ストロングゼロに大根おろしを入れるとさらに幸せになることが判明！　果実感たっぷり完全体ストロングゼロの爆誕 「いやなことすべてを安価で吹き飛ばせる」「人生が辛いほど美味しく感じる魔法の水」などとして話題沸騰の缶チューハイ『ストロングゼロ』。 飲みやすいのにアルコール度数9％と高濃度のため、少量でもヤバイほど気軽に酔えるというのです。平日の夜はいつもストロングゼロにお世話になっているという社会人の方も少なくないのでは。 大根おろしを加えると完全体ストロングゼロになることが判明！ そんな最強缶チューハイのストロングゼロですが、なんと大根おろしを混ぜることで果実感が増幅し、完全体ストロングゼロに進化することが判明しました。 野菜特有の青臭さは柑橘系の果汁によってかき消され、大根おろしはストロングゼロ全体に混ざり、まるですりおろした果肉がたっぷりと入っているような感覚に変化。さらに、ほのかに残る大

ダイエットでオイルカットをしているという人、多いのではないでしょうか。確かにオイルは高カロリー。でも、オイルを全く摂らないという食生活も、美容にはあまりよくないんです。大事なのは、良質なオイルを適量摂ること。その理由と、オイルが美味しいおすすめのレシピをご紹介します！ 美肌キープやお通じ解消に！見逃せないオイルのちから オイルが美容にいい理由のひとつは「美肌」のキープに役立つこと。肌に自然なうるおいを与え、シワやたるみを防ぐには、体の中から油分を摂ることが大事です。オイルの中には、しみ、そばかすの原因となる活性酸素を除去する働きがあるものも。オリーブオイルやココナッツオイルなど、自然の原料からできた、良質なものを選びましょう。また、オイルのもうひとつの美容効果が「代謝アップ」。オリーブオイルなどに多く含まれるオレイン酸は、腸の働きを活性化させ、お通じを良くしてくれる効果が期待できると言われ

「お正月にお雑煮を食べる」という習慣は全国共通ですが、その土地で収穫される作物が違えば、当然、お雑煮の味も違ってきます。関西地方ではお雑煮といえば白味噌仕立ての上品な味わいのものが定番。とろりと甘いお汁と根菜が体を温めてくれる、白味噌のお雑煮レシピをご紹介します。 丸もちと京にんじんを入れた大阪風 白みそ雑煮 大根、京にんじん、焼き豆腐などの具材が特徴の大阪地方のお雑煮。お餅は焼かずに、柔らかくゆでたものを加えます。 香川の正月料理は餡もち×白味噌!? あんもち雑煮 白味噌ベースの甘い汁に餡の入った餅を入れるというユニークな香川のお雑煮。大根とにんじんで紅白のコントラストを演出します。 ダブル味噌でコクを出す福井名物 かぶら雑煮 白味噌をベースに赤味噌を加えた福井のお雑煮。火を通したかぶのふくよかな甘味も絶妙に溶け合った優しい味わいです。 白味噌で甘めに仕上げたお雑煮は、関東風の澄んだおつ

「日本酒を作る“杜氏”さんの手はキレイ」という話、聞いたことありませんか？また、米どころである東北の女性の肌がキレイなのは、日本酒を飲む習慣があるから、とも言われます。肌美人を目指すなら見逃せない、日本酒の美肌効果と、お酒に合うおつまみレシピをご紹介します♪ 日本酒が肌にいい！３つの理由 保湿効果 日本酒には、関節や肌細胞を強くする「アルギニン」「グルタミン酸」が豊富。杜氏さんの手がしっとりしているのは、この保湿効果が関わっているのだそう。 美白効果 美白化粧品の成分に「アルブチン」という言葉を聞いたことはありませんか？実はこれ、日本酒に多く含まれる成分なのです。シミの原因となるメラニン色素の生成を抑える働きがあり、できる前のシミ対策に、おすすめなんですよ。 冷え解消 日本酒は、米を発酵させて作る「生きたお酒」。発酵食品は、腸内環境を整えて代謝をアップしてくれる効果があると言われています。

