この問いは、SNSやネット上のフォーラムやで長年論じられてきた。ヴィーガンのコカイン使用者は、決まって〈ある主張〉を持ち出すが、そのいっぽうで反証も山ほど挙がっている。ヴィーガンの人たち、研究家、そしてCRO-MAGSのジョン・ジョセフらに話を訊いた。 ケートリン(Kaitlin:仮名)は5年前にヴィーガンになったが、ときどきルール違反もする。例えば、蜂蜜を食べたり、ヴィーガンになる前に買ったレザーの服も着る。最近セールで手に入れた靴が革製だと気づいたときも、返品はしなかった。「私は、辞書に載っている菜食主義の定義に、必ずしもあてはまるわけではありません」とケートリン。「私は完璧ではありません。ちょっとした悪癖は誰にでもあるはずです」 5年前のある日、彼女はヴィーガンになった。当初の目的は減量だった。肉をふんだんに使う米国南部料理で育った彼女は、夕飯に肩ばら肉を食べ、翌朝から、野菜中心の食
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