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ふりかけとキャベツに関するyako_baumのブックマーク (1)

  • 大人のふりかけ | vege dining 野菜のごはん

    ごはんべ過ぎ注意です! 柔らかな春キャベツとたっぷりのおろし生姜でふりかけをこしらえました。味噌と生姜が合います合います! 生姜も味噌も体を温めるから、冷え性の人にもいいですね。作り方ってほどではないけど、大人のふりかけレシピをどうぞ♪ ☆材料:ごはん3〜4杯分☆ キャベツ 1枚(50g) 生姜(すり下ろし) 大さじ1 味噌 大さじ1/2 みりん 小さじ1 ごま油 小さじ1 1 キャベツはみじん切りに、生姜はすり下ろしておきます。 2 ごま油を熱して1を炒りつけます。弱火でじっくり炒りつけて、キャベツがふんわり柔らかくなったらみりんと味噌を加えます。水気が飛んだら出来上がり。ごはんにのせていただきます。 出来ました♪ こんな簡単なものを紹介してもよかったかしらと思いつつ……。これはおいしい、大好きです! 生姜たっぷりだからお子さんにはたぶん無理。大人限定の大人のふりかけ。ごはん大好き、炭

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