ホーム 映画 デジタル・IT ゲーム エンタメ グルメ 動画 アキバ ネットで話題 3年前、私は「保護猫」という存在を知りませんでした。 生まれた時から、猫や犬に囲まれた生活をしてきました。 でも、知りませんでした。 3年前に自宅に猫を迎えようと思った時、主人から保護猫という選択肢を教えてもらいました。 選択肢があれば、救える命がある。 身をもって体験できた大切な出来事でした。 千葉で野良猫が生んだ6匹兄弟の2匹が我が家に。 もし、未来の飼い主さんに「保護猫」を迎えるという選択肢が加わったら、今抱えている殺処分問題もぐっと少なくなるのではないかと思います。 そんな想いを伝えたくて、岐阜に本店がある保護猫カフェ「ネコリパブリック」を東京につくりたいと岐阜までネコリパ首相に会いに行って実現しました。 ネコリパブリックは、保護猫カフェをつくることが目的ではありません。 目的は日本の行政による猫の

秋葉原の食を極めるガジェット通信の“秋葉原制覇”ですが、方向性は特に定まっておらず、ほぼほぼ筆者（YELLOW）の気分で進行しています。 そして！ ここ最近のマイブームである“塩ラーメン”がちょいちょい多いのは、ある意味当然の結果ではないでしょうか？ 塩ラーメンを出しているラーメン屋さんは少なくありませんが、塩ラーメンのみで醤油や味噌がない硬派な店は、まずありません。 というわけで、この『しおらーめん　塩たいぜん』（以下、塩たいぜん）の塩ラーメンに対するパッションは半端ないであろうと思われ、塩ラーメンが好きな筆者的にはちょいちょい気になるラーメン屋さんだったりします。 果たして、どんな塩ラーメンに巡り会えるのでしょうか？ 『海老塩ワンタン麺』を食す！ 整いました。 『塩たいぜん』に塩ラーメンは数あれど、筆者が食べるべきラーメンは『海老塩ワンタン麺』（880円）一択で御座います。 塩ラーメン

ミス・ユニバースの食事指導を担当し、世界中の女性から絶大な信頼を得るエリカ・アンギャルもおすすめする美容フード「鮭（サーモン）」。鮭が美容にいいと言われるのには、もちろん理由があります。知ったら毎日食べたくなる、鮭の美容効果3つのポイントをご紹介♪ 鮭のココが美容に良い! 3つのポイント 美肌を作る「コラーゲン」が豊富! 肌は簡単に分けると、表面を覆う「表皮」と、その下にある「真皮」に別れます。肌の美しさを決めるのは、実は「真皮」。シミ、シワなどの肌トラブルは、真皮で生まれ、表面に出てくるのです。そして特筆すべきは、真皮の70%がコラーゲンでできているという事実。コラーゲンの不足は、まさしく肌の栄養不足! ちょっとやそっとじゃ荒れない、トラブル知らずの肌を作るには、コラーゲンを内側から摂ることが不可欠なのです。 低カロリー、高たんぱく! コラーゲンは、鮭のほかに牛すじやモツ類、うなぎなどに

インドに行ったらインド料理、フランスに行ったらフランス料理、では香港に行ったら何を食べる？ 香港は様々な文化要素がミックスされた地域であり、驚くほど多様なグルメが独自に進化を遂げています。 ・エキサイティングかつ新鮮な感動 今回は、中華料理に限らず、香港や空港で食べられる絶品グルメを8つご紹介したいと思います。きっと、エキサイティングかつ新鮮な感動が得られるはずですよ。 ・香港に行ったら絶対に食べたい香港グルメ8選 1. 卵サンド / 嘉樂冰廳(Gala Cafe) 香港の都心部からちょっだけ外れた地域、荃湾区(チェンワン)にあるカフェテリア『嘉樂冰廳』(Gala Cafe)。どの料理も美味しいのでハズレはありません。あとは何を注文するかですが、ここにきたら絶対に食べておきたいのが、卵サンドです。焼きたてのフワフワな卵焼きを薄めのトーストでサンドした料理で、ここの名物になっています。 半熟

つけ麺の麺を肉に変更できるラーメン屋「舎鈴」が、連日連夜、大盛況となっている。本来、ラーメン屋は麺を食べるための店だが、ここはつけ麺の麺を肉に変更できるプランをオプションで導入したところ、多くの客が麺ではなく肉を食べるためにやってくるようになったのである。 ・麺を肉に変えたもの もともと「舎鈴」は、つけ麺やラーメンが美味しい店として人気を博しているが、「麺を食べたくても太るからなあ」と悩んでいる人のため、麺を肉に変更できるようにした。通常のつけ麺の食券を購入し、オプションとして「肉変更券」を290円で購入する。すると、麺を肉に変えたものがテーブルに出されるというわけだ。 ・女性の一人客が多い 実際に食べてみたが、非常にプルプルとしてて食感が楽しい肉。チャーシューというよりはハムに近い感触で、つけ汁に浸して食べると、冷たいしゃぶしゃぶを食べているかのようだった。 驚きなのは、女性の一人客が多

