊ったりと、とてもかわいらしい映像になっています。 最近では高級マンションのやたら詩的な広告コピー「マンションポエム」をパロディーにした広告を制作したりと、一風変わった宣伝が目立つどん兵衛。けものフレンズとのコラボも、これからどんどん展開が続いていくとうれしいですね。 ©けものフレンズプロジェクト

    けものフレンズと「どん兵衛」コラボ
  • マクドからのメッセージ | 会社情報 | McDonald's Japan

    ※ただいまキャンペーン中につき、1週間限定【8/22(火)~8/28(月)】で関西弁で表示しています。 標準語に戻す マクドからのメッセージ マクドは、お店に来はるすべてのお客様に、いつでも最高のお事体験を提供することを目指してますねん。ゆうても簡単なことちゃいます。そのために、世界でも最高のサービスをお客様に提供する必要がありますわ。近頃ウチらマクドに対するお客様の期待はそれはもう高まってますねん。頼むで、ゆうて。それはメニューとかサービスだけやなくて、材がどっから調達されてるんか、その調達の際にはどんな品質管理を経てるのか、安全でおいしい材をお客様に召しあがってもらうために、社員やクルーに対してどないな教育を行ってるんか、また、マクドはどうやって地域社会に貢献してるんかとか、ごっつ色々ありますわ。ほんでお客様の期待っちゅうんは、そういうのがず~っと続くためにウチらが何をしてるんか

  • 「マクドは真摯に取り組んでいきまっせ」 マクドナルドの代表メッセージが関西弁に変更されて頭に入ってこない

    マクドナルドを一般的な略称「マック」と関西弁「マクド」どちらで呼ぶか決める投票キャンペーンで、僅差(きんさ)で勝利したマクド派(関連記事)。その影響で、日マクドナルド公式サイトにおける代表メッセージが、全て関西弁で表示されるシュールな仕様に変更されています。なんやこの違和感は……! メッセージが関西弁に。サラCEOの写真とのギャップがすさまじい(公式サイトより) トップ写真では代表取締役社長兼CEOのサラ・カサノバ氏(カナダ出身)がほほえんでいるのですが、その隣には「これからもマクドは、のリーディングカンパニーとして一人ひとりが真摯に取り組んでいきまっせ」とあいさつ文が。サラ氏と関西弁が不釣り合いすぎる。 従来の標準語のメッセージはこんな風やで 以下、1300字ほどでマクドナルドの経営方針が説明されるのですが、「近頃ウチらマクドに対するお客様の期待はそれはもう高まってますねん。頼むで、

    「マクドは真摯に取り組んでいきまっせ」 マクドナルドの代表メッセージが関西弁に変更されて頭に入ってこない
    tkamu
    tkamu 2017/08/22