商品一覧 あられ・おせんべい定番 餅のおまつり | もち吉 あられ・おせんべい・おかき・和菓子のお店
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生シェルパイ | 湘南 スイーツ イル・ド・ショコラ
ＴＶで何度も紹介された大人気の貝型のパイケーキ。フランスのプレミアムバターＡＯＣシャラントポワトーを使った上質なパイをふんわりサクッと焼き上げて、中に純良な生クリームをたっぷり詰めた「生菓子」です。 「はなまるマーケット」おめざランキング3位！に選ばれました！！ 特級バターの香り高いサクッとしたパイは、上質なクロワッサンのよう。中の純良生クリームのあっさりした風味とのコラボは絶妙な味わいです。 バニラ（天然バニラで香り付けしたプレーンな純生クリーム）、 チョコ（ヨーロッパ産の極上クベルチュールを練りこんだ濃厚なチョコ生クリーム）、 プラリネ（アーモンドとヘーゼルナッツをペーストを練りこんだコク深い生クリーム）、 などの５種類のセットになります。 冷凍便にて出荷いたします。冷凍のままで30日間保存可能。冷蔵庫で解凍して２日以内にお召し上がりくだ
ケーキ屋裏話
品場諸友 @shinabamorotomo 製造業してない人からすると「最初から忙しいの判ってるだろちゃんと準備しとけ！」って事になるだろうけど、通常の平均的な一日辺り生産数の１０倍とか３０倍とかの製造をしなきゃならんのは、ホント地獄。特に食い物関係は製品を事前に製造してストックするのが難しい事もあるし。 2016-12-25 07:49:33
神奈川お土産ランキング【お菓子】地元の私がおすすめする品
横浜のお土産は勿論ですが、川崎・横須賀・鎌倉・平塚・小田原・箱根などのお土産を、ランキング形式でご紹介します。 通販で買えるお土産も沢山紹介しますが、現地に行かないと買えない品もあります。 神奈川のお土産。ご参考にして下さい。 神奈川県横浜市生まれで現在も横浜在住のわたしが、神奈川県のお土産を勝手にランキングしてみました。 わたしは甘い物が好きで、観光に行った際には美味しいと噂のお土産をリサーチして、手土産用と自分用にも買うほど好きなんです。もちろん通販でのお取り寄せも。 今回は、今まで食べた事のあるお土産をエリア別でランキングにしてみました。旅行や観光で神奈川県へいらした際には、是非参考にしていただければと思います。 神奈川県 お土産ランキング 横浜市 お土産ベスト3 まずは、一番詳しい横浜のお土産からの紹介になります。観光地も多くお土産もかなりの数がありますが、3つに厳選してみました。
G7サミット（先進７か国首脳会議）でオバマ米大統領が開口一番、なんて言ったか知ってますか？: 極東ブログ
G7サミット（先進７か国首脳会議）がドイツのバイエルン州エルマウ城で開催された。G7である。よって西側諸国の問題をどうしようか、という話しかしない。となると、ウクライナ問題やギリシア問題である。それに、日米としては中国の海洋侵出を混ぜたり、いやいや生臭い話から離れて現地でうるさい地球温暖化が話題になる。まあ、そういう文脈で日本でも報道されていた。 そういう報道が悪いわけでもない。AFP報道でも概ねそういう方向だった。が、私はちょっと、もにょーんとしていた。オバマ大統領がこのサミットに望んだ思いの重点は、うまく報道されてないんじゃないかと思ったからだった。 関連のNHKニュースはいかにも国際問題の視点ばかりだし、国内大手紙も概ねそんな印象なので、概要としてはそれでもややニュートラル感のあるAFPを引いておく。「G7サミット、ドイツで開幕 ウクライナ情勢でロシアに強硬姿勢」（参照）より。 【6
コンパウンドマーガリン・バター代替品 使用感覚書き
これまでもバターが品薄になることは何度かありましたが、2011年の年末は本当に手に入らなくて苦労しました。 価格も上昇気味で、未だに購入個数に制限が設けられるなど、2012年3月現在でもまだ、思うように買えない状態が続いています。 普段からマーガリンよりもバター派の私ではありますが、最近のクッキー生地作りにはコンパウンドマーガリンを使っています。 コンパウンドマーガリンについての総括としては「意外に悪くない」というのが率直な感想です、が、 ヘクセンハウス作りには作業性や出来上がったクッキーパーツの強度など、マーガリンだからといって妥協できないポイントもいくつかあります。 ここではコンパウンドマーガリンに代表される、バター代替商品の使用感と気付きを個人的な覚書の意味も含めてまとめてみようと思います。
JEAN-PAUL HEVIN JAPAN（ジャン＝ポール・エヴァン）
PARIS FOR EVER ジャン＝ポール・エヴァンの今シーズンのコレクションテーマは＜PARIS FOR EVER（パリ フォーエバー）＞。凱旋門のデザインのショコラと、エトワール広場の夜空に光輝く星をイメージした限定ボンボン ショコラが登場。期間限定で特別な味わいをお愉しみいただけます。 PARIS FOR EVER ジャン＝ポール・エヴァンの今シーズンのコレクションテーマは＜PARIS FOR EVER（パリ フォーエバー）＞。凱旋門のデザインのショコラと、エトワール広場の夜空に光輝く星をイメージした限定ボンボン ショコラが登場します。彩鮮やかなショコラの詰合せを春のギフトにいかがでしょうか。
ケーキハウス・ツマガリ：甲陽園のお菓子工房
ひとくちで、素材の良さは分かります。 ふわりと鼻を抜けるおいしい香りは、逸品素材だけがもつ宝物だから。 そして、何より安心できるものを。素材えらびは職人のプライドだから。 世界の名産地から取り寄せた素材は、おいしいけれど個性も強い。 オーケストラの指揮者のように、組み合わせの ハーモニーを生み出すのが腕の見せどころ。
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