さてさて、ガジェット通信「食の裏ワザ」シリーズ、どんどん情報が集まってきてます。今回はファミリーレストランチェーンの「ガスト」さんから食の裏ワザの提案をいただきました。しかも、想像以上に大胆な提案でドキドキ！ ドリンクバーを大胆に使う！ガストさん提案の「食の裏ワザ」 ドリンクバーから冷たい飲み物と温かい飲み物を一緒に持ってきて交互に飲むぐらいでちょっとワルいことしてる気分を味わっている私ですが、みなさんはいかがでしょうか。 私の友人の中にはドリンクバーから同時に冷たい飲み物を2〜3種類持ってきて飲んだりしてるヤツもいます。ゴクアクですね！ 私に言わせればそれはやり過ぎ。「冷たい飲み物は1杯ずつとりに行く」のが自分ルールです。同時に冷たい飲み物を複数持ってくるなんてなことはやったことないです。私は。 そんなのなにが違うんだという人もいるかもしれませんが、ここらへんの感覚って人によってちょっと

暑い、暑すぎるッ！ ガンガンにクーラーが効いた部屋の中で最も快適に過ごせるポジションから一歩も動きたくない今日この頃。高校球児やオリンピアンが流す美しい汗をテレビで眺めながら、「お母さーん、麦茶持ってきてー！」と過ごすのが正しい猛暑の乗り越え方です。 しかし！　「働かざる者、食うべからず」というワケで、いくら暑くても変わらず仕事に励むのが庶民の務め。一日を終えて帰宅したら、もう熱気ムンムンのキッチンに立って料理をする体力なんて残ってないですよね。 さぁ、そんな時は誰を呼ぶ？　ゴースト・バスタ……ではなく、“ぐでぐでとやる気のない”界隈を代表して、ぐでたま先生に頼ればイイんです！ ぐでたまとコラボしたオイシックスは、「夏休みを戦うママをサポートしたい！」と“暑い夏を乗り切る100のレシピ”を公開中。火を一切使わないレシピということで、ママに限らず手軽に料理したい人にとっても非常に嬉しい情報が

ーーーアイスコーヒーは、唐辛子やミントをいれても美味しいですよ。 コーヒーの製造・販売を扱うメーカー、キーコーヒー広報の横瀬さんに「何かおすすめのアイスコーヒーアレンジレシピありますか？」と伺っていたところ、こんな答えが。 （えっ、唐辛子をいれる？？　それはありなのでしょうか……？） コーヒーメーカー直伝のレシピが唐辛子コーヒーとは！　なんだか気になります。夏にゴクゴク飲みたいアイスコーヒーですが、いつものアイスコーヒーをアレンジしてちょっと変わり種にトライ。 今回、キーコーヒーの広報さんに変わり種アイスコーヒーレシピを6パターン教えていただきました。動画とともにご紹介いたします。 ドリップで作るアイスコーヒー　アレンジは基本のアイスコーヒーを作ってから！ 今回教えていただいたのは、キーコーヒー広報の横瀬さん。 ドリップには『KEY クリスタルドリッパー』を使用。『KEY クリスタルドリッ

料理弱者のズボラ男子が、ドラマ『侠飯～おとこめし～』（テレビ東京系列／金曜・深夜0時12分～）に登場した絶品手料理をクッキング。第4話は、“特売肉がＡ５ランクに変わる侠飯”です！ ヤクザの組長・柳刃（生瀬勝久さん）が、アパートの大家さんから譲り受けた特売肉を使って作り上げた料理の材料はコチラ。 ・牛肉 ・タマネギ ・ジャガイモ ・コンビーフ ・ニンニク ・牛脂 ・赤ワイン ・塩 ・黒コショウ ・バター ・しょう油 ・レモン A5ランク風ビーフステーキ オニオンソースがけ 筆者が今回スーパーで購入した牛肉は、100gあたり368円のオージービーフ。A5ランクとは程遠いごく一般的な牛肉ですが、柔らかくするためのコツを施し、限りなくA5ランクに近付けていこうというワケです。まずは丁寧に筋切りを行います。 タマネギをすりおろし、牛肉にまぶします。 ラップをして冷蔵庫に入れたら、そのまま1時間ほど漬

