【ブルジル生まれ】【鍛冶屋の仕事とは】金沢にあるオーダーメイドにこだわる鍛冶屋。 00:00 なぜ、鍛冶屋に 16:02 青と白の違い。 17:15 作るのが難しすぎる刃物 24:26 なぜ、美味しいか 28:33 石川の魅力 30:16 鍛冶屋の道具 39:40 木材紹介 48:29 「銅」という字 50:39 ハンマーの使い方 01:08:07 低速回転砥石 01:10:56 全鋼の利点 01:15:00 包丁紹介 01:24:12 金沢観光!!! ▼やす工房公式HP https://www.google.com/search?client=safari&rls=en&q=%E3%82%84%E3%81%99%E5%B7%A5%E6%88%BF&ie=UTF-8&oe=UTF-8 ▼やす工房問い合わせ先 ・インスタグラム https://www.instagram.com/yasu_
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