山盛りのローストポークをワンコインで食す！ 『山盛りローストポーク』を500円で提供するキャンペーンが「C by favy」で開催 ドイツをはじめ、オーストリア、スイスの伝統料理・ローストポークは日本でもお馴染みの料理。ローストポークは豚肉のブロック肉に香辛料をすり込み、香味野菜が添えて、オーブンなどで焼き上げる。豚肉に含まれるビタミンB1には疲労を回復する効果があり、夏バテ解消にぴったりの食材。 そんなローストポークが堪能できる2週間限定（8月1日～8月13日)『山盛りローストポーク』を500円で提供するキャンペーンが「C by favy」で開催。食べやすい厚さに肉専用スライサーでカットされたローストポークが、300gも山盛りになって500円なのでお得感あり。予約をする時や来店する時に、お店のスタッフにローストポーク！と叫んでキャンペーンに参加。 ただ、当日分のローストポークは限られてお

料理弱者のズボラ男子が、ドラマ『侠飯～おとこめし～』（テレビ東京系列／金曜・深夜0時12分～）に登場した絶品手料理をクッキング。第2話は、“ガツンとくる濃厚中華の侠飯”です！ ヤクザの組長・柳刃（生瀬勝久さん）が大学生・良太（柄本時生さん）に買い物を頼んだ材料はコチラ。 ・ごはん ・豚ひき肉 ・やげん軟骨 ・塩 ・キャベツ ・長ネギ ・万能ネギ ・ニラ ・大蒜 ・たまご ・餃子の皮 ・ラード ・創味シャンタン（チューブ） ・しょう油 ・ゴマ油 ・白コショウ まず初めに申し上げます。今回の再現クッキングにて、「ラードと創味シャンタンがあれば近所の中華屋いらないんじゃないか説」が立証されましたッ！ 焦がし醤油の大蒜炒飯 フライパン（弱火）に粗く刻んだ大蒜とラードを入れ、大蒜の香りがたったら創味シャンタンを加えます。大蒜……ちゃんと読めますか？　ニンニクですよ、ニンニク！ 白コショウを加えた溶き

川村鮮魚のイカ1キロ 時価 / 取材時は1500円 グルメの宝庫といえば北海道ですよね。いまや海外からも北海道のグルメを求めて多くの観光客が訪れます。北海道は広大な大地ですが、どこに行っても「ご飯が美味しい」という究極のグルメ大国。特に函館は魚介類が極めて美味しいことでも有名です。 ・路上で移動販売 函館に旅行したことがある人は多いと思いますが、知る人ぞ知る、グルメの裏観光スポットが存在するのをご存知ですか？ そのスポットは川村鮮魚による「イカの移動販売」です。早朝、函館市水産物地方卸売市場で5時30分から開始されるセリで卸したイカ(烏賊)をトラックに乗せ、5時45～6時ごろにかけて、路上で移動販売するのです。 ・セブンイレブン函館湯浜店の前 トラックは「いがぁぁぁぁぁ！ いがぁぁぁぁぁぁ！ いがいがっ！」と叫びながら国道278号線(漁火通り)を走り、セブンイレブン函館湯浜店の前の路上に停

ホテルオークラのフレンチトーストをみなさんご存知でしょうか。2015年8月にその幕を閉じた、レストラン“オーキッドルーム”のブレックファーストメニューであるフレンチトーストは、伝説のフレンチトーストと呼ばれ、ふわふわぷるぷるな食感に根強い人気があります。 ホテルオークラのフレンチトーストを生み出した“オーキッドルーム”、閉店する前に一度は食しておきたい！　そんな思いで2015年7月に、1か月前の予約の電話をしたところ、朝7時30分からしか空きがなく、ほぼ始発くらいの電車に乗ってホテルオークラに足を運んだ思い出があります（現在は、ホテルオークラ内のレストランにて提供されています）。 そんなホテルオークラのフレンチトースト。実はホテルオークラの公式ホームページにレシピが掲載されているのです！ http://www.hotelokura.co.jp/tokyo/restaurant/recipe